Грибники Вологодской области открыли сезон «тихой охоты»

20 августа 2025


Вологодская область традиционно славится своими лесами, богатыми грибами. Однако нынешний сезон оказался необычным: из-за аномально дождливого лета грибники столкнулись с задержкой урожая. Август наконец-то порадовал первых удачливых охотников за лесными трофеями. 

Где искать грибы в августе 2025?

По данным местных жителей и экспертов, грибы в этом году растут «слоями» – то есть волнами, в зависимости от погоды. В лидерах по найденным грибам отмечают Череповецкий и Вологодский округ. Вот самые перспективные направления:

— Череповецкий и Вологодский районы — много маслят, лисичек, подосиновиков, белых грибов;
— Сямженский, Шекснинский, Кадуйский, Нюксенский районы — собирают боровики и белые грибы; 
— Кичменгско-Городецкий район – здесь недавно прошла волна подосиновиков, а в ближайшие недели ожидается рост белых грибов;
— Сокольский район– в лесах пока мало ценных грибов, но встречаются летние опята.

Почему грибов меньше, чем обычно?

Эксперты связывают задержку с переувлажнением почвы и недостатком устойчивого тепла. 

— Почва перенасыщена влагой, а устойчивого тепла нет, поэтому грибов пока мало, – объясняют заядлые грибники.

Однако вторая половина августа, по прогнозам, должна исправить ситуацию: если погода не подведет, грибницы активизируются. 

Что уже можно собирать? 

— Лисички – самые популярные в этом сезоне, их находят почти во всех лесах, и даже в черте городов. 
— Сыроежки – встречаются повсеместно.
— Маслята и подосиновики – появляются локально, особенно в хвойных лесах. 
— Белые грибы – пока редки, но в ближайшие недели ожидается массовый нарост.
— Осенних грибов (груздей, волнушек, серушек) пока нет в лесах Вологодчины, но с приходом ранней осенней погоды ожидается нарост так называемой «солонины».

Корреспонденты сайта 35media тоже отправились в лес (Череповецкий район) и готовы поделиться радостной новостью: грибы начали расти, найден первый в этом сезоне царский белый гриб.

20250816_122645.jpg

Много маслят и лисичек.

aieaRsdKa3qBJh7pLiDmhon5XheuPIn_2Kx0EQgzcAxrisKmFzvoMM_Txv3X2qrlaL74yXn8wm5CGm3j6pjbAsRR.jpg

В августе лес богат на урожай: ещё собирают спелую крупную чернику, и уже краснеет брусничка.

20250816_134251.jpg

Август 2025 года в Вологодской области – время надежд для грибников. Пока урожай скромнее прошлогоднего, но впереди еще несколько недель сезона. Главное – следить за погодой и не пропустить момент, когда лес начнет щедро делиться своими дарами. 

Фото Анастасии Тиховой и Вк «Грибы Вологодской области»

https://35media.ru/articles/novosti/gribniki-vologodskoy-oblasti-otkryli-sezon-tikhoy-okhoty

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сезон грибов и ягод. Как не стать жертвой леса?

20 августа 2025

Владимирцам рассказали о том, как не потеряться в лесу

© Сгенерировано в Шедевруме

Во Владимирской области, как и в других регионах России, сейчас идет сезон грибов и ягод. Многие жители области ходят в лес, чтобы набрать угощений природы, и нередко заканчиваются такие прогулки печально — только на минувшей неделе в лесных массивах региона потерялось минимум 2 человека. О том, как сходить «по грибы» и не потеряться — читайте далее.

ebdc7e3c780f11f081ffba491b3b44de

Подготовьтесь заранее

Перед выходом в лес обязательно предупредите своих родных и близких об этом. Расскажите им куда именно идете и когда планируете вернуться, чтобы они знали, где вас искать и через сколько времени после вашего ухода нужно бить тревогу.

Заранее изучите на карте участок, на который собираетесь отправиться. Наметьте понятные ориентиры, изучите расположение ближайших дорог. Возьмите с собой компас и/или бумажную карту, фонарик и свисток. Проверьте уровень заряда телефона, положите в рюкзак пауэрбанк, и, конечно, не забудьте запастись продуктами питания, средствами обработки кожи от насекомых, бинты и антисептик.

Выбирайте одежду со светоотражающими элементами или ярких цветов, чтобы вас было легче заметить. Одевайтесь многослойно, наденьте перчатки, чтобы они смогли вас уберечь от порезов и укусов. Головной убор поможет избежать солнечного удара.

f131d19c7d9111f0a5fb227b56b52b2f

Как вести себя в лесу?

Главное правило — избегайте вторжения в жизнь диких животных. Во владимирских лесах живут лоси и медведи. Встреча человека с этими животными может кончиться трагедией. Подробнее о том, как обезопасить себя от столкновения с этими жителями дикой природы мы писали здесь и тут, но напомним вам основные правила поведения:

  • Не привлекайте к себе внимание и не убегайте. Лучше сначала замрите на месте, а потом начните медленно отдаляться от животного. Можно осторожно отступить в сторону, не поворачиваясь к лосю или медведю, спиной. Держите животное в поле зрения.
  • Привяжите к одежде колокольчик или любой другой шумящий предмет, чтобы отпугнуть медведя/лося. При этом от чересчур громкого звука лучше отказаться — от крика, музыки и т.д.
  • Не подходите к особи ближе, чем на 25-30 метров. Безопасное расстояние — не менее 50 метров, а вообще — чем дальше, тем лучше.
  • Не совершайте резких движений, способных напугать животное и заставить его защищаться.
  • Не смотрите животному в глаза. Взгляд в упор может быть воспринят им как угроза.
  • Не пытайтесь сфотографировать животное. Вспышка может его напугать и заставить атаковать.

Кроме того, не стоит трогать обитателей леса, которые не могут вам принести серьезного вреда: не уничтожайте гнезда и яйца птиц, муравейники. Держитесь подальше от ульев! 

Заранее изучите, как выглядят ягоды и грибы, которые вы собираетесь собирать. Посмотрите в сети, как выглядят опасные растения: волчья ягода, красавка, мухоморы, поганки, ложные грибы. Не собирайте растения, которые вам знакомы, а также те, которые выглядят плохо, например, потемневшие мягкие грибы, подгнившие ягоды и т.д.

scale_1200probel10

На фото — паслен черный (ядовитая ягода). Источник: дзен-канал «Краснодарские известия».

Ориентируйтесь по природным знакам (например, мох часто растет на северной стороне деревьев), запоминайте заметные объекты (ручьи, холмы, вышки). Следите за временем — выходите из леса до наступления темноты — в темное время суток сложно ориентироваться, к тому же, вечером и ночью в лесном массиве может быть очень холодно.

Что делать, если я потерялся?

Успокойтесь. Паника — злейший враг человека. Не стоит метаться, бежать и искать выход «на ощупь» в темное время суток. Так вы только зря потратите время и силы.

Осмотритесь и прислушайтесь. Возможно, вы сможете заметить вытоптанные тропинки, вырубки, просеки или услышите звуки машин, поездов, лай собак.

Попробуйте выйти на связь. Иногда бывает такое, что в лесах слабо ловит мобильная связь, в таком случае у вас будет возможность дозвониться до спасателей (номер вызова экстренных служб — 112). Если вам удалось дозвониться — постарайтесь максимально подробно описать место где вы находитесь и объяснить, где вы зашли в лес. Если вам сообщили, что помощь направлена — оставайтесь на месте. Можно развести костер или начать издавать звуки, если вы слышите, что к вам приближаются люди.

Если сигнал поймать не удалось, можно попробовать выйти самостоятельно, но только днем. Ночью в лесу можно еще сильнее заблудиться. Помечайте путь ленточками, пакетами или тряпками, чтобы не ходить по кругу.

Раз в определенное время старайтесь подавать звуковые сигналы. Возможно, неподалеку находятся люди. Но будьте бдительны, если вам кажется, что рядом может находиться животное (например, вы видели разодранные пни, следы лап/копыт, фекалии и т.д.), от шума лучше воздержаться.

Избегайте «медвежьих троп» — они выглядят как две параллельные цепочки небольших ямок на расстоянии 20 сантиметров друг от друга;

Автор:Свеженцева Анна

https://newsvladimir.ru/fn_1711989.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Либо гиганты, либо целые поляны грибов: воронежцы хвастаются результатами грибного бума в лесах

20 августа 2025

Воронежцы указали на грибной бум с грибами-гигантами в лесах разных районов

© группа «Воронежские грибники»

В Воронежской области наблюдается грибной бум. Об этом сообщают в соцсетях грибники, хвастаясь результатами тихой охоты.

Грибов в лесах сейчас неприлично много! Причем находятся не только привычные по размерам грибы, но и гиганты — размером с ладонь или даже с кастрюльку. В общем, любители тихой охоты поймали настоящий кураж. 

В других случаях люди натыкаются на целые поляны. Причем разнообразие заставляет удивиться: от маслят до белых. Однако не всегда обходится без червячков внутри. Кто-то указывает на то, что в половине собранных грибов обнаружились «жильцы», а кто-то не нашел «начинку» даже в гигантах.

Отметим, что на обильный грибной урожай повлияла погода — влажная и прохладная. Жара спала, подарив воронежцам горы грибов. Причем похожая ситуация наблюдалась в регионе еще в июле: Грибы да земляника: дождливое прохладное лето компенсирует воронежцам сухие от грибов прошлогодние леса

Не стоит забывать и про главное правило: не собирать того, что неизвестно. Так, с начала года в регионе зарегистрировано десять случаев отравления грибами, в которых пострадали 11 человек.

Автор:Юлия Гарева

https://voronezhnews.ru/fn_1712068.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пермские ученые рассказали, какие грибы опасно собирать в августе

20 августа 2025

Ученые Пермского Политеха: у многих грибов есть опасные двойники

Виктория Самылова

  В августе хорошо растут грибы зонтикиВ августе хорошо растут грибы зонтики Фото: Илья Московец © URA.RU

В августе активно растут подосиновики, лисички, шампиньоны, зонтики, дождевики, опята, вешенки и трутовики. Но многие из них имеют опасных двойников. О том, как отличить съедобный гриб от несъедобного URA.RU рассказали ученые Пермского Политеха (ПНИПУ).

«Не существует универсального признака, позволяющего отличить ядовитый гриб от съедобного — некоторые опасные виды могут быть безвредны для животных, но смертельны для человека. Чтобы избежать отравлений, собирайте только хорошо знакомые виды, предпочтение, отдавая молодым плодовым телам, так как они меньше накапливают токсины», — сообщила доцент кафедры «Химия и биотехнология», кандидат биологических наук ПНИПУ Лариса Нестерова.

Она добавила, что не стоит собирать грибы рядом с дорогами, промышленными зонами и свалками, так как грибы активно впитывают вредные вещества. Даже съедобные могут оказаться опасными, если их неправильно приготовить, так как белки и хитин, содержащиеся в грибах тяжело усваиваются в организме человека.

По словам ассистента кафедры «Химические технологии» ПНИПУ Никиты Кифеля, первые признаки отравления появляются через 1-4 часа после еды. У человека может резко заболеть живот, начаться рвота. Затем начинается слабость, повышенное потоотделение и диарея. Это приводит к обезвоживанию. Также среди симптомов ученый назвал головокружение, снижение давления и нарушение зрения.

При отравлении нужно вызвать скорую, а не заниматься самолечением. Но можно оказать первую помощь промыв желудок. Для этого надо выпить 1–1,5 литра воды и вызвать рвоту, затем принять сорбенты. Для предотвращения обезвоживания стоит пить небольшими глотками подсоленную воду. «Не принимайте обезболивающие или средства от рвоты — это усилит интоксикацию. Даже если стало легче, обязательно покажитесь врачу. Сохраните образец грибов или рвотных масс — это поможет врачам быстро подобрать антидот» — добавил Никита Кифель.

https://ura.news/news/1052983127

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибников Подмосковья предостерегли от сбора в одном месте

20 августа 2025

«Яндекс Путешествия»: собирать грибы запрещено в заповедниках и нацпарках

Грибников Подмосковья предостерегли от сбора в одном месте
Фото: istockphoto.com

Автор: Лилит Зурначян

Жителей Московской и других областей предупредили о запрете сбора грибов на ряде территорий, включая заповедники и национальные парки, чтобы избежать нарушения природоохранных правил. По словам аналитиков «Яндекс Путешествий», перед походом в лес важно уточнять, разрешен ли сбор грибов в выбранном районе, передает RT.

Для сбора грибов оптимальным вариантом является плетеная корзина, которая обеспечивает вентиляцию и помогает сохранить свежесть урожая. Специалисты предупреждают, что пластиковые пакеты или полиэтиленовые мешки не подходят, так как грибы внутри них быстро портятся и могут повредиться. Кроме того, при выборе грибов следует проявлять осторожность: сомнительные или незнакомые экземпляры лучше не брать. По возвращении домой рекомендуется тщательно перебрать собранный урожай, исключив все подозрительные грибы.

Перед приготовлением грибы необходимо тщательно промыть и подвергнуть полной термической обработке, поскольку сырые или недостаточно обработанные грибы могут представлять опасность для здоровья.

Эксперты советуют собирать грибы подальше от оживленных дорог и промышленных зон, так как грибы способны накапливать вредные вещества и тяжелые металлы. Также важно учитывать, что в некоторых лесных районах мобильная связь может быть недоступна. В таких случаях рекомендуется заранее загрузить офлайн-карты и предупредить близких о маршруте. Дополнительно стоит взять с собой средства защиты от насекомых, чтобы избежать укусов.

Ранее житель Подмосковья нашел в лесу синеющий гриб из Красной книги.

https://regions.ru/obschestvo/gribnikov-podmoskovya-predosteregli-ot-sbora-v-odnom-meste

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Редкие съедобные грибы пугающего вида появились в Подмосковье

20 августа 2025

В лесах Раменского грибники, привыкшие к традиционным подосиновикам и лисичкам, массово переключаются на гигантские грибы-зонтики, которые еще недавно обходили стороной.

Редкие съедобные грибы пугающего вида появились в Подмосковье
Фото: Юлия Куделькина

Автор: Елена Забелина

Эти грибы, достигающие полуметра в высоту с шляпкой размером со сковородку, обладают нежным мясным ароматом и становятся главным гастрономическим трендом сезона. Что заставило любителей «тихой охоты» изменить привычкам и почему за зонтиками теперь настоящая охота?

Фото: Юлия Куделькина
Фото: Юлия Куделькина

Почему зонтики раньше боялись?

Страх перед грибами-зонтиками был обусловлен их внешним сходством с ядовитыми двойниками. Например, лепиота ядовитая и зонтик мясисто-красноватый могут вызывать тяжелые отравления. Отличить съедобный зонтик (пестрый или краснеющий) от опасного можно по характерным признакам:

  • Ножка съедобного зонтика покрыта узором, напоминающим змеиную кожу, а у ядовитых видов она гладкая.
  • Мякоть на срезе у безопасных видов медленно розовеет, а у ложных зонтиков не меняет цвет или синеет.
  • Запах съедобных зонтиков напоминает орехи или мясо, тогда как ядовитые часто пахнут химически или неприятно.

Помимо великолепного запаха, грибы привлекают высокой пищевой ценностью: одного крупного гриба достаточно, чтобы утолить голод взрослого человека. Благодаря своему насыщенному вкусу мяса, грибы даже получили народное название «курники».

Фото: Юлия Куделькина
Фото: Юлия Куделькина

Где искать «мясные» зонтики в Раменском?

По данным грибников, наибольшие скопления зонтиков обнаружены:

  • Смешанные леса около Егорьевского шоссе — здесь грибы вырастают до 40 см в диаметре.
  • Окраины деревень Трошково и Денежниково — зонтики прячутся в высокой траве на опушках.
  • Влажные низины у реки Москвы — идеальные условия для роста благодаря утренним туманам.

Аномально влажный август (+30% осадков к норме) и теплые ночи создали идеальные условия для зонтиков. В то время как традиционные белые грибы и подосиновики в этом сезоне массово поражены червями из-за засухи в июле, зонтики остаются чистыми благодаря хитинманнозе — природному веществу, отпугивающему насекомых. 

Ранее сообщалось, что грибники Подмосковья столкнулись с нашествием опасных кровососов в лесах.

https://regions.ru/ramenskoe/obshchestvo/redkie-sedobnye-griby-pugayuschego-vida-poyavilis-v-podmoskove

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Полицейские Вологодского округа помогли грибнику выйти из леса

20 августа 2025

Елена Архангельская

На днях вечером около деревни Норобово муж с женой ушли за грибами.


Спустя какое-то время женщина потеряла супруга из вида и не смогла до него дозвониться — его телефон находился вне зоны действия сети. Тогда она обратилась за помощью в дежурную часть. Прибывшие на место сотрудники полиции включили сирену и подавали сигналы фарами, так как уже было темно. Ближе к полуночи грибник вышел к патрульному автомобилю. Медицинская помощь мужчине не потребовалась, вместе с супругой он направился домой, искренне поблагодарив сотрудников полиции.

📷 МВД России «Вологодский»

https://mayak-vologda.ru/policejskie-vologodskogo-okruga-pomogli-gribniku-vyjti-iz-lesa?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2F13d0b8d9-00f6-5273-9020-6045cd35cf7b

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Волонтеры Лиза Алерт рассказали, как нашли заплутавшего костромского грибника

20 августа 2025


k1news.ru

Мужчина провел в чаще почти сутки.

Утром 18 августа 73-летний мужчина ушел по грибы из деревни Пестенька Костромского района. Вечером неравнодушные соседи забили тревогу. Машина грибника была припаркована у дома. Когда грибнику позвонили, его телефон заиграл помещении: хозяин забыл его взять. Самостоятельно найти пропавшего пенсионера местные жители не смогли и обратились за помощью.

-Я объявил сбор добровольцев, запросил помощь кинологического направления, так как мужчина преклонного возраста, возможно, ему стало плохо, и он не сможет откликаться.Также необходима беспилотная авиация. Местность вокруг деревни болотистая, при помощи квадрокоптера ее удобно осматривать, — рассказал старший на месте Виктор (позывной «Балу»).

Поиски начались около семи вечера. На дороге вдоль реки Андоба в сторону старых урочищ был обнаружен единичный след. Работе беспилотника мешал сильный туман, спустившийся над болотами.

-Мне не давал покоя поиск, который был здесь же четыре года назад. Тогда пожилой мужчина из соседней деревни ушёл в этот же лес, преодолев большое болото, он ждал помощи в заброшенной деревне Панкратово. Следы, обнаруженные у реки Андоба, вели именно к этому болоту, — сообщил координатор поиска Алексей (позывной «Зевс»).

Было принято решение доставить две поисковые группы при помощи проходимой техники в отдалённые участки леса около  болота.

-Мы выдвинулись в сторону заброшенных деревень Панкратово и Кирилково. Дорога оказалась очень сложной и местами практически не проходимой. Наконец мы  услышали отчётливый отклик — и через триста метров увидели грибника! — вспоминает старший поисковой группы Светлана (позывной «Заметка»)

Мужчина был очень рад видеть своих спасителей. Чувствовал он себя хорошо и готов  был выходить самостоятельно. По дороге он рассказал, как плутал по лесу целый день и очень сильно пожалел, что не взял с собой еды, воды и телефон. Хорошо, что с собой была зажигалка, мужчина смог развести костёр и немного согреться, наломал лапника и, устроив себе лежанку, немного поспал.

В поиске приняли участие добровольцы отряда «ЛизаАлерт» Костромской области, спасатели пожарно-спасательной службы Костромской области, сотрудники полиции и местные жители.

Фото: Поисковый отряд «ЛизаАлерт» Костромской области

https://k1news.ru/news/society/volontery-liza-alert-rasskazali-kak-nashli-zaplutavshego-kostromskogo-gribnika/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Соревнования на лучший грибной «улов» устроили истринцы в соцсетях

20 августа 2025

Соревнования на лучший грибной «улов» устроили истринцы в соцсетях
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Аннета Юрасова

Автор: Евгения Макаренко

В Истре начался настоящий грибной бум. Жители каждый день выкладывают в интернет сотни фотографий своих лесных находок. На снимках можно увидеть белые грибы, лисички, подосиновики, зонтики и другие съедобные грибы.

«Истринский район 16.08.2025.
Белые только 2 штуки чистых.»

У каждого грибника — своя история.

«Лисички прячутся под листьями, но если найдешь одну — рядом обязательно будут еще», — говорит житель округа Сергей.

Самым «лисичковым» местом она назвала леса близ Дедовска.

Другая жительница округа Ольга Б. отправилась в лес возле микрорайона Малая Истра и принесла домой корзину белых грибов.

«Белые сами прыгали мне в корзину! Только успевай смотреть под ноги», — пошутила женщина.

Опытные грибники советуют брать с собой нож, корзину или ведро, а также воду и перекус. В лесу лучше надеть яркую одежду и не отходить далеко от тропинок.

Важно помнить: нельзя собирать незнакомые грибы, чтобы не отравиться. Не стоит рвать грибы возле дорог или промышленных зон — там они могут быть опасны для здоровья.

При походе в лес, обязательно стоит сообщить родным, куда направляетесь, и взять с собой телефон с заряженной батареей. Лучше ходить за грибами не одному, а с друзьями или родственниками.

Ранее в Истре обнаружили «заросли» лисичек.

https://regions.ru/istra/novosti/sorevnovaniya-na-luchshiy-gribnoy-ulov-ustroili-istrintsy-v-sotssetyah

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Улан-удэнцам разрешили собирать грибы и ягоды в лесах

20 августа 2025


С 19 августа горожанам разрешено заходить в лес для сбора дикоросов и лекарственных растений для собственных нужд. Распоряжение о внесении изменений в режим посещения городских лесов подписал мэр Игорь Шутенков. Однако въезд на автомобилях по-прежнему запрещён, сообщили в комитете по ГО, ЧС и общественной безопасности.

Ранее доступ в лесные массивы был ограничен из-за высокого риска возникновения пожаров в условиях жаркой и сухой погоды. Строгие меры были необходимы для обеспечения пожарной безопасности и предотвращения возгораний.

Напомним, ранее запрет на посещение гражданами лесов в городе продлили до 29 августа. Эти ограничения не касаются проезда по дорогам общего пользования, а также посещения островов Комсомольский и Богородский, футбольного поля на Верхней Берёзовке, мест для проведения массовых мероприятий, баз отдыха, стадионов, детских лагерей и здравниц. Также разрешено использовать тропы для скандинавской ходьбы «Юбилейная» и «Здоровья».

https://vtinform.com/news/140/218278/

Рубрика: Грибные новости страны и мира