8 октября 2025

 Фото ПАО «МегаФон»

В разгар грибного сезона жители края активизировались на тематических форумах и сайтах. За последние две недели интерес к грибной теме вырос в 3,5 раза — такой скачок интернет‑трафика зафиксировали аналитики МегаФона после анализа обезличенных данных абонентов.

Основным источником информации для грибников Кубани стала электронная энциклопедия с видами и особенностями грибов — на нее приходится более 65% «грибного» интернет-трафика жителей южного региона. В общей структуре также выделяются специализированные сайты и приложения по распознаванию видов. Такие сервисы определяют название по фото или занесенным вручную параметрам.

«Современные технологии связи позволяют жителям края оставаться на связи с природой и друг с другом. Стабильный интернет открывает новые возможности для любителей “тихой охоты” — от мгновенного определения видов грибов до обмена опытом в реальном времени. С начала года мы обновили телеком-инфраструктуру в популярных среди грибников районах — Северском, Апшеронском, Мостовском и Туапсинском. Скорость передачи данных у обладателей зеленых сим-карт теперь достигает 100 Мбит/с», — прокомментировал директор МегаФона в Краснодарском крае и Республике Адыгея Андрей Холодов.

Онлайн‑форумы и порталы с грибными местами, советами для начинающих, видами грибов начали пользоваться популярностью еще в июне. В этот период активность увеличилась вдвое в сравнении с весенним трафиком. Пик интереса пришелся на сентябрь и продолжает расти в октябре. Чаще всего информацию ищут в пятницу и субботу — именно в эти дни грибники обычно отправляются на «тихую охоту».

К грибной тематике особенно неравнодушны южане от 35 до 44 лет, они составляют 37% всех пользователей. На второй позиции находится группа 45‑54 лет с показателем 26%, замыкают тройку молодые люди 25‑34 лет с долей 14%. При этом разница по посещаемости таких интернет‑площадок между мужчинами и женщинами минимальна: представители мужского пола опережают женщин всего на 6%.

Реклама. Мегафон ПАО.

https://kuban24.tv/item/yuzhane-uvleklis-tihoj-ohotoj/amp

8 октября 2025

Многие жители Подмосковья в разгар грибного сезона устремляются в лес для «тихой охоты». Между тем они могут помочь экологам и биологам в наблюдениях за популяциями грибов. Это можно сделать на фенологическом портале Русского географического общества.

Наблюдения грибников могут стать источником ценных знаний, в том числе о краснокнижных видах.

«Дело в том, что из-за климатических изменений образование плодовых тел многих грибов смещается по срокам. Как отмечают микологи, виды, которые всегда плодоносили в конце лета и начале осени, сейчас образуют плодовые тела к середине лета. Грибники жалуются, что многие виды осенью уже не удается отыскать», – пояснил министр экологии и природопользования Московской области Виталий Мосин.

Наблюдение за этими процессами позволит учёным выяснить, как грибы реагируют на погодные аномалии. Помочь в этом может каждый. Однако нужно помнить, что краснокнижные виды можно только наблюдать, а собирать нельзя.

В первую очередь, стоит обратить внимание на состояние плодового тела – здорово ли оно, не поражено ли насекомыми. При этом обязательно нужно приложить фото, указать GPS-координаты наблюдения и географическое положение – область, район и населённый пункт.

Как пополнить копилку знаний учёных о грибах, можно почитать на сайте. А список грибов, внесённых в Красную книгу Московской области, размещён по ссылке.

https://radio1.ru/news/podmoskove/podmoskovnih-gribnikov-poprosili-pomoch-uchyonim/

8 октября 2025

Жителям слеует сохранять бдительность на прогулке в лесу из-за клещей

Автор: Александра Никитина

Роспотребнадзор сообщил о сохранении активности клещей в подмосковных лесах. В мытищинских парках призвали к осторожности.

Жителям рекомендуется гулять по специально выделенным пешеходным тропам. Не стоит заходить в высокую траву.

Одеваться на природу нужно в максимально закрытую одежду и обувь. После выхода из леса желательно осмотреть себя и других участников прогулки на наличие насекомых.

В Министерстве здравоохранения Московской области напомнили, что клеща пострадавшему жителю помогут вытащить в травмпункте по адресу: улица Летная, дом № 34. Работает он круглосуточно, медики принимают взрослых и детей.

Отнести паразита на исследование можно в лабораторию особо опасных инфекций Центра гигиены и эпидемиологии. Она находится в доме № 2 на улице Семашко.

Ранее REGIONS сообщили, что пару редких птиц во время миграции удалось заметить в подмосковной части «Лосиного острова».

https://storage.yandexcloud.net/regions/posts/media/thumbnails/2025/10/large/WYGM78Mapr438lNTPGH9j0wGGw4C30mm2K5wHm6A.png

8 октября 2025

В этом сезоне осень проявила небывалую щедрость на грибной урожай: опята, белые грибы и рыжики буквально заполонили леса. Жители Петровского активно делятся фотографиями своих грибных трофеев в социальных сетях.

Фото: социальные сети Татьяны Барановой

Жительница села Петровское Татьяна Баранова — заядлый грибник. Её любимые места для «тихой охоты» — леса в сёлах Шехмань и Большой Избердей. Там, по её словам, можно найти множество деликатесных съедобных грибов: белые, польские и рыжики. А не так давно она собирала в лесу целые корзины опят, которые считаются одними из популярных осенних грибов. Теперь селянка с нетерпением ждёт появления рядовки лиловоногой, в народе — синей ножки.

— Я никогда не хожу в лес одна, всегда беру с собой мужа. Он присматривает за мной, чтобы я не заблудилась, — рассказывает Татьяна Баранова.

Ещё одна жительница райцентра Валентина Сошина также поделилась фотографиями грибов, найденных ею в Шехманском лесу.

— Действительно, этот год выдался невероятно грибным! Каждый поход в лес приносит массу положительных эмоций и уверенность в том, что вернёшься домой с хорошим уловом. Только вчера привезла опята, которые планирую переработать и заготовить впрок. С удовольствием делюсь этими домашними консервами со своими родными и друзьями, — поделилась грибник.

МаслятаФото: социальные сети Татьяны Барановой

Отметим, что богатый урожай грибов в этом году собирают не только петровцы, но и жители других округов области. Летом после затяжных дождей наблюдался настоящий «грибной бум».грибы

Автор:Жанна Шмелева

Издания МО
Тамбовской области

Тамбовская область

Бондарский округ

https://gazetapetrovka.ru/news/society/2025-10-08/gribniki-iz-sela-petrovskoe-delyatsya-bogatym-urozhaem-opyat-300711

8 октября 2025

В Подмосковье набирают популярность необычные съедобные грибыСезон осенних грибов в Подмосковье выходит на финишную прямую, и на смену привычным белым и опятам в лесах массово появляются менее известные, но не менее вкусные представители грибного царства — серая говорушка и фиолетовая рядовка.

Автор: Екатерина Руденок

Именно эти грибы сейчас быстро набирают популярность среди гурманов региона. Их не только легко собирать — растут аккуратными кучками и редко бывают червивыми, но и вкус у них весьма необычный.

Грибники признаются, что эти осенние дары леса способны разделить любителей «тихой охоты» на два лагеря. Одни считают их отменным деликатесом, другие же отмечают ярко выраженный «парфюмерный» привкус. Но те, кто умеет правильно приготовить говорушки и рядовки, уверяют, что грибы раскрываются с новой стороны.

«Белые и подберезовики уже отходят, а вот говорушки и рядовки только набирают силу. Их не все любят, говорят, на любителя, но если их, например, замариновать или сделать жульен с сыром — вкус получается потрясающий! К тому же, эти грибы редко бывают червивыми и собираются целыми „семьями“ — быстро набираешь полную корзину», — рассказывает житель Кубинки, заядлый грибник Алексей Смирнов.

В этом году в лесах Одинцовского округа рядовок и говорушек особенно много в смешанных и хвойных массивах вокруг Больших Вязем, Барвихи, Жаворонок, а также в окрестностях Кубинки и на станциях Хлюпино и Жаворонки.

Пока погода благоприятствует, грибники советуют не откладывать походы в лес и не бояться экспериментировать с новыми вкусами. Ведь сезон позднеосенних грибов продлится всего несколько недель — до первых снегопадов.

Интерактивная карта лучших грибных месте в Одинцовском округе

https://yandex.ru/map-widget/v1/?lang=ru_RU&scroll=true&source=constructor-api&um=constructor%3A908d14f4d3bc4afbae8f415a99f6449d1516229ccc7e2f1beae2b029dd50c01

Ранее REGIONS писал о том, когда квасить капусту в октябре: советы по лунному календарю на 2025 год.

https://regions.ru/odintsovo/ekologiya/osennie-griby-dlya-gurmanov-chto-iskat-v-lesah-odintsova-pryamo-seychas

8 октября 2025

По словам опытных грибников, в октябре еще можно найти достойную добычу

Грибники Алтайского края рассказали, где еще можно встретить опята, грузди и вешенки, пишет «Толк».

По словам местных жителей, довольно крупные и мясистые опята попадаются в Павловском районе, однако молодых грибов почти нет. Старые экземпляры встречаются чаще на вырубках и пнях.

«Смысл ехать за грибами все еще есть. Можно походить по лесу, подышать свежим воздухом. Ну и посмотреть пеньки – где-то еще попадаются опята, а грузди могут быть свежие и чистые», – делятся грибники.

В тополевых посадках, помимо опят, еще встречаются вешенки, а на влажных опушках – отдельные грузди и моховики.

Любители тихой охоты при этом предупреждают: осенняя прохлада делает грибы менее заметными, а многие уже успели подпортиться от сырости.

Под Бийском грибники нашли множество опят

Автор главного фото: Грибы и Грибники Алтайского края / Vk.com

https://biwork.ru/obsestvo/84865-gribniki-rasskazali-gde-v-altajskom-krae-ese-mozno-najti-opata-i-gruzdi?utm_source=gnews

8 октября 2025

Видео

Правда ТВ: https://www.pravda.ru/watch/2325da6e6d330e2639d8

Юрист Алла Георгиева предостерегла россиян: торговля грибами на трассе или у дороги может обернуться не только штрафом, но и тюрьмой. Если человек продаёт потенциально опасные грибы без проверки и разрешений, он несёт ответственность за последствия. В лёгких случаях можно отделаться штрафом до 300 тысяч рублей или обязательными работами, но при отягчающих обстоятельствах наказание становится куда серьёзнее.

Если продавец действует в составе группы, санкции усиливаются. А если покупатель отравится и получит тяжкий вред здоровью или погибнет — дело превращается в уголовное.

В таком случае возможны принудительные работы сроком до пяти лет или даже тюремное заключение до десяти лет.

Эксперты напоминают: даже сбор грибов не всегда безобиден. За поход на частную территорию или в заповедник также грозят штрафы. Так что прежде чем выходить с ведром «даров леса» на обочину, стоит задуматься: прибыль от стихийной торговли может оказаться меньше, чем цена ответственности.

Автор Марк Ульянов  — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру

https://www.pravda.ru/news/videochannel/2287877-dangerous-mushrooms-sales-risk/

8 октября 2025

Оксана Суслова

Шедеврум

Многие дачники, возвращаясь из леса с полными корзинами боровиков и подберезовиков, мечтают повторить этот успех на своем участке. Один из таких энтузиастов решил провести смелый эксперимент — разбросать перезревшие лесные грибы под деревьями в начале октября в надежде получить через несколько лет собственную грибную плантаци

Научная основа: почему это может сработать?

Грибница лесных грибов находится в тесном симбиозе с деревьями, образуя микоризу — взаимовыгодное сожительство. Грибница оплетает корни дерева и помогает ему всасывать влагу и минеральные вещества, получая взамен готовые органические соединения. Для успешного образования этой связи необходимы три условия: зрелые споры, подходящее дерево-партнер и благоприятная почвенная среда.

Осенний посев имеет биологическое обоснование. К октябрю споры в шляпках полностью созревают. Прохладная и влажная погода создает идеальные условия для их прорастания. Зимний период покоя под снегом позволяет мицелию укрепиться и начать медленное развитие без конкуренции с другими микроорганизмами.

Типичные ошибки, которые сводят шансы к нулю

Большинство попыток вырастить лесные грибы на участке заканчиваются неудачей именно из-за незнания ключевых принципов.

Первая роковая ошибка — использование молодых, непереспелых грибов. Споры в них еще не достигли зрелости и не готовы к прорастанию. Для посева нужны старые, часто червивые экземпляры с потемневшей нижней стороной шляпки.

Вторая ошибка — выбор неподходящего дерева-хозяина. Белые грибы образуют микоризу в основном с елью, сосной, дубом и березой, подберезовики — с березами, подосиновики — с осинами. Попытка вырастить их под яблоней или грушей обречена на провал.

Третье распространенное заблуждение — неправильное расположение посева. Многие рассыпают споры прямо у ствола, тогда как самые активные всасывающие корни дерева находятся на расстоянии 1.5–2 метров от него.

План эксперимента: от сбора до мульчирования

Для эксперимента были отобраны перезревшие шляпки белых грибов и подберезовиков. Их необходимо измельчить — можно пропустить через мясорубку с крупной решеткой или просто мелко порубить ножом. Полученная масса замачивается в дождевой или хорошо отстоянной воде на 6–8 часов. Вода из-под крана не подходит из-за содержащегося в ней хлора.

Следующий шаг — равномерное распределение грибной кашицы в прикорневом круге подходящих деревьев. В данном случае были выбраны березы и сосны возрастом 15–20 лет. Посев производится не у самого ствола, а по проекции кроны, где находится наибольшее количество впитывающих корешков.

Завершающий и очень важный этап — мульчирование. Участок посева укрывается слоем опавших листьев тех же пород деревьев (березовых, дубовых) или хвоей толщиной 5–7 см. Это защитит споры от резких перепадов температуры зимой и поможет сохранить необходимую влажность весной.

Реалистичные прогнозы и сроки ожидания

Стоит сразу настроиться на долгое ожидание и возможную неудачу. Статистика показывает, что лишь 10–15% таких экспериментов увенчиваются успехом. Первые признаки того, что процесс пошел, можно будет обнаружить лишь через год-два — в виде белых нитей мицелия в верхнем слое почвы. На появление первых плодовых тел можно рассчитывать не ранее чем через 4–7 лет после посева, и только при стечении благоприятных погодных условий.

На результат могут повлиять многие факторы: слишком теплая или бесснежная зима, засушливое лето, неподходящий состав почвы или даже возраст деревьев.

Этот эксперимент — азартная игра с природой, где ставкой является время и усилия, а выигрышем — возможность собирать корзину благородных грибов, не выходя за калитку. Даже если результат окажется отрицательным, сам процесс наблюдения и причастность к тайнам лесной экологии уже представляют собой ценность для настоящего любителя природы.

https://prochepetsk.ru/news/57020

8 октября 2025

Планета грибов