16 мая 2023

В прошлом году на Дальнем Востоке местные жители на арендованных лесных участках заготовили 4,6 тысяч тонн дикоросов, сообщает ИА DEITA.RU.

Как рассказали в Рослесинфорге, в основном дальневосточники собирают орехи, грибы, ягоды и лекарственные растения. Наибольший объем дикоросов собрали в Приморском крае – 3,7 тысяч тонн, причем 3,5 тысяч тонн пришлось на кедровые орехи.

«Далее расположились Республика Бурятия – 567 тонн, Хабаровский край – 281 тонна. В Республике Бурятии заготовка дикоросов по сравнению с 2021 годов выросла в 2 раза, а в Хабаровском крае в 3,5 раза», – рассказали в ведомстве.

Кроме этого, Приморье остается лидером в стране по заготовке ягод и плодов, занимает второе место по сбору лекарственных растений – 74 тонн и лесных грибов – 40 тонн. В Бурятии собрали 567 тонн ореха, а в Хабаровском крае 235 тонн. Также там собрали 2,5 тонны ягод и 25 тонн лекарственных растений.

«В среднем ежегодно сбор и заготовка дикорастущих плодов, ягод, орехов, грибов и лекарственных трав на арендованных лесных участках увеличивается на 5-15%», – рассказали в пресс-службе ведомства.

Автор: Иван Крышан

Источник: https://deita.ru/article/535947 © DEITA.RU

16 мая 2023

Жители региона похвастались урожаем сморчков в группе «Грибы и Грибники Алтайского края«.Сморчки.gribniki22rus

Мужчина из Смоленского района набрал целое ведро сморчков, назвав прошедшее воскресенье грибным. Впрочем, грибник отметил, что сморчки уже отходит от созревания.

Цветы.gribniki22rus

Сморчки.gribniki22rus

Змея.gribniki22rus

Любители «тихой охоты» шутят, что у грибов есть защитник — в виде змеи, которую встретил автор фото.

Другой же грибник в воскресенье шесть часов бродил по лесам, чтобы получить заветные 12 л сморчков.

«Шапочка (вид сморчков) в этом году очень трудовая, выросла лишь на тех же полянках, что и неделю назад. Попалось мне две зачетные полянки, с каждой — по штук 40. Устал, но доволен», — делится мужчина, показывая добычу.

Сморчки. Источник: gribniki22rus

Грибники отмечают, что, хоть погода и холодная, погулять в лесу — самое время. Однако предупреждают, что клещей в этом году очень много.

Грибы находят в основном в Первомайском, Смоленском и Троицком районах.

Что касается подберезовиков и белых грибов, в нашем регионе их ждут ближе к 15-20 июня — в лучшем случае. Как правило, первый слой не обильный и с «жителями» внутри.

Ранее россиянин пошел по грибы, а нашел «лукошко» с гранатами. В лесу ему попалась спортивная сумка, в которой находились 35 гранат.

https://altapress.ru/zhizn/story/altayskie-gribniki-pohvastalis-rezultatami-tihoy-ohoti-324925

16 мая 2023

Фото: freepik.com

Во Владимирской области довольно много грибных мест, в которых можно собрать большой урожай.

Благодаря хорошему климату и особенностям края, грибы 33 региона в 2023 году активно плодоносят.

Так как территория расположена на севере страны, главная её особенность — обильная лесистость.

Леса составляют 50,7% от всей ее территории. Большая часть — смешанные насаждения.

Владимирские новости совместно с «Гриб дома.ру», рассказывают читателям где же обитают «шляпники».

В разных типах насаждений надо искать следующие растения:

В старых борах — рыжики.

В молодых сосновых насаждениях — маслята.

В лиственных лесах — подберезовики, белые грибы, подосиновики, поддубовики, боровики.

В смешанных лесах — сыроежки, лисички и моховики.

Реже находят шампиньоны, опята.

Вкусными при правильной обработке и засолке считают следующие виды:

-груздь;

-волнушка;

-валуй;

-горькушка;

-рядовка;

-толкачики;

-скрипицы.

В каждом районе есть свои представители грибного царства.

Самыми грибными местами во Владимирской области в 2023 году являются следующие:

Александровский район- подберезовики, маслята, подосиновики.

Юрьев-Польский район – подберезовики, белые.

Суздальский район — белые, подберезовики, лисички и маслята.

Камешковский район – маслята, подберезовики.

Ковровский — маслята, подосиновики, подберезовики.

Районы Гусь-Хрустальный и Меленковский богаты на:

-белый гриб;

-лисички;

-подосиновики;

-маслята.

На западе Владимирский области сбор грибов можно проводить в:

-Киржачском;

-Петушинском;

-Кольчугинском районах.

К восточным районам относятся:
-Селивановский;
-Вязниковский;
-Гороховецкий;
-Муромский.
Главное помнить, для обеспечения безопасности при употреблении найденных грибов требуется умение отличать съедобные грибы от ядовитых.

https://newsvladimir.ru/fn_1327546.html

16 мая 2023

В этом году нужно постараться, чтобы не вернуться домой с пустыми руками

В Новосибиске в самом разгаре сезон сбора самых вкусных майских грибов — сморчков и сморчковых шапочек. В этом году нужно постараться, чтобы собрать эти грибы.

Своими успехами новосибирцы делятся в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023» и выкладывают не только фото своего лесного улова, а также места — где грибы были собраны.

Изучаем снимки и немного завидуем.

Собрали необычные грибы? Присылайте фото в редакцию!

Объясняем вместе со специалистами, в чём разница между сморчками и сморчковой шапочкой, чем так опасен их двойник — строчок, а также показываем на картах самые грибные места в Новосибирске и Новосибирской области.

Александра Бруня

Корреспондент

https://ngs.ru/text/spring/2023/05/16/72307517/

15 мая 2023

Сергей Дружинин

Решеточник красный. / Ulrich Reichel / www.globallookpress.com

Решеточник красный «захватил» Кубань. Но в Москве и области его тоже можно увидеть. К счастью, редко. Почему к счастью? Бытует мнение, что гриб крайне ядовит и опасен для человека. Кандидат биологических наук, миколог Михаил Вишневский объяснил aif.ru, что люди часто принимают необычно выглядящие грибы за ядовитые. По словам ученого, люди руководствуются следующей логикой: «Странно выглядит, красный цвет, да в добавок еще и воняет — значит, точно ядовитый».

«Он не ядовит и не опасен. Это близкий родственник веселки, он также воняет, когда зрелый. Есть взрослый гриб никто не станет — он страшно воняет. Задача гриба — привлекать мух. Они садятся на красную ячеистую полусферу, и к их лапкам прилипают споры, и они их разносят», — объяснил Вишневский.

Решеточник красный находили в Битцевском лесу, а в прошлом году в подмосковном Одинцове. Он предпочитает влажную почву, опавшие листья. Также может появиться на старой даче, где много гнилой древесины. Но рвать его не стоит! Он же «обитатель» Красной книги.

Кстати, по словам Михаила Вишневского, массовое распространение решеточника красного в Московской области возможно лет через 30. И связано это может быть с глобальным потеплением.

https://aif.ru/society/nature/rastet_v_moskve_ne_yadovit_ekspert_rasskazal_pravdu_o_gribe_reshetochnike?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

15 мая 2023

Фото из личного архива героя публикации

Блокадница Валентина Табатчикова: «Помнить о Победе необходимо»

Глядя на блокадницу Валентину Николаевну ТАБАТЧИКОВУ, трудно поверить, что ей 10 мая, исполнилось 90 лет. Эта удивительная женщина, кажется, совсем не чувствует свой возраст — она постоянно в движении, занимается спортом, и при этом дома у неё всегда есть домашние заготовки: солёные грибочки, квашеная капуста, варенье для обожаемого мужа Геннадия Осиповича, который только что отметил 94-й день рождения.

— Валентина Николаевна, 9 мая вся страна отметила 78-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне. Вам на тот момент было 12 лет. Каким запомнилось 9 мая 1945 года?

— День Победы мы отмечали в эвакуации, на родине отца, в Архангельской области, в деревне Гусиха. Мой папа ещё в ноябре 1941 года ушёл добровольцем на фронт и пропал без вести. Туда мы приехали с мамой, тётей и бабушкой в феврале 1942 года. Ехали в теплушках, в товарных вагонах. Но мы радовались, что там не было слышно бомбёжек, что в доме была вода и еда. Многие тогда ходили собирать грибы в лесу — их сушили и отправляли на фронт. А ещё можно было поменять на одежду. Мне понравилась одна кофточка, и я всё лето собирала и сушила грибы. Получилось всего 2,5 кг, а нужно было пять. Так я осталась без желанной кофточки… В деревне, где мы жили, не было ни электричества, ни радио, но это не помешало узнать про Победу — весть об этом быстро разнеслась. Мне об этом сказала мама, и я очень обрадовалась, потому что очень хотела вернуться домой, в Ленинград.

— Многие блокадники совсем не любят говорить о том тяжёлом времени. Что можете рассказать из своего блокадного прошлого?

— В блокаду жили с мамой, тётей и бабушкой в коммуналке на улице Рентгена. Когда водопровод перестал работать, мы с бабушкой ходили за водой на Карповку. Мама же работала в фотолаборатории в Пулково. Многих детей уже эвакуировали, а те, кто остался, старались помочь взрослым, которые дежурили на крышах, чтобы тушить зажигательные бомбы. Я носила в детском ведёрке на чердак песок и высыпала его в ящик. А ещё собирала бутылки для зажигательной смеси — так мы помогали фронту. Самыми страшными для меня были первые дни войны, когда летели снаряды, падали бомбы. Я вначале их очень боялась, а потом привыкла и перестала ходить в убежище. Даже умудрялась гулять на площадке возле дома, пока жители не превратили её в огород.

Читать больше: https://vecherka-spb.ru/2023/05/15/blokadnitsa-valentina-tabatchikova-pomnit-o-pobede-neobkhodimo-

15 мая 2023

Фото из группы «Грибная Академия» в «ВК»

«Брачные игры» весенних сморчков развеселили жительницу Новосибирска — грибы выросли, плотно прижавшись друг к другу ножками и шляпками.

Жительница Новосибирска открыла грибной сезон 2023 года оригинальной находкой. По слоем сухой листвы и хвои в Академгородке она обнаружила пару «влюбленных» сморчков. Грибы выросли, насколько плотно прилегая к друг другу, что женщина заподозрила у дикоросов весенний роман.

«И у грибов бывает любовь!», — в шутку подписала снимок Елена в паблике «Грибная академия» в «ВК».

Любительница тихой охоты отметила, что первая же вылазка в лес оказалась для нее удачной. Буквально за несколько часов удалось собрать почти 11 литров сморчков. Дикоросы женщина сушит, тушит, жарит, а потом подает со сметаной и спагетти.

К слову, не с пустыми руками вернулись из леса и другие подписчики паблика.

«Между Академом и Кольцово в поросли», — так обозначила место удачной «грибалки» жительница Новосибирской области Олеся.

Еще раньше, 10 мая, Сергей Г. набрал ведро сморчков в Искитимском районе.

Напомним, ранее новосибирские грибники назвали лучшие места для сбора сморчков.

Маргарита Мастеркова

https://sib.fm/news/2023/05/15/vlyublennye-griby-nashla-sibiryachka-v-lesu-pod-novosibirskom

15 мая 2023

Ученые из Японии надели на грибы электроды и начали наблюдать

Кто бывал в лесу после дождя, наверняка помнит, как он оживает и оживляются его жители. Мы слышим гомон птиц, насекомых, лягушек, но и другие обитатели, оказывается, тоже не молчат. Ученые из университетов Тохоку и Киото (Япония) выяснили, что грибы после дождя получают возможность поучаствовать в этой всеобщей «болтовне»: они начинают переговариваться за счет подземных электрических сигналов.

Предыдущие исследования уже фиксировали, что грибы производят колебания электрических потенциалов в ответ на изменения в окружающей среде. В 2022 году ученые выявили у некоторых грибов паттерны нервной электрической активности, сравнимые со структурой человеческой речи. Однако ранее наблюдали только грибы, выращенные в искусственной среде, или собранные «в поле», но изученные позже в лаборатории.

В новом исследовании японские микологи измеряли биоэлектрическую активность грибов прямо в лесу. Они выбрали для наблюдения лаковицы двухцветные, которые росли на обочине лесной тропинки в Полевом научном центре Каватаби. Эти грибы относятся к эктомикоризным, то есть создают взаимовыгодные отношения с растениями, в том числе с большими деревьями. Но, в отличие от микоризных грибов, не проникают через клеточные стенки «хозяев», а образуют вокруг их корней под землей разветвленные, плотно обволакивающие сети эктомикоризы.

Есть предположение, что с помощью таких подземных сетей, целый лес может «общаться», передавая сигналы по корням деревьев и грибам. И хотя сети действительно существуют, подробных данных и доказательств, как они работают, до сих пор очень мало.

В данном случае грибы расположились рядом с пильчатым дубом и грабом редкоцветковым — их потенциальными симбионтами. Специалисты надели электроды на группу из шести грибов и отслеживали их электрический потенциал в милливольтах в течение двух дней.

Исследование проводили в конце сентября — начале октября, и сначала дождей почти не было, но позже тайфун принес дожди и непогоду, в результате которых выпало около 32 миллиметра осадков. Через один-два часа после дождя приборы начали фиксировать усиление активности грибов.

«Вначале грибы демонстрировали меньший электрический потенциал, и мы свели это к отсутствию осадков. Однако после дождя он начал колебаться, иногда превышая 100 милливольт», — микробиолог-эколог Ю Фукасава из Университета Тохоку.

По выводам ученых, колебания электрической активности коррелировали как с изменениями осадков, так и с перепадами температуры. При этом сигнал передавался между плодовыми телами не хаотично, а направленно. И особенно сильным был между теми грибами, что были ближе друг к другу.

Ева Белецкая

По материалам Science Alert.

https://www.vokrugsveta.ru/articles/elektricheskaya-beseda-nazvano-vremya-kogda-griby-aktivno-obshayutsya-drug-s-drugom-id884861/

15 мая 2023

Грибники не сдаются. Несмотря на сухую погоду они добывают в лесах Беларуси грибы. Уже нашли первые подберёзовики и подосиновики.

Автор: Виктория Жданюк

В Беларуси нашли первые подосиновики и подберёзовики. / Фото: ВК

Где же находятся эти грибные места? Грибники выложили фотографии своих трофеев в соцсети ВК «Грибы: грибные войска Беларуси».

Елена Коренеева сообщила 15 мая, что грибной сезон открыла в Гомельской области. Она нашла два первых подосиновика в этом году.

Другая любительница тихой охоты из города Лунинца Брестской области Яна Соколовская сообщила, что первые подберезовики 2023 года собрала в Пинском районе. Её находка настолько удивила других подписчиков, что некоторые начали писать, что это может быть фейк. Мол, сухо, дождей нет, откуда такие грибы?

Но опытная сборщица грибов и других целебных растений минчанка Елена Шехова заверила, что это никакой не фейк.

«Вон уже и маслят много постили в группе… всегда что-то да вылазит в мае…», – пишет Елена.

По мнению Яны Соколовской, фейк если в лес не ходить. А четыре подберёзовика выскочили в низинке.

«Завтра обещают дожди, так что закатываем рукава, господа!», – подбадривает грибников Яна.

Остальные грибники поздравили везунчиков с находкой первых подосиновиков и подберёзовиков в 2023 году.

Гриб подосиновик ещё часто называют красноголовиком. Этот съедобный гриб, растёт в смешанных лесах. Его грибница связана с осиной, поэтому очень часто его находят именно в осиновых лесах или близи осин. Имеет красновато-оранжевую шляпку, коренастую ножку с тёмными «чешуйками» и плотную мякоть, синеющую на разрезе.

Подберёзовик в народе называют бабкой, серый или черный гриб. Часто встречается в лесах с берёзами, отсюда и его название. Появляется в первой половине лета и встречается до осени.

Первенцы других грибов, таких как строчки и сморчки грибники Беларуси начали собирать с 8 апреля, как только установилась тёплая ночная погода. Весенние грибы так повалили в апреле, что любители собирали грибочки сотнями.

В Беларуси собирают весенние грибы по сотне штук на полянке

Сейчас под руку опытных грибников тоже попадаются считанные сморчки. Некоторые успели попробовать даже маслят. Но из-за очень сухой погоды грибы стали отходить. Красивые трофеи попадаются только везучим грибникам.

https://www.ganc-chas.by/by/page/readersmail/888943589/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D