Осень — прекрасная пора для прогулок по лесу, сбора грибов и ягод. Однако не стоит забывать, что в это время года активизируются змеи, готовясь к зимовке. Комитет лесного хозяйства Московской области предупреждает о повышенной активности змей в лесах, болотистых местностях и на сухих песчаных берегах и напоминает о мерах предосторожности.
Какие змеи водятся в Подмосковье?
Главная опасность для человека — гадюка обыкновенная, единственная ядовитая змея в регионе. Встретить ее можно практически повсеместно: в лесах, на болотах, в полях. Помимо гадюки, в Подмосковье обитают ужи, медянки и веретеницы. Эти змеи не ядовиты и не представляют опасности для человека.
Как обезопасить себя от укуса змеи?
Отправляясь на прогулку в лес, надевайте закрытую одежду: высокие ботинки, брюки из плотной ткани. Внимательно смотрите под ноги, особенно на тропинках, поросших травой. Не трогайте змей, даже если они кажутся вам безопасными. Не разоряйте норы и не переворачивайте камни — там могут прятаться пресмыкающиеся.
Что делать при встрече со змеей?
* Не делайте резких движений и не пытайтесь ее прогнать.
* Спокойно отойдите на безопасное расстояние.
* Помните, змеи не нападают первыми, они кусают только в целях самозащиты.
«Я — заядлый грибник со стажем, и за все время не раз встречал в лесу змей. Главное правило — быть внимательным и не лезть к ним. Однажды чуть не наступил на гадюку, хорошо, что вовремя заметил. Спокойно обошел ее стороной, и все обошлось», — делится своим опытом Михаил, грибник с 20-летним стажем.
Что делать при укусе ядовитой змеи?
Важно немедленно оказать первую помощь и как можно скорее доставить пострадавшего в травмпункт по адресу: улица Пирогова, дом 9:
2. Наложите давящую повязку выше места укуса: Это поможет замедлить распространение яда. В качестве повязки можно использовать эластичный бинт, платок или ремень. Важно не перетягивать конечность слишком сильно, чтобы не нарушить кровообращение.
За истекший период 2024 года в г. Волгодонске зарегистрирован 1 случай заболевания с диагнозом «Отравление грибами». Причиной возникновения заболевания явилось приготовление готового блюда из замороженных условно-съедобных грибов семейства «рядовка фиолетовая», или в простонародье «синеножка».
В основном, причиной возникновения отравлений дикорастущими грибами у людей служит употребление в пищу дикорастущих ядовитых грибов, которые были собраны в лесу, в огороде, в лесопосадках. Отравления происходят из-за недостаточных знаний населения относительно видов и разновидностей грибов, и нежелания отказаться от опасной привычки сбора и употребления в пищу дикорастущих грибов неизвестной видовой принадлежности.
В целях предупреждения отравлений дикорастущими грибами территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Волгодонске, Дубовском, Ремонтненском, Заветинском, Зимовниковском районах предупреждает:
не собирайте дикорастущие грибы в лесополосах, парках и т.п., не покупайте их на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс;
не употребляйте в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены;
помните, что ядовитые грибы нередко растут рядом со съедобными и могут быть очень похожи на них;
оберегайте детей от употребления дикорастущих грибов;
в случае отравления грибами не занимайтесь самолечением, своевременно обращайтесь за медицинской помощью.
Добрые слова для тех, кто не мыслит своей жизни без походов в лес за этими удивительными творениями природы
Фото: tvsamara.ru
Для многих россиян грибы — это не просто продукт, а настоящая страсть и часть национальной культуры. Сбор грибов в России имеет давние традиции и обрел особое значение в жизни многих наших соотечественников. Это не просто хобби, это настоящее искусство. Искусство, которое передается из поколения в поколение! День грибника в России отмечают 3 октября.
Фото: tvsamara.ru
Этот праздник — возможность для всех отправиться в леса, поля и луга в поисках свежих грибов. Интерес к грибам в России уходит своими корнями в прошлое: они были важным источником питания для предков, особенно в периоды голода, причем, являлись не только вкусным дополнением к пище, но и источником важных витаминов и микроэлементов.
Со временем интерес к грибам стал не только необходимостью и неотъемлемой частью быта, но и символом дружбы и семейных ценностей. Люди отправляются в походы с семьей и друзьями, чтобы провести время в природе и поделиться опытом и секретами собирания грибов. День грибника также стал праздником, объединяющим человека и природу.
Фото: tvsamara.ru
Поздравить любителей тихой охоты можно в стихах:
В руках лукошко, острый нож, на плечах рюкзак, Ты ни охотник, ни археолог, ни турист, и ни рыбак, Ты – грибник! А это – увлечение серьёзное! Найти съедобный гриб – дело осторожное! Ты мухомор узнаешь километра за два, Не скроет от тебя его высокая трава, Его ты ловким шагом обойдёшь, И целое семейство белых грибов найдешь!
Собираешься ты в лес, ну, а мы пока, Тебя поздравим от души с Днем грибника! Лукошко подарим, и компас в придачу, Чтоб дорогу не забыл ты назад, на дачу! Чтоб лукошко было полным, до краёв, Чтоб тишину нарушала трель соловьев, Чтоб на пути твоем мухоморы не попадались, И, конечно, чтобы комары не кусались!
Ты – грибник! В сторону заботы и дела, Твоя душа вдохновением полна, В мыслях твоих большой белый гриб, Перед глазами, его шляпы красивый изгиб! И чтобы найти поляну, где море грибов, День и ночь, без передышки, собирать ты их готов, И нет на свете интересней увлечения, Словами не передать эти ощущения!
Боровик, волнушка, моховик лесной, Список съедобных грибов, всегда с тобой, Рыжик, груздь лисичка, маслята, шампиньон, В собирании грибов, ты – чемпион! С праздником тебя, грибник! Твой день! Загляни под кустик, загляни под пень, Там тебя ждут радости, найдешь и улыбнешься, С полным лукошком домой ты сегодня вернешься!
Есть в году чудесный день – грибника! Мухомор не тронет его ловкая рука, Ищет зорким взглядом он жирный боровик, Он не любитель! Он – профессиональный грибник! И поверьте, без трофея грибник не останется, По тропе сто раз пройдёт, еще сто раз оглянется, И найдет! Да столько, что и не снилось вам! Давайте радость праздника, разделим пополам!
Подосиновик, строчок, белый гриб еловый, Этот, первый раз видишь, он какой-то новый, Рисковать не будешь, собираешь только знакомые, От грибов ощущения не нужны тебе новые! То ли дело чернушки, лисички, опята! Грибных полян вам в этот день, ребята! День грибника! Не лишние будут сто грамм, За грибную удачу! Чтоб везло всегда вам!
Тяжела корзина полная грибов, Колючие кусты, стаи комаров, Но это не помеха для грибника, поверьте, Грибное дело – лучшее из лучших на планете! Особенно после дождя! Ой, что там творится! По лесу с корзиной не устают они бегать, Там лучше не мешать, как говорится, Уж после приходите, грибочков жареных отведать!
Ну, как грибнику в этот день устоять? Собрались его друзья поздравлять, Но, не тут-то было, ребята! Грибник убегает, И на ходу в лукошко грибы собирает! Сейчас же сезон! Как пропустить? А с вами, друзья, даже не знаю, как быть, Идите-ка домой, грибнику совсем не до вас, У него грибным азартом горит глаз!
День грибника! Да чтоб вы понимали, Для грибника, важнейший в жизни день! Готов идти он за грибами в дальние дали, И заглянуть под каждый, абсолютно, пень! Погода – не помеха, но, лучше, когда ясно, Чтоб увидать мухомор под ногами красный, И конечно, белый гриб, не пропустить, Интересней нет занятия, что тут говорить!
У грибника шаг тихий, осторожный, Нужно понимать, чтоб шампиньон не оказался ложным, Чтоб съедобным оказался сочный боровик, И чтобы сильно мхом не порос моховик! Но с пустой корзиной грибник не останется, Под каждый кустик заглянуть он постарается, Каждый пень обнюхает, но своего добьется, Без грибов грибнику на свете не живётся!
С Днем грибника! Дождя тебе в лесу! Чтоб вырос гриб после дождя, даже на носу! Чтобы роща грибная тебя окружала! И чтоб вокруг тебя соседей было мало! Чтоб все тебе досталось, и лисичка, и опенок, Чтоб радовался празднику ты, как ребенок, Чтоб из грибов были даже котлеты, Салаты, супы, шашлыки и паштеты!
Осенний денек, 3 октября! Что это значит? День грибника! И ждёт его огромная удача! В лесу в это время – рай на земле! Уверяю, в этот день повезёт и тебе! Лукошко побольше бери, и нож заточи, Какой гриб ядовитый, какой съедобный – на память заучи, И если дождь прошел, беги скорее в лес, В этот день познаешь ты, волшебство грибных чудес!
Хоть праздник этот неофициальный И не помечен он в календарях. Но очень мне вас хочется поздравить С Днем грибника, любимые друзья!
На заре дымят низины, Седина на валунах. И плывут в туман корзины Каравеллами в волнах… И хочу я удалиться В светлый мир березняка. Дай, удача, утолиться Давней страсти грибника.
Осень тронула опушки, Листья птицами летят. Выступают конопушки У молоденьких опят. Где-то прячутся лисички, Припорошены листвой… И уходят электрички До рассвета в край лесной. Дорог каждою березкой, Нас манит к себевдали Лес, туманною полоской Отделенный от земли…
Фото: tvsamara.ru
Не менее приятно грибникам будет получить поздравления в прозе:
Дорогой грибник, поздравляю тебя с праздником! Желаю тебе, чтобы твои лесные прогулки были наполнены изобилием грибов, а каждая находка стала своего рода сокровищем. Пусть каждый новый гриб становится для тебя не только деликатесом на твоем столе, но и источником радости и удовлетворения.
Дорогой друг, с Днем грибника! Желаю тебе находить все самые редкие и вкусные грибы в своих лесных походах. Пусть твои корзины будут полны разнообразного грибного богатства, а каждая находка станет поводом для радости и торжества. Не останавливайся на достигнутом, и продолжай свои грибные исследования! С праздником, грибной эксперт!
Дорогой грибник, с твоим днем! Желаю тебе найти все самые редкие и необычные грибы в твоих поездках. Пусть каждый гриб, найденный тобой, будет уникальным, восхищающим своими формами и цветами. Не останавливайся на достигнутом и продолжай расширять свою коллекцию грибов! С праздником, настоящий грибной коллекционер!
Уважаемый грибник, поздравляю тебя с профессиональным праздником! Желаю тебе, чтобы каждая твоя поездка за грибами была наполнена волнением и новыми открытиями. Пусть каждый гриб, который заполнил твою корзину, становится неповторимым кулинарным шедевром на твоем столе!
Дорогой грибник, с праздником тебя! Желаю тебе только самых волшебных грибных встреч и уловов. Пусть каждая поездка в лес станет для тебя настоящим приключением, а каждый найденный гриб — своего рода подарком природы.
Уважаемый грибник! Сегодня у тебя праздник, и я хотел бы поздравить тебя с этим замечательным событием и пожелать тебе найти все грибы своей мечты! Пусть каждый гриб, который окажется в твоей корзине, станет настоящим сокровищем, которым ты сможешь гордиться и восхищаться. С Днем грибника!
Уважаемый грибник, поздравляю с твоим праздником! Желаю тебе, чтобы каждая твоя поездка по грибы превращалась в настоящее приключение, а каждый найденный гриб был уникален по своему облику и вкусу!
Фото: tvsamara.ru
(* по материалам ресурсов pozdravik.ru и prazdnik-portal.ru)
В Тверской области продолжается грибной сезон. Правда, многие любители тихой охоты жалуются, что грибов в лесу очень мало или нет вовсе. Читатель ТИА и грибник-профессионал Сергей Поспелов рассказал и показал, почему не всем удается сейчас найти грибы в осеннем лесу.
Оказывается, осенью грибы прячутся в разы старательнее, чем обычно.
— Нужно быть очень внимательным, когда идешь по грибным местам. Под ворохом листьев скрываются и белые, и подосиновики. Грибы еще есть, конечно, целую корзину за один раз и я не набираю, но на суп вполне можно найти.
Сергей Поспелов прислал в ТИА видео, как грибы нынче играют в прятки. Напомним, Сергей Поспелов «охотится» в лесах Черногубовского сельского поселения Калининского района.Галерея
Волна грибов ожидается в Подмосковных лесах после первых выходных октября
Фото: depositphotos/mihtiander
Новая волна грибов ожидается в лесах Московской области после первых выходных октября. Об этом Москве 24 рассказал автор научно-популярного YouTube-канала про грибы Дмитрий Тихомиров.
Специалист отметил, что из-за жары и дефицита осадков в сентябре грибов в подмосковных лесах практически не было. Но сейчас ситуация меняется: прошедшие в последние выходные сентября дожди и похолодание могут поспособствовать росту грибов в регионе.После дождей грибам для роста нужна хотя бы неделя-полторы, так что после первых выходных октября можно идти в лес. Особенно есть надежда на юго-запад, запад и северо-запад Московской области, потому что там проходил фронт и были обильные осадки. Дмитрий Тихомировавтор научно-популярного YouTube-канала про грибы
«В лесах региона могут появиться белые еловые, подосиновики, рыжики и маслята. Грибные мушки уже погибли, поэтому дары леса будут чистыми», – указал эксперт.
По прогнозу специалиста, в этом году грибной сезон продлится до середины ноября.
Ранее юрист Илья Русяев предупредил, что за незаконный сбор, приобретение, хранение и перевозку краснокнижных грибов россиянам грозит штраф до 1 миллиона рублей или лишение свободы до 4 лет. В частности, в стоп-листе находится такой редкий гриб, как рядовка мацутакэ.
В Тюмени на участке у местного жителя вырос гриб, который находится в красной книге. Об этом сообщает сетевое издание «Nash Gorod». Мужчина поделился рассказом и фотографиями в своих социальных сетях. По словам тюменца, новый гриб называется Мутинус Равенеля, который пахнет падалью и трупами, а внешне имеет сходство с мужским половым органом.
Как отмечает источник, этот гриб занесен в Красную книгу, как один из самых редких в стране. Обычно такие грибы растут в европейской части России. Этот вид грибов несъедобен и встречают его довольно редко и в единичных экземплярах. Текст: Рената Завьялова. Фото: Freepik
В Беларуси за январь-сентябрь 2024 года зарегистрировано 18 случаев отравления грибами, при которых пострадало 23 человека. Такие данные привели в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, пишет aif.by.
В ведомстве обратили внимание, что отравление грибами – распространенный вид пищевых отравлений, что объясняется незнанием людьми видового состава грибов, несоблюдением правил их приготовления и игнорированием мер профилактики.
Наиболее опасны отравления бледной поганкой и условно съедобными грибами. Бледную поганку часто путают с шампиньонами и некоторыми сыроежками. Также к числу потенциальных причин отравлений относятся ложные опята, некоторые виды сыроежек, мухоморы.
Первые признаки отравления грибами дают о себе знать уже через 1,5-3 часа, напоминают в центре. На фоне быстро нарастающей слабости появляются слюнотечение, тошнота, мучительная многократная рвота, головная боль, головокружение. К этим проявлениям могут присоединиться признаки поражения нервной системы, которые выражаются в расстройстве зрения, галлюцинациях, двигательном возбуждении, судорогах, нарушениях в деятельности сердечно-сосудистой системы, повышении температуры тела.
Важно: при появлении первых симптомов отравления грибами следует немедленно вызвать скорую медицинскую помощь или доставить пострадавшего в ближайшее медицинское учреждение.
В это время года в лесах можно встретить вешенки, лисички, зимние опята, маслята, подберезовики, белые. Они могут расти до поздней осени, выдерживая даже небольшие заморозки, указывает ura.ru.
А за опятами можно ходить в лес до конца октября.
Где шляпки?
Вешенки можно встретить до ноября. В это время у этих грибов высокий сезон. Они имеют характерный вид — широкую шляпку, похожую на воронку. Растут обычно группами на деревьях и пнях.
Зимние опята растут до конца ноября. Цвет шляпки может варьироваться от желтого до коричневого. От обычных их отличает отсутствие кольца на ножке.
Лисички предпочитают расти в хвойных лесах. Они имеют приятный вкус и запах, который отличается от других грибов. Встретить их можно до поздней осени.
Маслята — еще один вид грибов, которые можно собирать всю осень. Их отличительная особенность — блестящая липкая пленка на шляпке. Любят прятаться под слоем сосновых иголок.
А алтайские любители тихой охоты по-прежнему делятся своим грибным уловом.
Более 3000 жителей России потерялись в этом году во время походов за грибами в леса. Как рассказали в эфире Первого канала, лидером по числу разыскиваемых грибников стала Удмуртия.
В самые «жаркие» периода сезона в республике поступало более 20 заявок о потерявшихся ежедневно.
Так, Мария из Ижевска пошла за опятами в привычное место, но все равно потерялась.
«Обычно хожу недалеко, а тут нет и нет. Решила уйти чуть глубже, нашла много грибов, но поняла, что потерялась, — рассказала женщина – Насквозь промокла, холодно. И пока я разговаривала с сотрудником полиции мимо меня три раза пробежал лось.
Спасатели нашли ее через 5 часов.
Поисково-спасательная служба Удмуртии призывает не выходить в лес без знания маршрута, заряженного телефона и запаса еды и воды.
Даже в суровом сибирском климате жители ХМАО умудряются выращивать шампиньоны. Югорчанин рассказал о своем интересном опыте и поделился секретами.
Шампиньоны растут в основном в странах Европы и Азии, в нашей стране они встречаются в умеренных зонах. В ХМАО есть целое производство по выращиванию шампиньонов. Но в домашних условиях подобные эксперименты редкость.
Югорчанин решился на это из-за ребенка. По его словам, в школе сыну дали задание — подготовить проект по выращиванию шампиньонов.
Своими результатами он поделился в паблике «Грибы, рыбалка, ягоды, природа-ХМАО (Сургут). Он выложил фото грибницы, которую обустроил в прозрачном контейнере. В нем наглядно видна подземная жизнь грибов.
Благодаря новому опыту югорчанин теперь знает, что лишь мицелий отвечает за рост грибов.
«Вы можете спокойно выкручивать грибы, так как у самого гриба нет корней. Они образуются на нитях, которые выпускает мицелий, находящийся глубоко под землёй. Когда вы выкручиваете, то по нитям поступает сигнал о потери плода. Даже порвав нить, мицелий взамен пустит новые», — пишет он.
Судя по фото, его эксперимент с выращиванием шампиньонов удался. Кстати, югорчане также с удовольствием выращивают на своих грядках арбузы и дыни. Как им удается получать сладкую ягоду, несмотря на климат — в нашем материале.
Ранее сотрудники Природнадзора в ХМАО нашли в лесу необычный гриб необычной формы, которая напоминает ухо. Оказалось, что он съедобный.
23 июня 2026 АвторРуслана Помулева Грибы не перестают удивлять Для любителей грибов у нас есть отличная новость. Знаете ли вы, что некоторые грибы можно есть сырыми? Звучит это невероятно и даже подозрительно. В основном эксперты предупреждают об опасности употребления грибов — а тут есть сырыми. Однако в небольших количествах … Читать полностью →
23 июня 2026 Лесные грибы в России постепенно превращаются из народного промысла в утраченный ресурс: ежегодно в лесах сгнивает до четырех миллионов тонн белого гриба и лисичек. В то время как советская система заготовок позволяла жителям деревень превращать каждый поход … Читать полностью →
23 июня 2026 Ирина РЯБОВА. Фото Игоря Белиалова. Кто-то говорит, что в лесу сухо и грибов нет. А вот бобруйчанину Игорю Белиалову посчастливилось найти 21 июня 100 боровиков! – В «ТикТоке» насмотришься, все собирают грибы, поэтому я в воскресенье (21 … Читать полностью →
23 июня 2026 Где собирают В Ярославской области пошли лисички! Ярославцы хвастаются в соцсетях ведрами и даже коробками с уловом. Любимые многими грибы заметили в лесах поселка Красный Профинтерн, на Резинотехнике, в Некрасовском, Любимском, Рыбинском и Гаврилов-Ямском районах. «Сезон открыт!» — … Читать полностью →
