Грибники поделились картой грибных мест в окрестностях Красноярска

15 июля 2023

А в ближайшие дни пойдут лисички

Фото: Артем Ленц / NGS24.RU

Красноярцы поделились списком грибных мест в окрестностях города. В лесах уже можно найти маслята, а в ближайшие дни пойдут лисички, волнушки и рыжики. В социальных сетях горожане публикуют фотографии своего улова.

Участница группы «Грибы 2023» Лилия Сигова делится фотографиями опят и рассказывает, что собирала их в лесу возле «Бобрового лога».

Можно найти грибы в черте города
Можно найти грибы в черте города Фото: Лилия Сигова / vk.com

Еще одно место, где можно собрать неплохой улов, — село Вознесенка в Березовском районе. Пользовательница Ольга Кудлаева советует доехать до кафе «Три богатыря» и в лесу возле, необязательно глубоко заходить поискать грибы.

А за этими красавцами придется еще побегать
А за этими красавцами придется еще побегать Фото: Ольга Кудлаева / vk.com

Также опытные грибники рассказывают, что грибы находят в Емельяновском и Сухобузимском районах, в окрестностях Железногорска и под Лесосибирском, в районе деревне Таскино.

По словам красноярцев, не все грибы, которые сейчас находят, хорошие. Среди них есть и червивые, и засохшие. Всему виной — сухая погода.

Ранее мы сходили в лес с опытным грибником и записали полезное видео.

Дарья Дениско

https://ngs24.ru/text/summer/2023/07/15/72500618/?from=yanews&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Минприроды Карелии рассказали о редчайшем грибе острова Валаам

15 июля 2023

фото: © Минприроды Карелии/ВК

Болетопсис бело-черный — редкий гриб не только для Карелии, но и для всей России, сообщили в министерстве.

В республике краснокнижный гриб отмечен только в Сортавальском районе на острове Валаам.

Растет болетопсис бело-черный в старых влажных еловых и смешанных лесах, образуя симбиоз с елями. 

Плодовые тела образуются в июле – сентябре. Гриб имеет массивную, толстую шляпку, трубчатую снизу, в диаметре до 20 сантиметров.

Верхняя поверхность шляпки — от оливково-бурой до темно-бурой. Ножка, расширенная у основания, толстая и гладкая.

Болетопсис бело-черный очень чувствителен к загрязнению своей среды обитания и не растет на месте вырубок. В некоторых странах он отмечен не просто как редкий, а вымерший вид грибов.

https://stolicaonego.ru/news/v-minprirody-karelii-rasskazali-o-redchajshem-gribe-ostrova-valaam/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Ботаническом саду Воронежа обнаружили краснокнижный гриб

15 июля 2023

Юлия Панфиловская / АиФ

Воронеж, 15 июля — Аиф-Воронеж.

Впервые в Ботаническом саду замечен редкий гриб сапрофит, рассказали в учреждении.

Главный миколог Ботанического сада имени профессора Козо-Полянского в Воронеже Дмитрий Повалюхин обнаружил Трутовник лакированный. Этот гриб также называют Гинодермой лакированной, Линчжи или Рейши. Обычно Трутовник растет в южных регионах страны, а в Воронежской области он практически не встречается.

В учреждении рассказали, что гриб внесен в Красные книги России и региона. Он относится к сапрофитам – то есть, разрушителям древесины. В ботаническом саду отметили, что он не ядовиты, но не рекомендован для употребления в пищу из-за ярко выраженного горького вкуса.

https://vrn.aif.ru/society/v_botanicheskom_sadu_voronezha_obnaruzhili_krasnoknizhnyy_grib?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Заповедные грибы

15 июля 2023

Это была бредовая идея. Идти одной в осенний лес за грибами в неизвестной местности к концу дня… Ева это прекрасно знала, но врожденное упрямство и желание остаться наедине с собой взяли верх.

Пока Савельич, у которого она гостила в выходные, отвлекся на кормление Тузика, Ева взяла ножичек и корзину и пошла.

Лес встретил её вполне дружелюбно — багряные листья игриво перешептывались между собой, дул теплый ласковый ветерок, а вершины деревьев словно старые знакомые махали ей своими макушками.

Ева улыбнулась, оставив за пределами лесного гиганта все свои проблемы и принялась искать любимые грузди.

Здесь — в тишине леса — была безопасная территория. Без гаджетов, начальника, любопытных подруг и ненужных вопросов. Именно поэтому Еве сразу стало легче — ушли душевная тоска, чувство одиночества и нервозность, от которых каждый уик-энд она и бежала в Зарядово.

На ивление быстро Ева нашла полянку с грибами, вошла в азарт и даже не заметила, как углубилась в чащу. Где-то над головой ухнул филин, вдалеке застрекотала сорока. Ева не обратила на это внимание и приступила к «обрезке» очередного грибочка, сглатывая на ходу слюну, которая выделилась у нее при мысли о жюльене.

Вдруг на её плечо легла крепкая рука. Ева застыла от страха и еле заставила себя оглянуться.

Позади неё стоял веселый молодой парень в костюме цвета хаки и с добрыми глазами. Невдалеке от него бегала охотничья собака.

— Девушка, вы как сюда попали? Частная территория как-никак, а вы грибочки режете, — приветливо сказал «лесной человек».

Ева пришла в себя и резко встала:

— На грибах, простите, не написано, что они частные, а я, видимо, слишком увлеклась, — с вызовом ответила девушка.

В этот момент Ева не только поняла, что заблудилась (о, ужас!!!), замечталась и загрибнилась — на лес уже спустились сумерки, среди деревьев гулял холодный ветерок, а плачущее небо под ногами предвещало скорый дождь, но и вспомнила, как Савельич рассказывал ей о  «заповеднике» рядом с деревней. У него была интересная история — три года назад небольшую территорию леса «взял под опеку» молодой бизнесмен, любитель природы. И очень активно принялся за охрану этой местности.

— В общем вот эти семь я тут срезала, забирайте. Остальные из общего леса, — зачем-то добавила Ева.

Лесник рассмеялся.

— Предлагаете мне их скотчем обратно примотать? — задал он обескураживающий вопрос, чем окончательно снял напряжение.

— А вообще, девушка, — начал лесник, который собственно и был тем молодым бизнесменом (об этом внимательный читатель начал подозревать еще пару абзацев назад…).

— Ева, — перебила его грибная браконьерша.

— Ева, может зайдем ко мне на чай, погреетесь и сразу расскажете мне пару рецептов, которые растопят моё сердце и помогут забыть и простить потерю нескольких грибочков.

Ева ненадолго засомневалась. Сложившаяся ситуация была крайне странной, но очень интересной. Девушка удивилась сама себе и поняла, что ей так спокойно и уютно рядом с «лесником», что выдохнула и…согласилась.

***

Савельич между прочим до сих пор вспоминает тот вечер. Как искал Еву в осеннем лесу, безрезультатно звонил на мобильник и даже слегка поседел. А потом случайно набрел на дом блюстителя «заповедника» (именно так Константина звали в Зарядово) и был удивлен, увидев там смеющуюся Еву, вполне себе живую и довольную. Все вместе они выпили крепкого чая, Савельич ругнулся и успокоился, уже тогда поняв — свадьбе быть!

Автор: Светлана Кудрякова

https://uralpress.ru/news/obshchestvo/zapovednye-griby

Рубрика: Литературное творчество

Петербуржцы и жители Ленобласти открыли сезон морошки

15 июля 2023

  • Карина Ущевская

Ее нашли во Всеволожском и Выборгском районе ЛенобластиФото: Дмитрий Куликов/ группа «Грибы и Грибники СПб» во «ВКонтакте»

В лесах Ленобласти пошла первая морошка. Ягоду можно найти на болотах, и отважные петербуржцы и жители 47-го региона отправляются туда на поиски водянистой ягоды. Как рассказали в группе «Грибы и Грибники СПб» в соцсети «ВКонтакте», найти ее можно во Всеволожском и Выборгском районе Ленобласти.

«Первая морошка в жизни. Грибов нет. Не знаю, растут ли грибы на болотах? Чем отличается черная черника от синей?» – задают вопросы подписчики группы.

Грибы все же в лесах есть, пользователи соцсети также делятся богатой добычей тихой охоты.

Ранее «Петербургский дневник» писал, что названы типичные ошибки при сборе грибов, которые грозят отравлением.

https://spbdnevnik.ru/news/2023-07-15/peterburzhtsy-i-zhiteli-lenoblasti-otkryli-sezon-moroshki

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Заблудившегося в Пронском районе грибника искали несколько часов

15 июля 2023

В четверг, 13 июля, пронские полицейские и спасатели вместе с поисковиками из отряда «Мещёра» искали заблудившегося грибника в лесу вблизи Большого Села. 65-летний житель Новомичуринска уехал на личном автомобиле за грибами в шесть утра. А ближе к пяти часам вечера супруга забила тревогу, не дождавшись его обратно. На ноги подняли соответствующие службы, поисковиков, присоединились родственники и соседи.

«Шестеро полицейских, я и трое поисковиков из «Мещёры» прочесывали лес вдоль дороги, – рассказал начальник Пронской пожарной части № 33 Сергей Колганов. – Потом к поиску присоединились родственники и соседи мужчины.  Внучка дала ориентиры тех мест, где дед обычно собирал грибы. Мы выстроились «цепочкой»: в половине девятого вечера в лесу уже совсем темно».

Наконец уставшего и промокшего мужчину нашли. Около девяти часов вечера полицейские доставили в приемный покой Новомичуринской больницы. По утверждению супруги, он не пострадал, а с пути его сбило болото:

«Муж долго кружил, в надежде его обойти. На окраину леса он выбрался сам. Здесь и наткнулся на спасателей. К сожалению, телефона при нем не было, оставил его в машине».

Еще трое грибников днем позже заблудились в лесу под селом Панкино. Они держали связь со спасателями. Им удалось самостоятельно выйти из леса.

https://ryazpressa.ru/zabludivshegosya-v-pronskom-rajone-gribnika-iskali-neskolko-chasov/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Все, что вы хотели знать о комарах: 4 научных факта

15 июля 2023

Почему они вообще нас кусают, почему одни люди привлекают их больше, чем другие, и как это прекратить.

unsplash.com/CC 0

У кого-то лето ассоциируется с дачей, шашлыками, отдыхом на природе, купанием и прочими приятными вещами, а у кого-то — с комариными укусами.

К примеру, вы честно пытаетесь наслаждаться прекрасным теплым летним вечером, но буквально глохнете от комариного зудения, не перестаете чесаться и хлопать себя по рукам, ногам и прочим частям тела, а сидящие рядом друзья только удивляются, что с вами не так, потому что комары не обращают на них никакого внимания.

Зачем комарам наша кровь, почему некоторые люди притягивают комаров как магнит, а другие оставляют их равнодушными? И вообще, можно ли как-то снизить свою привлекательность для комаров? Вот что на этот счет говорит наука.

1. Зачем им наша кровь?

В мире насчитывается свыше 3500 видов комаров, которых разделяют на 112 родов. Эти насекомые живут на всех континентах планеты, их нет только в Антарктиде, в Исландии и нескольких других островах, близких к Северному полюсу. К примеру, комар обыкновенный (Culex pipiens) обитает везде, где присутствует его основная жертва — человек.

Дело в том, что, несмотря на все разнообразие видов и родов, всех комаров объединяет одно: их самкам нужна кровь, поэтому кусаются только они. Кровь является источником белка, без которого невозможно производство яиц, то есть размножение.

Большинство комаров, вернее, комарих, предпочитает кровь теплокровных млекопитающих, причем кому-то больше нравятся люди, а кому-то — другие животные.

2. Как они нас находят и как выбирают?

Как выясняется, комариные самки в основном нас вынюхивают — именно на поиск источников крови по большей части настроена их обонятельная система. Причем обоняние комарих невероятно чувствительно, их обонятельные рецепторы способны реагировать на определенные химические вещества, выделяемые с потом и дыханием, когда потенциальная жертва находится на расстоянии сотен метров и даже нескольких километров.

Прежде всего, самки комаров реагируют на выдыхаемый нами углекислый газ, именно по стелющемуся в воздухе шлейфу CO2 они нас и находят. При этом есть предположение, что количество газа в выдохе само по себе на привлекательность жертвы не влияет.

Вредно ли расчесывать комариные укусы? Ответ

Правда, есть и другое мнение — беременные и люди с лишним весом выделяют много CO2 и тепла, на которое тоже реагируют комариные самки, поэтому их кусают чаще.

Как бы там ни было, основным фактором, который влияет на привлекательность жертвы, является запах, источаемый кожей. Это очень сложная композиция летучих органических веществ, которая во многом зависит от нашей врожденной физиологии и состава бактерий, обитающих на поверхности кожи.

Основными компонентами запаха человеческой кожи, привлекающими комариных самок, являются аммиак, ацетон, сулькатон и молочная кислота, которой особенно много в составе пота. Аромат молочной кислоты, распространяемый сильно вспотевшим человеком, способен привлечь комарих со всей округи, поэтому, если вы, к примеру, вышли на вечернюю пробежку по летнему парку, комариный аншлаг вам обеспечен.Стоит отметить, что химический состав пота во многом зависит от генов, так что вы можете быть генетически предрасположены к тому, чтобы быть жертвой кровососущих насекомых.

В целом, именно источаемый вами индивидуальный коктейль ароматов, где запахи смешаны в различных пропорциях и по-разному воздействуют друг на друга, и определяет, будете вы страдать от укусов или нет. 

3. Группа крови

Существуют предположения, что на то, любят вас комарихи или нет, влияет также ваша группа крови: якобы обладатели 0 (I) группы — самые привлекательные, B (III) группы — посередине, а меньше всего самок влекут к себе обладатели А (II) группы. Так ли это на самом деле, и как именно комарихи вычисляют, к какой группе крови принадлежит жертва, неясно. Исследования на эту тему показывают самые противоречивые результаты.

4. Как стать «невидимым» для комарих

Помимо обычных советов носить плотную, закрывающую все тело одежду светлых, спокойных оттенков (самок комаров почему-то больше привлекают темные, а также ярко-красные и ярко-оранжевые цвета) и пользоваться эффективными репеллентами, в последние годы появились и менее стандартные рекомендации.

Так, американские исследователи, статья которых опубликована в журнале iScience, обнаружили, что на степень нашей привлекательности для комарих влияют продукты гигиены, которыми мы пользуемся, вернее, их запах. Аромат мыла или геля для душа, которым вы вымылись, смешивается с вашим собственным запахом и определенным образом меняет его.

Так, ученые рекомендуют отказаться от мыла и геля с цветочными ароматами, которые особенно привлекают комаров, потому что те питаются цветочным нектаром.Лучше пользоваться средствами с кокосовым ароматом или же вообще не имеющими запаха.

Еще одно недавнее открытие — на человеческой коже присутствуют вещества, способные «замаскировать» нас для самок комаров. Одно из таких соединений — метилпиперазин, который лишает комарих обоняния. Как показали эксперименты, после того, как самки понюхают метилпиперазин, их перестает привлекать даже их любимая молочная кислота.

Не исключено, считают ученые, что секрет привлекательности или непривлекательности тех или иных людей для комарих связан как раз с тем, сколько метилпиперазина выделяет их кожа.

Метилпиперазин не имеет запаха, поэтому, как предполагают ученые, его можно будет применять в качестве более безопасной альтернативы существующим репеллентам, добавляя в различные спреи, лосьоны и другие косметические продукты.

По материалам сайтов mcgill.cahealthline.comwikihow.com

https://health.mail.ru/news/vse_chto_vy_hoteli_znat_o_komarah_4_nauchnyh/?frommail=ft_ml&utm_partner_id=440

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Медведь загрыз россиянку в районе Танкодрома

15 июля 2023

Магаданская полиция проводит проверку по факту нападения медведя на человека.Медведь.Медведь.Открытые источники в интернете

Пострадавшую спасти не удалось.

Сообщение о произошедшем поступило в экстренные службы 15 июля днем. Сотрудники Рогвардии обнаружили бурого медведя и тело погибшей, указывает Газета.Ru. Зверя застрелили.

Устанавливается личность погибшей.

Ранее сибиряк отправился собирать черемшу, но угодил в лапы медведя.

Мужчина получил травмы разной степени тяжести. Ему удалось по телефону сообщить о произошедшем супруге. Прибывшие на место жители помогли потерпевшему добраться до больницы.

Также сотрудники алтайского заповедника повстречались с медведем на таежной тропе.

https://altapress.ru/proisshestvija/story/medved-zagriz-rossiyanku-v-rayone-tankodroma-328443

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Куда поехать за белыми грибами во Владимирской области: советы опытных грибников

15 июля 2023

Куда поехать за белыми грибами во Владимирской области: советы опытных грибников
ANTON KAVASHKIN/RUSSIAN LOOK

АННА ДЕКТЯРЁВА

Июльские белые на 80% червивые, но зато их в этом году много.

Дождливое и прохладное лето во Владимирской области оказалось грибным. Больше всего, конечно, лисичек, их из леса несут корзинами. Искать специальное «личичковое» место нет смысла, они сейчас растут везде, даже в сосняках Загородного парка под Владимиром.

Другое дело — благородный белый гриб. Их в этом году тоже много, но все-таки надо знать грибные места. На форуме владимирских грибников и в специальных группах их знают и даже делятся. Мы выбрали несколько мест, куда опытные грибники советуют ехать за белыми.

Самый грибной район в этом году — Вязниковский. Белых много в районе Пировых городищ, Никологор, Мстеры.

Богатый урожай будет в Селивановском районе — в Неклюдово, Переложниково, Красной Ушне.

В Судогодском районе за белыми надо идти в леса вокруг Мошка.

В Гусь-Хрустальном районе грибные места в Неклюдово и Головино.

На севере и западе Владимирской области грибов мало, там в основном поля. Грибники советуют разве что район между Арсаками и Струнино в Александровском районе.

И еще один совет бывалых грибников — берите мелкие грибы. Все большие годятся только для фотографий, а не для еды — они на 80% червивые.

https://vladimir.tsargrad.tv/news/kuda-poehat-za-belymi-gribami-vo-vladimirskoj-oblasti-sovety-opytnyh-gribnikov_825928?utm_referrer=https%3a%2f%2fwww.google.com%2f

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибная окрошка

15 июля 2023

В русской кухне холодным супом называют окрошку. В жаркую летнюю погоду — это самое оптимальное блюдо. А чтобы окрошка не надоела, можно готовить различные её варианты.

Грибная

На 1,5 литра домашнего кваса возьмём 300 граммов маринованных грибов, 6 отварных картофелин, 1 отварную морковь, 2 варёных яйца, 2 свежих огурца, 1 ст. л домашней горчицы, 2 ст. л сметаны, по пучку укропа, петрушки и зеленого лука.

Грибы промываем холодной водой, даём стечь жидкости, затем нарезаем их мелкими кубиками, добавляем нашинкованные огурец, морковь, картофель, яичный белок.

Желтки растираем с горчицей и небольшим количеством сметаны.

Картофельно-грибную основу заливаем квасом. Перед подачей на стол заправляем окрошку желтками с горчицей, рубленой зеленью, солим по вкусу.

Автор:Мила Мельникова

https://izvmor.ru/novosti/obshchestvo/gotovim-s-im-letnij-holodnyj-sup/

Рубрика: Кулинария