В мае и июне в Алтайском крае работодатели открыли более 1100 вакансий с разными вариантами подработки, которые в том числе позволяют дополнительно заработать летом. По сравнению с прошлым годом их количество выросло в 2,2 раза.
Варианты подработки включают в себя разовые задания, занятость на неполный день, в том числе — от 4 часов в день, работу по выходным или по вечерам, а также временную работу. Самый большой выбор предложений о работе сейчас в сфере продаж — здесь открыто более трети от всех актуальных вакансий с подработкой (40%), на втором месте – работа в сфере административного персонала, в том числе в качестве курьеров (26%), на третьем – сфера маркетинга, рекламы и PR (20%), сообщает источник.
Актуальные высокооплачиваемые вакансии с подработкой в Алтайском крае, где не требуется опыт работы:
— Сборщик/переработчик грибов, до 150 000 руб. на руки,
— Курьер-водитель, до 100 000 руб. на руки,
— Пиццамейкер, до 55 000 руб. на руки,
— Агент по продаже недвижимости в Дубае, от 250 000 руб. на руки,
— Курьер на 2-4 часа с ежедневной оплатой, от 125 799 до 160 300 руб. на руки,
— Вечерний курьер, от 112 400 до 143 700 руб. на руки,
— Промышленный альпинист / ученик, от 100 000 до 150 000 руб. на руки,
— Начинающий турагент (удаленно), от 20 000 до 200 000 руб. на руки,
— Фасовщик интернет-заказов, от 95 000 до 118 000 руб. на руки.
Несмотря на холодную и сухую погоду, в Новгородской области уже пошли грибы. Жители региона активно делятся в соцсетях фотографиями с первым «уловом».
Например, в Солецком округе уже собирают подосиновики.
В Окуловском районе можно встретить и подберезовики.
Находят первые грибы и в Новгородском районе. Местные жители отмечают, что в лесах сейчас достаточно сыро и тепло. Такие условия отлично подходят для роста грибочков.
К слову, два года назад «53 новости» провели масштабный конкурс «Дары природы». Тогда за самые большие и необычные грибы можно было выиграть множество призов.
Также ранее житель Валдайского района поделился несложным, но очень вкусным рецептом блюда из грибов.
Грибы — один из главных гастрономических трендов. Их любят в России, в Великобритании, во всем мире: по данным аналитиков, грибы есть в меню 80% ресторанов мира, и каждый четвертый потребитель планирует в ближайшем году включить большее их количество в свой рацион. Поэтому в новой статье мы поговорим про технологии и бизнес на грибах.
Как после дождя
В России спрос на категорию «Грибы» по итогам 2022 года вырос на 82%, а спрос на семена (мицелий) в текущем году—в 5 раз. Увеличение объема потребления грибов объясняется также стремлением вести здоровый и экологичный образ жизни. Особой популярностью грибы пользуются у вегетарианцев, ведь из грибов шиитаке изготавливается альтернативное вяленое мясо, а грибной фарш со вкусом соуса шрирача и барбекю используется вместо говядины.
Сама индустрия производства грибов тоже растет. По прогнозам Research and Markets, к 2028 году объем рынок грибов достигнет 90,4 миллиарда долларов, а среднегодовой показатель составит 6,2% роста.
Кажется, что грибы могут стать основным продуктом в потребительской корзине, открывая большие возможности для бизнеса.
Производство грибов — перспективная и активно развивающаяся ниша. Идейные стартаперы создают автоматизированные мини-фермы, фермы-роботы, вертикальные заводы, производят грибное мясо и котлеты — это лишь часть инновационных проектов, которые успешно реализуются в нашей стране и заграницей.
Автоматизация на грибной ферме
В 2018 году семейная пара Кавериных открыла стартап по производству грибов «Грибзавод». Основатель стартапа Владимир Каверин запланировал запуск грибного производства и создал автоматизированную грибную сити-ферму.
Грибная сити-ферма отличается от классической тем, что все процессы выращивания и производства, кроме сбора урожая, проводятся без участия человека. Управление сити-фермой удалённое и доступно в онлайн-режиме: наблюдение за климатом, отслеживание процессов роста, управление машины и производств, многие другие функции.
Сейчас компания производит опята, кринги, шимиджи, вешенки, шампиньоны, эноки и биогумус. Ежемесячно стартап приносит основателю по 3 млн рублей выручки и 1,3 млн чистой прибыли до вычета налогов.
Свою историю Владимир рассказал в выпуске подкаста «Цифровая грядка». Послушать полную версию беседы и узнать, как обычная грибная ферма превратилась в агротех-бизнес, можно здесь.
На данный момент стартап активно сотрудничает с ритейлом «Магнит» и занимается продажами собственных установок в Арабские Эмираты и Европу.
Грибы против мусора
В апреле 2023 года магистрантка Университета ИТМО Дарья Токарева основала стартап Spawn по переработке отходов с помощью грибов.
Для реализации проекта разработали инновационную технологию, а ученые-микологи вывели более 250 штаммов грибов, которые способны уничтожать разные виды мусора.
Стартап занимается переработкой целлюлозосодержащего мусора (бумажные стаканчики, чеки, окурки, посуда) и создает из него мебель, предметы декора, сувениры, панели для отделки домов и т.д.
В ближайшее время проект планирует привлечь инвестиции под открытие завода и продолжить исследование возможности переработки других материалов в своей лаборатории с помощью новых штаммов грибов, например просроченных косметических средств и резины от шин.
Сейчас проект проходит пилотную апробацию с крупными торговыми сетями — получает от них сырье для производства, а взамен поставляет им свою продукцию.
Открыть и развивать свой проект могут не только опытные предприниматели, но и студенты. Россельхозбанк продолжает прием заявок для участия в стипендиальном конкурсе. Подробные условия и задания вы найдете на платформе РСХБ в цифре.
Грибная мини-ферма
Бруклинский стартап «Smallhold» разработал собственный концепт мини-фермы по выращиванию грибов ещё в 2017 году. Выпускники Вермонтского университета Эндрю Картер и Адам ДеМартино создали мини-ферму в обычном грузовом контейнере.
Успешный стартап превратился в полноценные системы для выращивания грибов по запатентованной технологии с использованием светодиодов. С помощью подобных мини-ферм грибы можно выращивать непосредственно в ресторанах и продуктовых магазинах.
Технология заключается в выращивании грибницы в специальных стеклянных боксах, где поддерживаются оптимальные климатические условия. Системы климат-контроля помогают регулировать атмосферу в застекленных камерах, а умные датчики и камеры постоянно отслеживают температуру, уровень влажности и CO2. Остаточный субстрат компания не выбрасывает — его отдают местным компаниям, которые производят компост.
Авторы проекта считают свою технологию прорывной в сфере популяризации «городского сельского хозяйства». На данный момент компания специализируется на производстве стеклянных многоярусных ферм, которые внешне похожи на аквариумы. Внутри каждого инкубатора установлены специальные камеры, которые отслеживают состояние грибов и отправляют информацию владельцу. Умная сеть датчиков позволяет с точностью рассчитать, сколько килограммов грибов получится на выходе и распределить их по торговым точкам так, чтобы не оставалось отходов.
В такой ферме можно вырастить обычные вешенки, ежовики и другие грибы – всего несколько дней и можно собирать до 30 кг готовой продукции в неделю.
Пока авторы проекта не смогли автоматизировать процесс сбора грибов, поэтому сотрудники самостоятельно срезают урожай и закладывают новый мицелий.
В настоящее время органические грибы Smallhold пользуются большим спросом. Их можно приобрести в 250 магазинах в десяти штатах, а также в сервисах доставки продуктов вроде Amazon Fresh и Misfits Market. Сегодня Smallhold вновь поставляет свою продукцию в самые популярные заведения Америки, от ресторанов Eleven Madison Park, Maison Yaki и Olmsted в Нью-Йорке до суши-бара Uchi в Остине. Подобные проекты, по мнению экспертов, приближают более экологичное будущее продовольственного рынка.
Выращивание грибов по-новому
В 2019 году компания Christiaens Group представила на выставке в Нидерландах агротех-разработку – грибную ферму нового поколения.
Это автоматизированная ферма полного цикла по выращиванию шампиньонов на основе цифровых систем и технологий для максимального упрощения процесса культивации.
Готовая ферма состоит из нескольких блоков:
• Первый блок — помещение, где грибы выращивают. В нём поддерживают оптимальные показатели влажности, температуры и освещения.
• Второй блок — сюда грибы поступают для сбора в упаковки на продажу и транспортировку.
Также есть вариант автоматизированной платформы с выдвижными полками для выращивания грибов. В данном случае речь идёт уже о трёх блоках: первый предназначен для выращивания, а второй и третий для полноценного сбора грибов.
Система проекта работает по двухнедельному графику, а благодаря полной автоматизации можно получать в два раза больше продукции при минимальных трудозатратах.
Сегодня оборудование для производства грибов от Christiaens Group используется на 80% грибных производств России. Грибные фермы такого формата подходят для крупных агропроизводителей и небольших крестьянско-фермерских хозяйств.
Вырастить грибы на кухонном подоконнике
В 2021 году cтартап Mella из Кентукки разработал технологию для выращивания грибов с помощью «умной камеры», которую можно поставить даже дома. В камере можно выращивать свежие вёшенки, шиитаке, опята. Для этого достаточно регулярно менять «плодовые блоки» в камере. Камера состоит из основной части из нержавеющей стали, которая соединена со съемным или многоразовым резервуаром для воды.
Аппарат состоит из прозрачной двери из оргстекла и боковых панелей, датчика влажности, светодиодных ламп с регулируемой яркостью и вентилятором для воздухообмена. В одну камеру умещается до четырех «плодовых блоков». Такие блоки обычно предварительно засеваются спорами грибов. После того как резервуар заполнен и прикреплен, нужно запустить систему, которая автоматически будет поддерживать влажность и освещение на оптимальном уровне для роста грибов.
Каждую неделю нужно пополнять резервуар с водой и собирать грибы по мере их роста. После нескольких «урожаев» нужно очистить систему воздухообмена от спор — почистить вентилятор и его фильтр. После этого плодовый блок нужно выбросить — его ресурс полезных веществ иссякнет и урожая можно не ждать.
На данный момент Mella доставляет готовые установки, предлагает услугу подписки на блоки, в рамках которой они будут получать три блока из различных видов грибов в месяц в течение полугода.
Грибные фермы-роботы на опилках и мусоре
Инновация в мире агротеха от Джейми Балсилли и Уилсон Руотоло, которые создали компанию Hedgehog. В основе проекта лежит использование робототехники, которая упрощает и оптимизирует сбор и процесс выращивания грибов.
Роботизированные фермы позволяют выращивать грибы с минимальными затратами воды и энергии, обладают способностью перерабатывать пищевые отходы.
Hedgehog создали крытые фермы с контролируемой средой, оснащенные высокотехнологичными датчиками и роботами-фермерами с роботизированными руками. Автоматизация грибного производства снижает затраты на рабочую силу и увеличивает урожайность, общая стоимость фунта их грибов снизилась на 70%.
Стартап использует искусственный интеллект и машинное обучение для создания оптимальных условий для выращивания грибов и деятельности роботов. Внутри ферм можно полностью настроить важные показатели выращивания, такие как температура, уровень кислорода и углекислого газа, влажность.
Чтобы вырастить грибы, Hedgehog использует субстрат (грибной корм) из пищевых отходов, соломы и опилок, который помещается в изолированную камеру, увлажняется и нагревается. Тепло убивает вредные микробы, сохраняя при этом полезные, а затем субстрат смешивается с грибной икрой (семенами) и раскладывается по контейнерам.
Субстрат проходит несколько стадий инкубации по мере того, как грибы растут в своих контейнерах. Роботы-фермеры собирают готовые грибы и упаковывают их для транспортировки. Там, где на традиционных фермах человеческие руки перемещали бы грибы на каждом этапе процесса, Hedgehog использует компьютерное зрение, чтобы помочь роботизированным фермерам определить, когда грибы готовы к сбору и как их следует собирать.
Основатели компании уверены, что грибы могут стать одним из главных продуктов в рационе человека и заменить мясо, нормализовать пищевые привычки и разнообразить здоровый рацион. В будущем соучредители надеются использовать свои роботизированные фермы для более устойчивого выращивания целого ряда сельскохозяйственных культур в дополнение к грибам. Компания Hedgehog планирует масштабироваться и надеется создать роботизированные фермы по всей стране.
Альтернативное мясо из грибов
Компания Meati, основанная в 2017 году в Колорадо, производит цельнорезанное мясо, которое на 95% состоит из корней грибов. Мясо содержит до 17 граммов белка, 12 граммов пищевых волокон и здоровую дозу цинка и витамина B12. В нем нет холестерина и много полезной клетчатки, так как компания использует грибной мицелий и структурные волокна грибов для производства более полезных белков, чем в традиционных продуктах животного происхождения.
В настоящее время Meati развивает «мега-ранчо» площадью почти 80 000 квадратных футов. Согласно расчетам, здесь компания сможет производить 45 млн фунтов мицелия в год. Ранее основатели заявили, что смогут производить «мясо», эквивалентное 4 500 коровам, каждые 24 часа, используя на это менее 1% воды и земли от затрат традиционной мясопереработки.
В планах стартапа запустить продажи продукции в розничных магазинах и заменить грибами дорогостоящую говядину и другие виды мяса. Отметим, что грибные стейки от Meati по-настоящему диетический продукт. В отличие от говяжьей вырезки здесь всего 0.5 г жира и совершенно нет холестерина, зато 14 г белка, а калорийность грибного стейка всего 120 ккал.
Сейчас компания занимается разработкой и выпуском новых продуктов, например, маринованных грибных стейков и псевдо-куриных котлет. Приобрести товары можно на официальном сайте и некоторых супермаркетах штата Колорадо.
В конце 2023 года компания ожидает внедрение омниканала по всей стране, а к 2025 году планирует заработать около 1 млрд долларов.
Грибная котлета от Shroomeats
Американская компания Shroomeats начала свой путь в 2019 году, а сегодня продает линейку веганского мяса из переработанных грибов шиитаке. Линейка Shroomeats, включает в себя грибные котлеты, фрикадельки и Shred-it (продукт в нарезке).
Основатель стартапа утверждает, что его продукты богаты питательными веществами, содержат витамины группы В, ниацин, селен, 17 аминокислот и растительный белок. Кроме грибов в состав входят гороховый белок, подсолнечное масло, соль, перец, картофельная мука. Продукция Shroomeats не содержит ГМО и глютена, холестерина, искусственных ароматизаторов.
Основательница компании Дисайей Тееракаосал стремится запустить новую тенденцию в производстве экологически чистых мясных альтернатив на основе грибов. Создатели альтернативного мяса надеются изменить способ питания людей и оказать положительное влияние на окружающую среду, заменив мясные блюда продуктами на основе грибов. Отметим, что шиитаке, благодаря их плотной волокнистой текстуре и пикантному вкусу умами, позволяют создавать альтернативное мясо, максимально приближенное к настоящему вкусу мяса.
Сегодня продукты Shroomeats можно найти в некоторых национальных и региональных продуктовых магазинах США, включая Sprouts и Pete’s Market, а также купить онлайн на маркетплейсах Amazon, GTFO It’s Vegan и веб-сайт Shroomeats.
Аналитики компании Blue Book Services назвали грибы одним из пяти «главных пищевых трендов 2022 года» и, возможно, самым популярным из «модных» продуктов, а на мировом рынке появились альтернативы привычным блюдам и напиткам из грибов.
Вот лишь часть продуктов, ставших трендами:
● Компания Shrooms Snacks производит грибные чипсы со вкусом морской соли или перца халапеньо в качестве «здоровой» альтернативы традиционным картофельным, а также протеиновые батончики из грибов.
● Торговая сеть Walmart в США запустила целую линейку кофе с грибами наравне с овсяно-молочными напитками. В Сети даже появились инструкции, «как выбрать свой первый грибной кофе». Некоторые аналитики утверждают, что напиток может повысить иммунитет.
● Американский стартап Emergy Foods производит стейки из мицелия, которые не отличаются от реального мяса по внешнему виду и даже имеют вкус белковой пищи.
● Компания Atlast Food из Нью-Йорка добавила в ассортимент грибной «бекон».
● Компания Prime Roots запустила продажу веганского бекона на основе грибов кодзи.
Взгляд в будущее
Мировой рынок грибов в 2021 году вырос до $58,8 млрд. Ожидается, что к 2027 году он достигнет $86,5 млрд. Это неудивительно, ведь в мире активно развиваются грибные фермы нового формата.
В России направление грибных ферм нового формата активно развивается в последние годы. Сейчас грибной бизнес популярен не только в Москве, но и в регионах — например, в Новосибирске и Брянске, при этом порядка 80% грибного производства приходится на шампиньоны.
Сборщики грибов могут надеяться на хороший сезон в Тюрингии в этом году. Погода, с большим количеством дождей в марте и апреле, позволяет надеяться на хороший осенний сезон сбора грибов, сообщила в среду государственная комиссия по лесному хозяйству. Сбор съедобных сморчков уже был очень успешным во многих регионах Тюрингии. Первые белые грибы должны появиться в середине июня.
Курс на грибной год задается весной, когда в почве развивается мицелий грибов. Эта похожая на вату, нитевидная и в основном подземная грибная ткань нуждается в хорошем водоснабжении. «Этой весной грибной мицелий нашел достаточно воды в почве для своего роста», – объясняет Йорн Рипкен, член правления ThüringenForst.
Благодаря своим геологическим и климатическим условиям Свободное государство считается грибным Эльдорадо. Было выявлено около 4300 видов грибов, около 300 из которых считаются съедобными. Несколько десятков из них регулярно собираются как съедобные грибы. Основной сезон сбора лесных грибов – сентябрь и октябрь, но иногда лисички и ведьмины боровики можно найти уже в августе.
Все знают, что ядовитые грибы опасны для здоровья. Однако даже съедобные могут стать причиной пищевого отравления — из-за ошибок при их сборе и приготовлении. Какие правила нужно соблюдать, чтобы избежать трагических последствий?
Не берите пластиковые ведра
Эксперты не советуют собирать грибы в пластиковые ведра или полиэтиленовые пакеты. Так они не только легче давятся, что потом затрудняет их распознавание, но и могут быстрее портится. В таком случае даже съедобные грибы становятся токсичными.
Чистите грибы в день сбора
Кроме того, грибы следует перерабатывать в тот же день, когда они были собраны. Заплесневелые и гнилые экземпляры нужно выбрасывать.
То же самое следует сделать с перезрелыми грибами, которые выделяют холин, способный превратиться в токсичное вещество.
Замораживание излишков грибов — хороший способ их хранения. Однако не все виды грибов можно замораживать в сыром виде.
Перед замораживанием грибы стоит отварить в кипящей воде 5-10 минут. Затем нужно слить воду и обсушить их. Без этого грибы в морозилке станут горькими.
Как правильно сушить грибы?
Сушка — один из самых популярных методов хранения грибов. Однако, если делать это неправильно, то на грибах может образоваться плесень. Такие грибы несъедобны.
Каких ошибок следует избегать при сушке грибов? Прежде всего, грибы следует сушить в специальной сушилке, в духовке или на дровяной плите. Не сушите грибы на солнце, на батарее отопления или на газовой плите —вы рискуете испортить их.
Перед сушкой нарежьте грибы на кусочки среднего размера.
Слишком крупные кусочки грибов сохнут медленнее и могут заплесневеть.
Не располагайте кусочки так, чтобы они касались друг друга — такой зазор обеспечит лучшую циркуляцию воздуха и улучшит процесс сушки. Время от времени переворачивайте кусочки грибов.
Храните хорошо высушенные грибы в герметичных банках.
В духовке лучше всего сушить грибы при температуре 40 градусов около 3 часов при включенной циркуляции воздуха и приоткрытой дверце.
Уже совсем скоро многие белорусы пойдут в лес, чтобы собирать свои любимые грибы — боровики, подберезовики, лисички и маслята. Но, к сожалению, ежегодно в лесах вырастают сотни их вредных копий. И даже опытным грибникам бывает сложно отличить настоящий гриб от ложного. Мы собрали главные отличия, чтобы случайно не принести домой несъедобные.
Пока костромичи, соскучившиеся по тихой охоте, бродят по лесам в поиске «сереньких», жители других районов уже собирают опят. Фотографиями своего улова они охотно делятся в социальных сетях.
К югу от Костромы (Волгореченск, Нерехтский район) стали попадаться в лесу опята и сыроежки, хвастаются грибники.
Фото — Грибы Костромской области 2023 Но если сыроежку сложно спутать с каким-либо другим грибом, то заняться сбором опят рекомендуется лишь очень опытным грибникам — среди опят попадается много ложных, ядовитых видов.
автор изображения Фото — соцсети
Главным отличительным признаком настоящего опенка является так называемая «юбочка» на ножке — пленчатое кольцо, которое является остатком покрывала, защищавшего гриб в первые дни его жизни. Отсутствие покрывала на ножке означает, что перед вами точно не опёнок. Шляпка у опенка сплошь усыпана мелкими чешуйками, тогда как ложные виды, наоборот, имеют очень ровную и гладкую поверхность. Правда, с возрастом у опенков чешуйки тоже пропадают, но терять бдительность из-за этого всё равно не стоит, — пишут специалисты российского Сельхозпортала.
В регионе продолжает действовать программа добровольной сдачи оружия в Росгвардию
Киуру Александр
Источник: https://44.rosguard.gov.ru/
Житель Нейского района нашел в лесу ружье и получил за него денежное вознаграждение. О программе добровольной сдачи оружия напоминает пресс-служба Росгвардии Костромской области.
Находку жителя Костромской области определили как одноствольное ружье 32 калибра отечественного производства. За добровольную сдачу оружия местный житель получил 2 тысячи рублей.
Добровольно сдать оружие и получить за него вознаграждение могут все желающие. При этом, как отмечают правоохранительные органы, сдача оружия полностью освобождает от ответственности, связанной с ним. Подробную информацию можно получить лицензионно-разрешительной работы Управления Росгвардии по Костромской области по месту жительства или на сайте Управления.
Жители Челябинской области собрали подосиновики после проливных дождей. Фотографиями грибов поделились в социальных сетях.
«В выходные массово будут красавчики. Пока вот так», — написала Юлия Я. в паблике «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в соцсети «ВКонтакте».
Грибы женщина нашла вблизи озера Акакуль. Юлия отметила, что после дождей в лесах остались лужи, что усложняет поиск.
Юлия Я. открыла грибной сезон 4 июня. Тогда женщина собрала урожай подосиновиков и трутовиков.
Женщина считает, что к выходным взойдет много грибов фото: Юлия Я. в паблике «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в соцсети «ВКонтакте».
фото: Юлия Я. в паблике «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в соцсети «ВКонтакте»Фото: Юлия Я. в паблике «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в соцсети «ВКонтакте».
В лесах Пермского края появились первые в этом году красноголовики и белые грибы. Урожаем собранных грибов жители хвастаются в паблике «Грибы Пермского края» в соцсети «ВКонтакте».
«Первые белые грибочки. Собраны 2 июня», — написала Елена Гневашева, прикрепив к своей записи фотографию. Жители региона также делятся местами сбора грибов. По словам Марии Петуниной, красноголовики она собирала вблизи деревни Бобки. Андрей Павлов советует грибникам отправиться на «тихую охоту» в Усть-Качку.
URA.RU рассказывало, что грибной сезон в Прикамье открылся в мае. Первой «добычей» жителей региона стали сморчки.
Вот такие белые грибы нашла пермячка Елена ГневашеваФото: «Грибы Пермского края», «ВКонтакте»В лесах Пермского края начали появляться первые красноголовикиФото: «Грибы Пермского края», «ВКонтакте»Пермяк Павел Медведев рассказал пользователям Сети, что собирал эти грибы в Пермском районеФото: «Грибы Пермского края», «ВКонтакте»
Фото: Грибы и Грибники СПб/ ВК Станислав Кривошеев
По словам любителей «тихой» охоты, в лесах уже начали появляться первые сыроежки
Любители «тихой» охоты продолжают исследовать леса Ленинградской области в поиске грибов и в выходные, и в будние дни. Некоторым из ленинградцев удается уйти из чащи с полными корзинами улова. Фотографиями пользователи делятся в ВК-сообществе «Грибы и Грибники СПб».
Судя по многочисленным снимкам, подберезовики, подосиновики, маслята и летние опята замечены в Выборгском, Всеволожском, Ломоносовском и Лужском районах Ленобласти.
Ранее Online47 сообщал, что Ленинградская область вышла в лидеры среди регионов, заняв третье место в стране по производству цветов и грибов. Всего в прошлом году в Ленобласти собрали 39,5 млн цветов и 8,8 тонны грибной продукции.
Фото: Грибы и Грибники СПб/ ВК Станислав Кривошеев
6 октября 2024 Наталья Лужнова Евгения Белановская / АиФ Синоптики и ботаники смело заявляют: грибному сезону — быть! И он точно удивит любителей тихой охоты. Грибов будет много: хватит и на засолку, и на заморозку. Подробности — в материале aif.ru. Погода шепчет Главный специалист информационного агентства «Метеоновости» Татьяна Позднякова считает, что через несколько … Читать полностью →
6 октября 2024 Жители Бреста стали замечать, что в этом году дары леса стали большой редкостью. Но все же они есть! Если знать места и выбрать удачное время для тихой охоты, то можно собрать приличный урожай белых грибов. Они могут … Читать полностью →
6 октября 2024 Елена Антипова Кажется, сезон будет долгим. В начале октября-2024 грибы вновь стали одной из основных тем светских бесед в Подмосковье. Дожди-то прошли, а что в лесу? И наибольшее любопытство вызывают, конечно, осенние опята, которые лишь мелькнули в … Читать полностью →
5 октября 2024 Мурманская область Фото: freepik.com В осеннем лесу сейчас обилие даров природы. И многие любители «тихой охоты» продолжают собирать урожай. Среди грибов есть самые полезные виды, их перечислила врач-гастроэнтеролог Галина Барташевич сайту «Главный региональный». «Самыми полезными являются вешенки, шампиньоны, чага, … Читать полностью →
5 октября 2024 В Словакии медведь напал на грибника БРАТИСЛАВА, 5 окт — РИА Новости. Грибник на севере Словакии погиб в результате нападения медведя, сообщили словацкие медики.»Нападение медведя закончилось трагически… Оператор линии 155 отправил вертолет к мужчине, на которого в лесу … Читать полностью →
