Грибники намечают ближайшие выходные, чтобы собрать еще несколько корзинок грибов
В Алтайском крае грибники рано закрыли сезон. Оказывается, провести с пользой выходные и собрать пусть небольшой урожай грибов еще можно. И даже не надо «знать места».
— Еще вполне живая, на икру пойдет, — оценил он грибы. — Сезон не закрыт с такой погодой, в субботу +8 градусов!
В комментариях идею продолжить сбор поддержали:
— Еще растут?
— Озимые!
— Чудеса!
— Все! Я на выходных иду в лес!
На самом деле, удивительного в том, что вешенка еще встречается в середине ноября, ничего нет — эти грибы хорошо переносят заморозки. Растут они на стволах деревьев, искать их легко даже начинающим грибникам. Однако осенняя вешенка на вкус горьковата. Положительным моментом в сборе вешенки является тот факт, что в нашем регионе у этого вида нет ядовитых двойников.
Автор главного фото: ВКонтакте «Грибы и грибники Алтайского края»
В паблике «Грибы Саратовской области» любители тихой охоты делятся завершающим уловом 2023 года.
Многие горожане отмечают, что уже побывали на последней в этом сезоне «грибалке» и начинают ждать весну.
Так, на Кумысной поляне саратовцам удалось найти дрожалку оранжевую и зимние опята.
«Сегодня собрала вот такое чудо. Кумысная поляна, поваленное дерево, небольшими гроздями изошлось всё, и маленькие пробиваются. На 98% думаю, что это фламулина, зимний опенок», — написала Дарья Пантелеева и получила подтверждение от других участников паблика.
«Немного шампиньонов, три зеленухи и один рыжик. На этом всё. Надеюсь, весной больше повезет. Деревня Золотая Гора», — поделилась Татьяна Царева.
Необычные грибы под названием аурикулярия, или Иудино ухо, собрала с супругом местная жительница Юлия. В комментариях пользователи рассказали, что этот гриб называется древесным, а приготовить его посоветовали в азиатском стиле.
Граждане отмечают, что в популярных местах, Еремеевке и Поповке, грибов уже не найти.
В СНТ «Солнечное» рядом с селом Плотниково заметили крупного медведя. Об этом «Прецеденту» рассказали новосибирцы.
Фото: Kandinsky 2.2
По словам жительницы Новосибирска Юлии, медведя заметил её сосед по садовому товариществу. Теперь косолапый хищник держит обитателей СНТ в страхе.
— В нашем дачном чате прислали сообщение, что появился медведь. Его увидел своими глазами мой сосед. Теперь мы боимся – нам очень страшно, — рассказала «Прецеденту» Юлия.
В сообщении, которое появилось в чате садового товарищества, говорится следующее:
— Между Рябинкой и Плотниково появился медведь — он перемещается. Несколько раз был замечен в районе ручья, — указано в тексте сообщения.
«Прецедент» будет следить за развитием событий. В случае появления подробностей публикация будет дополнена.
Ранее «Прецедент» сообщал, что в Новосибирской области застрелили терроризировавшего жителей медведя. Редакция также писала о том, как в Новосибирской области женщина убежала от медведя после сбора грибов. Читайте также материал о том, что в Новосибирске дрессировщики пытаются вернуть изъятых медведей.
В Саратовской области грибы и ягоды жители собирают для «собственных нужд». Об этом говорится в обновленной версии «Лесного плана Саратовской области на 2019–2028 годы». Документ вчера, 14 ноября, утвердил губернатор Роман Бусаргин.
Всего же в нашем регионе 214 видов лекарственных растений. 114 из них разрешено использовать в научной медицине.
Что же касается ягод, то их сбор в последнее время, по данным властей, «получил настолько широкий размах, что почти все естественные угодья используются полностью для любительского сбора» и не могут использоваться для промышленной заготовки. Однако это не касается золотистой смородины – в государственных защитных лесополосах ее можно собирать «в более широких масштабах».
Насчет грибов. По сведениями чиновников, в лесах растут белый гриб, груздь, рыжик, масленок, волнушка, сыроежка, опенок. Правда, «почти весь урожай грибов уносится из леса населением». Поэтому промышленный сбор и переработка также не выполняются – заготовка грибов «носит любительский неорганизованный характер».
В лесах есть «широкие возможности» для сбора лекарственных плодов. Например, ягод рябины, калины, боярышника.
На 1 января 2018 года площадь лесных участков, переданных в аренду для заготовки лекарственных и пищевых ресурсов, составила 186,9 гектара. Однако засуха, поздние и ранние заморозки приводят к тому, что ягоды и грибы растут «нерегулярно».
«Поэтому сбор ягод, плодов, грибов лесничествами в плановом порядке не производится, а населением проводится нерегулярно. Точные сведения об объемах сбора и заготовки ягод, плодов, грибов, лекарственного сырья и отсутствуют», – признали в правительстве.
Также власти уточнили, что ежегодно в регионе заготавливают 150-190 тысяч сосен для новогодних праздников «без ущерба лесному хозяйству».
Отметим, в Саратовской области растут и грибы, занесенные в Красную книгу России. За их сбор, приобретение и продажу можно получить от 4 до 9 лет лишения свободы. Максимальное наказание за повреждение таких грибов для граждан составит 5 тысяч рублей, для организаций – до миллиона рублей.
Это кажется невероятным, но в Подмосковье до сих пор собирают съедобные грибы. Доказательство этому — публикации в группах для грибников в социальных сетях. Правда, из всего многообразия съедобных грибов на данный момент остались только рядовка фиолетовая, фламмулина и вешенки.
«Вчера пробежался по ближайшему лесу. Итог — рядовка фиолетовая — много, фламмулина — немного. Рядовка уже старая, но в основном ещё годная, молодой гриб всё ещё попадается, но редко. Принёс 2,1 кг, для меня одного более чем достаточно», — поделился впечатлениями один из грибников.
Но не только поздние грибы радуют собирателей. На болотах ещё можно найти крупную, полностью созревшую клюкву. Ягодники не выдают конкретные места, но известно, что клюква растёт на востоке области. После первых морозцев она становится вкуснее, теряя горечь.
В одном из лесов Новосибирска начала набирать почки верба
Новосибирцы опубликовали фото в воскресенье, 13 ноября Фото: Олег Бастриков / Елена Давыдова / Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023
Жители Новосибирска поделились фотографиями ноябрьских грибов. После дождя и схода первого снега некоторые грибники надеются продолжить грибной сезон. В группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023» появились посты с находками.
Олег поделился фотографией растущей вешенки.
— Чуть потеплело, и дождик сделал свое дело. Вешенка пошла в рост. Грибной сезон продолжается, — написал на форуме мужчина.
Такие опята называют зимними Фото: Елена Давыдова / Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023
Елена Давыдова опубликовала фотографии с опятами.
— А я сегодня нашла зимний опенок фламмулину. Прямо у дома на пенечке. Причем это не оттаявшие, а совсем свежие, даже есть маленькие кнопочки. Думала, сейчас скину в группу, будет сенсация века: грибы почти в середине ноября в Сибири. Однако тут у многих грибы! Природа радует в этом году, — написала Елена в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023».
Сибирячка нашла из в Ленинском районе на площади Станиславского.
Daily Mail: изменение климата может спровоцировать вспышку размножения грибков
Shutterstock
Ученые из Барселоны объявили об обнаружении в морской среде гибридагрибка Candida orthopsilosis. Он появился от двух родительских штаммов из-за изменения климата. Исследование опубликовано в журнале Nature Communications. Ведущий автор научной статьи — доктор Тони Габальдон из Института исследований в области биомедицины.
Вкратце о нем пишет Daily Mail со ссылкой на пресс-релиз от специалистов. В заголовке таблоида говорится о том, что изменения климата могут спровоцировать вспышку грибка, как в сериале The Last of Us.
Специалисты предположили, что Candida orthopsilosis связан с Candida auris. Эксперты считают, что этот грибок тоже гибрид. Он якобы сформировался в море, а в 2009 году заразил человека. По всему миру зафиксированы сотни вспышек инфекции. Смертность от нее — 30–60%.
Как отметил Тони Габальдон, благодаря гибридизации грибки быстрее приобретают свойства, из-за которых они становятся способны заразить человека. По мнению авторов исследования, такая ситуация напоминает сюжет сериала The Last of Us.
HBO
Кадр из сериала The Last of Us
В проекте HBO сюжет строится вокруг мутации кордицепса, благодаря которой он способен заразить людей. Инфицированные становятся зомби. Иммунитет к нему есть только у 14-летней Элли.
Некоторые виды кордицепса могут прорастать в телах муравьев и делать из них «зомби». Заболевшие особи «пытаются» спрятаться в тихом и прохладном месте и обеспечить хорошие условия для гриба. При этом зараженные насекомые не проявляют признаков агрессии.
Недавно блогер под ником Southernspor (настоящее имя, предположительно, Джейкоб Райли Худ) вырастил кордицепс на содранной с руки мозоли и своей крови. Он записал ролик, в котором попробовал на вкус проросший гриб.
Фото: Семен Шишков/Грибники и рыболовы Твери и Тверской области
Жители Тверской области продолжают делиться фотографиями грибов даже в середине ноября.
Грибной сезон в регионе официально завершился, но природа не планирует его заканчивать, даже учитывая близость зимы. Как мы не раз отмечали, погода готовит жителям все новые и новые сюрпризы, иногда ставя рекорды температурного максимума. Вероятно, слишком теплая для ноября погода сказалась и на грибном сезоне.
В группе «Грибники и рыболовы Твери и Тверской области» жители региона продолжают делиться своими лесными «уловами». Жители Твери, например, сообщают, что в лесах много лисичек, половина из которых молодые. Также в лесах только-только «пошли» фламмулины, в народе известные как опенок зимний, обычно эти грибы можно найти в лесах с ноября по февраль при подходящих погодных условиях.
Фото: Семен Шишков/Грибники и рыболовы Твери и Тверской областиФото: Залина Воробьёва/Грибники и рыболовы Твери и Тверской областиФото: Залина Воробьёва/Грибники и рыболовы Твери и Тверской областиФото: Залина Воробьёва/Грибники и рыболовы Твери и Тверской областиФото: Алексей Беляев/Грибники и рыболовы Твери и Тверской области
Врачи скорой помощи доставили в московскую больницу телепродюсера Актана Суюншалина, который почувствовал себя плохо после употребления сушеных мухоморов, сообщает Telegram-канал Mash.
Инцидент произошел 13 ноября. 51-летний Суюншалин съел грибы, после чего его состояние ухудшилось. Жена продюсера вызвала ему скорую помощь, которая увезла мужчину в больницу. Сообщается, что на момент госпитализации состояние Суюншалина оценивалось как тяжелое, его поместили в реанимацию токсикологического отделения. Там пациенту промыли желудок и поставили капельницу.
По словам родных, Суюншалин и ранее употреблял сушеные мухоморы.
Ранее сообщалось, что в Красноярске 28-летний местный житель попал в больницу после «лечения» мухоморами. Пострадавший был уверен в пользе ядовитых грибов.
Напомним также, депутат Законодательного собрания Красноярского края Денис Терехов в марте был госпитализирован после употребления биодобавки для сна, в составе которой оказались мухоморы.
22 мая 2026 Даже опытных грибников эти дикоросы вводят в заблуждение Грибной сезон в Югре уже на подходе. Отправляясь в лес, югорчане должны помнить, что не все дикоросы можно собирать — некоторые из них могут привести к тяжелому отравлению. И речь … Читать полностью →
22 мая 2026 За их сбор могут оштрафовать на 1 млн рублей Суть изменений проста — власти хотят выделить грибы в отдельную категорию. Фото из соцсетей Ботанического сада ЮФУ. В Ростовской области власти решили отдельно прописать в региональном законодательстве охрану … Читать полностью →
22 мая 2026 Май называют сезоном пикников. Он не обходится без горячительных напитков, но не всякое сочетание закусок с ними полезно. Об опасности употребления в этой ситуации грибных блюд рассказал «Известиям» д. м. н. Владимир Неронов. Коприновый синдром Одна из … Читать полностью →
22 мая 2026 Биолог Комиссаров: опята и маслята появятся в лесах Подмосковья в июне Автор текста:Анастасия Балабанова В июне в лесах Московского региона стартует сезон первых летних грибов. Об этом в беседе с RT сообщил научный сотрудник биологического факультета МГУ … Читать полностью →
22 мая 2026 Фото: ИЗВЕСТИЯ/Полина Фиолет Энтомолог Роман Хряпин рассказал, какие меры профилактики необходимы для защиты от укуса клеща. В разговоре с aif.ru в четверг, 21 мая, специалист отметил, что клещи не прыгают и не преследуют человека — они сидят на траве … Читать полностью →