За простой выход в лес с корзинкой грибников из Ярославля оштрафуют на 50 тысяч

17 июля 2025

За простой выход в лес с корзинкой грибников из Ярославля оштрафуют на 50 тысячПро Город

Дело в особом режиме

В Ярославской области в связи с жарой ввели особый противопожарный режим еще с 14 июля. Жителям региона опять запретили выходить в лес, а стало быть, и собирать грибы и ягоды.
Неужели за простой выход в лес грибникам придется платить штраф? С этим вопросом Про Город обратился в Минлесхоз Ярославской области. 

«Да, это действительно так, согласно статье 8.32 КОАП о нарушении правил пожарной безопасности в лесах, — сообщили в ведомстве. — Часть третья».

Согласно этой части, человека, вышедшего в лес в особый противопожарный режим и не нарушившего ни одного другого правила, ждет солидный штраф — от 40 до 50 тысяч рублей.  За нарушениями следят с помощью дронов и камер наблюдения. 

«Лесной фонд полностью охвачен системой видеонаблюдения», — губернатор Ярославской области Михаил Евраев отметил, что улизнуть от ответственности не получится. 

https://progorod76.ru/news/86988?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2Fdb210fff-5f85-5966-8f70-347944d2c998

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Начался сезон лисичек — зауральские грибники хвастаются своим уловом

17 июля 2025

Смотрим на урожай, собранный в наших лесах

Богата земля зауральская лисичками! | Источник: Анна Сарапульцева /45.RU
Богата земля зауральская лисичками! Источник: Анна Сарапульцева /45.RU

После дождей в лесу растёт грибной урожай. Жители Курганской области ходят на «тихую охоту» и в социальных сетях хвастаются грибным уловом. В «Сообществе грибников Курганской области» «Вконтакте» зауральцы делятся фотографиями и обсуждают грибные места.

За грибами Наталья ездит всей семьей, и бабушку берут. | Источник: Наталья Колмогорова
За грибами Наталья ездит всей семьей, и бабушку берут.Источник: Наталья Колмогорова

За грибами ездят целыми семьями. Наталья Колмогорова запечатлела на фото свою бабушку вместе с тремя ведерками грибов, собранными в лесах Каргапольского округа.

Лисички были собраны возле поселка Твердыш Каргапольского округа | Источник: Ольга Ожогина
Лисички были собраны возле поселка Твердыш Каргапольского округа Источник: Ольга Ожогина

Там же в Каргапольском округе грибы собирала и Ольга Ожогина. Лисичек нашли в районе поселка Твердыш. В разговоре с 45.ru Ольга сетует, что урожай в тех местах пока небольшой: «Леса очень богатые на грибы и всех видов, но в этом году пока только лисички и червивые сыроежки. Да и не так их много. Обычно сядешь на поляну и за час нарезаешь ведра 2, а тут пришлось походить и собрали около 3 ведер за 4 часа. Но, нет ничего лучше, чем хорошая прогулка по лесу».

У лисичек сейчас самый сезон | Источник: Татьяна Ермакова
У лисичек сейчас самый сезон Источник: Татьяна Ермакова
Кроме лисичек удалось набрать еще и маслят | Источник: Татьяна Ермакова
Кроме лисичек удалось набрать еще и маслят Источник: Татьяна Ермакова

Татьяна Ермакова ходит на тихую охоту в районе села Большое Банниково, Каргапольского округа. Кроме лисичек, у которых сейчас сезон, Татьяна насобирала и маслят.

Авторы грибных фотографий пишут, что в зауральских лесах также сейчас встречаются грузди, синявки, моховики и белые грибы.

Недавно мы публиковали авторскую колонку нашей коллеги Анны Сарапульцевой, в которой она пишет о походе за грибами в Илецко-Иковский лес.

ПО ТЕМЕ

Александр Лисихин

Александр Лисихин корреспондент

https://45.ru/text/food/2025/07/17/75734000/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Устала собирать малину»: свердловчане возвращаются с ведрами ягод и грибов из леса

17 июля 2025

На Урале грибники находят в лесах огромное количество малины и черники

«Устала собирать малину»: свердловчане возвращаются с ведрами ягод и грибов из леса  | На Урале грибники находят в лесах огромное количество малины и черники

Фото: Группа «ВКонтакте» «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области»

Жители Свердловской области продолжают делиться своими успехами: им удается набрать целые корзины грибов и ягод. О том, какая ситуация сейчас в лесах региона, рассказывают подписчики группы «ВКонтакте» «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области».

В  настоящее время уральцы активно собирают чернику. По их словам, размер ягод меньше, чем в предыдущие годы, но на фотографиях можно заметить, что черника в отличном состоянии.

«Решила отвлечься от малины. Что-то я уже устала ее собирать. Поехала за черникой. Голубика только начинает спеть, а морошка уже переспевшая», – пишет подписчица группы. 

Среди грибов, которые сейчас можно встретить, лисички, бычки, красноголовики, маслята, рыжики. В направлении Арамиля семье удалось собрать семь ведер грибов за 2,5 часа. Еще одна уралочка поделилась, что заполнила ведро вместимостью 12 литров за 1,5 часа. Ей попались рыжики.

Однако не все согласны с тем, что грибы найти легко. По словам некоторых уральцев, грибов в лесах действительно много, но они засыхают, влаги не хватает. Возможно, осадки, которые вернулись в регион, улучшат ситуацию. 

«Лисички мелкие, сухие и потоптаны. Собрали чуть больше килограмма. Зато лесной ягоды – целые поля», – поделилась жительница Свердловской области.

Эксперты группы уверяют, что терять надежду не стоит. Нужно продолжать ждать хороший слой.

Автор: Елизавета

https://tagil.life/news/v_sverdlovskoy_oblasti/ustala_sobirat_malinu_sverdlovchane_vozvrashchayutsya_s_vedrami_yagod_i_gribov_iz_lesa_/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лисички собирают корзинами: где в Талдомском лесу растет «море» грибов

17 июля 2025

Талдомский лесничий поделился грибными местами на севере ПодмосковьяВ Подмосковных лесах начался грибной бум — любители «тихой охоты» приходят с полными корзинами и ведрами лесных даров. Куда лучше всего отправится за лисичками, рассказал талдомский лесничий — он назвал основные места их произростания, откуда грибники не уйдут без трофея.

Лисички собирают корзинами: где в Талдомском лесу растет «море» грибов
https://istockphoto.com

Автор: Наталья Широкая

В июле погода, похоже, делает все, чтобы в лесах начался грибной бум — тепло и дожди создают идеальные условия для их размножения и роста.
 В Талдомских лесах сейчас настоящее грибное царство, где на первом месте — лисички, которых там несметное количество.

По словам старшего участкового лесничего Танинского участкового лесничества Талдомского филиала ГКУ МО «Мособллес» Алексея Андреева, в среду он видел, что люди выносили из леса корзины с грибами, да и рыжие семейки растут по всему его участку.

«Лучше всего ходить за грибами с утра. Много лисичек в районе деревень Нушполы, Кошелево, Пригары, Пановка, Орудьево, Отчево, Темпы, у поселка Вербилки. Их там тьма тьмущая», — говорит Алексей.

Интересно, что лисички почти не бывают червивыми, а еще это один из немногих грибов, которые можно есть сырыми — они кисловатые и напоминают сухофрукты. В них нет никаких токсичных веществ, но зато они обладают массой полезных свойств. Например, полезны для глаз — вещества, которые содержаться в лисичках, улучшают состояние слизистых оболочек, увлажняют их и делают взгляд более ярким. Печень тоже скажет спасибо за блюда из лисичек — они отлично помогают восстановить функцию этого важного органа. 
В них много витаминов, а особенно витамина D. А еще они очень питательны и по своей ценности ничем не уступают мясу.

Лесничий добавил, что уходя в лес, главное не забывать соблюдать правила безопасности.

«Берите с собой полностью заряженный телефон, воду, перекус в виде орехов или сухофруктов, а также лекарственные средства, которые вы постоянно принимаете. Также возьмите спички, фонарик и нож», — отметил Андреев.

Пресс-служба ГКУ МО «Мособллес» напоминает, что в лесу категорически запрещено разводить костры. Нарушители будут оштрафованы на сумму до 60 тысяч рублей и даже могут понести уголовное наказание.

Ранее REGIONS сообщал, как избавиться от ос, если они поселились у вас на даче.

https://regions.ru/taldom/obschestvo/lisichki-vynosyat-korzinami-gde-v-taldomskom-lesu-rastet-more-gribov

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон на Ямале-2025: какие виды грибов можно собирать и почему даже съедобные сыроежки могут быть опасны

17 июля 2025


Какие грибы можно собирать на Ямале и как правильно это делать

Вера ЗЕНИНА

Белый гриб ямальцы могут найти в лесах уже сейчас

Фото: Татьяна Коркина. Перейти в Фотобанк КП

Жители Ямала начали выходить на «тихую охоту». Пока что, обследовав лес, северяне выходят с не слишком большим «уловом», но уже через пару недель тенденция изменится. По словам шурышкарца Степана Пищальникова, вскоре грибов в лесах станет видимо-невидимо, надо лишь подождать дождей, чтобы затем солнце пригрело землю.

Фото: администрация Шурышкарского района

КАКИЕ ГРИБЫ МОЖНО СОБИРАТЬ И ЕСТЬ БЕЗ ОПАСКИ


Белые грибы. Этот гриб ямальцы могут встретить в лесах уже сейчас. Преимущественно он растет в южной части округа — близ Ноябрьска, а также в сторону микрорайона Вынгапуровский. Кроме того, Кроме того, нарваться на хороший урожай белых грибов можно возле озера Светлое.

Подберезовики и подосиновики. Данные виды грибов часто встречается в смешанных лесах и тундровых районах. Например, в Лабытнанги подберезовики и подосиновики можно найти за газовой станцией. Как правило, растут они группами, поэтому, обнаружив один, стоит повнимательнее посмотреть по сторонам, и тогда полное ведро обеспечено.

Маслята. А вот маслята предпочитают расти в хвойных лесах и чаще всего вылазят из под земли группами, что очень радует грибников. В Новом Уренгое собрать их можно вдоль дороги, ведущей к Пангодам.

Опята. Эти грибы растут повсеместно, но больше всего в лиственных лесах.

Грузди. Красавцы с воронкообразной шляпкой считаются условно съедобными грибами, поэтому, перед тем, как положить их в тарелку, нужно специально обработать. В Тарко-Сале собрать их можно рядом с мостом.

Сыроежки. Как и грузди, перед употреблением их лучше хорошенечко приготовить. В районе Губкинского эти грибы встречаются рядом с Барсуковским месторождением.

Фото: Вадим Бегун

ПРАВИЛА СБОРА ГРИБОВ

  1. Собирайте грибы вдали от дорог, магистралей и вне населенных пунктов.
  2. Собирайте только хорошо знакомые грибы.
  3. Срезайте гриб с целой ножкой.
  4. Кладите грибы в плетеные корзины — так они дольше останутся свежими.
  5. Не берите червивые, перезревшие, пластинчатые и дряблые грибы, а также грибы без ножек.

А ЧТО ДАЛЬШЕ?

Все грибы нужно перебрать, отсортировать по видам и еще раз пересмотреть, плохие и подозрительные — выбросить.

Далее следует заняться приготовлением грибов — сделать это нужно в день сбора. И самое главное, каждый вид грибов следует готовить отдельно.

Фото: Татьяна Коркина

МОЖНО ЛИ ОТРАВИТЬСЯ СЪЕДОБНЫМИ ГРИБАМИ?

Отравиться можно не только ядовитыми, но и съедобными грибами. Например, если они растут вдоль дороги и впитали много вредных веществ, были неправильно обработаны или законсервированы.

В первом случае симптомы проявляются спустя 6-10 часов после употребления грибов. Человек начинает испытывать боль и рези в животе, тошноту, рвоту, также бывают потеря сознания, бред, судороги, высыпает желтуха.

Что касается ботулизма, он проявляется в течение 2-36 часов после попадания токсина в организм. Первые симптомы — предметы двоятся и видятся в тумане, сетка перед глазами, головная боль, неустойчивость походки. Затем к зрительным нарушениям присоединяется расстройство голоса вплоть до его исчезновения, а дальше — расстройство дыхания.

Летальность при ботулизме, в случаях несвоевременного обращения за медпомощью, достигает 70 %.

Профилактика ботулизма основана на строгом соблюдении санитарных и технологических правил консервирования. В домашних условиях грибы можно заготавливать впрок только путем соления с добавлением достаточного количества кислоты, соли и обязательно в открытой для доступа воздуха таре.

Важно! При появлении первых признаков отравления необходимо срочно вызвать врача и, не дожидаясь его прихода, сделать промывание желудка, а также выпить слабительное.

Читайте на WWW.YAMAL.KP.RU: https://www.yamal.kp.ru/daily/27726/5115565/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители Тверской области ведрами выносят из леса грибы и ягоды

17 июля 2025

грибыФото: Елена Гуськова / ВК-сообщество «Грибники и рыболовы Твери и Тверской области»НовостиОбщество

Богатый лесной урожай раскинулся по всем уголкам региона. Жители области активно собирают грибы и ягоды.  Если раньше лишь единицам удавалось вернуться с богатым урожаем, то сегодня удача улыбается всем желающим.

Жители используют всевозможные ёмкости – приносят даже целыми ведрами. Активное увлечение тихой охотой находит отражение в социальных сетях. Энтузиасты не только возвращаются с полными корзинами, но и щедро делятся своими находками в профильных сообществах грибникови ягодников, демонстрируя впечатляющие результаты своего лесного промысла. Посмотрим и мы, что за грибы и ягоды приносят жители региона.

грибы
Фото: Елена Гуськова / ВК-сообщество “Грибники и рыболовы Твери и Тверской области”
грибы
Фото: Залина Воробьёва / ВК-сообщество “Грибники и рыболовы Твери и Тверской области”
грибы
Фото: Вячеслав Губанов / ВК-сообщество “Грибники и рыболовы Твери и Тверской области”
грибы
Фото: Вячеслав Губанов / ВК-сообщество “Грибники и рыболовы Твери и Тверской области”
ягоды
Фото: Залина Воробьёва / ВК-сообщество “Грибники и рыболовы Твери и Тверской области”
ягоды
Фото: Залина Воробьёва / ВК-сообщество “Грибники и рыболовы Твери и Тверской области”

Ранее ТОП Тверь рассказал о том, что в Тверской области нашли гриб-гигант.

https://toptver.ru/lenta/zhiteli-tverskoj-oblasti-vedrami-vynosjat-iz-lesa-griby-i-jagody/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной бум: жители ХМАО начали зарабатывать на продаже свежих лисичек и подберезовиков

17 июля 2025

Элина Гайсина

Грибной бум: жители ХМАО начали зарабатывать на продаже свежих лисичек и подберезовиков

Грибники из Югры начали продавать свежие лисички и другие грибы. Цена за одно ведро достигает двух тысяч рублей. Обзор объявлений, размещенных на популярном сайте, провело издание Муксун.fm. 

В регионе в самом разгаре грибной сезон. Югорчане уже продают первые грибы – лисички, подосиновики и принимают заказы на сбор. Цены за одно ведро 6-10 литров варьируются от 200 до 2000 рублей. Некоторые продавцы предлагают собрать грибы под заказ с доставкой по городу.

– Грибы лисички 6-литровое ведерко – 2000 рублей. Также есть предложения по сбору красноголовиков и подберезовиков, цена за шесть литров – 1,5 тыс. рублей. Уточняйте наличие и заказывайте заранее, – написал один из грибников.

К слову, недавно жители округа жаловались, что в лесах очень мало грибов, несмотря на разгар лета. Лишь в некоторых местах можно поживиться подберезовиками и подосиновиками. Из грибов, по их словам, часто попадаются поганки.

ФОТО avito.ru

https://vestniksr.ru/news/80436-gribnoi-bum-zhiteli-hmao-nachali-zarabatyvat-na-prodazhe-svezhih-lisichek-i-podberezovikov.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Гигантский белый гриб нашли в лесах Наро-Фоминска

17 июля 2025

Фото: Анна Иванова
Фото: Фото: Анна Иванова

В лесах Наро-Фоминского городского округа грибник наткнулся на уникальную находку — белый гриб весом три килограмма, ставший настоящей сенсацией в социальных сетях. Об этом рассказала миколог Анна Гордеева, призвавшая не разглашать точное место обнаружения, чтобы сохранить хрупкую экосистему.

По словам грибника, пожелавшего остаться анонимным, он сначала принял огромную шляпку за пенек.

Этот гриб-переросток (Boletus edulis) — редкое явление, возможное только благодаря уникальным природным условиям. Для такого гиганта нужна нетронутая почва, здоровая многолетняя грибница и идеальный микроклимат.

Событие подчеркивает ценность экологически чистых зон Наро-Фоминского округа, которые находятся под угрозой из-за антропогенного воздействия. Анна Гордеева призвала беречь подобные территории.

Гигантский гриб стал не только сенсацией, но и ярким напоминанием о необходимости сохранения уникальных природных уголков Подмосковья.

Автор:360 Наро-Фоминский

https://360.ru/news/mosobl/gigantskij-belyj-grib-nashli-v-lesah-naro-fominska/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Не ходить за грибами с пакетами посоветовали жителям Новосибирской области

17 июля 2025

Грибы
Фото: ru.freepik.com

Также одними из обязательных табу «тихой охоты» должны стать сбор переросших или неизвестных вам даров леса, а также грибной промысел вдоль автомобильных дорог.

Полезными советами в грибной сезон с жителями региона поделились в областном Роспотребнадзоре. Специалисты ведомства рекомендовали не собирать грибы в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки. Иначе можете быстро испортить весь свой богатый «улов». Самый оптимальный вариант – плетеная корзина.

Не стоит собирать слишком старые и червивые экземпляры. Вернувшись домой, в тот же день нужно перебрать и вновь тщательно пересмотреть свои находки. Если вы не самый эрудированный грибник, постарайтесь сразу же выбросить все сомнительные дары леса. Перепутать съедобные и несъедобные грибы без опыта весьма просто.

Важно не только то, что вы собираете, но и где. Выбирайте места максимально удаленные от автодорог. Грибы, словно губка, способны впитывать тяжелые металлы и другие вредные вещества. Также в управлении Роспотребнадзора по Новосибирской области посоветовали не покупать сушёные или маринованные грибы у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли. Именно неправильная технология приготовления является одной из главных причин пищевых отравлений.

https://ngt54.ru/ne-hodit-za-gribami-s-paketami-posovetovali-zhiteljam-novosibirskoj-oblasti/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Потрясающе. Грибники спорят из-за блондинки с тысячами лисичек

17 июля 2025

Потрясающе. Грибники спорят из-за блондинки с тысячами лисичек  | Источник: Наталия Архипова / Грибы и Грибники СПб
Источник: Наталия Архипова / Грибы и Грибники СПб

Рыжих в лесах много, «Фонтанка» об этом уже рассказывала. Но чтобы столько! Фотографии рекордного сбора публикует 17 июля сообщество «Грибы и Грибники СПб». Наталия Архипова, знаменитая промышленными масштабами и изысканными фотосессиями, на этот раз демонстрирует багажник лисичек.

«Сбор вчера, Ленинградская область, где-то между Копорьем и Усть-Лугой, на заветном и, как всегда, желтом от грибов косогоре. Три человека, восемь часов беспрерывной резки и ссыпания в багажник», — поясняет Наталия. В комментариях идут споры: не все верят в реальность фотографий, но кто-то пишет, что знаком с автором и всё правда.

«Пока любители собирают лисички тысячами, профессионалы выносят их с леса миллионами.

Сбор вчера, Ленинградская область, где то между Копорьем и Усть-Лугой, на заветном и как всегда желтом от грибов косогоре. Три человека, восемь часов беспрерывной резки и ссыпания в багажник.
#Ломоносовский район, 16.07.2025″

Наталия Архипова

Большинство грибников довольствуются одной-двумя корзинами. Помимо лисичек остаются популярными подосиновики.

«Нашел в лесу лепрекона и утащил его горшочек золота. 

У Базз Лайтера есть знаменитая фраза «бесконечность не предел», и вот её я сегодня прочувствовал на своей шкуре. Ходя от одной полянки до корзинки, чтобы сбросить грибы, по пути находилось ещё несколько, а когда собирал эти несколько, находилось ещё, в геометрической прогрессии. Итогом моих приключений — полная корзина грибов. Объем у неё хоть и примерно 20 литров, но чистый вес грибов составил меньше 5 кг, я прямо удивился. Там, конечно, летний зной, и лиса вся уже полуготова, но всё же не ожидал так мало. Я мог ходить и дальше, собрать ещё запасённое ведерко, но оставил лес для следующих грибных туристов.

16.07.25 Приозерский район»

Whois This

«16.07.25 за Вырицей.»

«Собиралась шить кисет — вышли рукавицы… Моя первая летняя грибалка 2025. #Всеволожский р-н, 15.07.25. Прежде чем ехать в лес, я всегда внимательно просматриваю посты в грибных группах, на которые я подписана. В этот раз всё говорило о том, что болетовых мало, надо ехать за лисичками. Было уже выбрано место. Но в последний момент я почувствовала, что хочу ехать совсем не туда. Интуиция потребовала, и я пошла за ней. Муж говорил: «Только зря будешь время терять!» Я взяла маленькую корзиночку и складное ведро — на большее и не рассчитывала. Но лес умеет делать сюрпризы. Он встретил меня изобилием красных малышей. Тара быстро закончилась. Пришлось срочно вызывать мужа с большой корзиной. Итог: после переборки ровно 400 красных и один белый на меня одну + сколько-то собрал муж, но он не считал. Это после переборки. Все белые (кроме одного малыша) только для фото. Все крупные красные тоже остались в лесу. 20 000 шагов и лучший отдых на свете. Спасибо, любимый лес!»

Из ягод сейчас собирают землянику, морошку, местами чернику.

«15 июля. Болото подарило 4 кг медовой морошки. Встретились красивые грибочки, росли прямо из асфальта возле автобусной остановки. Ну и конечно красавица росянка.
Вырица.»

Автор Валентина Васильева

«16 июля #Приозерский район, большие стаканы земляники, набрали бы больше, но уже было поздно и устали)
И лисички! Почистили сразу в лесу. Первый раз собираем столько лис и вообще впервые землянику, довольные ппц) Думала, что земляника уже отошла, а нет) Грибы в лесу суховатые
#Воловикова@grib_spb«

«#Тосненский район 15.07.25.
Жизнь морошки коротка. Две недели и
пока. Ромашки спрятались. Поникли лютики. С5 го по 15 е собрано 90 кг.
морошки… Не много бывало и побольше.»

Владимир Михальский

ПО ТЕМЕ

Яковлева Юлия

https://www.fontanka.ru/2025/07/17/75735686/

Рубрика: Грибные новости страны и мира