26 июля 2021
Более 350 килограммов грибов проверили на предмет радиационной безопасности на подмосковных рынках с начала сезона, передает пресс-служба областного Минсельхозпрода.«С начала сезона в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках Московской области было предоставлено порядка ста проб грибов для оценки радиационной безопасности», — рассказал глава ведомства Сергей Воскресенский.
В рамках исследования проверяется содержание свинца, мышьяка, кадмия, ртути, меди, цинка, пестицидов, радионуклидов. Особое внимание уделяется поиску ядовитых и несъедобных грибов.
По итогам проверок продукции с превышением предельно допустимых показателей по радиологии не выявили.
Жителям напомнили, что покупать грибы следует только в точках санкционированной торговли, чтобы быть уверенными в безопасности продукции.
