19 сентября 2023

В рязанских Дубровичах мужчина получил огнестрельное ранение. Об этом пишет «ВидСбоку«.

Инцидент произошел в прошедшие выходные. Ранение местный житель получил в тот момент, когда искал в лесу грибы.

Напомним, в рязанских Дубровичах запретили посещение лесов на 2,5 месяца.

https://40a.media/novosti/proisshestvija/v-rjazanskih-dubrovichah-gribnik-poluchil-ognestrelnoe-ranenie

19 сентября 2023

Конкуренцию им составляют млечники – грузди, подберезовики – черноголовики и подосиновики

 Грибной сезон на Вологодчине в разгаре. Любопытно наблюдать, как меняется содержимое корзинок, с которыми вологжане выходят из леса. В последние дни жители разных уголков региона делятся фотографиями опят.

— Опята — один из массовых промысловых грибов. Их маринуют, солят, жарят, варят. Есть люди, которые предпочитают опят всем другим грибам, — рассказал сайту «35медиа» известный череповецкий грибовед, автор книг о грибах Николай Будник. — Урожайность опят в этом году просто фантастическая. Березы стоят, увешанные «канделябрами» опят. Некоторые люди ошибочно считают, что съедобные опята только те, которые растут на лиственных деревьях — березе, осине, рябине. Но в наших лесах, к примеру, есть опенок северный. Он розоватого цвета, очень ароматный, растет на елках.

По словам Николая Будника, в вологодских лесах можно встретить немало разновидностей опят — северный, медовый (с желтой, в крапинку юбочкой), гальский, толстоногий и т. д.

— Единственный момент — опята не подходят для холодного засола, их обязательно нужно сначала отваривать, — говорит Николай Будник.

В сентябре лес радует грибников не только опятами. Активный рост сейчас у млечников (грибов с млечным соком) — груздей — желтых, белых, черных, сизых.

— До сих пор встречаются в больших количествах подосиновики — желто-бурые с оранжевой шляпкой и черной ногой и красные. Много и подберезовиков, особенно черноголовиков. На болотах стоят семьи маслят, в лесу — козлята, сыроежки, лисички. Белые встречаются, но уже намного реже. Может быть, боры еще «проснутся» и пойдут в рост белые с красно-бурой головой и ножкой, очень крепкие и твердые. Давно не было такого грибного сезона — с таким количеством и частотой грибов, — подытожил Николай Будник.

https://35media.ru/news/2023/09/19/V-lesakh-Vologodchini-sezon-opyat?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

19 сентября 2023

Автор:  Катя Чехова

Хотите узнать секреты сбора грибов на Кипре и отличать съедобные от ядовитых? Запастись на зиму грибными деликатесами на ярмарке? Попробовать ароматный суп и тающие во рту грибы, приготовленные на гриле? Тогда отправляйтесь 30 сентября и 1 октября на Грибной фестиваль деревню Спилия.

Уже в пятый раз там пройдет Фестиваль грибов.

В этом году в центре деревни установят гигантскую сковороду, на которой повара приготовят огромное грибное орзо. Все доходы от продажи этого блюда будут переданы Центру профилактической педиатрии «Америкос Аргириу» и Ассоциации «Монадика Ксамогела».

Первый день фестиваля начнется в 12:00 с прямой трансляции с Channel 6. Официальное открытие состоится в 14:00, а затем последует живая музыка с участием Анны Хрисанту и Анниты Константину. Гигантскую сковороду зажгут в 12:00, а в 15:00 повара начнут готовить грибное орзо, которое посетители смогут попробовать с 16:00. В течение дня будет проходить серия детских мероприятий с участием ходулистов, жонглеров, волшебное шоу и многое другое.

Второй день снова откроется музыкой, на этот раз в исполнении DJ Fanis Krigos, Vyronas Potsos и Marios Melekis. Позже, во второй половине дня, группа Papigion вживую исполнит эстрадные песни и старинную классику. В течение дня для детей будет проводиться много мероприятий и игр, а в центре внимания останутся грибы. Уличные фудтраки приготовят всевозможные грибные деликатесы; гирос из грибов, грибной суп, грибные булочки бао, грибные гамбургеры, тако и даже грибной попкорн!

Дата: 30 сентября и 1 октября

Время: 14.00

Место: деревня Спилия

Вход бесплатный

Источник: cyprus-mail.com

https://cyprusbutterfly.com.cy/news/kipre-projdet-pyatyij-festival-gribov?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

19 сентября 2023

Любителям сбора грибов «Копейский рабочий» подготовил карту близлежащих грибных мест.

Автор: Евгения Петренко Фото: Евгения Петренко

Итак, за груздями лучше отправиться в сторону Сосновского района, на карте отмечены красным, леса вблизи села Долгодеревенского, леса вблизи поселка Полетаево и поселка Кременкуль.

А вот за опятами, которые пользуются спросом в это время, лучше отправиться в Еткульский район, в смешанные леса.
Можно отдать предпочтение лесам вблизи села Миасского в Красноармейском районе.

Предлагаем жителям Копейска поделиться фотографиями сбора грибов или грибными заготовками на зиму. Фото будут размещены на сайте «Копейского рабочего».

Фото и вопросы о том, где взять такие грибы, как на наших фото, можно присылать на почту rkopeyskiy@mail.ru, не забудьте указать автора.

https://kr-gazeta.ru/obshchestvo/pogoda-v-kopeyske-blagovolit-gribnikam/

19 сентября 2023

автор изображения

Создатель первого цыганского музея Сергей Андреев похвастался невероятно богатым урожаем грибов. Похоже, без цыганской магии тут не обошлось.

автор изображения
Белые грибы рекордно крупного размера, фото которых Сергей Андреев разместил на своей странице в соцсети «ВКонтакте», поразили воображение подписчиков. Настоящий Царь-гриб попался в руки грибнику.

автор изображения
— Конечно, такое чудо под каждой елкой не растет. Боровой белый гриб произрастает в сосновом-еловом бору во мху. И надо попасть на грибной слой. Вот тогда удача будет! Мы собрали эти грибы по Волгореченской дороге, — делится знаниями удачливый грибник.

автор изображения
Ранее K1NEWS.RU сообщал, что вандалы украли вывеску с двери музея цыганской культуры. Ее заменили на новую, которую заговорила от воров цыганка-шувани. Быть может, и на удачу в сборе грибов существует какое-то тайное цыганское волшебное слово?

автор изображения
Фото: Сергей Андреев, ВК

https://k1news.ru/news/priroda/nayti-tsar-grib-v-kostromskih-lesah-pomogaet-tsyganskaya-magiya/

19 сентября 2023

ГКУ МО «Мособлпожспас»

Хорошая погода и обилие грибов в подмосковных лесах словно магниты манят людей на «тихую охоту». Как устоять перед соблазном прогуляться солнечным днем по лесу, да еще вернуться с целой корзиной грибов?

Однако такое повальное увлечение местных жителей собирательством зачастую оборачивается тяжелой работой для спасателей. Только в Сергиево-Посадском округе на минувших выходных пришлось вызволять из лесной ловушки девять человек. И это не только пенсионеры или просто грибники одиночки — это взрослые с детьми и даже целые семьи.

«В разных уголках региона специалисты искали грибников-одиночек, семейные пары и группы до четырех человек. К сожалению, взрослые, которые плохо ориентировались в лесу, брали с собой несовершеннолетних. Шестеро детей в возрасте от 7 до 14 лет заблудились вместе со своими родными в округах Истра и Шатура, а также в Волоколамском и Сергиево-Посадском округах. Но специалисты пришли к ним на выручку и вернули домой живыми и невредимыми», — рассказал замачальника ГКУ МО «Мособлпожспас» Игорь Сорокин.

Всего же за субботу и воскресенье спасателям приходилось отправляться на поиски 54 человек. Как признался Сорокин, более полусотни сообщений о заблудившихся в лесу за выходные — это абсолютный рекорд.

Больше всего плутали в Волоколамске, Клину и Шаховской — по 16 человек в каждом округе. В Чехове — 15 человек.Ранее «Сергиевские ведомости» рассказали, что как отличить съедобные опята от ядовитых, какие волшебные грибы растут в Подмосковье и какие в лесах области можно встретить грибы-убийцы.

ГКУ МО «Мособлпожспас»

Георгий Иванов

https://insergposad.ru/news/bezopasnost/spasateli-vyzvolili-iz-lesnogo-plena-poterjavshihsja-detej-v-sergievom-posade

19 сентября 2023

Поступают жалобы и на плесень в помещении

• Автор: Мария Нестеренко

На портале «Добродел» появилось обращение, связанное со спортзалом школы №2 в рабочем поселке Нахабино. Она расположена по адресу: Институтская улица, дом №21А. «В спортивном зале наблюдается ужасная плесень и грибок. Почему дети и сотрудники должны заниматься в таких условиях?» — задалась вопросом заявительница. Вдобавок она прикрепила две фотографии самых настоящих грибов, которые растут на стыке двух стен с облупившейся краской.

Обращение пользовательницы уже передано в администрацию городского округа Красногорск. Ситуацию с грибами, растущими в не самом подходящем месте, нужно решить до 28 сентября. 

Ранее издание «Вести Подмосковья» рассказало о том, как сегодня утром портал «Добродел» буквально взорвался от количества обращений жителей Балашихи. Граждане шокированы отменой единственной маршрутки, которая курсировала от ЖК «Новое Павлино» до метро. Из-за внезапных нововведений случился коллапс, многие опоздали на работу, а цены на такси взлетели почти до 2 тысяч рублей в классе «эконом». 

https://vmo24.ru/news/v_odnoy_iz_shkol_v_nahabino_na_stene_sportzala_vyrosli_griby

19 сентября 2023

Богатый улов порадовал северянина.

В Мурманской области продолжается сезон «тихой» охоты. Северяне делятся своим уловом и грибными местами.

Так, в районе Мишуково Вячеслав нашел усеянную лесными дарами поляну.

Читайте также: Крупнейшая магнитная буря накрыла Мурманскую область.

Фото и видео: Вячеслав В.

Источник: https://www.tv21.ru/news/2023/09/19/griby-est-useyannuyu-lesnymi-darami-polyanu-nashli-v-murmanskoy-oblasti

19 сентября 2023

Ирина Игнатенко

Фото: Вечерняя Москва

Врач — эндокринолог-диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Иванникова пояснила, почему не стоит слишком часто есть грибы.

Эксперт отметила, что грибы являются источником белка, важных витаминов, минеральных веществ и других полезных микроэлементов, однако часто и помногу употреблять этот продукт не следует никому. В особенности детям и пожилым людям.

Иванникова пояснила, что грибы — это трудноперевариваемый продукт, так как он содержит в своем составе большое количество клетчатки и хитина. По этой причине полезные нутриенты, входящие в состав грибов, плохо усваиваются организмом. Некоторые грибы могут накапливать в себе вредные вещества из окружающей среды, что может стать причиной отравления. Не стоит есть грибы тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта, а также болезни печени и почек.

Диетолог добавила, что лучше употреблять грибы в вареном, тушеном и запеченном виде, а вот соленые и маринованные грибы следует ограничить в рационе, так как избыток соли и консервантов способствует повышению артериального давления, передает aif.ru.

В свою очередь нутрициолог Ксения Черная рассказала, каким образом содержащиеся в грибах вещества влияют на иммунитет. Альфа- и бета-глюканы в грибах обладают уникальными адаптогенными свойствами ― помогают организму реагировать на стресс и адаптироваться к нему, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

Другой диетолог Ирина Писарева рассказывала, что грибы необходимо высушить и перемолоть, чтобы сохранить их полезные свойства.

https://vm.ru/news/1080584-dietolog-ivannikova-poyasnila-pochemu-detyam-i-pozhilym-ne-stoit-chasto-est-griby