20 июня 2024

Экологически чистый округ славятся своими богатыми лесными локациями. А до некоторых полянок, можно доехать даже на автобусе. Корреспондент Regions.ru узнал, где в этом году в муниципалитете проходит сезон тихой охоты.

Автор: Татьяна Бесаева

Грибная пора только набирает обороты. Но любители лесных даров уже носят домой корзины с лакомством.

• Где собирать грибы.

Много даров леса обычно набирают в районе д. Орешки. С полными корзинами выходят любители тихой охоты из лесов близ д. Нововолково. Любители опят в основном собирают их близ деревни Вертошино.

Узнать грибные места округа можно в специальных группах в ВКонтакте. Именно там все хвастаются своим уловом и могут подсказать, где набрали.

К примеру, в сообществе грибников Подмосковья свою корзину показала Елена. Она собрала грибочки близ деревни Козлово буквально на днях.

«Лисичек очень много, особенно маленьких. Подберезовики все червивые, подосиновики чистенькие», – оставила комментарий под своими фотографиями Елена Федулова.

Где можно собрать полные корзинки лесных деликатесов знают сотрудники министерства транспорта и дорожной инфраструктуры Московской области. Они сообщают, что шляпки были замечены у ж/д станций Белорусского направления: Тучково и Дорохово. Здесь обнаружены полянки подосиновиков, подберезовиков и белых.

До этих лесных ребят можно добраться даже на автобусах. В каждое направление есть по три маршрута:

• Тучково:

№7к «Станция Тучково — Сады Астра — Станция Тучково»;

№4 «Станция Тучково — улица Любвино — Станция Тучково»;

№6к «Станция Тучково – Техникум»;

• Дорохово:

№22 «Станция Дорохово — Автостанция Руза»;

№38 «Станция Дорохово — Автостанция Руза»;

№45 «Станция Дорохово — Автостанция Руза».

• Как определить грибное место.

Начните поиски с березовой рощи, где низка трава. В этом плане хороши заброшенные пастбища, которые зарастают молодыми соснами.

Некоторые грибницы связаны с корнями деревьев. Ищите шляпки на 10-15 метров от ствола.

Опята часто селятся на старых пнях и трухлявых стволах.

• Съедобной или нет?

В наших лесах очень много не пригодных для употребления в пищу грибов. Они мастерски маскируются под настоящие и их легко спутать. Первые вылазки в лес лучше делать с опытными в этих местах грибниками.

Можно собирать только те грибы, в которых вы уверенны и знаете ­ подосиновик, подберезовик, белый.

Кстати говоря, в этом случае можно скачать приложения на телефон, которые помогут определить гриб. Однако любое приложение не панацея, имейте это в виду.

Ранее корреспондент Regions.ru писал, что взять с собой в лес, и что делать, если сбился с пути.

Подмосковье

https://regions.ru/ruza/novosti/nazvany-samye-gribnye-mesta-ruzskogo-okruga?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

20 июня 2024

Обабки, красноголовики, маслята, сыроежки – тагильчане начали находить первые грибы. О массовом сборе речь пока не идет, но сезон тихой охоты можно считать открытым.

Фотографиями улова горожане делятся в группе «Тагильские грибники». На картинках маленькие подберезовики и подосиновики, небольшие мостики маслят. Последние часто попадаются червивыми, рассказывают любители тихой охоты.

«Подосиновики все чистые, подберёзовик червивый, плюс маленько маслят нашёл – они пятьдесят на пятьдесят с червями», – сообщает подписчик паблика.

Съедобные трофеи находят на Северном поселке, на Муринских прудах, в садах Монзино, в посёлках Уралец и Висимо-Уткинск, близ деревни Реши. Но тагильчане говорят, что клещей и комаров в лесу пока больше, чем грибов. С начала сезона от укусов опасных кровососов пострадали уже 1212 горожан. У 8 человек предварительно выявлен клещевой энцефалит, ещё четверо госпитализированы с подозрением на бореллиоз.

Прежде чем отправиться за лесным урожаем, стоит запастись репеллентами и надеть светлую одежду с длинным рукавом. Желательно осматривать себя каждые полчаса. Садиться и ложиться на траву не рекомендуется.

Фото: паблик ВКонтакте «Тагильские грибники» 

https://vsenovostint.ru/2024/06/20/v-nizhnem-tagile-poshli-pervye-krasnogoloviki-i-maslyata/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

20 июня 2024

Грибник рассказал, когда лучше начинать охоту

Сезон грибов в России официально открыт 10 июня. Хоть в Приморье урожайные месяца начинаются в августе, на улицах Владивостока местные уже встречают некоторые экземпляры. Грибник-любитель Алексей рассказал VLADIVOSTOK1.RU, что торопиться со сбором еще рано. Особенно, если вы планируете подать грибы к столу.

Несколько дней назад первые опята обнаружили в парке Минного городка. Такие грибы есть не стоит — они растут вдоль дороги и собирают на себе всю грязь. По словам Алексея, в лес он еще не ходил, хотя продолжительная влажная погода может быть показателем для грибника.

— Сейчас их мало, можно встретить под ногами один-два, но идти в лес ради них не стоит. Мы с женой начинаем собирать грибы где-то в 10-х числах августа и раз в неделю до октября ходим. Пока они только начинают появляться. Как-то даже негуманно первопроходцев таких собирать, — поделился мужчина.

Еще грибы видели в окрестностях Находки. Обычно там собирают традиционные сорта: опёнок, масленок, белый гриб, грузди и другие. Также есть запрещенные к сбору — они занесены в Красную книгу. Например, мацутакэ — гриб с крупной шляпкой от 6–20 сантиметров. Это единственный гриб, включённый в список особо ценных видов, охраняющихся по статье уголовного кодекса об уничтожении краснокнижных растений.

Грибы, занесённые в Красную книгу Российской Федерации, охраняются на территории всех регионов страны вне зависимости от того, включены они в Красную книгу региона, или нет.

— Самые популярные к сбору — груздь и лисичка. По крайней мере среди моих знакомых. Мы любим семьей белый гриб, но нам он редко встречается, чаще груздь. Краснокнижные грибы никогда не встречал. Думаю, за ними надо охотиться. Раз они запрещены к сбору, значит, их мало. Но мы так далеко с женой не ходим. Хотя однажды я видел гриб, который даже интернет не опознал. Но срывать его не стал, вдруг ядовитый, — поделился мужчина.

Алиса Князева Корреспондент

https://vladivostok1.ru/text/food/2024/06/20/73728620/

20 июня 2024

Обрести здоровье и выйти замуж: главные традиции и приметы дня летнего солнцестояния

День летнего солнцестояния в 2024 году приходится на 20 июня: астрономическое лето в Северном полушарии наступит в 23:50 по московскому времени. Рассказываем, чем интересно это событие, а также какие традиции и приметы с ним связаны.

Астрономическое лето

Фото: depositphotos/egal

Обычно день летнего солнцестояния выпадает на 21 июня, но в этот раз из-за високосного года все произойдет 20-го числа. Об этом Москве 24 рассказал руководитель астрономического комплекса и обсерватории Московского планетария Александр Перхняк.
В астрономии начало лета в Северном полушарии отмечается в день летнего солнцестояния – в этом году он приходится на 20 июня. В этот день Солнце занимает максимально высокое положение на небесной сфере. У нас будет самый длинный день и самая короткая ночь. Продолжительность светового дня в Москве составит 17 часов 33 минуты.
Александр Перхнякруководитель астрономического комплекса и обсерватории Московского планетария

Само явление неслучайно называется солнцестоянием: небесное светило как будто бы замирает на некоторое время в одной точке. Многие считают, что смена времен года связана с приближением Земли к Солнцу или удалением от него, но на самом деле к изменению сезонов приводит наклон оси вращения самой планеты, объясняет Александр Перхняк.

«Двигаясь по орбите и имея наклон, наша планета поворачивается к Солнцу одним из полушарий. В день летнего солнцестояния Земля максимально наклонена Северным полушарием по направлению к небесному светилу. Поэтому у нас самый длинный день в году и самая короткая ночь. На Северное полушарие падает огромное количество практически прямых лучей и за счет длинного дня у нас лето. В Южном полушарии день очень короткий, на него падает малое количество косых лучей, поэтому там зима», – говорит эксперт.

В полдень 20 июня будет самое высокое солнце. Но астрономическое лето наступит в 23:50 по московскому времени, когда светило удалится на максимальное расстояние к северу от небесного экватора.

Приметы и поверья

Фото: Москва 24/Михаил Сипко

Для наших предков день летнего солнцестояния имел особое значение. Он символизировал расцвет природы и, согласно поверьям, обладал магическими свойствами. На Руси в этот день отмечали праздник Ивана Купалы (по новому стилю его празднуют с 6 на 7 июля). Считалось, что в это время цветы, травы, вода и огонь приобретают особую силу, поэтому люди собирали растения, омывались, устраивали гулянья и прыгали через костер. Девушки гадали на суженого, опуская венок со свечой на воду. Те же, кто хотел исполнения желаний, искали папоротник, который по легенде цветет только в ночь на Ивана Купалу.

С днем летнего солнцестояния связано и немало примет. Например, если погода выдалась пасмурной – жди плохого урожая. Если утром на траве много росы, он, наоборот, будет щедрым. Большое количество звезд на небе – к осеннему урожаю лесных грибов.

В этот день не рекомендуется злиться, унывать и в целом проявлять негативные эмоции. Лучше сохранять позитив, настроиться на гармонию и отпустить обиды. Предки верили, что к празднику нужно одеться в яркую одежду желтого, красного, оранжевого и золотистого цветов. Считается, что если встретить рассвет в день солнцестояния, то природа даст силы и здоровья на весь год и убережет от бед.

Также существуют различные «любовные» приметы. Например, если молодой человек в праздник обольет девушку водой (специально или случайно), то они непременно поженятся. Если женщина станцует у девяти костров, то до конца года ее ждет замужество.

Помимо этого, принято загадывать заветное желание. Согласно поверью, чтобы оно исполнилось, необходимо перелезть через 12 заборов. Вместе с тем для привлечения богатства нужно положить под дверь дома монетку.

МЕДВЕДЕВА СВЕТЛАНА

Подробнее: https://www.m24.ru/articles/istorii/20062024/701442?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D?utm_source=CopyBuf

20 июня 2024

В этом году урожай обещает быть особенно крупным

С весны в лесах Алтайского края начинается сезон ягод и грибов. В этом году благодаря хорошей погоде ожидается особенно крупный урожай. NGS22.RU узнал у опытного грибника, куда лучше всего отправиться на тихую охоту, и на что стоит обращать внимание при выборе локации.

Рассказываем про грибные места Алтайского края и публикуем советы для тех, кто не очень хорошо ориентируется в лесу.

В подготовке материала NGS22.RU помогал администратор группы «Грибы и грибники Алтайского края» Руслан Муравьев.

Большой лес еще спит

Первые летние грибы в Алтайском крае появляются в конце июня — в лесу уже можно встретить молодые подосиновики, подберезовики и маслята. Отправляться за ранним урожаем опытный грибник Руслан советует в небольшие рощицы.

— Сейчас первый гриб растет среди полей и на опушках. Большой лес просыпается позже и плодоносить начинает в июле. Пока можно отправиться в молодые сосновые посадки за маслятами, в березовые и осиновые околки за подберезовиком или подосиновиком.

Прежде чем поехать в лес, грибник советует посмотреть спутниковое изображение на карте и выбрать место с полевыми дорогами для удобного подъезда.

— Открываешь карту со спутника и смотришь: если лес на картинке темно-зеленый, значит, хвойный. Если светло-зеленый — обычный лиственный. Так и выбираем маршрут, в зависимости от цели. За подосиновиками и подберезовиками нужно ехать в лиственный, а за маслятами или боровиком — в сосновый, — объясняет Руслан Муравьев.

За крупным урожаем Руслан советует ехать в ленточный бор — в нём нет высокой травы, мешающей видимости. К хорошим местам он также относит Бобровский лес, Первомайский район и местность возле поселка Сибирский.

— Пока не проверишь конкретное место, не узнаешь наверняка, есть ли там грибы. Бывает, приезжаешь, кажется, что место подходящее. А там трава под человеческий рост. Сразу понятно, что в этом лесу ничего не найти, только клещей цеплять и комаров. Например, лес в Тальменке или Бобровке. Там надо знать конкретные места, иначе высока вероятность приехать в заросли.

Каждому грибу свое дерево

По оценке Руслана, летом 2024 года стоит ожидать большой «улов»: в сообществе принято, что весь год станет грибным, если весна была богата урожаем.

— В этом году весенний сезон был самым шикарным за последние десять лет. Пока что всё складывается в пользу хороших урожаев: високосный год и обильные дожди в апреле. Мы, грибники, — оптимисты. Верим и надеемся, что этот год будет богатым.

Если в лес вы отправляетесь за конкретными грибами, важно знать, какие условия предпочитает тот или иной вид. Например, маслята чаще растут возле сосен, подосиновики — у тополей и осин, а лисички любят старый смешанный лес, с возрастными деревьями.

Опытный грибник также советует обращать внимание на наличие папоротников, просветы между деревьями и поля поблизости — от этих факторов зависит, какие грибы будут чаще встречаться на пути.

Главные враги любого грибника

Отправляясь в лес за грибами, важно помнить о правилах безопасности: не уходить далеко от дороги и сообщать близким свое примерное местоположение. Для тех, кто не рассчитывает на собственные силы, существуют специальные «возвращатели грибников» — GPS-устройства, работающие без связи.

— На рынке они стоят, в зависимости от марки, примерно 5 тысяч рублей. Работает как навигатор. Есть много похожих мобильных приложений, но они работают только в местах, где есть сотовая связь, — объясняет Руслан.

Грибник также советует запоминать ориентиры на местности — муравейники и упавшие деревья — и не уходить от дороги дальше, чем на 200 метров.

При сборах на тихую охоту также важно помнить, что в лесу вас встретят насекомые. Руслан рекомендует выбирать одежду из гладкой ткани, за которую тяжело цепляться клещам, и тщательно опрыскивать ее репеллентами.

— На белой одежде клещи лучше заметны, поэтому лучше выбирать светлые ткани. Обязательно нужно заправить носки и рукава, взять с собой головной убор. Можете попробовать на ночь положить вещи в пакет и распылить туда репелленты от клеща. Одежда пропитывается веществом, и насекомые не цепляются.

Помимо прочего, в сезон активности клещей стоит осматривать себя минимум один раз в час. Но чем чаще — тем лучше.

А как насчет рыбалки?

Алтайский край богат не только лесами и грибами, но и водоемами с большим количеством рыб. Однако найти среди них подходящие для ловли новичкам также бывает довольно трудно.

Если вы давно мечтаете отправиться на рыбалку, но не знаете, с чего начать, — материал NGS22.RU для вас. Переходите по ссылке и читайте советы и лайфхаки от опытного рыбака.

https://ngs22.ru/text/summer/2024/06/20/73725521/?from=yanews&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

20 июня 2024

Московский комсомолец в Новосибирске

Новосибирcк, 20 июня — АиФ-Новосибирск.

Любители тихой охоты рассказали «МК в Новосибирске» о том, что стали находить белые грибы.

Первый урожай обнаружили в Мошковском районе. По словам людей, в прошлом году белого гриба в этих местах не было. Поэтому — находке весьма рады.

Также, корзинки потихоньку наполняются подберёзовиками и подосиновиками.

Сезон грибов стартовал в мае и начало было хорошее — в Новосибирской области обильно уродились сморчки. В настоящее время грибники находятся в ожидании груздей и маслят.

https://nsk.aif.ru/society/pervye-belye-griby-sobrali-zhiteli-novosibirskoy-oblasti?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

20 июня 2024

Формально сейчас имеют право расти легальные колосовики. Но грибы в этом году изначально вылезли не в срок, поэтому теперь черт ногу сломит. Белорусы из грибного чата прочесывают лес — кто-то уходит пустой и злой, кто-то тащит невообразимые корзины боровиков и ванны лисичек. Справедливостью тут и не пахнет! Только ревность и зависть.

Осадки были распределены (и продолжаются) крайне неравномерно и нелогично, соответственно и грибы рыщут по лесу хаотичными бандами без системы и логики. Забредают куда попало. Просят на билет до Пинска.

Эти боровики очнулись в Бресте, прямо среди травы. Обитатель грибного чата Сергей помог найти дорогу.

Эти Вера из Светлогорска возделывает на школьном дворе. Спасибо, что не на баскетбольной площадке.

В Минске среди яблонь выросли боровик и слизень, утверждает Сергей.

Грибники отчитываются из разных регионов: где густо, где пусто.

Мозырский район разбуди среди ночи — он предъявит воз белых нестерпимой красоты. Тамошний житель Владимир сломал уже пятую корзину за двое суток. Никто не верит, что эти фото реальные, требуют предъявить место.

Пользователь Анатол принес из Налибокской пущи полванны лисичек. Да, есть такая категория грибников, которые всюду ходят с ванной.

С лисичками тоже все запутанно. На базарах их уже много, это сказывается на тех грибниках, которые собирают для удовольствия, не на продажу. «Понял, в чем проблема, — пишет Алекс, который пытался что-то набрать на полигоне в Пуховичском районе. — Перекупы принимают только крупные лисички, поэтому те, кто сдает, носятся по полигону и просто вытаптывают всю мелочь…» Вытоптано не все, но полигон способен на большее.

Как бы то ни было, волна грибов подкатывает к горлу, все пытаются найти точку. Подберезовики, подосиновики, белые, лисички могут объявиться в неожиданных местах. И не объявиться в «ожиданных».

Светлана из Логойска демонстрирует, что там ситуация контролируемая.

Человек по имени Трутовик Скошенный добыл немного грибов по имени боровики в Минском районе — значит они существуют.

Пуховичи подают сигналы. Ирина подготовила икебану.

Василий заверяет: в Столбцах жить можно. Социальные стандарты по обеспеченности подберезовиками и подосиновиками в основном выполняются.

Рогачев тоже выглядит благополучно. Игорь подтвердит.

Бобруйск смотрится зажиточно на картинках пользователя 203805.

В Волковыске местами Bombaleillo.

В Пуховичах жизнь налаживается. Фотофакт от Ирины.

В то же время люди обеспокоены: за червями не поспеть, ножки изъедены, много на выброс или надо вымачивать в соленой воде… Мы уверены, в чатах червячков стоит такой же гвалт: «Налетели с ножами, вырвали изо рта…» (Разумеется, это не «червячки», а личинки грибных мушек и грибных комаров, но нам некогда разбираться.) Тут уж или они, или мы.

Идите в лес.

Белоруссия

https://virtualbrest.ru/news134111.php

20 июня 2024

В лесах Ульяновской области после обильных дождей появились «благородные» грибы — белые, подосиновики, подберезовики. Встречаются сыроежки, маслята, вешенки, рыжики, летние и луговые опята, шампиньоны. Народ ринулся в леса, ведь погода — песня! Возле трасс стоит много припаркованных машин, в соцсетях люди хвастают набитыми багажниками и переполненными корзинами.

Полная корзина: составлена грибная карта Ульяновской области

Заядлые грибники говорят, что улов есть везде, в любом районе. Кстати, для вашего удобства 73online.ru составил актуальную грибную карту Ульяновской области. Но у всех свои поляны, о которых мало кто распространяется. Совет лишь один: никого не слушайте и езжайте на удачу.

Своими достижениями некоторые грибники делятся в тематических пабликах «ВКонтакте».

«Привет, грибанутые!»

В селе Патрикеево Базарносызганского района «отводят душеньку», радуются подписчики.

Россыпь грибов на противнях сушится и ждет своего часа, другая часть — в переполненных ведрах. Говорят, что с жареной картошечкой — «самый самолет». Этот улов тоже из Базарного Сызгана.

А это — с «тихой охоты» прямо в Парке Победы на севере Ульяновска.

Из Копышовки в Майнском районе привезли не только грибы, но и лукошко лесной земляники.

Некоторые рассказывают, что съедобный дубовик можно перепутать с сатанинским грибом (у обоих синеет на срезе ножка), так что будьте осторожны! На фото — именно дубовичок, который отправился на обеденный стол.

В Сланцевом руднике за один час — такое ассорти. Место популярное, но говорят, что комаров много, так что берите репелленты: «Они там круглосуточно активны, иной раз сетку накомарника прогибают».

Такая богатая полянка нашлась в пригороде Ульяновска, в поселке Плодовый. Ульяновцы рассказывают, что лес там скудный, поэтому надо отправиться в посадку.

В Карсунском районе — тоже красота, даже малышей-лисичек немного собрали. Правда, опытные грибники советуют ехать за ними через неделю — еще рановато, они только «проклюнулись».

Тоже Карсунский район, но в каком лесу — большой секрет!

Бывают и не очень удачные вылазки. Фотограф Евгений Софронов делится своими впечатлениями: «Грибные места я ищу всегда сам. Съездил в лес на разведку с 10.00 до 12.30. Очень жарко и по лесу ходить совсем не комильфо. Промок до трусов! Набрал ведёрко, но очень много червивых, порядка 60-65%. Думаю, через три-четыре дня все грибы будут с червями».

Кто-то из ульяновцев за грибами предпочитает ездить в соседнюю Самарскую область. Вот, например, россыпь из села Рачейка — почти два часа езды от нас.

«Добыча» из Тагая — не только подосиновики, но и лесная земляника. «Лес сырой после дождей, так что грибы «с мясом». Ягода только пошла, думаю, к выходным можно собрать побольше. А вот комаров — тьма!».

В Вешкайме пошли белые грибы — самые ценные. Другие «охотники» собирают и лисички.

«Взлетка в Заволжском районе Ульяновска. После рыбалки пробежался: подберезовиков мало, пошли маслята и большинство чистые», — пишут в соцсетях.

Таких красавчиков можно набрать в Бригадировке Мелекесского района: «Ездила проверить ягоды — облом, поле вспахали. Но не могу же я пережить день, чтобы был пустой. Решила проверить подосиновики. Ура,удачно! За один час набрала большое ведро, да впридачу шесть боровичков! Всем здоровья и преполных корзин!».

В Тереньгульском районе пока не густо, зато натюрморт из багажника красивый!

Такой симпатичный улов собрали в Сенгилеевском районе.

Фотопривет из Димитровграда — майонезное ведерко земляники и подберезовики.

Еще боровички и подосиновики, на этот раз из Инзенского района. А вот лисички только вылезли из-под земли.

На Майской горе в Ульяновске — не очень весело.

Чтобы не отравиться

Чтобы поездка в лес не обернулась трагедией, нужно помнить о правилах безопасности при сборе грибов. Во-первых, брать рекомендуют только хорошо вам знакомые съедобные грибы. Не кладите в корзину перезревшие, червивые, собранные вблизи дорог грибы – они могут нести угрозу отравления.

Еще советы врача: грибы обязательно нужно обработать в течение суток после сбора. Не пробовать сырые незнакомые грибы не вкус. Детей до 10 лет лучше не кормить грибами вообще.

Первые симптомы отравления проявляются в течение 1-3 часов после еды. Обычно это тошнота, рвота, боли в животе, диарея, похолодание рук и ног, высокая температура.

Важно оказать квалифицированную помощь в первые часы:

• вызвать скорую помощь или доставить человека в больницу самостоятельно;
• обеспечить покой, уложить в кровать, согреть руки и ноги;
• очистить желудок: дать выпить до 1 литра воды с солью или содой (1 ч.л. на стакан), вызвать 3-5 раз рвоту, надавив на корень языка пальцем или ручкой чайной ложки;
• очистить кишечник: дать слабительное;
• по некоторым рекомендациям, дать выпить человеку активированный уголь, давать пить подсоленную воду или крепкий чай.

Дарья Косаринова

https://73online.ru/r/griby_poshli-136574

20 июня 2024

В Новосибирской области начался грибной сезон. Миколог Татьяна Бульонкова перечислила самые опасные грибы, которые можно найти в регионе. Некоторые из них легко принять за съедобные.

Фото: @ vecstock / freepik.com

По словам специалиста, наиболее ядовитый гриб в Новосибирской области – бледная поганка. В регионе её стали замечать сравнительно недавно, до этого видели только в Алтайском крае. Её обнаружили в роще Ботанического сада, а в последние годы часто находят в берёзовых лесах.

Эксперт отметила, что у поганки шляпка не бледная, как принято считать, а оливковая. Это крупный заметный гриб, который можно принять за зеленоватую сыроежку или рядовку-зеленушку. Чтобы не перепутать, находки лучше аккуратно доставать из почвы, а не срезать, тогда будет видно, есть ли у основания ножки характерный мешочек – вольва, а под шляпкой – кольцо, которое, правда, иногда незаметно.

Саму большую опасность, как уточнила Татьяна Бульонкова, представляет свинушка. Это крупный мясистый гриб, который хорош на вкус и редко бывает червивый, поэтому многие пытаются употреблять его в пищу, но это бывает опасно.

Как сообщила эксперт, на красных кровяных тельцах человека есть вещества, похожие на некоторые из белков свинушки. Грибы можно есть без последствий, но в какой-то момент организм агрессивно отреагирует на антигены, вызвав аутоиммунную реакцию. При этом иммунитет атакует собственную кровь человека и происходит разрушение эритроцитов крови с выделением в плазму белка гемоглобина.

Так, тарелка свинушек может лишить человека печени и почек, которые будут непоправимо повреждены. Также начнёт резко ухудшаться общее самочувствие, повышаеться температура, болеть живот. В лучшем случае такой ужин закончится реанимацией, возможен и летальный исход.

Ещё эксперт рекомендует обратить внимание на грибы-зонтички белого цвета с коричневыми чешуйками в центре. Как правило, они встречаются на газонах в городе и на дачных участках. Важно следить, чтобы их случайно не съели дети.

Ближе к концу августа пойдут осенние опята. На них похож крайне токсичный гриб – галерина окаймлённая. Она встречается на гнилых деревьях, как и опята, но содержит токсины – те же яды, что и белая поганка.

Разница между грибами очевидна при срезании – ножка у опёнка белая внутри с чёрной корочкой вокруг, а у галерины окаймлённой она внутри не белая. Сами находки обычно мельче.

Напомним, об опасном грибе в Новосибирской области предупредили специалисты.

https://gorsite.ru/news/obshchestvo/v_novosibirske_nazvali_samye_yadovitye_griby_letom_2024/