Опята и маслята собирают жители Инжавинского округа

21 июня 2025

Дождливая погода способствовала открытию грибного сезона в Инжавинском округе. Фотографиями собранных опят и маслят поделились инжавинцы в соцсетях.

Опята и маслята собирают жители Инжавинского округа

Фото: Телеграм-канал «Карай-Салтыково. Инжавино»

Стартовал сезон «тихой охоты» в Инжавинском округе. Дождливая и тёплая погода способствует росту грибов, чему несказанно рады многие жители округа. Первые фото грибных находок уже появились в соцсетях.

В селе Карай-Салтыково грибники собирают летние опята. Они растут на гнилой древесине и повреждённых деревьях. Шляпка летнего опёнка двуцветная и как бы напитана водой, с более тёмной «мокрой» полосой по внешнему краю шляпки. У молодых опят она желтовато-бурая, у старых — ржаво-коричневая.

Грибникам стоит быть внимательными при сборе опят. Летний опёнок легко спутать с ложными опятами — серно-жёлтыми и кирпично-красными.

Грибник с многолетним стажем Елена Сутулова, считает, что ложные опята не имеют приятного грибного запаха в отличие от летних опят.  Елена маринует опята и печёт с ними пирог. 

С июня по октябрь в Инжавинском округе можно встретить маслята. Своё название эти гриб получил благодаря блестящей липкой шляпке. Кажется, что грибы в масле. 

— Мы уже собрали целое ведро наивкуснейших маслят! сообщают жители Карай-Салтыково.

Опята и маслята собирают жители Инжавинского округа

Фото: Телеграм-канал «Карай-Салтыково. Инжавино»

Так как маслятам очень важен свет, то искать их нужно на полянках и открытых местах. Лучшая почва для этих грибов — песок. Двойников, которые способны вызвать сильное отравление, у этих грибов нет.

По мнению многих грибников, маслята не уступают по своим вкусовым качествам белым грибам. Они подходят для жарки, варки и для соусов.  

Бывалый  грибник Дмитрий Горбунов советует собирать грибы рано утром: до того, как их нагреет солнце. Идеальный вариант тары — ведро или корзина, куда класть дары леса нужно шляпками вниз, чтобы они не поломались.

— Собирать грибы лучше только молодые. Будьте внимательны при сборе —в нашей местности попадаются и ядовитые грибы, та же бледная поганка или ложный опенок, любят забираться внутрь семеек летних или зимних опят, советует Дмитрий.

Сезон тихой охоты в Инжавинском округе продлится до первых заморозков.

Автор:Елена Николаева

Тамбовская область

https://gazetainzhavino.ru/news/society/2025-06-21/opyata-i-maslyata-sobirayut-zhiteli-inzhavinskogo-okruga-286439

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Аксайском районе ребенок нашел легендарный «волшебный гриб» – веселку

21 июня 2025

Людмила Карнадолина 

Та форма, которую приобретает взрослый гриб, вызывает неловкие смешки у старшего поколения.

В Аксайском районе ребенок нашел легендарный «волшебный гриб» – веселку

фото: дондей

В Аксайском районе мама с дочкой нашли гриб, за которым охотятся целители. Сказочную находку они обнаружили под домом в поселке Октябрьском 20 июня.— Друзья! Вы не поверите… У меня под домом вырос гриб весёлка. Удивительное явление. Кому интересно, почитайте про него. Его заметила моя трёхлетняя дочь, — делится Наталья находкой.

Наталья вместе со своей трехлетней дочкой вышли погулять во двор дома. Неожиданно малышка заметила странное «растение» и позвала маму. Обнаружив редкую находку, мама удивилась. Наталья тут же достала телефон и поделилась фото находки в социальных сетях.— Это весёлка. Внешне напоминает сморчок, но есть несколько отличий. Во-первых, она появляется из яйца, как и бледная поганка. Во-вторых, если разрезать шляпку вдоль, на срезе должна быть звёздочка, — комментируют грибники.

Дело в том, что гриб веселка рождается из яйца. На этом этапе он имеет максимальные целебные свойства, по мнению приверженцев народной медицины. За сутки он может вырасти до 20 сантиметров. В зрелом возрасте гриб имеет запах гнили, чем привлекает мух. А его слизь воздействует на ЦНС насекомых.

В 21-м веке фармакологи активно изучают состав веселки для разработки противовирусных лекарств.

В народе гриб называли «ведьмино яйцо», «чертов палец» или «земляной фаллос». Та форма, которую он приобретает во взрослом возрасте, вызывает неловкие смешки у старшего поколения.

Веселка не является ядовитым грибом, но съедобен только в «яичной» стадии. Обычно он растет в одиночестве или в семействе не больше пяти штук.

Ростовская область

https://donday.ru/obshhestvo/116732-v-aksajskom-rajone-rebenok-nashel-legendarnyj-volshebnyj-grib-veselku.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы пошли в лесах Ивановской области

21 июня 2025


Значит, можно ждать потеряшек

Фото: Анастасия Потапова/ТГ

Фотографии Анастасии Потаповой из её телеграм-канала разошлись по социальным сетям. На них — первые грибы.

Она так и подписала фотографии:

  • Первые дары леса!
    Похоже, сезон тихой охоты открыт.

Кстати, в дополнение к грибам ивановцы могут набрать землянику. Лесная вкуснее садовой.

https://kstati.news/news/society/griby-poshli-v-lesakh-ivanovskoy-oblasti-/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2Fa4826567-9753-516a-a808-8d22c1905b31

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Орловцы после дождей вёдрами собирают лисички

21 июня 2025

Грибной сезон в Орловской области в самом разгаре. В лесах региона — обилие лисичек,маслят и боровиков – главное, надо знать места.

Сильные дожди и прохлада обеспечили богатый урожай грибов. 

В социальных сетях орловцы делятся фотографиями с вёдрами лисичек, маслят и белых грибов.

Любители тихой охоты пишут, что много грибов в Болховском, Троснянском, Мценском районах. Однако точные места грибники почему-то не называют. 

грибы 2
грибы

Фото: Надя Шитикова, Александр Степанов паблик «Грибы Орловской области 2025» 

Автор: Евгений Кузнецов

https://oreltimes.ru/news/obshhestvo/orlovcy-posle-dozhdej-vjodrami-sobirajut-lisichki/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Срочные меры при первых признаках отравления грибами

21 июня 2025

Грибной сезон сулит богатый улов, но он также приносит с собой смертельную опасность. Об этом заявила Ирина Лялина, и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения. Она отметила, что даже опытные грибники могут ошибаться и собирать ядовитые грибы, что может привести к серьезным отравлениям. Это подчеркивает необходимость осторожности и внимательности при сборе грибов в лесу. Об этом пишет piterburger.ru

Отравление грибами: что делать до приезда скорой помощи?

Грибной сезон этого года обещает щедрый урожай, но вместе с ним приходит и значительная угроза. Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, предупреждает, что даже опытные грибники могут столкнуться с опасностью отравления ядовитыми грибами. Симптомы отравления могут проявиться уже через 30 минут после употребления, но в некоторых случаях они возникают через 6–24 часа или даже спустя двое суток, особенно при отравлении бледной поганкой.

К основным признакам отравления относятся тошнота, рвота, сильные боли в животе и диарея. Также возможны головная боль, головокружение, общая слабость, потливость, снижение артериального давления, обмороки и даже спутанность сознания, судороги и галлюцинации. У детей отравление может проявляться вялостью, апатией, рвотой и сонливостью.

При возникновении таких симптомов нужно незамедлительно вызвать скорую помощь. В ожидании врачей важно промыть желудок: дайте пострадавшему выпить 0,5–1 литр теплой воды и вызовите рвоту, повторяя эту процедуру 2–3 раза. После этого можно дать сорбент, например, активированный уголь в расчете 1 таблетка на 10 кг веса. Также следует обеспечить обильное питье, чтобы предотвратить обезвоживание.

Лялина акцентирует внимание на том, что остатки грибов или блюд, приготовленных из них, нужно сохранить, так как это поможет врачам в диагностике. Не стоит полагаться на самолечение или ждать, что симптомы исчезнут сами по себе, а также давать противорвотные или закрепляющие препараты.

Специалист подчеркивает, что даже небольшое количество ядовитых грибов может представлять смертельную опасность. Чем раньше начнется лечение, тем выше шансы на успешный исход. Важно помнить, что даже съедобные грибы могут стать опасными, если они были собраны в загрязненных местах или неправильно приготовлены.

Наиболее опасными грибами являются бледная поганка, мухоморы и ложные опята. В то же время лисички считаются более безопасными, так как они менее склонны накапливать токсины и обладают способностью выводить радионуклиды. Однако у лисичек есть ядовитые «двойники», которые могут вызвать путаницу.

Специалист настоятельно советует избегать сбора грибов, особенно для детей младше трех лет, поскольку это может быть крайне рискованно. Важно всегда помнить о безопасности и ставить здоровье на первое место, ведь лесные дары не стоят риска для жизни.

https://www.piterburger.ru/315753.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Ярославской области пошли самые полезные грибы

21 июня 2025

В Ярославской области пошли самые полезные грибыПро Город

Где их нашли

Сезон грибов в Ярославской области в самом разгаре. Любители «тихой охоты» не перестают делиться своими находками и местами, где лучше искать грибы. 

Так, читатель поделился с Про Городом, что в Гаврилов-Ямском районе можно найти не только подосиновики и маслята. В лесах стали появляться лисички, которые считаются одними из самых полезных грибов. 

«В Гаврилов-Ямском районе появились первые лисички. Их еще не так много, но все хорошие и чистенькие», — рассказал Про Городу читатель. 

Лисички считают одними из самых полезных грибов из-за их богатого витаминного состава и уникальной способности не накапливать радиацию. 

https://progorod76.ru/news/86020?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В челябинских лесах поспела черника. Фото

21 июня 2025

Александра Мясникова

В Челябинской области постепенно поспевает черника (архивное фото)В Челябинской области постепенно поспевает черника (архивное фото) Фото: Александр Кулаковский © URA.RU

В лесах около города Кыштым Челябинской области поспела черника. Фотографии ягод опубликовал пользователь тематического сообщества в соцсети.

«Поездка ранним утром под Кыштым. Успели пробежаться до дождя. Все, что нашли, — на фото», — поделился Виктор С. в сообществе «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в соцсети «ВКонтакте», прикрепив серию снимков, на одном из которых изображена черника.

Мужчина уточнил, что в лесу много земляники. Он также отметил обилие комаров. Насекомые мешают сбору ягод. 

Как URA.RU писало ранее, летом 2025 года в Челябинской области земляника поспела раньше обычного. О ягодах жители региона сообщили в первой декаде июня.Черника начала поспевать в челябинских лесах Черника начала поспевать в челябинских лесах Фото: Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область

https://ura.news/news/1052952391?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы и личности: Глава Кировского района похвастался результатом первой «охоты»

21 июня 2025

Глава Кировского района похвастался результатом первой «охоты»
Фото: Игорь Феденков | Tg

В лесах Кировского района Калужской области начался сезон грибов. Об этом сообщил глава районной администрации Игорь Феденков.

Он отметил, что после дождей уже появились первые лисички. 

По словам Феденкова, при благоприятной погоде можно рассчитывать на большой урожай грибов.

Как рассказывал ранее «МК в Калуге», в калужском Кирове открыли «клуб пенсионеров».

Ирина Родина

https://www.mkkaluga.ru/social/2025/06/21/glava-kirovskogo-rayona-pokhvastalsya-rezultatom-pervoy-okhoty.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ

В тульских лесах из-за затяжных дождей пошли грибы: как избежать отравления

21 июня 2025

Опасными могут оказаться неядовитые и свежесобранные грибы

Стихийная точка у тульского рынка «Салют», часы показывают 14:00. На брусчатке пустая корзина, на раскладном столике – последнее ведёрко с белыми. После затяжных дождей в тульских лесах пошла волна грибов. Люди охотно покупают дикоросы, и спрос рождает предложение, даже если везти приходится издалека.

Это значит, что со времени сбора прошло 12 часов под солнцем и дождём. Притом, что срезанные грибы начинают портиться уже через 3 часа. В тех же белых до 6% белка — это вдвое больше, чем в коровьем молоке. А что бывает с молоком на солнце и без холодильника знает каждый. В таких условиях количество бактерий удваивается каждые 20 минут. Через 12 часов оно достигнет 70-ти миллиардов. Но даже это не самый плохой сценарий. Съедобные грибы можно просто перепутать с ядовитыми. Например, сыроежки с бледной поганкой. Такие случаи в Тульской области были, дело закончилось реанимацией. Именно поэтому покупать грибы на развалах не рекомендует Роспотребнадзор.

Даже гарантированно неядовитые и свежесобранные дары леса могут оказаться опасными. Если собирали их в промышленных зонах или по обочинам дорог. А ведь именно там, на стыке леса и открытого пространства, грибы попадаются чаще. И покупая их с рук, исключить такой сценарий нельзя.

Меньше всего риска при покупке культивируемых грибов, которые выращивают на фермах. Это далеко не только привычные шампиньоны. В сетевых магазинах сегодня предлагают не меньше десятка сортов, но если хочется именно дикоросов, самый проверенный вариант – отправиться на тихую охоту самостоятельно. И помнить золотое правило: «Не уверен – не бери».

https://1tulatv.ru/novosti-reportazhi/233264-v-tulskih-lesah-iz-za-zatyazhnyh-dozhdey-poshli-griby-kak-izbezhat/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2Ff7edf79a-75ed-58ab-839d-41c9b6d71eeb

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы как на подбор — толстые и красивые! 20.06.25. Первый урожай дубовых белых в Рязанской области. «Жабусяфильм» представляет

21 июня 2025

Книга Грибов

Видео: https://dzen.ru/video/watch/68559bdb6359be5214dfeb05

Рубрика: Грибные новости страны и мира