В Башкирии начался сезон летних лесных ягод. В этом году из-за дождей в мае и жаркого начала июня ягод уродилось много. Читатели нашего издания рассказали, где собирают ягоды, а также грибы.
— Очень много грибов – море просто. Мы прошли только часть луга и набрали целое ведро маслят. И два ведра земляники, — рассказала жительница Кармаскалов Алина.
– У нас под Уфой на полях толпы людей пасутся, прямо паломничество какое-то. Раньше такого не было, чтобы массово собирали. Я одно не пойму, вам что не хватает? Вроде нет такой потребности же у людей – делать запасы. Все можно купить в магазине. Но нет, они идут, целый день жарятся на полях, получают ожоги. И, видимо, какой-то кайф от сбора, — поделилась уфимка Катерина.
— У нас в Белорецке еще ничего почти не созрело, но, когда мы ехали по пути, видели сборы в полях – люди прямо массово кинулись собирать ягодку, — рассказал Дмитрий из Белорецка.
— Я в прошлом году собирала так ягоды, а потом они пропали, потому что я их засыпала сахаром, а делать варенье у меня не хватило времени, — посетовала уфимка Аделина.
В «Мострансавто» рассказали о необычных вещах, которые забывали пассажиры Подмосковья с начала лета нынешнего года. Самыми неожиданными находками, обнаруженными в автобусах и на автостанциях, стали флейта, пляжный зонт и корзина с грибами.
В компании напоминают, что забытые вещи, за исключением скоропортящихся продуктов, хранятся в филиалах компании в течение полугода. После этого их утилизируют. Чтобы забрать свои вещи, нужно заполнить форму на официальном сайте «Мострансавто» в разделе «Пассажирам»/«Забытые вещи».
Дожди, щедро оросившие Пензенскую область в последние дни, стали настоящим подарком для любителей «тихой охоты». Местные леса буквально усыпаны грибами, и соцсети запестрели фотографиями впечатляющих «трофеев» пензенских грибников.
Особенно радует урожай белых грибов. Так, жительница Земетчинского района похвасталась в соцсетях несколькими ведрами отборных боровиков, собранных всего за пару часов. Не отстают и другие районы: белые грибы встречают в окрестностях Степановки Бессоновского района, в Пензенском районе и других уголках области.
Популярность пензенских лесов среди грибников настолько велика, что сюда устремились даже жители соседних регионов.
«Спасибо району Чибирлей. Приехали из Саратова. Цель была лисички (так и не нашли), а вот белых набрали от души», — делится впечатлениями одна из пользовательниц.
Помимо белых, в пензенских лесах сейчас много поддубовиков. Грибники отмечают, что встречается и другая лесная добыча: подосиновики, подберезовики, маслята.Фото: «Грибники Пензенской области» в «Вконтакте»
Любители «тихой охоты» в Нижегородской области уже пару недель с радостью рассказывают в социальных сетях об урожае грибов. Особенно богатые трофеи в виде полных корзинок лисичек и боровиков домой из леса на этой неделе приносят жители Володарского района.
СОЦСЕТИ
«Море белых» на днях было замечено в Ардатовском, Балахнинском, Выксунском и Городецком районах, а также окрестностях Дзержинска. За лисичками пользователи соцсетей рекомендуют отправляться в леса Богородского, Семеновского и Вознесенского районов.
СОЦСЕТИ
Опытные грибники рассказывают, что традиционно самыми грибными местами славится север Нижегородской области. Богатый урожай можно собрать в окрестностях городов Бор, Урень и Шахунья.
СОЦСЕТИ
Какие грибы собирают в Нижегородской области
В лесах региона растут самые разные грибы, поэтому в зависимости от сезона и погодных условий в корзинки грибников попадают:
сыроежки,
маслята,
подберезовики,
лисички,
боровики,
шампиньоны,
опята,
сморчки,
грузди,
волнушки.
СОЦСЕТИ
Что касается ядовитых грибов, особенно внимательно нижегородцам стоит отнестись к тому, чтобы не унести домой поганки, мухоморы и ложные опята. По опыту грибников, плохим признаком считается, если у гриба горьковатый или резкий запах, есть кольца на ножке. Если вы сомневаетесь и не можете точно идентифицировать грибы, не собирайте их, чтобы избежать печальных последствий.
СОЦСЕТИ
Кроме того, и грибники, и микологи подчеркивают, что не стоит собирать грибы вблизи оживленных автомобильных дорог, промышленных производств и сельскохозяйственных полей, — местные грибы могут накапливать вредные токсины.
Как собраться в лес за грибами
Так как вам предстоит довольно много времени провести вдали от цивилизации и собственной кухни, позаботьтесь о том, чтобы с собой был перекус и достаточный запас воды.
СОЦСЕТИ
Кроме того, выбирайтесь из дома как можно раньше, чтобы не застать палящего солнца и избежать массового наплыва насекомых (а также других грибников). Используйте репеллент: нанесите его на открытые участки тела и одежду и повторите процедуру через пару часов.
Что касается экипировки, уделите особое внимание обуви: она должна быть защищена от влаги, иметь толстую подошву и быть максимально комфортной, — предстоит долго ходить пешком. Лучше всего подойдут резиновые сапоги или берцы в армейском духе.
СОЦСЕТИ
Одежда должна максимально закрывать тело и от насекомых, и от солнца. На рукавах и на штанинах должны быть плотные резинки, штаны можно заправить в носки, чтобы усложнить задачу клещам.
Так как погода может измениться, выбирайте одежду из натуральных дышащих тканей и захватите легкий дождевик. Опытные грибники не советуют надевать темную одежду, она привлекает насекомых и менее заметна на фоне лесного ландшафта.
СОЦСЕТИРЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Обязательно наденьте головной убор. Самый лучший вариант — накомарник, но и кепка или панамка подойдут.
Срезайте грибы небольшим острым ножом, складывать их лучше всего в корзинку, пластиковое ведро или контейнер с ручкой.
СОЦСЕТИ
Также стоит иметь при себе спички или зажигалку, влажные салфетки, пауэрбанк и до предела заряженный телефон. Идеально, если есть навигатор, чтобы не уйти слишком далеко от машины и проложить маршрут.
Шесть случаев ботулизма было зарегистрировано в Нижегородской области за последние пять лет — с 2019 по 2023 годы, еще один случай с 16 заболевшими произошел в 2024 году. Об этом ИА «В городе N» сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Нижегородской области.
В результате этих инцидентов за прошедшую пятилетку ботулизмом заболели восемь человек, из них двое скончались.
Так, в 2019 году зарегистрирован один заболевший, которому повезло, и он выздоровел, в 2020 году таких случаев не было, а в 2021 — зафиксировано сразу три факта с пятью больными, из которых двое с летальным исходом.
В 2022 году ботулизм в регионе проявился дважды — у двух человек, но они смогли победить болезнь, а 2023 год не повлиял на статистику. Теперь, в 2024 году, она существенно изменится из-за массового отравления готовым салатом «Лобио», заказанным через службу доставки.
Напомним, всего с подозрением на ботулизм в лечебные учреждения региона в июне поступило 17 человек. У одного из них заболевание не подтвердилось, а 10 человек продолжают лечение в инфекционных стационарах. Из них 6 пациентов находятся в отделении реанимации и интенсивной терапии.
До этого, как сообщили нашей редакции в Роспотребнадзоре, все случаи ботулизма в регионе были связаны с употреблением пищевых продуктов собственного приготовления, а именно — вяленой рыбы и грибной икры.
Необычный случай заболевания ботулизмом произошел в Нижегородской области в 2016 году. Тогда мужчина съел бобра собственного копчения, после чего умер.
Дважды 26 июня спасатели области выезжали на поиски любителей «тихой» охоты.
26 июня лесном массиве вблизи деревни Казимирово Полоцкого района потерялся мужчина. Сообщение об этом полоцким спасателям поступило в 17-11. В ходе выяснения обстоятельств было установлено, что около 14-00 мужчина 1947 года рождения, направился в лес за грибами и заблудился.
– Сообщение о потерявшемся в лесу мужчине поступило и спасательному отряду «Ангел», который передал нам координаты нахождения пенсионера. Забив координаты в систему навигации, мы нашли мужчину. Чувствовал себя хорошо и был очень рад, что его обнаружили, – говорит инженер службы химико-радиационной защиты Виталий Саплин. В 19-28 пенсионера нашли работники МЧС и передали бригаде скорой медицинской службы. После осмотра мужчина был отпущен домой.
Вечером того же дня спасатели Чашникского района искали потерявшегося в лесном массиве возле деревни Пристои. За помощью мужчина 1987 года рождения обратился сам. Он рассказал, что пошел в лес за грибами и заблудился.
– Лес знаю с детства, я родом из соседней деревни Васьковщина, – рассказывает уставший грибник. – Около 18-00 решил сходить за грибами. Грибов много, быстро насобирал и, когда начал возвращаться, понял, что уже должен выйти к деревне, а деревни нет. Хорошо, что мобильная связь была хорошая.
– Больше часа мы его искали, постоянно с ним были на связи по телефону, – комментирует мастер спасатель Александр Галыно. Спасатели, поддерживая связь с потерявшимся грибником по средствам мобильного телефона, в 21-20 обнаружили его и вывели из леса. В медицинской помощи мужчина не нуждался.
Спасатели напоминают, перед походом в лес:
изучите карту местности, чтобы иметь представление о своем местоположении;
наденьте яркую одежду, чтобы быть более заметным в лесу;
возьмите с собой запас воды, еды и аптечку;
сообщите своим близким или друзьям о месте вашего пребывания и времени возвращения;
возьмите с собой мобильный телефон с полностью заряженным аккумулятором;
не сходите с протоптанных троп и отмеченных маршрутов.
Если вы все же заблудились, оставайтесь на месте и попытайтесь связаться со спасателями по мобильному телефону. Подавайте звуковые сигналы (свистите, кричите) для привлечения внимания. Прислушивайтесь к звукам – возможно, вы услышите шум машин, лай собак или другие звуки, которые помогут вам определить направление к ближайшему населенному пункту.
Кроме того, важно помнить, что иногда вводится запрет на посещение лесов из-за повышенной пожарной опасности. Следить за тем, можно ли ходить в запланированную вами лесистую местность можно через нашу интерактивную карту.
Во вторник, 25 июня, в Дмитровском округе женщина с двумя внуками заблудилась в лесу. Вывести их из леса помогли работники 270-й пожарно-спасательной части территориального управления № 4. Об этом сообщили в пресс-службе ГКУ МО «Мособлпожспас».
Фото: ГКУ МО «Мособлпожспас»
Автор: Кирилл Абрамов
Во вторник, 25 июня, 52-летняя женщина решила показать своим внукам красоты Дмитровских лесов: какие здесь растут деревья, грибы, кустарники, ягоды и цветы. Для этого она выбрала Гарское лесничество.
Занятие началось активно, ребята с увлечением знакомились с лесной флорой, однако изучение природы плавно переросло в урок по безопасности жизнедеятельности. Группа натуралистов сбилась с пути.
Когда женщина поняла, что не сможет самостоятельно найти дорогу обратно, бабушка не растерялась и продемонстрировала внукам алгоритм действий в таких случаях: позвонила в единую службу экстренных вызовов «Система-112» и описала ситуацию, рассказав о запомнившихся ориентирах.
На поиск любителей лесных прогулок направились работники дежурной смены 270-й пожарно-спасательной части территориального управления № 4 ГКУ МО «Мособлпожспас». Прибыв на место вызова, специалисты связались с заблудившейся женщиной и получили необходимые координаты.
«После чего работники противопожарно-спасательной службы быстро нашли бабушку и внуков 8 и 9 лет, к счастью, медицинская помощь им потребовалась», — пояснил начальник ПСЧ-270 Александр Белов.
Ранее мы писали о том, что сотрудники 270-й пожарно-спасательной части ГКУ МО «Мособлпожспас» провели экскурсию для детей из школьного лагеря в Яхроме.
Посетителей леса ожидают штрафы за халатное отношение к природе. Закон принят на июньском заседании Законодательного собрания Владимирской области. Он должен послужить мотивацией для посетителей леса не наносить ущерб природе при сборе ягод и грибов.
Законопроект, устанавливающий административную ответственность был одобрен комитетом Заксобрания по аграрной политике. К штрафам будут привлекать собирателей за нарушения заготовки и сбора недревесных, лекарственных и пищевых лесных ресурсов. Грибы, ягоды или травы собирать не запретят, однако делать это нужно будет бережно.
«Цель данного законопроекта заключается в двух моментах, я тоже его переосмыслял. Первое – это бережное отношение к природе. И второе – когда мы эти ресурсы используем, мы должны использовать способ, исключающий истощение природных ресурсов. Что это значит? Например, пришли вы собирать березовый сок, сделали небольшой отверстие. Но, пожалуйста, собрали вы березовый сок, заделайте эту дырочку, замажьте ее глиной и так далее. Или пошли вы за грибами, ну не надо луковицы сбивать ногами и рушить все грибы, которые рядом находятся. Спокойно отрежьте ножом», – пояснил суть автор законопроекта Дмитрий Рожков.
Штрафы, по его мнению, небольшие – за первое нарушение от 1000 до 3000 рублей, за второе от 3000 до 5000 рублей. Руководитель фракции КПРФ Антон Сидорко поинтересовался, кто будет следить за соблюдением этого закона, ведь лесников в области не так много. Он сказал, что видит в лесах грибников, а вот лесников не наблюдал. Его вопрос остался без ответа.
Пора доставать корзинки: сезон грибов уже начался! Но помните: они могут стать причиной серьёзного пищевого отравления. Поэтому, прежде чем отправиться за лесным урожаем, прочитайте правила его сбора и хранения. Портал Объясняем.РФ рассказывает, как и где лучше собирать грибы.
Правило № 1
Грибы легко впитывают в себя вредные вещества. Поэтому их нельзя собирать возле трасс и заводов — «тихую охоту» лучше вести, пройдя в глубь леса.
Правило № 2
Не складывайте грибы в вёдра, мешки и полиэтиленовые пакеты — так они быстро испортятся. Сохранить свежесть помогут плетёные корзины.
Правило № 3
Запомните классификацию грибов.
Съедобные:
белый гриб, груздь настоящий, рыжик обыкновенный. Их не нужно отваривать перед приготовлением.
Условно-съедобные:
свинушка, волнушка, чернушка, сыроежка, сморчок и т. д. Их следует предварительно отварить и только потом приступать к готовке.
Несъедобные:
бледная поганка, жёлчный гриб, мухомор, ложная лисичка и прочие. Их нельзя есть ни в коем случае!
Правило № 4
Собранные грибы нужно в тот же день перебрать и отсортировать. Никакой пощады перезревшим, червивым и дряблым — сразу избавляйтесь от них.
Грибы — скоропортящийся продукт. После сортировки поместите их в холодное место.
Правило № 5
Если вы не любитель собирать грибы и предпочитаете их покупать, не приобретайте товар с рук или у дороги: грибы могли быть срезаны в загрязнённых местах.
Выбирайте продукт только в магазинах и на рынках с сертифицированными товарами. Обязательно оцените состояние грибов — они не должны быть слишком тёмными, мягкими и влажными.
При первых признаках отравления грибами — внезапной тошноте и рвоте, резкой боли в животе, лихорадке, расширении зрачков и нарушении координации движений — сообщите об этом близким и сразу же обращайтесь за медицинской помощью.
Жители Серебряных Прудов отмечают, что в этом году особенно много дикой земляники. Любителям «тихой охоты» удается собрать от нескольких баночек до пары больших ведер. Они делятся снимками своей добычи в соцсетях, а вот щедрых на ягоды мест раскрывать не спешат.
Фото: freepik.com
Автор: Дарья Кургузова
Земляничный сезон можно считать открытым: жители рассказывают, что в отличие от грибов ягод на лесных опушках и полянках хватит каждому. Правда, собирать мелкую, но сладкую ягодку очень непросто. Мешает мошкара и комары. Поэтому кого-то хватает на маленький стаканчик, а те, кто потерпеливее хвастается результатом в социальных сетях.
Фото: t.me/SERPRU
«Пошел в лес в поисках грибов, а наткнулся на шикарную поляну, усеянную луговой земляникой. Собирал часа три. В итоге — два ведра. Где мне улыбнулась удача, не расскажу. Но знаю точно, что в округе ягод много», — написал местный житель Степан Потапов.
Фото: t.me/SERPRU
Охота на землянику оправдана: врачи считают, что она полезна в любом виде. Свежая благотворно влияет на ЖКТ и помогает при анемии, сушеная оказывает потогонное действие, отвары из ягод полезны людям с болезнями почек, сердца и сосудов.
7 мая 2026 Анна Медведева, AgroXXI.ru В рамках этой инициативы активно участвовал Андский Патагонский центр лесных исследований и распространения знаний (CIEFAP), организовав стенд и серию открытых для публики лекций, способствуя взаимодействию с местными жителями и посетителями всех возрастов. Это пространство … Читать полностью →
7 мая 2026 Грибы из лесов Алтайского края, май 2026 Источник: «Грибы и грибники Алтайского края» Зелень расцвела, а на земле уже вовсю растут сморчки, строчки и другие первые трофеи этого года. При этом любители отмечают, что местами «добыча» стала … Читать полностью →
7 мая 2026 Большинство из них являются индикаторами состояния экосистем старовозрастных ненарушенных лесов АРХАНГЕЛЬСК, 7 мая. /ТАСС/. Ученые обнаружили в Архангельской области новые места произрастания 20 видов грибов, занесенных в Красную книгу региона, рассказал ТАСС ведущий научный сотрудник лаборатории приарктических … Читать полностью →
7 мая 2026 С организации взыскали почти 600 тысяч рублей. Арбитражный суд Брянской области рассмотрел иск компании «Воронежский шампиньон» к брянской транспортной организации «Рефтранс-Магистраль». Причиной судебного спора стала партия грибов, которую доставляли из Краснодарского края в Московскую область с нарушением … Читать полностью →
7 мая 2026 Так, в ВК-сообществе «Грибы Новгородской области» Елена Иванькова опубликовала снимки своей добычи — солидное количество сморчков, собранных в Новгородского округе. Однако она так прокомментировала свой пост: «Грибов пока не очень много, сухо. Но много маленьких, только-только пробиваются». Её слова вызвали … Читать полностью →
