19 октября 2020
• Евгения Правдолюбова •
Биология
Задача
В этой задаче речь пойдет прежде всего о грибах с макроскопическими плодовыми телами. Да, тех самых, которые мы собираем, — сморчках, дождевиках, опятах, боровиках и лисичках. И о их несъедобной и ядовитой родне. Изучение всех этих грибов очень осложняется тем фактом, что их грибница (мицелий) расположена в субстрате — опавшей листве, почве, ветках и бревнах, — и плодовые тела она образует лишь время от времени. Поэтому просто для того, чтобы достаточно полно описать набор грибов для какой-то конкретной местности, нужно исследовать ее несколько лет в разные сезоны. Изучить образ жизни грибницы еще сложнее. Поэтому до сих пор есть виды грибов, для которых открыт вопрос об их трофическом статусе — то есть о том, как именно они питаются. Например, до конца не понятно, образуют ли микоризу сморчки или некоторые виды грибов из рода энтолома. И если да, то в каких условиях.
Грибы могут иметь разный трофический статус в экосистеме. Они могут быть сапротрофами и при этом специализироваться на каком-то конкретном субстрате: гумусе, опавших листьях или иголках — то есть на опаде; на древесине. Например, мицена Mycena oregonensis (рис. 1) из Полистовского заповедника предпочитает хвойный опад и мелкие веточки либо опад и веточки ольхи.
Рис. 1. Мицена орегонская, редкий вид. Для развития ей нужна ольховая или хвойная подстилка и высокая влажность. Фото © Евгении Правдолюбовой, Полистовский заповедник, 2018 год
Мицена папоротниковая (рис. 2) — еще более специфичный вид: эта мицена растет на отмерших черешках папоротников.
Рис. 2. Мицена папоротниковая (Mycena pterigena). Фото © Arne Aronsen, Naturhistorisk museum, Университет Осло с сайта commons.wikimedia.org
Коллибия кудрявая (рис. 3) — сапротроф на разлагающихся шляпочных грибах. С ее рационом вопросов не возникает, но это скорее исключение.
Рис. 3. Коллибия кудрявая (Collybia cirrhata). Фото © Станислава Кривошеева с сайта mycoweb.ru
Грибы могут образовывать микоризу с разнообразными растениями (рис. 4). И наконец, они могут паразитировать на растениях, на животных или даже на других грибах.
Рис. 4. Лимацелла клейкая (Limacella delicatа var. glioderma). Это гриб, по-видимому, родственник мухомора, однако его тип питания не определен: возможно, это микоризообразователь, а возможно, сапротроф. Фото © Евгении Правдолюбовой, Полистовский заповедник, 2018 год
Как узнать трофический статус гриба, а также то, где расположен его мицелий? Можно предлагать как точные методы, так и простые наблюдения, которые не могут дать точный ответ, но могут служить аргументом в пользу того или иного трофического статуса (пример такого наблюдения: «В наших лесах крупные плодовые тела встречаются чаще у микоризных грибов и у сапротрофов на гумусе»). Точные методы часто оказываются слишком сложными и дорогостоящими, и их не всегда удается использовать. ———————————————————————————
Подсказка
Дождитесь 21.10.2020
Решение
Дождитесь 23.10.2020
Послесловие
Дождитесь 23.10.2020
https://elementy.ru/problems/2408/Troficheskiy_status_gribov
