Архив автора: Anatolii

01.01.2026
11:14
Автор: Anatolii

Первый день 2026 года сулит жителям Архангельской области урожай грибов и хлеба

1 января 2026 Вот и наступил новый год. А на Руси 1 января (по старому стилю — 19 декабря) чтили память Ильи Муромца. Предки в этот день шли на перекрёсток, чертили там палкой крест и прикладывались к нему ухом: если было слышно, как едут сани с грузом, то и урожай будет сей год богатым.  … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

01.01.2026
11:02
Автор: Anatolii

Учёные превратили отходы от моркови в белок, который людям нравится больше соевого 4 часа назад

1 января 2026 Учёные нашли способ превращать отходы от переработки моркови в питательный белок с помощью съедобных грибов. Исследование, опубликованное в журнале Американского химического общества, показало, что веганские продукты на основе такого грибного мицелия добровольцы предпочли аналогам на соевом белке. … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

01.01.2026
10:26
Автор: Anatolii

Яд в бульоне. Врач рассказала, из каких съедобных грибов нельзя варить суп

1 января 2026 Игорь Сомов Сгенерировано в нейросети Ароматные грибные супы, пироги и жаркое — бесспорные символы осеннего и зимнего уюта. Однако путь от корзинки, полной лесных даров, до безопасного и вкусного блюда полон нюансов. Многие уверены, что главное — … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

01.01.2026
09:58
Автор: Anatolii

Любовь с первой ложки: салат с грибами «Загадка» вызывает восторг у каждого — готовится особым способом, но это того стоит

1 января 2026 Как приготовить салат «Загадка» Этот рецепт поначалу может вызывать недоумение. Сочетание продуктов непривычное. Но стоит только его попробовать — это восторг и любовь с первой ложки. Как приготовить салат «Загадка» рассказали в блоге «Карамелька». Если вы поставите этот салат … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

01.01.2026
03:51
Автор: Anatolii

ФОТО ⟩ Рождественское чудо: грибник нашел в эстонском лесу много лисичек

1 января 2026 Наталья Зюзкова В то время как большинство людей в Рождество ищут елки и подарки, Хелен отправилась в лес совсем за другой добычей. 24 декабря ее ждал редкий сюрприз — в лесу Таэваскоя она нашла лисички. Сбор грибов всегда … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

01.01.2026
00:01
Автор: Anatolii

С Новым годом!

1 января 2026

Рубрика: Грибные новости страны и мира

31.12.2025
20:42
Автор: Anatolii

Сметут со стола первой: закуска из грибов и курицы, которая выглядит на миллион, а готовится проще яичницы

31 декабря 2025 Простое блюдо на новогодний стол  Сметут со стола первой: закуска из грибов и курицы, которая выглядит на миллион, а готовится проще яичницыФото: ИА KrasnodarMedia KrasnodarMedia. В предновогодней гонке кухня — как цех, все режут салаты. Но кто знает … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

31.12.2025
19:31
Автор: Anatolii

Постные рецепты с грибами на Новый год 2026: Тарталетки с грибным паштетом и клюквенным конфитюром

31 декабря 2025 Праздничный стол может быть постным и в то же время очень вкусным Фото: Создано в Midjourney © URA.RU Пост не помеха для праздничного стола. Ведь даже без мяса и рыбы можно накрыть отличный и вкусный новогодний стол, который порадует всех … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

31.12.2025
18:35
Автор: Anatolii

Тарталетки на Новый год: Курица с грибами и сливочным сыром

31 декабря 2025 Тарталетки с салатамифото: генерация Midjourney V7 Тарталетки — это не просто закуска, а настоящий хит праздничного стола. Хрустящая основа и сочная начинка делают их невероятно привлекательными. Эти три рецепта — проверенная классика с небольшой изюминкой. Они готовятся … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

31.12.2025
16:36
Автор: Anatolii

Постный «Оливье» с маринованными опятами

31 декабря 2025 Постный «Оливье» Вариант сервировки блюда Фото: Создано в Midjourney © URA.RU «Оливье» — еще один символ праздника, который легко адаптировать под пост. В этом варианте привычную колбасу и яйца заменяют бобовые и грибы, сохраняя сытность и характерный вкус салата. Он … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария