Архив по дням: 13.04.2025

13.04.2025
20:33
Автор: Anatolii

Нутрициолог развенчала главный миф о популярных грибах.

13 апреля 2025 Станислав Панченко Автор новостей Шампиньоны представляют собой полностью культивируемый продукт, который растет в контролируемых условиях, а не на свалках, как полагают некоторые. Нутрициолог Ольга Бурлакова в интервью с Life.ru отметила, что для их выращивания используются специализированные фермы с оптимальным … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

13.04.2025
17:27
Автор: Anatolii

От The Last of Us до кофе и шоколада: как грибы стали популярной пищевой добавкой

13 апреля 2025 В 2024 году количество запросов в Google на функциональные грибы, то есть те, которые могут повлиять на эффективность, самочувствие, фокус и настроение, увеличилось на 70%, написал  британский Vogue. А издание Women’s Health рассказало про shroom-boom — повальное … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

13.04.2025
16:43
Автор: Anatolii

«Я не считаю денег. Вдохновение гораздо выше»: как мастер из Калининграда работает с «древесной аномалией»

13 апреля 2025 Калининград Автор: Кристина Дроздова Мастер по дереву Александр Кузнецов из Калининграда — не токарь, не столяр и не плотник. Вот уже двенадцать лет из своих шестидесяти двух он работает с капами, сувелями и прочей «древесной аномалией». О нынешнем … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

13.04.2025
15:42
Автор: Anatolii

Смех смехом: грибамбасы Виктора Луговкина

13 апреля 2025 Кто сказал, что бывшие военные не умеют шутить? Виктор Луговкин доказывает обратное. Его карикатуры и комиксы пронизаны юмором, добротой и тонкой иронией. А еще художник обходится без нравоучений, без пошлости. В его карикатурах только чистый юмор и … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

13.04.2025
15:00
Автор: Anatolii

Спасла тысячи жизней во время войны: биография донского микробиолога Ермольевой

13 апреля 2025 Подвиги Зинаиды Ермольевой Микробиолог Зинаида Ермольева создала первый в СССР антибиотик. Многие открытия выпускницы медицинского факультета Донского университета преследовали цель бороться с эпидемией холеры. 161.RU рассказывает о выдающейся исследовательнице — «госпоже Пенициллин». Призвание: помогать людям Зинаида Ермольева родилась … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

13.04.2025
14:09
Автор: Anatolii

Грибные портреты Александра Вязьменского (СПбМикО). Акварель.МУХОМОР СЕРО‐РОЗОВЫЙ (Amanita rubescens)

13 апреля 2025 Планета грибов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

13.04.2025
11:41
Автор: Anatolii

Жареная картошка со сморчками

13 апреля 2025 Malivan_Iuliia / shutterstock картофель 5–6 шт. сморчки 200 г чеснок 1 зубчик масло для жарки соль Картофель почистить, нарезать на небольшие ломтики и жарить до полуготовности, постоянно помешивая. Добавить отваренные и нарезанные сморчки и мелко нашинкованный чеснок. … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

13.04.2025
09:41
Автор: Anatolii

Учёные обнаружили самое горькое вещество в мире в грибе Amaropostia stiptica

13 апреля 2025 Гриб Amaropostia stiptica, известный как «горький трутовик», вряд ли встретится вам на рынке — и не только из-за редкости, но и потому, что он невероятно горький. Настолько, что учёные решили изучить его молекулярный состав, чтобы понять природу … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

13.04.2025
06:39
Автор: Anatolii

«Обжарила с луком и картошкой». Подмосковные грибники показали, чем можно поживиться в лесу в апреле: фото

13 апреля 2025 Любители тихой охоты уже вовсю собирают первые весенние «шляпки» В Подмосковье стали появляться весенние грибы. И пока одни грибники вспоминают ушедший сезон, который из-за аномально теплой зимы длился дольше обычного, другие — уже отправились в леса за первыми … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира