26 сентября 2017
Отдельные виды баварских грибов содержат опасные концентрации радиоактивного цезия-137.
Грибы отличаются способностью концентрировать токсичные вещества, содержащиеся в окружающей среде в ничтожных количествах. Поэтому в случае загрязнения местности в теле гриба яды накапливаются в опасных для здоровья дозах.
Последствия взрыва на реакторе Чернобыльской АЭС в силу погодных условий проявились на обширных пространствах Европы, включая Баварию. Хотя с 1986 г. прошло немало лет, некоторые виды грибов остаются весьма опасными из-за накопления радиоактивного элемента цезия-137. Баварский лес — наиболее пострадавшая от загрязнения зона в Германии.
По данным немецкого Федерального ведомства лучевой защиты, наиболее опасными грибами в Баварии являются грибы-гигрофоры с красными и коричневыми шляпками, обыкновенные рядовки, ежовик желтый, польские грибы и мухоморы. Радиоактивная нагрузка таких грибов может составлять до 1000 Бк на кг.
