Интинский аварийно-спасательный отряд «СПАС-КОМИ» Комитета ГО и ЧС возвращается с поисковых мероприятий в тундре.
Как выяснил «Комиинформ», 12 августа в полицию позвонила обеспокоенная женщина, которая сообщила, что пропал ее супруг. Мужчина 1972 г.р. ушел за грибами еще 7 августа и домой не вернулся. Так как он перенес два кровоизлияния, ему могла требоваться помощь.
По полученным примерным координатам на место выехали спасатели, которые в 3 ночи 13 августа обнаружили мужчину в охотничьей избушке. Помощь медиков не потребовалась. Он пояснил, что потерял телефон, поэтому не мог связаться с супругой.
Неделя ливней в Пензенской области превратилась в настоящий праздник для любителей «тихой охоты». Местные леса порадовали грибников небывалым урожаем, а фотографии гигантских трофеев заполонили соцсети.
Особенно повезло жительнице села Верхняя Елюзань Городищенского района. На своей странице она поделилась фотографиями впечатляющей «добычи» – десятков огромных грибов-зонтиков, собранных всего за одну вылазку.
Судя по фото, удачливой грибнице посчастливилось найти грибы-зонтики Конрада – съедобный и очень вкусный вид, относящийся к семейству шампиньоновых.
Помимо зонтиков, девушка насобирала несколько ящиков других грибов. Фотографии ее «улова» вызвали настоящий фурор в социальных сетях, собрав множество восхищенных комментариев от завидующих грибников.
В лесах Курганской области в районе села Галкино пропал мужчина, отправившийся на мотоблоке за грибами и не вернувшийся домой. Сотрудники МЧС задействовали беспилотник для обследования местности. Об этом сообщило ГУ МЧС России по Курганской области.
«Вблизи населенного пункта Галкино потерялся мужчина. Он уехал в лес за грибами на мотоблоке и не вернулся. Специалисты ГУ МЧС России по Курганской области обследуют местность с помощью беспилотника. Техника позволяет с высоты 150 метров обозревать 2,5 километра», — указано в telegram-канале «МЧС Курганской области». В поисках, по данным ведомства, участвуют 37 человек и 7 единиц техники.
Ранее URA.RU писало, что в Шумихинском округе Курганской области организованы поиски 90-летнего мужчины, который не вернулся из леса после сбора грибов у села Галкино. Как сообщила глава муниципального округа Оксана Двизова, для участия в поисковой операции нужны добровольцы.
Курганские добровольцы поспешили на помощь мужчине
Диетолог Лазуренко: шампиньоны и лисички считаются самыми полезными грибами
Фото: Jaroslav Machacek/Shutterstock/Fotodom
Диетолог-эндокринолог Наталья Лазуренко назвала самые полезные грибы. В список попали белый гриб, шампиньоны, лисички и мацутакэ.
У перечисленных грибов богатый состав микроэлементов, и они обладают ценными питательными свойствами.
В интервью News.ru врач отметила, что в белых грибах содержится много белка, витаминов групп В, D, Е и минералов, таких как калий, фосфор, магний, железо и антиоксиданты.
Благодаря включению в рацион белых грибов повысится иммунитет. Помимо этого, продукт будет поддерживать здоровье костей и снижать уровень холестерина в организме, уточнила эндокринолог.
Лазуренко также отметила шампиньоны. В них много белка, а также витамины группы В, витамин D, калий, фосфор. Антиоксиданты, содержащиеся в шампиньонах, защитят клетки организма от повреждений.
Полезным для организма станет употребление грибов мацутакэ. Они содержат бета-глюкан, который укрепляет иммунитет.
Другой полезный гриб — лисичка. В ней содержатся витамины С, D, группы В, а также минералы — железо, калий, магний.
На Ямале стартовал сезон грибов. Первыми в лесу появляются красноголовики, подберезовики, сыроежки и маслята.
Эксперты напомнили грибникам, как нужно правильно собирать грибы, чтобы не навредить им. Доктор биологических наук Института проблем освоения Севера Станислав Арефьев пояснил, что гриб можно срезать, можно выдернуть, но лучше всего выкрутить. Самое главное — не нарушить подстилку, не разрывать грибницу.
Ямальцам посоветовали не собирать грибы у трасс и железных дорог. Лучше отправляться за ними глубже в лес. Противопоказано собирать грибы и в местах, где были пожары, потому что тогда в грибах будут вредные вещества.
Ранее в материале «Ямал-Медиа» рассказали, как правильно собирать, хранить и готовить лисички.
Специалисты регионального Роспотребнадзора рассказали о пользе лесных грибов. Всё это при условии, что они были собраны в безопасном месте или куплены в магазине и правильно обработаны.
Так, грибы содержат витамин D, который положительно влияет на настроение и важен для здоровья костной системы. Содержащиеся в грибах витамины группы В необходимы для сохранения энергетического баланса. Довольно богаты витаминами В2 и В3 белые грибы и вешенки. Еще грибы богаты медью, которая также важна для поддержания сил и активности.
Все грибы содержат клетчатку, которая снижает уровень холестерина, поддерживает здоровье сердца и пищеварительной системы. Также в них есть и калий, который благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.
Блюда из грибов рекомендуются здоровым людям, не страдающим заболеваниями пищеварительного тракта. Не советуют специалисты употреблять блюда из грибов детям до 14 лет.
В Ярославской области, вслед за белыми грибами, в лесах стали появляться рыжики. Эти грибы находят как в начале июня, так и в конце октября, но больше всего их бывает ближе к концу лета и началу осени.
— Порадовал выход рыжиков, чистый гриб. От горшочка рыжиков со сметаной было сложно оторваться. Вкуснотища! Качество белых не особо радует, рассказывают грибники в соцсетях.
Рыжик рекомендуется к употреблению в качестве источника растительного белка. Низкое содержание жиров делает продукт пригодным для питания людей с ожирением и с сахарным диабетом. Также гриб полезен для кишечника.
Мы выяснили у экспертов, можно ли есть таких здоровяков или это опасно
Рыжик рекордных размеров попался дачнице в лесу Источник: читательница E1.RU
Сезон тихой охоты в этом году радует не только количеством грибов, но и их размерами. В свердловских лесах собирают настоящих гигантов, вес которых достигает нескольких килограммов. Грибники поделились с E1.RU фотографиями своих огромных находок, а мы выяснили, можно ли их есть.
Наша читательница Валерия похвасталась рыжиком-гигантом, гриб нашла в лесу ее подруга. Его шляпка размером с четыре женских ладони.
— Он совершенно чистый, не червивый, — рассказала наша читательница. — Подруга нашла его в СНТ в Билимбае.
Еще одна екатеринбурженка Дарья даже не смогла увезти из леса находку. Она была на велосипеде — а гриб попался ей просто невероятных размеров.
Дарья не стала срезать гриб, потому что явно червивый Источник: читательница E1.RU
Грибник Елена отправилась на «охоту» в Нижнесергинский район и не пожалела. Один только белый занял половину ее ведра.
— Беленький грибок, полностью чистый, — похвасталась Елена E1.RU. — Он был успешно обжарен и съеден на ужин со свежей картошечкой.
В своем белом грибе Елена ни одного червя не обнаружила Источник: читательница E1.RUА этот гриб наша читательница Ольга нашла в Каменском районе Источник: читательница E1.RUГигантских грибов в лесах сейчас очень много Источник: читательница E1.RU
Опытные грибники предупреждают, что большой гриб — не всегда удачная находка. Как правило, гиганты — это старые переростки.
— Нет ничего примечательного в сборе таких здоровяков. Старые грибы не рекомендуется собирать. В этом году чем меньше гриб, тем выше шанс, что он минимально поеден червями, — рассказала E1.RU администратор группы «Дары лесов Урала» Александра Карамазова. — Был четыре года назад очень хороший урожай на сетчатые белые, они были толстоногие и очень чистые, бывало и по 1,5–2 кило. Красивые чистые белые грибы собирали.
К сожалению, в этом году белый гриб весь поеденный в порах из-за тепла и повышенной сырости.
Александра Карамазова, администратор группы «Дары лесов Урала»
Таких красавцев Александра собирала четыре года назадИсточник: Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области / Vk.com
А вот миколог Виктор Мухин считает, что среди больших грибов запросто можно отыскать молодые — их называют акселератами. На Урале сейчас как раз благоприятные погодные условия, чтобы они прибавляли в весе.
— У грибов в целом размер очень вариабельный, и сейчас очень влажно и тепло в общем-то. Поэтому они достигают больших размеров, чем обычно, — считает миколог и профессор УрФУ Виктор Мухин. — Это никакие не мутанты. Есть их можно.
В Чувашии и Марий Эл продолжается грибной сезон. Жители нашей республики собирают дары природы как в наших лесах, так и в лесах соседней республики. Своими находками они делятся в тематической группе «Грибники Чувашии«.
В Чувашии за минувшие дни прошли обильные осадки. Как правило, после дождей в лесах и на полях начинают появляться грибы. Жители нашей республики поделились своими грибным уловом. Согласно наблюдениям, жители Чувашии чаще делятся большим уловом грибов, найденных в марийских лесах.
«Поохотилась сегодня славно. Сезон открыла. Подберезовики, подосиновики, белые грибы, опята, груздь белый и рыжики. Собирала все подряд», – пишет Аленушка Али.
«Наконец-то мы их нашли. Пришлось проверить несколько разных лесов и вдобавок засадили машину в песке. Потратили час, чтоб выбраться, и все утренние часы ушли на поиски нужного леса. Грибы, почти все, с «мясом», но мама не разрешает выбрасывать. На сушку, говорит, что-то переберет. Есть и абсолютно чистые, как на фото, но таких мало», – отмечает Сергей Ганин.
«Собирать их все равно в удовольствие. Особенно, когда попадаются первые, после долгих поисков. Леса около поселка Сурок (Медведевский район, Марий Эл)», – пишет Сергей Ганин.
«Летом специально за грибами я не люблю ходить, но разве только за лисичками, если они есть. Причина – много червивых и гнуса. Но часто хожу по лесной грунтовой дороге в деревню на дачу. И вот за последнюю неделю за две мои такие ходки вдоль грунтовки мне попалось много белых грибов. Так много никогда там мне не встречалось. И это я еще не заходила вглубь леса, а только вдоль края дороги. Но практически все с «пассажирами», даже у маленьких. Из 50 штук только два гриба оказались идеальными. Остальные отдала тем, кто такие собирает. Если вас не смущают маленькие «пассажиры», то можно много набрать. И это совсем недалеко от «Майами», – пишет Мария Кандратьева.
«Аликовский район. В этом году решили проверить молодую посадку елей и повезло. Было бы времени побольше, можно было еще насобирать», – пишет Оксана Никандрова.
«Чебоксарский район. Много переростков уже», – пишет Екатерина Барягина.
«Цивильский район. Пошли за опятами, а набрали всякой всячины. В нашем лесу опят пока нет. Ждем-с», – пишет Екатерина Федорова.
«Вчерашняя поездка за Волгу», – пишет Марина Михеева.
«12 августа. Польза дождей», – пишет Ильина Надюшкина.
«Летняя красота. Рыжиков в самосевах косой коси, и даже не червивые. Вурнарский район», – пишет Людмила Егорова.
Ранее «Про Город» сообщал, что сезон тихой охоты в Чувашии набирает обороты.
15 мая 2026 В лесах и парках Калининградской области начался сезон необычного гриба — серно-желтого трутовика. Грибники называют его одним из главных весенних деликатесов. Об этом сообщил телеграм-канал «Грибная банда Калининграда». Этот ярко-желтый гриб растет прямо на деревьях и внешне напоминает монтажную … Читать полностью →
15 мая 2026 Любители «тихой охоты» активно делятся своими успехами в паблике «Грибы Саратовской области» во «ВКонтакте». Сезон радует разнообразием: грибники находят майскую рядовку, маслята, продолжают собирать сморчки и синеножки. Приятная новость пришла из Ртищевского района: на лугах появились первые … Читать полностью →
15 мая 2026 Елена Антипова Размер пока идеален для консервирования. В лесах Подмосковья продолжается весенний грибной сезон, который в этом году выдался весьма урожайным. Бывалых грибников уже не удивишь ни вёдрами сморчковой шапочки, ни пакетами гигантских строчков, которые многие грибники … Читать полностью →
15 мая 2026 Гражданский суд Армении принял к производству иск Никола Пашиняна. Гражданский суд принял к производству судебный иск кандидата в премьер-министры Армении от партии «Гражданский договор» Никола Пашиняна против лидера партии «Сильная Армения» Самвела Карапетяна. Соответствующий документ зарегистрирован в … Читать полностью →
15 мая 2026 Автор текста:Людмила Матвиенко Многие жители Подмосковья считают, что настоящий грибной сезон начинается только летом, а весной в лесу нечего делать. Однако бывалые грибники знают: ждать июля, чтобы наполнить корзины, совсем не обязательно. Умеренное тепло и влажная после зимы почва уже в мае … Читать полностью →
фото «Грибы Нижегородской области 2024»
