Рубрика: Грибные новости страны и мира

Волгоградцам напомнили о пользе консервированных овощей, ягод и грибов

1 января 2026 У каждой хозяйки есть свои, передаваемые из поколения в поколение рецепты. Однако важно не только сохранить продукт, но и максимально сберечь его питательную ценность. Лидерами среди заготовок считаются соление, квашение овощей и мочение ягод и фруктов, утверждает … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Смех смехом: «Я сделала себе бутерброды»

1 января 2026 Naljasahtel  

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Первый день 2026 года сулит жителям Архангельской области урожай грибов и хлеба

1 января 2026 Вот и наступил новый год. А на Руси 1 января (по старому стилю — 19 декабря) чтили память Ильи Муромца. Предки в этот день шли на перекрёсток, чертили там палкой крест и прикладывались к нему ухом: если было слышно, как едут сани с грузом, то и урожай будет сей год богатым.  … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Учёные превратили отходы от моркови в белок, который людям нравится больше соевого 4 часа назад

1 января 2026 Учёные нашли способ превращать отходы от переработки моркови в питательный белок с помощью съедобных грибов. Исследование, опубликованное в журнале Американского химического общества, показало, что веганские продукты на основе такого грибного мицелия добровольцы предпочли аналогам на соевом белке. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Яд в бульоне. Врач рассказала, из каких съедобных грибов нельзя варить суп

1 января 2026 Игорь Сомов Сгенерировано в нейросети Ароматные грибные супы, пироги и жаркое — бесспорные символы осеннего и зимнего уюта. Однако путь от корзинки, полной лесных даров, до безопасного и вкусного блюда полон нюансов. Многие уверены, что главное — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Любовь с первой ложки: салат с грибами «Загадка» вызывает восторг у каждого — готовится особым способом, но это того стоит

1 января 2026 Как приготовить салат «Загадка» Этот рецепт поначалу может вызывать недоумение. Сочетание продуктов непривычное. Но стоит только его попробовать — это восторг и любовь с первой ложки. Как приготовить салат «Загадка» рассказали в блоге «Карамелька». Если вы поставите этот салат … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

ФОТО ⟩ Рождественское чудо: грибник нашел в эстонском лесу много лисичек

1 января 2026 Наталья Зюзкова В то время как большинство людей в Рождество ищут елки и подарки, Хелен отправилась в лес совсем за другой добычей. 24 декабря ее ждал редкий сюрприз — в лесу Таэваскоя она нашла лисички. Сбор грибов всегда … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

С Новым годом!

1 января 2026

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Постные рецепты с грибами на Новый год 2026: Тарталетки с грибным паштетом и клюквенным конфитюром

31 декабря 2025 Праздничный стол может быть постным и в то же время очень вкусным Фото: Создано в Midjourney © URA.RU Пост не помеха для праздничного стола. Ведь даже без мяса и рыбы можно накрыть отличный и вкусный новогодний стол, который порадует всех … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Смех смехом: «Мальчик в костюме грибника…»

31 декабря 2025 https://dzen.ru/a/aUaAOg78l30CGDv4?from_site=mail

Рубрика: Грибные новости страны и мира