В поселке Машуковка Мотыгинского района вырубили деревья, чтобы построить склад для хранения угля. По словам главы Машуковского сельсовета, это решение вырубщики приняли самостоятельно.
Жители поселка Машуковка прислали в редакцию ТВК видео, на котором экскаватор валит лес. По их словам, деревья рубят в 100 метрах от поселка на территории бывшего аэродрома, чтобы сделать полигон для складирования угля.
«Сегодня приехали и пытаются спрятать следы, вот эти деревья, которые уничтожили, сейчас зарывают в землю. Глава администрации не реагирует. Они 4 дня занимались вырубкой, а глава делал вид, что не знает», – пишут машуковцы.
Глава поселка Николай Тварадзе рассказал ТВК, что вырубкой деревьев занимались граждане Китая, которые работают в добыче угля на территории Мотыгинского района. Тварадзе подчеркнул: решение о спиле деревьев нарушители приняли самовольно.
«Они работают на складе, готовят уголь. Через Машуковку проходит железная дорога в Канск. Чтобы везти уголь в Канск, они решили сделать промсклад в Машуковке. Это было самовольное занятие земель. Сейчас вырубку остановили. Их заставили вывозить деревья и зачищать территорию», – прокомментировал Тварадзе.
По его словам, делом уже занялась прокуратура. На вопрос, стоит ли жителям поселка беспокоиться о строительстве полигона, глава поселка ответил:«Нет. Угольный склад здесь строить не будут».
В прокуратуре подтвердили, что правоохранители совместно с «Лесной охраной» и полицией выехали на место происшествия. О том, куда вывезут спиленные деревья, станет ясно в ходе проверки.
Тематическое фото Фото: Мария Смитюк, ИА PrimaMedia
В администрации Керчи напомнили, как правильно собирать и готовить еды. Отмечается, что лишь 400 видов из 3 тысяч разновидностей являются съедобными, передает ИА SevastopolMedia.
“Постоянно ядовитыми являются несколько видов из них, другие становятся ядовитыми при определённых условиях: употреблении в сыром виде, совместном употреблении с алкоголем, неправильной обработке и так далее”, — отметили в администрации.
Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. Особую опасностьоно также представляют при беременности, так как яды могут проникать через плаценту и оказывать действие на малыша.
Не допускается сбор незнакомых, старых, переросших, червивых или ложных грибов. Нельзя собирать их вблизи трасс, железной дороги, промышленных предприятий и в заражённых местностях. Клубневидное утолщение у основания ножки — также плохой знак.
Хранить грибы в тепле не стоит, так как они быстро портятся. Для их обработки лучше выбрать оцинкованную или медную посуду. От покупки у неизвестных лиц стоит отказаться. Также не следует брать упаковку, целостность которой нарушена.
“Без лечения грибного отравления последствия крайне плачевны. Статистика утверждает, что бледная поганка несёт смерть в 60-90% случаев. От мухомора, если помощь запоздала, умирает каждый третий-четвёртый, так как в основном быстро разрушаются печень и почки. Главные причины в отравлении грибами — пренебрежение профилактикой, абсолютная беспечность и самонадеянность”, — отметили в администрации.
Кроме того, грибы могут быть источником ботулизма. При нарушении технологии приготовления из спор в безвоздушном пространстве образуется вегетативные формы бактерий, которые выделяют опасный токсин. Споры могут сохраняться десятилетиями, кипячение выдерживают более 30 минут. Токсин быстро разрушается при кипячении, выдерживает высокие концентрации соли, не разрушается под действием различных специй.
Результаты «тихой охоты» под первым ноябрьским снегом показали в соцсетях.
В Карелии «тихая охота» продолжается даже под снежным покровом. В окрестностях Лахденпохьи все еще находят осенние грибы. Фотографиями «улова» местные жители делятся в социальных сетях.
Фото: ЛахденпохьЯ — НАВСЕГДА! / vk
«В окрестностях нашего города все ещё собирают грибы», — сообщили в паблике ЛахденпохьЯ — НАВСЕГДА!
Ранее в Гидрометцентре Карелии сообщили, что вторая половина ноября будет холодной и богатой на снегопады. Однако этому будет также предшествовать небольшое потепление.
Жители Тульской области находят под снегом белые грибы и маслята
Туляки продолжают выходить на «тихую охоту», несмотря на снег, и возвращаются с уловом. По словам грибников, в лесах региона можно и вешенки, и зимние опята, и шампиньоны.
На выходных 3 и 4 ноября кому-то удалось найти маслята, подберезовики и даже белые. Чаще всего туляки упоминают локации в Суворовском, Киреевском, Дубенском районе. Также везет грибникам в районе Щегловки.
Суворов:
«Маслята в воскресение были чище и крепче, чем в субботу. Такое впечатление, что за ночь вышли новые, сразу их морозцем прихватило, от червяков сохранило», — отметил грибник.
Киреевский район:
Щегловская Засека:
Ленинский район:
Дубенский район:
И еще Суворовский район:
«Десяток белых, два десятка не червивых маслят, немного подберезовиков и один подосиновик. Грибов очень мало для этих мест, но есть. Маслята — червивость 80%. Белых хоть мало, но вообще не червивые, отменного качества», — отметил грибник из Суворовского района.
С наступлением ноября опытные грибники делятся впечатляющими «уловами» из подмосковных лесов, и, как оказалось, осенний сбор грибов еще не завершен. Если знать, на что обращать внимание, то можно продолжать наполнять корзинки до самого конца месяца. Миколог Михаил Вишневский рассказал, какие грибы можно обнаружить в лесах Подмосковья в ближайшие недели. Подробности в материале портала ftimes.ru.
Сейчас, по словам эксперта, в грибном царстве наблюдается кратковременный перерыв. Снег и похолодание отразились на состоянии грибов, которые еще недавно радовали грибников своим разнообразием: белые, лисички, подосиновики и подберезовики.
Однако Михаил уверяет, что через пару недель ситуация изменится. «Через две недели стопроцентно появится зимний опенок», — предсказывает он. В Подмосковье можно будет увидеть несколько видов опят, среди которых зимний опенок, который радует грибников до конца января.
Вешенки на деревьях и другие находки
Несомненно, настоящим украшением зимних лесов станут вешенки. Миколог выделяет три вида: обыкновенную устричную вешенку, зеленую вешенку и вешенку легочную. Эти грибы, как культурные сорта, будут доступны в приличном количестве. «Уже теперь можно ожидать их появления на деревьях», — добавляет Михаил.
Последние шансы на осенние находки
Однако не стоит забывать и о последних шансах на сбор осенних грибов. Если в ноябре снег быстро растает, то грибники смогут насладиться сбором лисичек, которые продолжают расти до первых морозов.
«На опушках леса еще можно будет найти подосиновики и белые грибы, которые будут появляться, как снежные шапочки, среди густых ельников», — говорит Вишневский.
Даже рыжики могут порадовать грибников до заморозков, особенно в подлеске елей и сосен.
Грибное изобилие круглый год
Как оказалось, грибы могут расти круглый год, если знать, где их искать. «Как только снег сойдет, в лесу можно будет собрать 20-25 видов грибов», — уверен эксперт. Так что для любителей тихой охоты ноябрь может стать настоящим грибным праздником, если они готовы отправиться в лес и насладиться щедротами природы.
В Новороссийске спасли грибника, который заблудился в лесу. Об этом в своем Telegram-канале сообщил руководитель местной службы спасения Алексей Одеров. «Пора грибов пришла!!! Грибники ищут в лесу грибы, мы ищем грибников», – написал глава ведомства.
По его словам, мужчина пошел в лес за грибами и потерялся. Спасатели выехали в сторону поселка Нижнебаканский. Спустя час они нашли грибника в лесу. Мужчину доставили к личному автомобилю. Одеров призвал людей не рисковать жизнью ради грибов.
О грибах, которые растут зимой, рассказали микологи
Грибники назвали грибы, которые можно собирать в Подмосковье в ноябре.
Фото: ru.wikipedia.org
На первом месте по популярности — рядовка, которая устойчива к низким температурам. Сейчас ее довольно много в окрестностях Ступина. Вблизи Электростали собирают «дымки», «синюшки» и поздние вешенки, которые, несмотря на заморозки, сохранили свои качества. Кроме того, продолжается сезон опят.
За Каширой грибники продолжают собирать осенние опята, а на смену им уже начинают расти зимние опята, которые подходят для маринования, сушки и жарки. В Воскресенском районе можно встретить маслята.
«Зимний опенок» (Flammulina velutipes) растет поздней осенью и в начале зимы, а также продолжает свой рост и развитие во время зимних оттепелей, — рассказал «МК» миколог Андрей Панюшенко. — Самое урожайное время приходится на конец октября и ноябрь, пока не установится минус и не ляжет постоянный снег. Но и зимой, зная, где растет этот гриб, можно из интереса «накопать» свежих грибов».
Несмотря на то, что осень в Пензенской области уже переходит в зиму, любители «тихой охоты» не теряют надежды найти грибы. Сегодня, 4 ноября, в соцсетях появились фотографии свежих опят, найденных в снегу.
«Ледяные, но живые! Зимние опята (Flammulina velutipes) — стойкие ребята!», — пишет одна из грибниц, демонстрируя фото своих находок, покрытых снегом.
«Опята. Южная поляна во дворе. 4.11.2024», — делится своим успехом другой пензенец, которому также повезло отыскать грибы в условиях снежной погоды.
Такая находка стала настоящим сюрпризом для местных жителей, которые привыкли к тому, что сезон сбора грибов заканчивается с наступлением холодов. Однако, как видно, природа полна неожиданностей, и даже под снегом можно найти съедобные грибы.
Ранее мы рассказывали, что зимние опята – универсальный гриб, который можно использовать в самых разных блюдах.
Портал LSM.lv пишет, что время от времени в социальных сетях появляются советы о том, что употреблять в пищу мухоморы — безопасно, и эти грибы якобы лечат разные болезни. Однако научных доказательств этому на данный момент не существует, поясняет издание Re:Baltica в рамках проекта по проверке фактов Re:Check.
Этой осенью большое внимание привлекло видео о мухоморах в TikTok и Facebook, в котором утверждалось, что есть мухоморы важно «особенно для людей старшего возраста, потому что вы начинаете терять слух, зрение и память, нейроны (нервные клетки)… Что делает мухомор? Он их восстанавливает».
Это видео набрало более 100 000 просмотров. Возможно, в мухоморах есть лекарственные вещества. Но мы не нашли исследований, подтверждающих, что их употребление в пищу восстанавливает зрение, слух или нервные клетки.
Руководитель клиники интенсивной терапии Рижской восточной клинической университетской больницы Роберт Сташинскис отметил, что любому лекарству нужна доказательная база.
«Пока таких данных нет. Все основано на том, что одна женщина сказала, или на том, что древние балты 300 лет использовали мухоморы в своем рационе. Это единственные аргументы и доказательства. Я ни в коем случае не хочу сказать, что в будущем мухоморы не могут быть признаны полезными. Это возможно. Но это должно быть подкреплено определенными качественными, измеримыми исследованиями, которые действительно докажут их эффективность», — пояснил Сташинскис.
Таким образом, пока нет никаких доказательств лечебного эффекта мухоморов, которые могут вызвать серьезное отравление и даже смерть. По оценкам исследователей, смертельная доза может составлять всего 15 шляпок этих грибов.
Каждый год в Латвии госпитализируют людей с отравлением грибами, говорит доктор Сташинскис. По словам врача, в этом году также был госпитализирован человек, отравившийся мухоморами. Это была попытка лечения бессонницы.
Однако чаще всего люди пытаются поймать кайф с помощью грибов. «Красный мухомор, как и алкоголь, может вызвать нарушение сознания вплоть до глубокой, тяжелой потери сознания. Когда человек находится в таком состоянии, дыхательные пути не защищены, и может возникнуть рвота, которая наполняет легкие, и в результате человек задыхается», — пояснил Сташинскис.
Автор популярного видео в TikTok также рассказывает и о других мухоморах. Он рекомендует употреблять мухомор пантерный, который ошибочно называет зеленым: «Зеленый мухомор намного сильнее — до десяти… пятидесяти раз сильнее красного. Учитывайте это при дозировке».
Но и пантерный, и «зеленый мухомор» — ядовиты. Зеленый мухомор — это бледная поганка, один из самых ядовитых грибов в мире. В прошлом году в Латвии один человек умер после ее употребления в пищу.
Fоtо: F64
«Мухоморы и бледная поганка совершенно разные. Единственное, что объединяет ее с красным мухомором, — это название (белая поганка на латышском — baltā mušmire). Они содержат совершенно разные биологически активные вещества аматоксины, которые чрезвычайно ядовиты для печени, и, к сожалению, из-за острой печеночной недостаточности вы можете умереть», — отмечает Сташинскис.
Все мухоморы ядовиты, и их не следует употреблять в пищу. Однако, если вы съели такой гриб и у вас началась сильная диарея, рвота или другие подобные симптомы, немедленно обратитесь за медицинской помощью.
31 марта 2026 Врач Таран: добирать белок в питании грибами — бессмысленно Валерия Бунина Получать белок из грибов может быть бессмысленно, потому что его количество относительно невелико, и он усваивается всего на 20–40%, рассказала «Газете.Ru» доцент кафедры гастроэнтерологии и диетологии Пироговского университета Наталия … Читать полностью →
31 марта 2026 Милана Николаева Про Город Весенний грибной сезон в 2026 году может стартовать раньше привычных сроков, и для центральной части России первые ориентиры уже смещаются на конец марта и первую половину апреля. В столичном регионе первые съедобные грибы, … Читать полностью →
31 марта 2026 Кириллов день: чего нельзя делать 31 марта, чтобы не было беды Русская Православная церковь 31 марта вспоминает святителя Кирилла, архиепископа Иерусалимского; в народном календаре сегодня Кириллов день, известный также как Кирилл – Дери полоз, передает корреспондент Агентства новостей … Читать полностью →
31 марта 2026 Peterburg2.ru В лесах Ленинградской области замечены первые весенние грибы. Любители уже делятся снимками находок. В лесу можно найти и прошлогоднюю клюквуПоделитьсяПодписаться В середине марта в лесах Ленинградской области появились первые признаки весны — на опушках и в … Читать полностью →
31 марта 2026 Леонид Хиль Эти грибы, похожие на глаза монстра из мультфильма, растут на заповедном берегу Телецкого озера. Сотрудники Алтайского заповедника Роман и Татьяна Воробьёвы сообщили, что среди прошлогодней листвы и не везде растаявшего снега заметить их было сложно … Читать полностью →
