18 апреля 2026
Установили рядом с институтом химии Российской академии наук
В столице на «Аллее горожан» местные жители теперь могут воочию увидеть гигантский гриб под названием «Нефтяная волнушка». Арт-объект установили прямо рядом с институтом химии Российской академии наук.
18 апреля 2026
В заповеднике «Калужские засеки» зафиксировано появление первых весенних грибов — строчков. Они нередко путаются со сморчками, но относятся к ядовитым видам и представляют опасность при употреблении.
Активно в лесу зацветают и ранние весенние растения. Можно встретить мать-и-мачеху с яркими жёлтыми соцветиями, медуницу белую, а также хохлатку как белую, так и фиолетовую. Эти первоцветы одними из первых появляются после схода снега и украшают лесной подлесок.
18 апреля 2025
Марианна Кастро
Грибники уже отправляются за первыми «трофеями».
В Подмосковье уже начали находить первые весенние грибы. Как сообщили в Комитете лесного хозяйства региона, жители обнаружили строчки и саркосцифу австрийскую в разных районах области.
Так, по данным специалистов, саркосцифа появилась в Луховицком районе, а строчки заметили в Орехово-Зуевском лесничестве. Местные жители уже отправляются в лес за первыми «трофеями», несмотря на ранний старт сезона.
При этом эксперты предупреждают: не все весенние грибы безопасны. Например, строчки относятся к условно съедобным и требуют обязательной термической обработки перед употреблением, передаёт РИА Новости.
Фото: stockking on Freepik
https://www.oka.fm/new/read/social/V-kakih-gorodah-uzhe-poshli-griby-v-Podmoskove/
18 апреля 2026
В Ярославской области начался сезон первых весенних грибов. Жители Мышкинского района сходили в лес и уже похвастались урожаем сморчков. Эти грибы появляются, когда на лиственных деревьях лопаются почки и цветет орешник. Сезон сморчков очень короткий.
Фото: ВК Грибы Ярославской области
Как сообщают в региональных группах любителей тихой охоты, в лесах сейчас также можно найти саркосцифы австрийские, или «эльфийские чаши». Они растут на гнилом валежнике и заметны благодаря ярко-алой окраске.
Грибникам стоит помнить о ядовитых двойниках сморчков и выходить в лес с осторожностью. Кроме того, весной в регионе уже активны клещи, поэтому одежду и обувь необходимо обрабатывать репеллентами.
Автор: Арман Мхоян
18 апреля 2026
Фото: © «Татар-информ»
В большинстве регионов России начался сезон весенних грибов – сморчков и строчков. Специалисты предупреждают, что при их сборе важно быть особенно внимательными: грибы отличаются внешне, а один из видов содержит опасный токсин. Как рассказал миколог Максим Дьяков в беседе с «Абзацем», не стоит искать грибы рядом с дорогами и в черте населенных пунктов.
Он отметил, что сморчки относятся к достаточно специфичным грибам и растут в определенных местах, хотя иногда могут появляться неожиданно. В таких случаях начинающим грибникам он советует быть особенно осторожными.
По словам Дьякова, собирать сморчки возле дорог, в городах и поселках не рекомендуется, поскольку грибы способны накапливать вредные вещества из окружающей среды. Чаще всего они появляются там, где ранее был поврежден лесной массив – например, после вырубки или пожара. Спустя несколько лет в таких местах можно снова обнаружить сморчки.
Отдельно миколог обратил внимание на необходимость правильно отличать сморчки от строчков. Именно строчки представляют опасность, поскольку содержат токсин гиромитрин, который может поражать печень и почки.
Он подчеркнул, что симптомы отравления этим веществом сопоставимы с отравлением ракетным топливом и являются крайне тяжелыми. При определенных способах приготовления часть токсина разрушается, однако полностью он не исчезает.
Дьяков также объяснил, что сморчки и сморчковая шапочка имеют более коническую форму, тогда как строчки напоминают по виду «маленький мозг на ножке».
18 апреля 2026
Необычный праздник провели для воспитанников Малокабанского детского сада «Самолетик».
В группе «Экипаж 4» прошла очень интересная и познавательная беседа о грибах. Ребята узнали, какие грибы съедобные, а какие лучше не трогать, и почему грибы — настоящие лесные сокровища.
После теории началась самая творческая часть: с помощью цветной бумаги и картона каждый ребенок сделал свой собственный грибочек и разместил его на красивой лесной полянке. Получилась целая выставка чудесных поделок!
Теперь ребята знают о грибах чуть больше.
Фото: Малокабанский детский сад «Самолетик»
Татарстан
18 апреля 2026
Паблик «Подслушано Тверь и Тверская область» / Из архива
Едва в лесах сошел снег, владимирские грибники устремились в чащу за первыми весенними дарами. И, судя по многочисленным отчетам, которыми они делились в социальных сетях, лес щедро вознаградил их за терпение. Где можно без труда собрать полную корзину сморчков и строчков, как их правильно их приготовить и какие еще «перворосы» можно встретить весной, vlad.aif.ru рассказал эксперт, учитель биологии гимназии № 35 г. Владимира Артём Мишулин.
Анна Харитонова, vlad.aif.ru: Артем, в основном в корзине у любителей ранней тихой охоты — сморчки и строчки. Какие еще грибы можно отнести к «перворосам»?
Артём Мишулин: Не все об этом знают, но весенний лес довольно богат различными видами грибов. Во Владимирской области в апреле-мае помимо строчков и сморчков встречаются саркосцифы, псевдоплектании, саркосомы, урнулы, дисцины, думонтинии, сморчковые шапочки… И это — лишь малая часть истинного грибного разнообразия весеннего леса.
Они тоже относятся к условно-съедобным?
— Среди весенних видов грибов есть и съедобные, и условно-съедобные и ядовитые виды. Некоторые произрастают массово, другие — редки. Так, популярный у грибников весенний гриб саркосома шаровидная включён в Красную книгу России и к сбору запрещён.
— В соцсетях владимирцы выложили фотографии редкого и удивительного гриба — алого саркосцифа. Что это за гриб? Годится и он в пищу? Если да, как его правильно обрабатывать и готовить?
— Правильное название данного вида грибов — саркосцифаавстрийская. Я бы не отнес этот гриб к редким, он очень широко распространён и часто встречается в средней полосе России с момента таяния снега в марте до середины мая. Гриб съедобен, правда он обладает жёсткой, резиноподобной консистенцией и лишён особого вкуса. Но его вполне можно как жарить, так и тушить.
Какие самые необычные грибы вы находили?
— Сложно сказать, слишком большой выбор. В нашем регионе встречается очень много видов грибов, имеющих необычный, причудливый облик. Пожалуй, самым необычным видом, который попадался мне в лесу, был ежовик коралловидный. Это редкий вид грибов, включённый в Красную книгу Владимирской области. Его плодовые тела похожи на белоснежные грозди кораллов. Вид встречается осенью на валежнике лиственных пород деревьев.Также весьма необычны различные рогатики, дрожалки, лопастники, звездовики, пецицы… Всего не перечислить.Новость по теме
Врач Кашух предупредила об опасности первых весенних грибов
— А теперь поговорим о более распространенных весенних грибах — сморчках и строках. Чем они отличаются друг от друга?«
— В наших лесах встречается несколько видов строчков (строчок обыкновенный и строчок гигантский) и сморчков (сморчок высокий, сморчок пожарищный). Сразу следует сказать главное: строчки — это ядовитые грибы, содержащие токсин гиромитрин; в тяжёлых случаях отравление строчками может привести к желтухе и даже к смерти. А вот сморчки совершенно безопасны. Различить эти грибы несложно: у строчков плодовое тело более округлое и шляпка внешне напоминает мозг, а у сморчков она вытянутая, коническая.
Как найти грибное место? Где сейчас уже пошли первые весенние грибы?
— Всё зависит от того, за какими грибами вы «охотитесь». Разные виды грибов произрастают в разных условиях и типах леса. Все знают, что за подберёзовиками следует идти в березняк, а за подосиновиками — в осинник. Что касается весенних видов грибов, то сморчки чаще встречаются на опушках смешанных лесов и влажных осинников, на вырубках и гарях. Саркосцифу можно найти на берегах ручьёв, в сырых лесных низинах.
Как правильно собирать эти грибы: выкручивать или срезать? И в какую тару лучше класть?
— Микологи говорят уверенно: никакой разницы в том, как вы собираете грибы, нет. Можно и выкручивать, и срезать. На дальнейшей урожайности грибницы это никак не скажется. В лес лучше всего брать плетёную корзину.
Как долго можно их хранить до момента приготовления?
— Грибы — продукт скоропортящийся. Вернувшись из леса, нужно сразу же их перебрать, почистить «улов» и подвергнуть грибы соответствующей кулинарной обработке. Если нет возможности сразу обработать собранные грибы, нужно очистить их от лесного мусора и, не разрезая, убрать в холодильник.
Вы лично собираете «перворосы»?
— Только сморчки. Если честно, я против сбора различной грибной «экзотики». Ошибки в сборе и приготовлении грибов чреваты тяжёлыми последствиями для здоровья.
Поделитесь любимым рецептом?
— Вообще из грибных блюд я больше всего люблю лисички, жаренные в сметане с картофелем. Из весенних грибов ем сморчки. Рецепт простой: грибы тщательно промыть, отварить в кипящей воде минут 15-20 -, затем нарезать, посолить и обжарить до золотистой корочки. После добавить сметану, сыр, зелень.
18 апреля 2026
В окрестностях Первоуральска замечены первые весенние грибы.
Середина апреля порадовала местных любителей тихой охоты появлением сморчков, что стало верным сигналом окончательного вступления весны в свои права на Среднем Урале.
Радостной новостью грибники активно делятся в социальных сетях. Житель Первоуральска Иван Язовский в популярном паблике «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области» лаконично, но емко сообщил: «Сезон открыт».
Помимо Первоуральского района, первые сморчковые шапочки были найдены и в соседнем Каменском районе, вблизи села Барабановское. Однако для жителей нашего города особенно приятно, что за первым весенним урожаем не нужно ехать далеко — грибница уже проснулась в местных лесах.
Специалисты напоминают: несмотря на радость от первых находок, не стоит забывать о мерах предосторожности. Сморчки официально относятся к категории условно-съедобных грибов. Опытные микологи настаивают на том, что употреблять их в пищу можно только после тщательной и длительной термической обработки.
Источник:eburg.mk.ru
18 апреля 2026
В Ростовской области зима порадовала богатым урожаем грибов. Игорь Юдин, опытный грибник с многолетним стажем, дал несколько советов зимней грибной охоты.
По словам Игоря, в декабре и январе погода положительно повлияла на рост грибов. Обильные осадки и плюсовая температура разбудили спящие грибницы. Это спровоцировало рост зимнего урожая.
— Я уже много заготовил зимних грибов. Грибочки встречаются стабильно практически каждый день. Я даже не выезжаю в дальние места. Их в принципе тут, в частном секторе в Аксае, можно собрать, — рассказывает Игорь.
В лесах донского региона можно встретить несколько видов грибов: фламмулина бархатистоножковая, известная также как зимний опенок, аурикулярия уховидная, называемая иудиным ухом, и вешенки устричные.
По словам Игоря Юдина, практически 90% урожая составляет зимний опенок.
— Если такая погода продолжится и температура не будет падать ниже -10, то в принципе можно будет всю зиму собирать грибы, — отметил Игорь.
Главная особенность зимних грибов заключается в их способности противостоять заморозкам. Когда температура опускается ниже нуля, эти грибы замерзают, но с приходом тепла они оттаивают и продолжают расти.
Напомним, что осенью 2024 года грибники столкнулись с худшим неурожайным сезоном. В обычных лесах можно было собрать не более одного килограмма грибов за одну прогулку.
Причиной этого стала аномальная засуха. Во всей области отсутствовали дожди, а после аномальной жары наступили резкие холода, что стало причиной рекордно низкого урожая.
18 апреля 2026
Весной многие отправляются в лес за сморчками и строчками, но грибной сезон гораздо интереснее, чем кажется на первый взгляд. В 2026 году всё больше любителей «тихой охоты» обращают внимание на мелкие весенние грибы, которые раньше просто не замечали. Эти крошечные находки не идут в корзину, зато дают совсем другой опыт — наблюдение, детали и настоящую «эстетику леса». Если знать, где искать, можно увидеть целый скрытый мир прямо под ногами.
Раньше внимание уделяли только съедобным видам, но сейчас интерес сместился в сторону наблюдения и микромира. Мелкие грибы весной появляются раньше крупных и часто растут там, где никто не смотрит — на хвое, ветках и даже старых листьях. Они играют важную роль в экосистеме, перерабатывая органику и возвращая её в почву.
Эксперты-микологи отмечают: такие виды помогают лучше понять лес, чем привычные «грибные трофеи». Это уже не сбор, а исследование, которое доступно каждому.
Один из самых необычных видов — псевдоплектания черноватая. Эти маленькие чёрные грибы выглядят как блестящие блюдца на фоне хвои и часто остаются незамеченными. Их легко пропустить, потому что размер всего несколько миллиметров, но при внимательном взгляде они выглядят как настоящие украшения леса.
Если вы хотите увидеть редкие весенние грибы, стоит просто замедлиться и внимательно смотреть под ноги. Именно в таких деталях и скрывается вся «магия» весеннего леса.
Биссонектрия — один из самых необычных представителей. Эти мелкие оранжевые грибы весной образуют целые россыпи, которые выглядят как яркие пятна на земле. Они растут в специфических местах, связанных с органикой, и показывают, как активно работает природа.
В 2026 году такие виды всё чаще используют как «индикаторы» состояния почвы. Их появление говорит о богатой органикой среде и активной микрофлоре.
Калосцифа блестящая — один из самых эффектных видов весны. Снаружи она неприметная, но внутри ярко-оранжевая, словно маленькое раскрытое яйцо. Такой контраст делает её одной из самых запоминающихся находок.
Эксперты советуют искать её в хвойных лесах, особенно там, где много старых иголок и веток. Это редкий, но очень характерный вид, который сложно спутать с чем-то другим.
Микростома вытянутая — настоящий фаворит среди любителей природы. Этот гриб выглядит как маленький цветок на ножке и часто появляется ранней весной. Сначала он напоминает бутон, а затем раскрывается, создавая необычную форму.
Такие весенние грибы не собирают, а фотографируют и рассматривают. В 2026 году это стало отдельным направлением — «тихая охота без корзины», когда важен не урожай, а впечатления.
Главный совет — менять взгляд. Вместо того чтобы искать крупные грибы, стоит обращать внимание на детали: опавшую листву, хвойный опад, влажные участки. Именно там чаще всего встречаются такие находки.
Также важно идти медленно и смотреть под ноги, а не только по сторонам. Маленькие грибы не бросаются в глаза, но именно они делают весенний лес особенно интересным.
Сегодня грибники всё чаще делятся не корзинами, а фотографиями. Интерес к редким и необычным видам растёт, и многие начинают изучать микромир грибов. Это меняет сам подход к походам в лес — они становятся более осознанными и спокойными.
В итоге весенний сезон перестаёт быть гонкой за урожаем. Он превращается в наблюдение за природой, где даже самый маленький гриб может стать главным открытием.
RSS сайта