Самый крупный живой организм на планете – вовсе не синий кит, а гриб. Точнее, его мицелий: в штате Огайо в Америке сеть подземных нитей раскинулась почти на тысячу гектаров и весит больше 600 тонн. Это же сколько полезного материала пропадает зря. Так подумали ученые и нашли грибам применение – они делают из мицелия строительные блоки. Дома должны «расти сами», как грибы после дождя. А из каких еще инновационных строительных материалов будут возводить здания будущего на Земле и других планетах?
В программе показали, как выглядит дом, выращенный из грибов. Основа строения – микобетон.Микобетон – это материал, изготавливаемый из мицелиальной пасты.
Материал разработали сотрудники британского Центра биотехнологий. Помимо корневой системы грибов, в состав нового материала вошли целлюлозный порошок, глицерин и ксантановая камедь.
«Ингредиенты микобетона перемешиваются в пасту, и затем c помощью инъекционного пистолета этой пастой заполняют гибкий тканевый каркас, чтобы придать форму будущему изделию», – рассказал доцент кафедры архитектуры Колледжа искусств и архитектуры Кевин Ван Ден Ваймеленберг.
В каркасе грибные споры постепенно заполняют собой все пространство. Из плюсов ноу-хау – прочность будущей конструкции за счет отсутствия в ней швов. Кроме того – нет никакой, по сути, стройки. Ни шума, ни грязи вокруг. Для создания дома достаточно поместить заготовку в теплое, влажное и темное место c доступом кислорода и… ждать, когда дом из грибов сам вырастет на глазах.
Ученые полагают, что микобетон придет на смену пенопласту, древесине и даже пластику. Но есть один большой минус – материал плохо держит тепло, а сам проект находится еще на стадии прототипа.
Любопытно, что тема о грибах зарождается по принципу жизни самих грибов. В комментариях под постами о росте продуктивности. Пришла пора вытащить её на свет и осмотреть на предмет работоспособности. Сразу скажу, что речь в статье пойдет о ежовике гребенчатом.
Дисклеймер: этот гриб НЕ ОБЛАДАЕТ психоделическими свойствами или эффектом. Наркотический эффект — зло, наркотики — зло, я не призываю ничего употреблять.
На связи сообщество RISE: Ноотропы и Биохакинг. Еще больше материалов про личную продуктивность можно найти у нас. Залетайте, чтобы получить root-доступ к работе своего организма.
Грибы и рост продуктивности
Сразу рекомендую ознакомиться с прекрасной книгой «Пища Богов», написанной Теренсом Маккенной. В ней описывается роль грибов в эволюции человека. Гипотеза спорная, но основная мысль — грибы всегда существовали параллельно человеческой цивилизации, а их влияние отражалось на нашей культуре. Неудивительно, что сейчас тема грибов в тренде. Вопрос в том, стоит ли за трендом практическая ценность для человека, который ищет продуктивность и хочет управлять стрессом и эмоциями?
Грибы и ноотропы. В чем разница?
Хорошо это, или плохо, но нет единого определения, что такое ум. А в мозге нет конкретной области, которая бы отвечала за интеллект. Есть нейромеханизмы и нейрогормоны, которые связываются в единую комплексную систему. А ноотропы и грибы могут воздействовать на разные составные элементы этого комплекса. Разница в следующем:
Задача ноотропов — преодолеть гематоэнцефалический барьер и связаться с конкретными рецепторами. Так работает спорный ноотропный препарат фенилпирацетам. Грибы же дают мозгу общий набор базовых компонентов, из которых мозг сам синтезирует то, что ему нужно.
Ноотропы действуют быстрее, особенно фенибут или фенотропил. Грибы же работают длительными курсами. В этом они схожи с адаптогенами.
Ситуация с исследованиями диаметрально противоположная. Ноотроп создается для решения конкретных и узких задач. Его изначально тестируют и проверяют под конкретные параметры. Грибы же существуют в виде «как есть». И исследования сосредоточены вокруг их свойств и механизмов работы.
Сравнивать грибы и ноотропы с позиции «что лучше» бессмысленно. Это два разных инструмента, которые решают одну задачу. И если среди ноотропов самым распространенным, старым и базовым считается рацетам, то среди грибов для мозга такую популярность снискал ежовик гебенчатый.
Почему именно ежовик гребенчатый?
Это утрированная аналогия того, как ежовик воздействует на мозг. Он способствует нейрогенезу, за счет буста NGF-фактора. Подробнее об этом и пойдет речь ниже.
Будем двигаться от общего к частному. Ежовик гребенчатый снискал популярность в восточной медицине. Само собой, это как утверждать, что лук или чеснок снискали популярность в народной медицине европейских стран. Однако ежовик содержит 70 метаболитов, которые организм использует с пользой для себя. Подробнее об этом рассказывает этот обзор. Статья в платном доступе, но зная её doi и возможности сервиса SciHub вы сами поймете, что с этим делать
Несмотря на то, что гриб занесен в Красную книгу, достать его достаточно просто. Это даже не эндемик, и некоторые энтузиасты пробуют выращивать его в домашних условиях. Интерес к теме подогревает и то, что экстракт гриба обладает рядом полезных свойств. Именно экстракт ежовика, и к этой теме мы еще вернемся, когда будем говорить о ценах на готовый продукт.
В отличие от психоделических грибов, ежовик не имеет побочных эффектов, не вызывает синдром отмены, а превышение дозы будет чревато теми же последствиями, как при обычном переедании грибами. Сам ежовик, если его собрать и высушить, будет отличным ингредиентом для пюре или супа) Его ноотропный эффект раскрывается иначе. Но, если вы опасаетесь употреблять как грибы, так и ноотропы, вам будет полезен топ бесплатных практик для фокусировки внимания и концентрации.
Как ежовик гребенчатый повышает продуктивность?
В нашем мозге производится ряд белков, от которых зависит развитие нейронов, аксонов и дендритов. Они же регулярно подвергаются атак извне. Стресс, сбитый режим, алкоголь… Ежовик содержит вещества, которые обеспечивают поддержку в выработке этих белков. Если утрировать: ежовик гребенчатый стимулирует рост нейронных сетей. Если вам этого достаточно, можете смело пропускать следующий раздел и переходить к выводам.
Принципы действия ежовика гребенчатого
В головном мозге вырабатывается небольшой белок — NGF, он же ФРН. Название его простое как двери: фактор роста нервов. Он отвечает за рост и жизнеспособность нейронов. Чем больше этого белка, тем гуще рост нейронных связей. То есть, чем NGF больше — тем лучше для мозга.
Это приложение к исследованию. Более высокое разрешение покажет изменения в мозге при использовании ежовика в контрольных и экспериментальных группах.
Тело ежовика содержит isohericerinol А (2). На русском информации про изогерицеринол А нигде не найти, а вот англоязычные научные ресурсы активно обсуждают соединение. Именно isohericerinol А оказывает положительный и сильный эффект на продукцию фактора роста нервов (NGF) в глиальных клетках. В этом ему помогают еще такие вещества как hericerin (1), N-de-phenylethyl isohericerin (3) и corallocin A (4). И все они содержатся в экстракте ежовика.
Глиальные клетки, фактически, обеспечивают передачу нервных импульсов между нейронами. Если проводить аналогию, то:
Нейроны — это опоры линии электропередач. Но под каждой такой опорой стоит небольшой электрогенератор.
Глиальные клетки — это сеть проводов между опорами. Они бывают самыми разными, их суть сводится к передаче сигналов.
NGF — это обслуживающий персонал энергосети, который поддерживает её рост и развитие.
А вот ежовик гребенчатый — это эдакий мешок, в котором лежит зарплата для электриков, которые следят за сетью.
Как и говорилось, NGF — это эдакая бригада монтеров-рабочих. И в ней выделен отдельный отряд, который называется BDNF, он же нейротрофический фактор головного мозга. Так вот, ежовик содержит эринацины Z1 и Z2, которые отлично повышают выработку BDNF.
В итоге можно смело говорить про то, что ежовик гребенчатый — это эдакий сгусток полезных компонентов, которые дарят нейрохакеру заветный результат. А именно усиленный нейрогенез.
Особенности выбора
Ежовик встречается на разных маркетплейсах, под разными брендами и разными ценниками, в перерасчете на одинаковый вес. Возникает вопрос: почему такая широкая вилка цен? Ответ кроется в самом продукте.
Только экстракт из ежовика гребенчатого усиливает нейрогенез.
Если ценник на баночку подозрительно низок, то в ней находится плодовое тело, высушенное и измельченное. То же самое может быть и в капсулах. Плодовое тело гриба, по своим качествам, не уступает тем же лисичкам или белым грибам. Но ноотропного эффекта ждать не стоит.
А вот что действительно усиливает нейрогенез, так это экстракт ежовика, который включает в себя необходимые для NGF компоненты.
Стоит ли рассматривать грибы как альтернативу ноотропам?
Грибы и ноотропы — это инструменты, помогающие мозгу работать эффективнее. Грибы не станут альтернативой ноотропам как минимум потому, что действуют через накопительный эффект. Но этот же эффект оказывается достаточно мощным в долгосрочной перспективе.
Автор этого лонгрида участник нашего канала Филипп.
В лесу графства Восточный Суссекс в Великобритании женщина нашла черный трюфель, который называют «черным золотом». Об этом пишет Jam Press. Эмили Пэдгам рассказала, что во время прогулки с подругой заметила под сосной необычный гриб. Она выкопала его при помощи старой вилки, взятой с кухни, и поняла, что нашла деликатес. Женщина призналась, что это произошло случайно и назвала находку результатом «слепой удачи».
Запах гриба Пэдгам охарактеризовала как землистый. По ее словам, под черной оболочкой трюфеля находилась мякоть, напоминающая мрамор. Найденный гриб весил 70 граммов и может стоить 91 фунт стерлингов, что эквивалентно 11,5 тысячи рублей. Трюфели, как правило, растут под землей. Для их поиска используют специально обученных свиней или собак. Среди трюфелей выделяют белые, с сильным запахом и слабым вкусом, и черные, которые обладают насыщенными ароматом и вкусом. Эти грибы считаются самыми дорогими в мире и применяются в кулинарии как изысканный ингредиент.
Фото: ВКонтакте Грибы и грибники Оренбургской области. Жители Оренбуржья находят немало вешенок в лесах
Грибники Оренбургской области продолжают наведываться в леса в поисках даров природы. Сейчас многие хвастаются богатым «уловом» вешенок. Фото и подробности — в материале.
В этом году результаты тихой охоты радовали оренбуржцев, хоть много грибов и было червивыми. Да и сейчас, несмотря на то, что уже кое-где в лесах выпал снег, грибники еще не закрывают сезон. Что удается найти?
В Оренбуржье хороший урожай вешенок: фото
Оренбурженка Ольга Васильева в группе в ВК «Грибники Оренбуржья в Контакте» написала, что в выходные отправилась в лес погулять. Женщина поделилась фото, как на деревьях богато растут вешенки.
Оренбуржцы собирают в лесах вешенки. Фото: ВКонтакте Грибы и грибники Оренбургской области
Фото вешенок поделился и Евгений Мадушников. Он бродил по лесу возле села Шишма в Саракташском районе.
Вешенки находят и в Саракташском районе. Фото: ВКонтакте Грибы и грибники Оренбургской области
Ранее Евгений Мадушников сообщил, что в лесу уже насыпало снега по колено, и вешенки видно только те, которые растут на высоте. Также оренбуржец отметил, что комаров и клещей сейчас нет.
Жители Оренбуржья собирают в ноябре вешенки в лесах. Фото: ВКонтакте Грибы и грибники Оренбургской области
В Оренбуржье сезон фламмулины. Что это за грибы?
В лесах Оренбургской области грибники находят фламмулину, эти грибы еще известны как «фламка» или «зимний опенок».
Как написал в соцсетях Сергей Попов, грибы он нашел в своем дворе.
— Опять во дворе флама пошла. Нужно ехать в лес, — отметил оренбуржец.
В Оренбуржье сезон фламмулины. Фото: ВКонтакте Грибы и грибники Оренбургской области
Светлана Пименова также прошлась по лесу в поисках фламки. Вот что она констатировала:
— Мало фламки, хочется побольше.
Оренбуржцы ищут фламмулину в лесах. Фото: ВКонтакте Грибы и грибники Оренбургской области
Фото фламмулины на деревьях в лесу Оренбуржья поделился и Дмитрий Оленин. По его словам, закрывать сезон, возможно, еще рано.
Оренбуржцы делятся фото фламмулины на деревьях. Фото: ВКонтакте Грибы и грибники Оренбургской области
Тульские грибники продолжают собирать опята, маслята и белые, а также фламмулину, вешенки и подберёзовики. Об этом они рассказали в соцсетях.
Анастасия Кузнецова собрала в лесах Ленинского района почти три корзины маслят и немного осенних опят.
Тимур Матвеев с супругой отправились в выходные просто погулять по лесу, но прихватили на всякий случай ведро, мало ли, в итоге собрали фламмулину, маленьких боровиков с десяток, один подберезовик и немного осенних опят. Мужчина отметил, что последние сложнее всего было найти, так как они сейчас растут на земле и сливаются с опавшей и уже потемневшей листвой.
«Решили закрыть сезон в Суворове, пишет Сергей Хворов. — Закрытие получилось, мягко говоря, неожиданным. Похоже, что грибам не сообщили, что сегодня 20 ноября! Может рановато корзины зачехлять?»
На поиски любителя «тихой охоты» выезжали спасатели. По информации министерства чрезвычайной ситуации РК несмотря на сильный ветер и ливень мужчина пошёл за грибами в Агармышский лес от эстакады и заблудился в районе Старого Крыма.
Спасатели нашли грибника спустя 2 часа. В медпомощи мужчина не нуждался.
Не могу определить. Срез бело-желтый, слегка синеет. Первый раз встретился. Свердловская область.
Никто не берет. Растет медленно. Разрезанный гриб подвялился, больше ничего не изменилось.
Растет под лиственницей. Рядом много лиственничных маслят.
Хорошо, когда есть куда обратиться за помощью!
Нет грибов, растущих в России, которые не опознают в «Экспресс определялке» на нашем форуме «Грибы Говорят».
И там немедленно определили! Этот гриб —
Моховик лиственничный Psiloboletinus lariceti.
Гриб известен только на территории России: найден в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, особенно часто и обильно растет на Сахалине; здесь его считают съедобным и заготавливают.
Род Psiloboletinus относится к семейству Suillaceae (Масленковые) и включает один единственный вид — моховик лиственничный (Psiloboletinus lariceti). Моховик — название неправильное, но т.к. никнейм «масленок лиственничный» уже занят, называют «моховиком», хотя правильнее будет «псилоболетинус», но кто ж такое выговорит)).
Шляпка: 8-16 см в диаметре, при благоприятных условиях возможны экземпляры со шляпками около 20 сантиметров.
В молодости шляпка выпуклая, с сильно подвёрнутым внутрь краем, затем плоско-выпуклая, у очень взрослых грибов край шляпки не подвёрнут, может быть немного волнистым или лопастным.
Поверхность шляпки сухая, войлочная или войлочно-чешуйчатая, бархатистая на ощупь. Буроватая, охристо-бурая, грязно-бурая.
Мякоть в шляпке: плотная (не рыхлая), мягкая, до 3-4 см толщиной. Светло-желтоватая, светло-охристая, очень бледная, почти белая. На изломе или разрезе синеет, но не сильно. Только хорошенько нажав на гриб можно получить сначала синеватое, а затем коричневое пятно.
Гименофор: трубчатый. Трубочки крупные, широкие, с утолщёнными боковыми стенками, поэтому у крупных экземпляров визуально образуют подобие пластинок.
Видимо именно так образовались вторичные пластинки у многих грибов — у всех лисичек, у свинушек тонких, у пилолистников кажется тоже…
Эти грибы, бывшие когда-то трубчатыми, эволюционировали в псевдопластинчатые. У них пластинки — не настоящие, это просто складки гименофора, разной степени упорядоченности.
Пройдет еще лет так полмиллиона и этот моховик вполне может стать пластинчатым))
Успехи — налицо!
Трубочки у псилоболетина сильно низбегают на ножку, где становятся вытянутыми.
Гименофор жёлтый, светлый в молодости, затем желтовато-буроватый. При повреждении, даже незначительном, синеет, затем буреет.
Ножка: высотой 6-9 сантиметров и толщиной 2-4 см, центральная, может быть утолщенная внизу или в середине, бархатистая.
В верхней части светлая, в цвет гименофора, желтовато-буроватая, ниже более тёмная: коричневатая, буроватая, темно-бурая. При надавливании синеет.
Цельная, иногда с полостью —
Растёт только в присутствии лиственницы: в лиственничниках и смешанных лесах с присутствием берёзы, осины, под лиственницей.
Забытый заготовительный гриб.
Там же, на форуме «Грибы Говорят», поискала, что вообще писали про этот гриб, нашла 15-летней давности переписку в Сахалинской ветке.
Оттуда и узнала, что моховик лиственничный в советское время заготавливали тоннами. Ну и немудрено, гриб урожайный, мало червивый и приличных вкусовых качеств.
спрашивает Павел:
Есть такой гриб Psiloboletinus lariceti, растет в Амурской области, Хабаровском крае и на Сахалине под лиственницей, идет в грибозаготовки, т.к. иногда урожай достигает сотен тонн.
В инете нет ни одной фотографии, более того описание довольно скудное.
Вы, что-нибудь знаете про этот гриб? А если есть фото, выложите если не сложно, буду очень признателен.
Когда только приехал на Сахалин, жил и работал в Тымовске.
Местные сдавали тоннами грибы в прием пункты. Называли эти грибы «Черными». На севере находил только однажды.
Попробую описать по памяти. Давно это было. Шляпка крупная до 15 см, подушкообразная. Серо-коричневая. Не гладкая, скорее бархатистая. Трубочки длинные. Ножка светлее шляпки. Растет большими колониями. Буквально впритирку. При варке вода становится черной. Возможно по этому в народе называют «Черным грибом»
Раньше гриб шел в госзаготовки. Собирали тоннами. В магазинах продавали банки с маринованным грибом. Сейчас ничего этого нет. Очень хорош в маринаде. Жареный — мясистый и сытный.
За пятнадцать лет информационное поле значительно разбогатело, в т.ч. и описанием этого гриба, фото псилоболетинуса тоже достаточно в интернете.
Вот взяла для демонстрации этого вида фото из определялки Викигриба —
Фролов Андрей г. Чита. 2019.08.02
Место сбора — Забайкальский край, Чита, 40 км трассы Чита — Хабаровск. Пахнет грибом, без резких и прочих запахов. На вкус не горький. Собраны в лиственничном лесу. При срезании с чуть розоватого делается светло коричневым. При надавливании на «губку» синеет, затем коричневеет.
Евгения. Амурская область, Благовещенск 2020.09.04
Гриб найден в окрестностях г. Благовещенска в смешанном лесу
фото Евгения.
Анатолий Бурдынюк. пос. Эльбан, Хабаровский край 2019.08.16
Красивый гриб. Издалека сильно похож (особенно молодые) на белый гриб. Тело гриба плотное. Обратная сторона шляпки крупно трубчатая, скорее ячеистая. Запах слабый грибной (съедобный). Червивых не нашёл. Встретил на хвойной подстилке молодой, густорастущей лиственницы.
А вы знали про такие грибы? Понятно, что в Подмосковье они не растут…
Хотя, почему бы и нет? Если лиственницы есть, может кто-то и этот моховик находил?
Интересно узнать от подписчиков из Сибири, Сахалина и Приморья, собирают ли они такие грибы?
Пермяки нашли в городе съедобный гриб в конце ноября. Фотографию находки они опубликовали в группе «Типичная Пермь» в соцсети «ВКонтакте».
«Конец ноября. В Перми во дворе дома по улице Леонова, 49 выросли грибы», — говорится в посте. Один из комментаторов предположил, что на фото запечатлен опенок зимний.
По информации из «Большой российской энциклопедии», опенок зимний растет в сентябре — ноябре, в южных регионах и в декабре. Обычно гриб можно обнаружить на осинах, тополях и ивах. В Европе его культивируют.
Ранее URA.RU рассказывало, что житель Перми Дмитрий Агеев нашел в лесу гриб, который вырос на грибе. Фотографией своей находки пермяк поделился в сообществе «Грибы Пермского края» в соцсети «ВКонтакте».
«Мохнатый лед», «морозная борода» или «ледяные волосы» — все это названия необычного природного явления, когда на деревьях словно вырастают снежные локоны. На днях странную причуду природы обнаружили в лесу под Курском.
«Вот так интересно снег в лесу лежит на ветках. Я такое видела впервые. Издали казалось, что белая бумага. Жаль видео не сняла, когда дотрагиваешься, всё рассыпается», — рассказала участница сообщества ВК «Курские грибники».
Но оказалось, что это не просто снег. «Ледяные волосы» — необычное природное явление, в образовании которого участвуют древесные грибы Exidiopsis effusa. Это чудо природы начинает расти, если древесина внутри отсырела, а температура воздуха опустилась ниже нуля. На поверхности образуются тончайшие волоски, похожие на сахарную вату. Причем длина ледяных локонов может достигать 20 сантиметров.
Причину образования ледяных париков на деревьев ученые объяснили совсем недавно, в 2015 году. Исследовав хрупкие льдинки и древесину под ними, ученые обнаружили, что во всех образцах есть один и то же грибок. Сам по себе он совсем невзрачный, похож на плесень. Но вот в период первых морозов творит зимнее волшебство — превращая кристаллы льда в длинные волоски и не давая им слипаться.
7 апреля 2026 Автор Алиса Мельникова Ученые из Японии смогли зафиксировать постоянный обмен электрическими сигналами между лесными грибами. Экологи непрерывно измеряли напряжение внутри 37 диких грибов. Оказалось, что если полить землю только рядом с 1 из них, то по всей … Читать полностью →
7 апреля 2026 Анастасия Мериакри В Рязанской области стартовал сезон «тихой охоты». Любители грибов уже делятся в группе «Грибы и грибники Рязанской области» ВКонтакте первыми фотографиями весеннего урожая. Первые строчки Чаще всего в отчётах фигурируют строчки. Грибники из Касимовского и Спасского районов … Читать полностью →
7 апреля 2026 Диана Идрис Видео: https://www.youtube.com/embed/-7CJgj4Gf5o?enablejsapi=1&feature=oembed&wmode=opaque&vq=hd720&&& С приходом весны на прилавках появился один из самых ходовых товаров — грибы. В начале сезона цена за килограмм доходила до 8 тысяч тенге, но сейчас стоимость заметно снизилась. Тем временем специалисты призывают … Читать полностью →
7 апреля 2026 Главная погодная примета на Благовещение 7 апреля — каким будет продолжение весны Приближается большой православный праздник. Благовещение 7 апреля — не только великий праздник православных христиан, но и день, когда наши предки внимательно присматривались к природе, желая … Читать полностью →
6 апреля 2026 Вести Оренбуржья В Оренбурге с 6 по 11 апреля пройдёт выставка «Ароматы тайги». Посетителей ждут настоящие дары природы — разнообразные грибы (сушёные, солёные и белые в шоковой заморозке, а также ягоды (земляника, морошка, брусника, клюква и черника). … Читать полностью →
