6 сентября 2019
•Основные продукты:
филе форели,
200 грамм грибов,
100 грамм твердого сыра.
•Дополнительные продукты и специи:
2 столовых ложки сметаны.
Нарезать куски филе, посолить и поперчить их, обмазать маслом.
Грибы (по своему предпочтению) сварить.
На сковороде обжарить лук, добавить грибы, немного муки. В сметану добавить соль с перцем, зелень, специи, добавить немного воды, влить в жареную смесь и довести до загустения. Форель в чистом виде запекать в духовке примерно 15 минут на температуре 220 градусов. Потом вытащить из духовки, полить приготовленным соусом и посыпать сыр. Выпекать еще 15 минут.
Читайте больше на http://www.poplawok.ru/recipes/26162.html
