В России провели итоги четвертого Национального органического конкурса, который проводится Советом Федерации совместно с Минсельхозом Российской Федерации и Роскачеством при поддержке Фонда «Органика».
По словам вице-спикера Совета Федерации Андрея Яцкина, конкурс направлен на поощрение достижений в области производства и реализации органической продукции, повышение информированности потребителей об этом виде товаров, а также на выявление и распространение лучших практик в сфере органического производства.
Победу в номинации «Регион-лидер по поддержке органического производства» одержал Ханты-Мансийский автономный округ — Югра, а ИП Клищенко О.А. стала победителем в номинации «Новый органический продукт для переработчиков» — грибы белые маринованные.
«Органическая продукция имеет огромный потенциал. Это доказывает её растущая популярность. Но нам предстоит еще много над чем поработать. В первую очередь это «обеление» рынка. На нем не должно быть продукции, на которой указано «органик», «био», «экологический продукт» и прочие производные, но при этом отсутствует подтверждающий сертификат на соответствие требованиям к органической продукции, установленной в Российской Федерации», — подчеркнул статс-секретарь — заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации Роман Чекушов.
Отметим, заявочная кампания четвертого Национального органического конкурса длилась три месяца, в течение которых Роскачество как Секретариат конкурса получило 359 заявок из 63 регионов страны.
Всего в Югре сертификат «Органик» есть у 11 производителей на 116 видов продукции.
«В том числе в Югре сертифицирована уникальная продукция — наши производители первыми получили сертификаты на морошку, княженику, чагу, маринованные грибы и ягель», — подчеркнул губернатор Югры Руслан Кухарук.
Товары сочетают в себе не только гастрономию, но и культуру. В основе — традиционные рецепты. Благодаря этому удается сохранить все полезные свойства дикоросов.
В Татарстане на три недели ограничили пребывание в лесах и въезд в них из-за высокого, IV класса пожарной опасности. Соответствующее постановление, подписанное премьер-министром РТ Алексеем Песошиным, появилось на портале правовой информации.
Фото: «БИЗНЕС Online»
Согласно постановлению кабинета министров Татарстана, ограничения ввели на всей территории лесного фонда в границах 31 лесничества — Агрызского, Азнакаевского, Аксубаевского, Алькеевского, Альметьевского, Арского, Бавлинского, Билярского, Болгарского, Бугульминского, Буинского, Елабужского, Заинского, Зеленодольского, Ислейтарского, Кайбицкого, Калейкинского, Камского, Кзыл-Юлдузского, Лаишевского, Лениногорского, Лубянского, Мамадышского, Мензелинского, Нижнекамского, Нурлатского, Приволжского, Пригородного, Сабинского, Тетюшского и Черемшанского.
Ограничительные меры не распространяются на должностных лиц и работников органов государственной власти, сотрудников специализированных учреждений. Они будут участвовать в мероприятиях по профилактике и устранению пожаров.
Напомним, на прошлой неделе ГУ МЧС России по РТ объявило в республике штормовое предупреждение из-за высокой пожарной опасности в лесах. В ведомстве напомнили, что запрещено разводить костры, использовать открытый огонь, выжигать сухую траву на полях, в садах и под деревьями. Кроме того, нельзя бросать непотушенные спички или сигареты и использовать в лесу различные пиротехнические изделия: петарды, бенгальские огни, свечи.
В последний раз в республике вводили ограничения на нахождение в лесах в октябре 2024 года. Тогда причиной также послужило установление IV класса пожарной опасности.
В минувшие выходные специалисты Апшеронского спасательного отряда дважды выезжали в лес на поиски людей.
В окрестностях станицы Линейной 31 мая помощь спасателей потребовалась мужчине и двум женщинам, которые отправились в лес за грибами и заблудились. Грибники до наступления темноты обратились за помощью. Спасателям потребовалось не менее двух часов, чтобы найти людей и вывести их в безопасное место.
В районе хутора Красный Дагестан 1 июня в лесу заблудились две женщины. Они отправились на прогулку и сбились с тропы. Спасатели нашли туристок на Панской поляне и сопроводили к личному автомобилю.
В обоих случаях медицинская помощь людям не потребовалась, сообщает пресс-служба министерства ГО и ЧС Краснодарского края.
Читайте также: семья из Москвы ушла в лес под Геленджиком искать дольмен и заблудилась. Семейная пара путешествовала на автомобиле по побережью и решила посетить дольмен Солнца в районе горы Нексис.
Туристы слишком поздно вышли на маршрут и потерялись сразу после наступления темноты. Пока спасатели их искали, они развели костер и все время были на связи. Пару обнаружили и вывели к машине.
С приходом тепла на газонах, в парках и лесах активизировались клещи. К медикам все чаще обращаются сургутяне с укусами этих паразитов. Только в эти выходные в сургутскую травматологию поступило 27 взрослых и один ребенок. А всего с начала сезона более 140 человек. Однако многие даже не подозревают, что заразиться энцефалитом можно, даже не контактируя с паукообразным. В Роспотребнадзоре рассказали о способах заражения опасной инфекцией не через укус.
«Есть элементарный путь передачи — при употреблении сырого козьего молока, реже молока коровы — так тоже можно заразиться клещевым вирусным энцефалитом. Более того, существует контактный путь передачи данной инфекции: если вы увидели на себе клеща и раздавили его. Но их нельзя давить на своих кожных покровах, так как вдруг были какие-то трещины на коже или сколы. Возбудитель может попасть через кожу в кровь», — сказала заместитель начальника территориального отдела управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в Сургуте и Сургутском районе Елена Пинженина.
После прогулки осматривать на наличие клещей нужно не только себя, но и питомцев. Часто собаки и кошки, которых выгуливают в парках или на дачах, приносят клещей на шерсти или лапах. Эти паразиты впоследствии перелезут на человека. Поэтому важно заранее защитить домашних любимцев, например, надев им специальные отпугивающие ошейники. Кроме того, клещи могут попасть в дом вместе с букетом полевых цветов. Паукообразные прячутся и в собранных грибах, поэтому при сборе дикоросов и растений следует тщательно осматривать их на наличие незваных гостей.
«Если вы провели само- и взаимоосмотры на своих участках тела, но собрали при этом цветы и не посмотрели, имеются ли там клещи или нет, или плохо посмотрели грибы, то, соответственно, риск заноса клещей как раз с грибами и с полевыми цветами имеет место быть. Так что будьте бдительны при сборе полевых цветов и сборе ягод», — предупредила Елена Пинженина
Основным способом защиты от инфекции, передающейся через укусы клещей, является вакцинация. Вакцины доступны во всех медицинских учреждениях Сургута, и любой желающий может привиться в поликлинике по месту жительства. Защитить можно и детей с раннего возраста: существуют специальные вакцины, которые разрешены для применения с трех лет.
Тюменцы сообщают о малом количестве грибов в лесах
Виктория ГАВРИК
Фото: Дмитрий Простой, ВК.
Новость о скудном урожае грибов в Тюменской области появилась в сообществе «Грибы и грибники Тюменской области». Автор публикации поделился впечатлениями от недавней поездки в Исетский район, отметив заметное уменьшение количества грибов по сравнению с прошлыми годами.
По словам опытного любителя тихой охоты, за два часа прогулки по лесу он не смог найти и десятка грибов. Алексей предполагает, что причиной скудного урожая может стать повреждение грибниц сильными морозами в ноябре прошлого года, когда температура опускалась до минус 27 градусов, а снежный покров отсутствовал. Аналогичная ситуация наблюдалась и с садовыми культурами, вроде малины и крыжовника.
Многие местные любители сбора грибов подтверждают небольшое количество лесных даров, отмечая, что урожай собирается поштучно, а не вёдрами, как это бывало раньше. Некоторые пользователи связывают дефицит грибов не только с климатическими условиями, но и с дефицитом осадков в регионе последние месяцы.
Тем не менее агрономы придерживаются похожей точки зрения. Они утверждают, что сама грибница способна хорошо переносить заморозки и чаще всего отсутствие плодов связано именно с недостаточной влажностью почвы. При дефиците влаги грибница предпочитает выживать, откладывая образование плодовых тел до лучших условий.
Обычно в районе Тюмени грибной сезон начинается в конце июня – июле, говорит эксперт. При условии теплой погоды и хороших дождей – накануне.
– Но последние несколько лет из-за жаркой и сухой погоды в отдельных районах хороших грибных слоев вообще могло не быть за всё лето. В этом году ранняя теплая весна могла спровоцировать выброс плодовых тел некоторых ранних видов грибов. Вообще, в мае не редкость встретить у нас в лесу первую волну сморчков и строчков, а иногда и подосиновиков, подберезовиков. Так что находки вёшенок вполне имеют место быть. Собранные тюменцами грибы относятся к нынешнему урожаю, а никак не к прошлогоднему. А вот насчет того, когда отправляться в лес за урожаем, тут никто вам точную дату не скажет. Нужно ориентироваться по погоде. Грибам нужно немного: тепло и влага. Как только земля хорошо прогреется и пройдут хорошие ливневые дожди, так и урожай не заставит себя ждать. Но на нынешний год прогнозы синоптиков неутешительные. Если действительно будет стоять экстремальная жара без дождей, то есть вероятность остаться без грибов в этом сезоне, – рассказал в беседе с «КП»-Тюмень» заведующий учебным ботаническим садом ТюмГУ Константин Тальнишних.
Фото: newsnn.ru. Нижегородцам рассказали, какие грибы в лесах нельзя собирать
Нижегородцам рассказали, какие грибы в лесах нельзя собирать
Оглавление
Какие грибы нельзя собирать в Нижегородской области
Чем грозит сбор краснокнижных грибов в Нижегородской области
В нижегородских лесах растет немало краснокнижных грибов, при сборе которых можно нарваться на крупные штрафы.
В этом материале NewsNN разберемся, какие из даров леса нельзя класть в корзину.
Какие грибы нельзя собирать в Нижегородской области
Всего в Красной книге региона есть 50 видов грибов:
Какие грибы нельзя собирать в Нижегородской области. Фото: Минэкологии Нижегородской области
Еще есть грибы из Красной книги РФ, которые также нельзя собирать. Например, саркосфера корончатая отличается кубковидной формой с зубчатым краем, напоминающим корону, и растет в лиственных лесах. Редкая микростома скученная привлекает внимание ярко-красными, вытянутыми плодовыми телами, часто собранными в группы на гнилой древесине. Нельзя спутать с другими и саркосому шаровидную, похожую на темный, наполненный жидкостью шар, которую можно встретить во влажных хвойных лесах. Наконец, деликатесный трюфель летний, хоть и выглядит как невзрачный клубень под землей, также находится под охраной.
Мухомор крошащийся, несмотря на название, может быть незаметным, с беловатой шляпкой и ломкой структурой. Необычный рогатик субарктический имеет вид ветвистого, коралловидного образования светлого цвета. Энтолома разноцветная, энтолома Блоксама и энтолома Евгения отличаются яркими оттенками шляпок и пластинок.
Среди трутовиков и подобных им грибов также есть краснокнижные виды. Перечный гриб рубиновый и руброболет Дюпена обладают насыщенными красными оттенками. Необычный шишкогриб хлопьеножковый имеет характерную чешуйчатую шляпку и ножку. Нельзя собирать и артомицес гребенчатый, похожий на бежевую водоросль, растущую на гнилой древесине.
Какие грибы нельзя собирать в Нижегородской области. Фото: newsnn.ru
Чем грозит сбор краснокнижных грибов в Нижегородской области
Сбор любого из перечисленных выше грибов является нарушением закона. В 2025 году за такое правонарушение предусмотрена как административная, так и уголовная ответственность.
Согласно статье 8.35 КоАП РФ, за случайный сбор редкого гриба можно получить штраф в размере от 2500 до 5000 рублей для обычных граждан, с конфискацией самих грибов и орудий сбора. Должностные лица могут быть наказаны на сумму от 15 000 до 20 000 рублей, а юридические лица — от 500 000 до миллиона рублей.
В более серьезных случаях, особенно при умышленном сборе в крупном размере или продаже краснокнижных грибов, может наступить уголовная ответственность по ст. 260.1 УК РФ. Она предусматривает не только крупные штрафы до одного миллиона рублей, но и различные виды принудительных работ, вплоть до лишения свободы на срок до четырех лет.
В Мурманской области начали появляться первые за нынешнее лето грибы. Об этом северяне рассказали в социальных сетях. Так, в Апатитах местные жители заметили гриб в палисаднике возле одного из домов. Предположительно, что это сыроежка.
Фотография опубликована в группе «Грибы Мурманской области» «Вконтакте». Срывать сыроежку очевидцы не стали. Мурманчане рассказали, что в лесу Первомайского округа находят сморчки.
Также жителям областного центра попадались строчки. Но их употреблять в пищу специалисты не рекомендуют. Сезон сбора красноголовиков и подберезовиков в этом году, скорее всего, начнется в начале августа.
Сбор краснокнижных ягод грозит россиянам лишением свободы. Об этом им напомнили депутаты Госдумы. К краснокнижным плодам также приравнены любые ягоды в нацпарках и заповедниках.
За сбор костяники или княженики в России можно попасть в тюрьму на четыре года, сообщает ТАСС. Лесной кодекс запрещает срывать краснокнижные растения, к которым в том числе относятся и ягоды. За это предусмотрены как минимум исправительные или принудительные работы до 480 часов и двух лет соответственно. В худшем случае нарушителя могут лишить свободы на срок до четырех лет и оштрафовать на сумму до одного миллиона рублей.
Кроме этого, установлен запрет на сбор любых ягод в национальных парках, заповедниках и на других охраняемых территориях, даже если они не входят в Красную книгу.
Ответственность в виде штрафа до одного миллиона рублей и четырех лет принудительных работ наступает также за сбор краснокнижных грибов. Туда входит 41 вид, в том числе мухомор крошащийся, паутинник душистый, вешенка небродийская, трюфель летний, шишкогриб хлопьеножковый, опенок чеканный, трутовик корнелюбивый.
За случайный сбор человек может получить штраф до пяти тысяч рублей. Продажа особо охраняемых грибов наказывается сроком до девяти лет и штрафом до трех миллионов рублей. Если грибы были собраны целенаправленно, и этому есть подтверждающие доказательства в виде фото в соцсетях, то наказание составит до шести лет лишения свободы и штраф до двух миллионов рублей.
Сложность в том, что очень трудно отличить близкие виды грибов, например, одну краснокнижную сыроежку от другой или один краснокнижный подберезовик от другого. Для надежности любителям тихой охоты рекомендуют брать с собой в лес Красную книгу.
20 мая 2026 Елизавета Костишина В Костромской области ввели временный запрет: пока в регионе стоит жара, запрещено выходить в лес. Грибников, а особенно любителей шашлыков на природе, будут наказывать. Губернатор Костромской области Сергей Ситников подписал постановление о введении в Костромской … Читать полностью →
20 мая 2026 Фото: 1MI. Сезон грибов 2026 в Приморье начнётся весной, но главный урожай белых, лисичек и опят грибники ждут после летних дождей. Сюжет Касается каждого Оглавление Сезон грибов 2026 в Приморье: когда идти в лес, где искать урожай и за что можно получить штраф Когда начинается сезон грибов … Читать полностью →
20 мая 2026 Книга Грибов Как легко обработать собранные маслята без чистки кожицы показывает подписчица канала Жанна — Жабуся Видео: https://dzen.ru/video/watch/64ac21b6672f930519c3ae81
20 мая 2016 Алина Ромнова Пшеница растет быстрее и меньше болеет: сибирские ученые раскрыли пользу необычного гриба Peterburg2.ru Сибирские исследователи нашли новый способ защиты пшеницы. Обычный гриб помогает растениям расти быстрее. Решение может заменить агрессивные химикаты. Эксперимент уже показал впечатляющие … Читать полностью →
