Отварить куриное филе. Вместо курицы можно взять свинину, говядину или индюшатину. Куриное филе готовится быстрее. Отварить до готовности, примерно 20 — 25 минут. После приготовления достать из бульона и хорошо остудить. Шампиньоны тщательно промыть и очистить, залить холодной водой и отварить до готовности, примерно 15 — 20 минут после закипания. Отварные грибы достать из бульона и остудить. Соленые огурцы нарезать небольшими кубиками. Свежие огурцы промыть, обсушить полотенцем. Нарезать такими же небольшими кусочками. Отварить яйца в подсоленной воде. Остудить их в прохладной воде, очистить и нарезать такими же кубиками. Остывшее куриное мясо нарезать маленькими кубиками. Из зелени взять укроп и петрушку, зеленый лук. Промыть, обсушить полотенцем и мелко нарезать. Остывшие грибы нарезать небольшими ломтиками. Смешать все в миске. Отправить в прохладное место, чтобы масса немного охладилась. Перед подачей добавить сметану, сок лимона, соль, измельченный черный перец. Перемешать. Распределить в порционные глубокие миски и залить холодным квасом или кефиром.
Фото «Грибы и грибные места Новосибирск НСО» // Константин Зеленцов
Сырой груздь — первый урожай
Целое 10-литровое ведро крепких желтеньких груздей-«малипусиков» набрал удачливый грибник Поехав 18 июля на разведку «по своим» грибным местам в Сузунском направлении, искитимец Константин Зеленцов набрал 10-литровое ведро крохотных сырых груздей.
Грибник рассказал в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО», что сначала проехал по трём местам. И только в одном случайно обнаружил настоящую золотую жилу сырого груздя. Причем, со слов мужчины, ему сначала показалось, что приехал напрасно – в лесу очень сухо. Но когда в тенистом месте присел на корточки, чтобы отдохнуть, был вознагражден.
— Что- то показалось жёлтенькое, напоминавшее форму груздя, даже бугорков из-под листвы не было видно, — говорит Константин, рассказывая о крохотных размерах груздей. — Вот чудо, это они самые — любимые сырые грузди!
С возгласом «Ура! Ура! Ура!» мужчина прокричал супруге, что нашёл грузди.
— Они только лезут — семейкой, молодняк. Малипуськи совсем, гроздь! – удачливый грибник снял на фото и видео груздочки: маленькие, желтые, слегка пушистые.
По оценке опытного грибника Константина Зеленцова, для сборов груздя еще рано, слой по региону должен пройти через неделю, считает он. Однако первой своей разведкой мужчина очень доволен.
Любители тихой охоты в обсуждениях написали, что теплая погода и дожди, установившиеся в последние дни в Новосибирской области, это предвестник хорошего грибного урожая.
— Думаю, скоро все с грибами будем! – говорит Надежда Лобанова.
Ранее Бердск-Онлайн рассказывал, что в конце июня начался сезон белых грибов – они пошли вслед за сморчками и подберезовиками.
В Алтайском крае приближается пик грибного сезона. Сейчас леса радуют местных жителей лисичками, сыроежками и белыми грибами. Фото: Никита Голубев
Вчера Светлана Тихонова показала богатый урожай лисичек из Троицкого района — на снимках, которыми поделилась женщина, видно 14 вёдер с грибами. Накануне в лесу Волчихинского района Оксана Адылова нашла один белый гриб и полянки с сыроежками. Грибы можно собирать и в черте Барнаула. Так, Андрей Крамаров набрал большое ведро белых грибов в бору краевой столицы.1/7
Омичи приезжают из лесов с ведрами подосиновиков, подберезовиков и опят Источник: Артем Устюжанин / E1.RU
Тихая охота в разгаре: грибники собирают подосиновики, подберезовики, опята и обабки. Омичи делятся своими фото в группе во «ВКонтакте» «Грибы. Грибники Омска и Омской области». Мы составили наглядную карту самых грибных мест региона, а также рассказали, как до них добраться.
Места протянулись с запада на востокИсточник: Юрий Скулыбердин
Грибные места расположились в южной части региона. По словам опытных «охотников», в северные районы за урожаем ездить еще слишком рано — это касается Муромцева, Седельникова, Кордона Бергамака и других мест.
В западной части можно найти подберезовики и грузди. Однако, по словам омички Валерии, грибы растут по краю леса — поворот на Новодонку в Исилькульском районе. А в лесах аула Кара-Терек Марьяновского района можно найти подосиновики. Здесь есть несколько мест, но омичи отмечают поляны по пути на Конезавод. Минус — плохая дорога, которая и отпугивает местных жителей от тихой охоты.
На карте мы отметили поворот на Александровку Марьяновского района, где, помимо грибов, растет много лесной клубники. Подосиновики прячутся в лесах — на днях омич Сергей Васильев набрал два ведра возле поворота на Александровку.
«За Азово, поворот на Александровку. Втроем за 5 часов. Ягоды очень много, за грибами пришлось поохотиться по лесам.»
Сергей Васильев
Восточнее находится Звонарев Кут в Азовском районе. С этого места «охотник» Иван Иванов уехал домой с ведром подосиновиков. Хвалили Звонарев Кут и в прошлом году. Чтобы добраться до него, нужно повернуть налево на кольцевой развязке в направлении Азово.
Ближайший к городу вариант — станция Густафьево в сыропятском направлении. Если вы без машины, то сможете доехать на электричке за полчаса. Омичка Ирина Бескоровайная собрала подосиновики, подберезовики и опята. По ее словам, встречаются и маслята, но еще червивые.
Есть близкое место и по Черлакскому тракту. Вера Блохина рассказала, что грибы можно найти, проехав около километра после Ачаирского монастыря. Здесь омичка собрала маслята, подберезовики, подосиновики и белые грибы.
«Здравствуйте, вчера за Ачаиром , свернули сразу на первом километре после Ачаирского храма, дороги мокрые, ягода зелёная, набрали не ного свежих маслят , много было червивых, несколько подберезовиков, один подосиновик и 4 шикарных белых, довольны))»
Вера Блохина
Больше всего отзывов от «охотников» по Сыропятскому тракту. Помимо станции Густафьево, грибы можно поискать возле Кормиловки. Омич Игорь Корнелюк смог найти редкие сейчас лисички, а также грузди и подосиновики. Некоторые грибники заваливали ведра сыроежками.
Хороший улов получился у Елены Тельновой возле Лагушино, причем несколько раз за месяц. Омичка собрала несколько корзин грибов, проехав указатель «Лагушино» и съехав с трассы налево. Еще одно богатое на грибы место находится возле Юрьево, где омичка Татьяна Яковенко за час собрала тазик подосиновиков. Отмечают грибники и лес возле деревни Индейка Калачинского района. Домой точно можно вернуться с ведром грибов.
«Тоже расскажу. Поехали смотреть ягоду в сторону Кормиловки, ещё зелёная. Поехали дальше, дорога на Оконешниково, проехали указатель Лагутина, и где то съехали с трассы влево и по лесам, по лесам. Нашли какой то сказочный лес. Комары как слоны и оводы ещё больше и злее. Гриба море, но немного опаздали, в выходные бы туда попасть. Червивых процентов 50. Вроде там смотрели, но дома ещё перебирали. Главное червей не видно, а какие то ходы понарыты. Какие то блошки что-ли? Удачи всем. Ищите свой сказочный лес!!!»
Елена Тельнова
Напомним, что сезон тихой охоты в этом году открыли сморчки в начале мая. В течение этого месяца некоторым омичам удалось собирать по 10 и 20 килограммов.
Из Ленобласти в больших количествах везут белые, лисички и подберезовики.
Природа радует жителей Северной столицы щедрыми дарами — лисичками, подосиновиками и белыми грибами. В каком лесу вас ждет большой улов и что необходимо взять с собой, выяснял «РосБалт».
Где искать грибные места
Заядлые грибники Петербурга еще весной заметили, что в этом году их ожидают полные корзины лесных даров.
«Год, действительно, очень грибной, несмотря на то, что зимний сезон не был обильным (да-да, грибы под Питером можно собирать и зимой — например, зимние опята и вешенки). Я поймал лисички на севере области, следом за ними собрал белые», — рассказал Клим Астафьев.
Сначала сбор грибов был простым увлечением, а с недавних пор оно начало приносить небольшой доход.
«Это занятие приносит мне удовольствие, я люблю проводить время на природе. Недавно я создал группу, в которой продаю грибы — свежие (собираю по просьбе) и замороженные», — объяснил грибной охотник.
Как истинный грибник, Клим не раскрывает места большого улова, но поделился с «РосБалтом» направлением: «На данный момент грибы активно пошли в смешанных лесах, где произрастают березы осины и ели. Если хочется найти лисички, то за ними лучше ехать на север области — в Выборгский и Приозерский районы. Еще в смешанных лесах (береза ель) и на границах с сосновыми борами постепенно пошли волны белых, подосиновиков и подберезовиков».
Грибы есть буквально повсюду, рассказала Вера Никишина.
«У нас есть замечательное сообщество во „ВКонтакте“, называется „Грибы и Грибники СПб“, там мы делимся фотоотчетами и рассказами о походах за грибами. Я в выходные собирала в районе поселка Большая Ижора (в Ломоносовском районе). На прошлой неделе ездила к приятельнице под Вырицу (Гатчинский район). Набрали лисичек, белых и подберезовиков, встречались и „красненькие“. Но, конечно, лес нужно чувствовать и видеть. Например, под Ижорой он просматриваемый и проходимый, у Вырицы, напротив, много участков бурелома. А так — везут грибы и из Тосненского, Приозерского, Лужского и других районов области. Единственное, что огорчает — растет процент червивых грибов. Чего я категорически не советую — собирать грибы у трасс, в них вся таблица Менделеева. А вот заблуждения о вредности выкручивания грибов могу развеять — делайте так, как удобнее с конкретным видом: плотный толстенький боровичок можно аккуратно качнуть из стороны в сторону и выкрутить, а хрупкую сыроежку — срезать. Грибница находится достаточно глубоко — если не разрывать вглубь почву, вы ее не повредите», — поделилась женщина.
Изолента поможет «починить» себя в лесу
Для тех, кто собрался идти в лес впервые, Клим Астафьев дал несколько советов.
«В первый раз лучше взять с собой человека, который до этого уже ходил за грибами. Это поможет не заблудиться, и вы быстро сориентируетесь, как нужно собирать грибы. Многие советуют брать с собой компас, но мне кажется, что это глупая идея, потому что им нужно как минимум уметь пользоваться, а такие навыки есть не у всех (тем более — у новичков). Советы ориентироваться по солнцу тоже вам вряд ли помогут — в Питере оно редкий гость. Для начала лучше ходить только по опушкам или придерживаться каких-то лесных дорог».
Помимо банальных спичек, корзинки и ножа, стоит прихватить с собой изоленту.
«В лесу легко порезаться, а хорошо рану обработать в „полевых условиях“ проблематично. Поэтому лучше иметь с собой крупные пластыри или изоленту. Я сам однажды попал в такую ситуацию — выбирался из болота с порезом. Это было отвратительно, поэтому теперь всегда ношу с собой что-то, чем можно заклеить рану», — отметил Астафьев.
Животные в лесу не представляют особой угрозы, если не подходить к ним близко.
«Носить с собой с собой нож или какие-то другие приспособления для защиты бессмысленно. Неподготовленный человек не сможет самостоятельно убить лося или кабана. Поэтому, главное правило — никого не трогать и не подходить близко. На днях я сам встретился с обитателями леса. Сначала увидел лося, а потом, пройдя буквально километр, кабана. Так получилось из-за погоды — животные отдыхали и никуда не шли. Ничего страшного со мной не случилось — я вовремя ушел, не подходил к ним. Чтобы избежать укуса змеи, достаточно просто смотреть себе под ноги, хотя зачастую они сами отползают от человека. В основном змеи обитают рядом с водоемами, а также любят греться на камнях и пнях — в этих местах нужно быть особенно аккуратными», — подытожил грибник.
Он также отметил, что лучше будет взять с собой защиту от комаров — москитную шляпу, потому что спреи не особо помогают.
Маслята пошли? Публикуем календарь «тихой охоты» для грибников Иркутской области Источник: Ксения Филимонова / «ИрСити»
Больше половины лета уже прошло, а это значит, что грибники со всей Иркутской области начали выходить в леса на «тихую охоту». Поговаривают, что появились уже первые маслята. Мы составили полезную памятку, когда и какие грибы можно собирать в Приангарье, а заодно сделали карту мест, куда можно выезжать грибникам.
Когда собирать грибы?
Когда и какие грибы можно собирать в Иркутской области Источник: Полина Авдошина / «Городские порталы»
Обычно выделяют два-три слоя грибов. Но, по мнению доцента кафедры охотоведения и биоэкологии ИрГАУ Сергея Музыки, в Иркутской области их четыре.
Первый, весенний слой, начинается в мае. С 20 мая и до середины июня растут строчки и сморчки — грибы малоизвестные, но съедобные. Правда, с теми же строчками нужно обходиться аккуратно — при регулярном употреблении они плохо влияют на организм. Как правило, эти грибы можно найти на лесоделянах. После середины июня строчки и сморчки не встречаются, поскольку высыхают.
Если в июне, как в прошлом году, идут дожди, то уже где-то с середины месяца можно начинать искать летний слой грибов: это подосиновики, подберезовики, маслята, единичные сыроежки. Если нет особых погодных условий, то их срок наступает в июле. Чуть позже уже идут первые рыжики, грузди и сухие грузди, белые грибы. В июле можно найти и лисички.
Затем идет черед раннеосеннего слоя. Обычно он стартует с 15 августа, но в зависимости от погодных условий может начаться и в первых числах месяца. А длится он до первых чисел сентября. В это время уже массово начинают расти все грибы из летнего слоя, а также волнушки и белянки. Примерно с 20 по 28 августа — это период максимального сбора грибов.
В первых числах сентября наступают и первые заморозки. А если конец августа — начало сентября еще выдались и сухими, рост грибов замедляется, наступает небольшой перерыв. В это время можно насобирать разве что опят. А вот во второй половине сентября уже идет осенний слой — например, моховики, изредка могут попадаться еще и белые, и рыжики. В этот период речи о массовой заготовке уже не идет. Продолжаться он может вплоть до первых чисел октября.
Где собирать грибы?
Где в Иркутской области можно собирать грибыИсточник: Полина Авдошина / «Городские порталы»
Свои секретные места грибники обычно стараются не раскрывать. Но Сергей Музыка рекомендует наблюдать за тем, откуда едут автомобили с грибниками, искать отвороты и «нырять» в лес. Тут важно попасть вовремя — иначе можно остаться ни с чем и подумать, что именно в этом лесу грибы не водятся.
Итак, куда отправиться на «тихую охоту»? Например, в леса вдоль реки Иркут, куда можно доехать и на машине по Култукскому тракту, и на электричке. Маслята, рыжики, подберезовики, подосиновики растут в районе Введенщины, Баклашей, Шаманки, Большого Луга, Чистых Ключей, Ханчина в Шелеховском районе.
По Качугскому тракту можно отправиться в район Хомутово, Никольского, Кударейки, Горохово — и вплоть до Баяндая. Здесь много сосновых боров, где часто встречаются рыжиковые и маслята. Можно набрать грибов и по пути на Байкал в сторону Ольхона.
На Александровском тракте за грибами отправляются за Урик и вплоть до Осинского и Боханского района.
В районе Пивоварихи и Молодежного растут опята, подосиновики и подберезовики. Также можно отправиться дальше по Голоустненскому тракту в район Худяково и до Малого Голоустного, заехать в Кочергат. А если есть подготовленная для малопроходимых дорог техника, то и свернуть в сторону Бугульдейки — а заодно увидеть уже несуществующие населенные пункты.
По Московскому тракту в поисках грибных мест можно ориентироваться на Савватеевку и Тальяны, по Мельничной пади можно искать рыжики и опята. Есть грибы и по Байкальскому тракту, но и желающих собрать их там немало.
Как собирать грибы и не потеряться?
Поиск грибов — дело азартное. Тут важно не потерять контроль, чтобы не потеряться самому. Сергей Музыка считает, что лучше всего брать с собой в лес навигаторы. А если такого гаджета нет, то ориентироваться на Солнце.
— Если идешь прямо и оно светит тебе в лицо, то для того, чтобы вернуться обратно, нужно, чтобы Солнце светило в спину. Ну и о других ориентирах не забывать. Всегда надо смотреть и запоминать, куда идешь, и сильно не увлекаться, далеко не убегать, — говорит он.
В МЧС традиционно рекомендуют регистрироваться в ведомстве, даже если это однодневный поход. Правда, это нужно делать не позднее чем за 10 дней до выхода на маршрут. Подать заявку можно несколькими способами: на сайте МЧС, заказным почтовым отправлением или при личном обращении в ведомство. Подробнее об условиях регистрации рассказывается на сайте ГУ МЧС по Иркутской области.
А чтобы не заблудиться, специалисты рекомендуют всегда держаться проложенных людьми троп, оставлять по пути заметки — зарубки, сломанные ветки, также можно привязать веревки к веткам и деревьям. По ним можно найти обратный путь, они же станут ориентиром для спасателей.
Необходимо взять с собой заряженную радиостанцию и мобильный телефон, который пригодится в зоне действия операторов мобильной связи, если потребуется вызвать службу спасения.
По возвращении не забудьте сообщить в МЧС, что вернулись с маршрута! Иначе спасатели отправятся на ваши поиски.
Как не отравиться грибами?
Мало собрать грибы, надо еще ими и не отравиться. Они в этом плане очень коварны. Свои рекомендации, как избежать неприятных последствий, дает управление Роспотребнадзора по Иркутской области.
Специалисты отмечают, что для сбора грибов нужно выбирать максимально чистые места для этого: вдали от дорог и магистралей, населенных пунктов и промышленных предприятий. А еще всегда придерживайтесь золотого правила: «Не знаешь — не бери». Незнакомые грибы лучше отсортировать.
Желательно очищать грибы от лесного мусора прямо на месте сбора и складывать в корзину — в пакетах и ведрах они быстро портятся. И не стоит брать червивые и дряблые грибы. Также специалисты не рекомендуют покупать грибы с рук и если на упаковке нет информации о товаре.
Обрабатывать грибы нужно в день сбора или покупки. Без предварительного отваривания можно готовить только грузди настоящие, белые грибы и рыжики. Остальные виды относятся к условно-съедобным, потому нужна термическая обработка. Готовить их тоже лучше в день сбора, и при этом каждый вид грибов — отдельно.
Категорически не стоит пробовать грибы сырыми, а также мариновать их в оцинкованной и глиняной глазурованной посуде — это может привести к отравлению. И, кстати, грибы — продукт скоропортящийся, хранить их в тепле нельзя.
Любители «тихой охоты» в ХМАО жалуются, что в первой волне грибов большинство червивые. Это связано с особенностями региона, рассказал «Вестнику» кандидат биологических наук, старший научный сотрудник СурГУ Николай Наконечный.
Грибники говорят, что урожая в лесах много, однако найти чистые, не пораженные червями грибы, — сейчас задача не из легких.
— Были на разведке, первая волна пошла, но в основном все червивые, — рассказали грибники из Сургута в сообществе «Грибы, рыбалка, ягоды, природа — ХМАО (Сургут)» «ВКонтакте».
У ученых есть этому объяснение. По словам биолога Николая Наконечного, в наших широтах насекомые в принципе активнее изъедают грибы.
— Это личинки различных двукрылых, жесткокрылых. Один из факторов – высокая влажность, которая характерна для нашего региона. Она формирует степень зараженности этими беспозвоночными, — отметил ученый.
В ХМАО черви нередко атакуют даже белые грибы, которые считаются «благородными и чистыми», добавил Наконечный. Чтобы найти урожай без червей, нужно собирать грибы в борах посуше.
Своими советами поделились сотрудники Роспотребнадзора.
Грибники по всему краю уже начали хвастаться своим «уловом».
В Красноярском крае начался сезон сбора грибов. На юге региона уже появились первые маслята. «Город Прима» со ссылкой на специалистов Роспотребнадзора напоминает правила безопасной «тихой охоты».
Так, за грибами лучше всего выходить с утра. В это время они еще не нагреты солнцем и лучше сохранятся после сбора. Более безопасным поход в лес сделают высокие ботинки и плащ-дождевик.
Для сбора грибов стоит выбирать место, которое находится вдали от дорог. Вырастая вблизи трасс, они впитывают в себя большое количество вредных веществ. Если гриб мягкий и трухлявый, лучше не складывать его в корзину. Пробовать подозрительные дары леса на вкус тоже не стоит — это может привести к отравлению.
— Наилучшей ёмкостью для сбора грибов является плетеная корзинка, пропускающая воздух во внутрь. В целлофановых пакетах грибы быстро ломаются, чернеют и портятся, — сообщили в Роспотребнадзоре.
Собранные грибы нужно сразу очистить от земли и листьев. Затем их можно положить в соленую воду. Так из них выйдут насекомые.
Жителей Эгвекинота предупредили об опасности в связи с выходом к населенному пункту бурого медведя. Уже дважды дикого зверя видели на окраинах посёлка. Охотоведы говорят, что это молодая особь и пытаются отогнать ее от людей, сообщает ИА «Чукотка».
Фото: соцсети
Жители посёлка сообщали, что видели медведя в районе улицы Рынтыргина. Оба раза – 17 и 18 июля – очевидцы наблюдали его по ночам, животное заходило на окраину Эгвекинота со стороны сопок недалеко от порта. Специалисты считают, что хищника мог привлечь запах пищевых отходов.
«Грибов и ягод пока нет, рыбы тоже, вот голодные медведи и ищут пропитание. Это молодая самка, вместе с сотрудниками МВД и Росгвардии мы оба раза её отогнали от посёлка. Животное не агрессивное, поэтому идти на крайние меры, так называемое вынужденное изъятие, необходимости нет. Продолжаем следить за ситуацией, будем стараться «договориться» с ней, чтобы она больше в Эгвекинот не заходила», – рассказал корр. ИА «Чукотка» сотрудник управления по охране и использования животного мира Андрей Берг.
Фото: соцсети
Охотовед отметил, что это не первый случай появления хищников у посёлка. Две недели назад рядом с Эгвекинотом неоднократно видели бурую медведицу с двумя медвежатами, впрочем, в последнее время их у населённого пункта уже не наблюдают.
Администрация городского округа Эгвекинот рекомендует жителям и гостям соблюдать необходимые меры предосторожности. Чтобы избежать встреч с хищниками людей просят не выходить на улицу в ночное время и не отпускать детей гулять одних. Также рекомендуется сейчас воздержаться от походов в тундру.
Грибной сезон начался в лесах Сергиево-Посадского округа с началом летних дождей. Жители стали часто находить дары леса после того, как на смену жаре приходили тропические ливни. Где собирать грибы, чтобы не отравиться, рассказали в региональном Роспотребнадзоре.
Фото: freepik.com
Автор: Ольга Ковалева
Грибникам Сергиево-Посадского округа необходимо воздерживаться от сбора грибов вдоль железных и автомобильных дорог, в санитарно-защитных зонах промышленных предприятий и на кладбищах.
Важно учесть перед походом в лес
Начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева подчеркивает, что важно собирать грибы с ножками, так как именно по этому признаку можно отличить их от ядовитых видов, цитирует издание РИА Новости.
Кстати, эксперт советует использовать корзинку для сбора грибов, поскольку в ведрах или полиэтиленовых мешках они могут быстро испортиться.
Как приготовить, чтобы не отравиться
Белые грибы, рыжики и грузди можно готовить без предварительного отваривания, в то время как все остальные виды грибов нужно варить не менее 10-15 минут, а затем промывать и готовить по своему усмотрению.
Клетчатка и хитин тяжело перевариваются
Надежда Раева не рекомендует кормить детей до 14 лет грибами из-за высокого содержания в них клетчатки и хитина, которые могут затруднить пищеварение. Людям с заболеваниями печени, поджелудочной железы и кишечника также не рекомендуется употреблять грибы.
18 декабря 2025 Фото: Светлана Рысенкова Сезон сбора грибов, похоже, еще не окончен, несмотря на морозы. Грибница из Тверской области поделилась своими лесными находками на своей странице во ВКонтакте. Из сообщений девушки, можно понять что в лесу ещё можно встретить довольно много … Читать полностью →
18 декабря 2025 Общество Фото: https://t.me/lenzoopark Листорезы в действии: Лениградский зоопарк рассказал о «сельском хозяйстве» муравьев И их грибных плантациях Ленинградский зоопарк опубликовал пост о муравьях‑листорезах, которые не едят листья, а используют их для выращивания грибов. В сообщении отмечается, что … Читать полностью →
18 декабря 2025 В пресс-службе Могилёвского РОВД рассказали о необычном инциденте. Так, обычный поход в лес за грибами закончился для 48-летнего жителя района отнюдь не корзиной подберёзовиков. Вместо них мужчина заработал уголовное дело, нанеся ущерб почти на 3000 рублей. Фото … Читать полностью →
18 декабря 2025 Популярность различных грибных биодобавок привлекла к ним внимание ученых Еще 10–15 лет назад разговоры о лечебных свойствах некоторых грибов, используемых в традиционной медицине, вызывали в научном мире скепсис, что, впрочем, не помешало стремительному росту популярности грибных биодобавок. … Читать полностью →
18 декабря 2025 В горшке с цветком в здании вокзала в Балашихе нашли съедобные грибы Автор: Дарья Недошивина С первыми морозами в Подмосковье закончился грибной сезон, но Балашиха стала исключением. Грибы жители округа продолжают находить порой в самых неожиданных местах. Так, гриб-зонтик, который считается … Читать полностью →
