Губернатор Нижегородской области Валерий Павлинович Шанцев
О бабушке:
— Бабушка давала мне корзинку: давай-ка, милый, в лес, 66 стаканов малины набери… А крупные ягоды в крапиве — обжигаешься, плачешь, но берешь. Набрал — тогда за грибами разрешалось идти. Но и грибы-то не просто так — бабушка наказывала: «Мне сегодня сухары нужны!» Так белый груздь назывался у нас.
■ ■ ■
О любимых блюдах:
— Люблю борщ и соленья. Грибы люблю — вернулся вкус детских лет: грузди белые со сметаной, рыжики. Очень люблю рыбу, и судака, и котлеты из щуки, и налимчика люблю, ой!
