29 июля 2024
© Rnews
Лето перевалило за середину, так что приближается грибной сезон, когда любители так называемой «тихой охоты» массово отправятся в леса за лисичками и маслятами.
Однако этот период всегда характеризуется ростом числа отравлений, когда неопытные грибники по ошибке принимают в пищу ядовитые экземпляры.
При этом отравление грибами намного опаснее, нежели дикорастущими ядовитыми растениями. Подробнее об этом в беседе RNews рассказал известный российский травник Дмитрий Юровский.«…»
«Грибы более опасные, потому что они порой не вызывают никаких неприятных ощущений в первые несколько дней, а потом человек уже получает неотвратимые изменения в организме», — объяснил эксперт.
Он поведал, что у ядовитых трав и ягод в составе есть такие вещества, как сапонины и алкалоиды. За счет этого у человека вскоре возникает рвота, так что он сразу понимает, что что-то не так.
А вот отравление грибами себя не выдает, что особенно опасно в случае, если ими полакомятся дети. Причем им даже не обязательно для этого идти в лес: ядовитые поганки могут разрастаться и на дачных участках, но, к счастью, стало известно, как с ними бороться.
