В российских лесах сбор грибов — не просто увлечение, а часть национальной традиции. Для одних это способ отдохнуть, для других — семейный ритуал. В отличие от США, где к дикорастущим грибам относятся с опаской, в России грибная охота воспринимается как неотъемлемая часть жизни.
Михаил Лебедев из Центра молекулярной диагностики напоминает: грибы — отдельное биологическое царство, играющее важную роль в природе. Они разлагают органику, питают деревья, формируют микоризу. Без них леса не могли бы существовать.
В России знание грибов передаётся устно, из поколения в поколение. Даже новички знают базовые виды. Автор вспоминает свою первую «охоту» — немного находок, но много эмоций и связь с природой. Это часть духа страны.
Как-то один опытный лесник рассказал, что самые щедрые грибные места скрыты не там, где их ищут толпы.
Он поделился несколькими важными наблюдениями:
Переход между разновозрастными березами. Особенно много грибов можно найти на стыке молодых самосевных рощ и старых березняков. Именно там часто прячутся сочные и крепкие грузди.
Точка пересечения разных лесных зон. Идеальный вариант — где сходятся молодые березы, старая роща и молодые сосны. В таких уголках грибы буквально соревнуются за место и растут особенно активно.
Следы зверей. Если по краям леса видно, как белки насаживают грибы на веточки, а отдельные грибы имеют следы когтей или зубов, — перед вами действительно грибное «Эльдорадо». Такие участки могут дать не одну полную корзину.
Эти советы — не просто дедовские приметы. Это результат наблюдения за природой и понимания того, как она работает. Такой подход помогает не только собрать хороший урожай, но и ощутить настоящую связь с окружающей средой. В грибном деле, как и в жизни, многое зависит от знаний и внимательности, пишет pg12.ru.
Социальные сети уже давно начали пестрить фотографиями первых красивых белых грибов, выросших в Подмосковье летом-2025. В некоторых округах, например, Каширском, по отзывам, умелые грибники уже собирают белые корзинками и вёдрами. Но ситуация не одинакова по всей области и говорить о всеобщем грибном буме пока слишком рано.
Мы проанализировали данные групп для грибников в социальной сети ВКонтакте и собрали те округа Московской области, где люди пока не смогли найти желанных благородных грибов, либо нашли в совсем малом количестве — что ни суп не сварить, ни картошку пожарить.
Итак, на отсутствие грибов массово жалуются грибники из Электростали, Клина (правда, там находят подберёзовики), Воскресенска (если быть точнее — Ёлкино), Серпухова (окрестности трассы А10.
Впрочем, совсем уж пустыми люди из леса не уходят. Где-то удаётся собрать пару горстей лисичек, где-то — стакан земляники.
Тук-тук. Кто там? Веселье. Веселье кто? Грибы! Да, именно об этом мы сегодня и поговорим. Вы узнаете, есть ли язык у грибов, и о том, как они общаются!
Представьте себе тайное подземное общество, где эти грибы в форме зонтика посылают электрические сигналы и общаются друг с другом. Нет-нет. Нам не нужен переводчик, чтобы расшифровать, о чем говорят эти грибы. Нам просто нужно ценить биоразнообразие, и это также поможет нашим сельскохозяйственным практикам.
Есть ли у грибов свой собственный язык?
Почти все живые существа, живущие над землей, общаются друг с другом. От рева животных до химических сигналов, посылаемых растениями, смеха людей и щелчков, хрюканья, хлопков и визгов рыб.
Но что насчет организмов, которые процветают под землей? Могут ли они общаться, как люди? Вероятно. Грибы, говорящие друг с другом, не похожи на людей, которые болтают, шепчут и орут. Это что-то другое.
Идея грибной коммуникационной сети может показаться немного абсурдной, но эти организмы, процветающие под землей, действительно общаются друг с другом. Исследования показали, что у них сложная система общения, состоящая из 50 слов.
Как грибы общаются друг с другом?
Разговаривают ли грибы друг с другом? Да. Согласно исследованиям, грибы общаются через сеть, известную как мицелий. Он соединяет различные грибковые организмы, которые выглядят как подземная паутина. Давайте более широко рассмотрим, как грибы общаются под землей с помощью мицелия:
1. Обширная сеть.
Представьте себе раскинувшуюся сеть нитевидных гиф, напоминающую что-то вроде символа WiFi под землей. Именно так выглядит обширная сеть мицелия.
Этот мицелий помогает грибам формировать прочную взаимосвязанную сеть между собой. С помощью этого мицелия грибы могут обмениваться питательными веществами, водой и другими необходимыми вещами.
2. Они используют химические сигналы.
Когда какой-либо гриб в их подземном сообществе находится в опасности, они используют химические сигналы, чтобы предупредить остальных. Это сообщение отправляется через мицелиальную сеть. Благодаря этому сообщению грибы могут усилить свою защиту, например, сформировать более толстые сети мицелия, чтобы блокировать патогены или других захватчиков.
3. Они передают электрические импульсы.
Как общаются грибы? Недавние исследования показали, что так же, как животные посылают друг другу нервные сигналы, эти грибы могут передавать электрические импульсы.
Они могут общаться так же широко, как и посылать электрические импульсы. Это помогает им оставаться в гармонии с окружающей средой.
4. Они реагируют на угрозы.
Кроме того, грибы имеют способы реагирования на угрозы, но их реакции сильно отличаются от реакций животных. Например, исследования говорят, что некоторые грибы могут вырабатывать токсичные соединения, чтобы избавиться от травоядных животных и патогенов, которые могут нанести им вред.
Также, с помощью этих сигналов угрозы, они изменяют свои модели роста в зависимости от экологических стрессов. Эта способность к адаптации помогает им выживать в различных условиях и защищаться от потенциальных угроз.
Могут ли грибы сказать 50 слов?
Согласно исследованиям, у грибов словарный запас составляет 50 слов. Их способ общения не похож на наш, но они посылают химические сигналы для взаимодействия с окружающей средой и другими организмами.
Например, они могут выделять летучие органические соединения, чтобы привлекать или отпугивать насекомых и другие организмы. Эта форма общения сложна, но совершенно отличается от того, как люди общаются друг с другом.
Это же исследование также подтверждает, что эти химические сигналы весьма похожи на человеческую речь и напоминают словарь из десятков слов. А средняя длина каждого «слова» составляла 5,97 букв.
Разговаривают ли другие растения друг с другом?
Да, растения могут общаться друг с другом, и даже грибы общаются с деревьями. Они используют одни и те же химические сигналы для отправки сообщений друг другу. Например, когда растение подвергается нападению вредителей, оно выделяет летучие органические соединения, которые могут подать сигнал соседним растениям, чтобы они начали свои собственные защитные реакции.
Другой метод, который они используют для общения друг с другом, — это подземные сети, которые образуют микоризные грибы. И насколько далеко грибы могут общаться друг с другом, зависит от того, сколько грибов или растений связаны с помощью этого микоризного гриба.
Эту сеть садоводы обычно называют «Лесной паутиной». Наконец, они также говорят о необходимых питательных веществах и о том, существует ли какая-либо непосредственная опасность для жизни растения.
Тихие коммуникаторы под землей.
Хотя грибы не разговаривают друг с другом как люди, у них есть свой собственный способ посылать друг другу сигналы. Это показывает их замечательную способность к координации и то, как легко они адаптируются к любым условиям окружающей среды.
Однако торговля в неустановленных местах может привести к штрафам. Большинство уличных точек как раз относятся к этой категории.Штраф за незаконный сбор земляники грозит жителям Новосибирской области
В регионе начался сбор лесной земляники, которую уже можно встретить на уличных рынках и в объявлениях в интернете. Цены варьируются от 350 рублей за небольшую порцию (250 мл) до 1000–1200 рублей за литр. У продавцов вдоль дорог ягоду можно приобрести дешевле.
Продавцы уверяют, что предлагают землянику в день сбора, и это правда — ягода быстро портится, сохраняя свежесть не более суток даже при правильном хранении.
Некоторые заготовители готовы поставлять землянику крупными партиями — от 10 литров и более, что говорит о привлечении целых бригад сборщиков.
Юрист Аркадий Мотовилов пояснил, что сбор земляники для личного пользования разрешён. Нарушением считается только промышленная заготовка без договора аренды лесного участка. В таком случае сборщику грозит штраф до пяти тысяч рублей, а юридическому лицу — до пятисот тысяч, сообщает издание Atas.info.
Однако торговля в неустановленных местах может привести к штрафам. Большинство уличных точек как раз относятся к этой категории.
Ученые обнаружили гриб, способный «производить» золото в домашних условиях.
Фото: Flickr by U.S. Department of Energy, https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Химическая лаборатория
Австралийские исследователи из CSIRO обнаружили, что обычный гриб Fusarium oxysporum способен превращать минеральные соединения в частицы чистого золота. Этот гриб, известный вредитель сельхозкультур, оказался способен выделять ферменты, способствующие образованию наночастиц золота из ионов в окружающей среде.
Эксперимент с метеоритной пылью подтвердил эффективность процесса. Это открытие может стать основой «чистого» способа добычи золота без тяжелой техники, химикатов и отходов — даже в домашних лабораториях.
Исследование также открывает перспективы для космической добычи ресурсов: гриб справился с минералами внеземного происхождения, а значит, его можно использовать и на астероидах.
В будущем ученые планируют улучшить эффективность гриба с помощью генной инженерии и адаптировать его к различным условиям, передает sfpdentalserviceversilia.
Уточнения
Ио́н (от др.-греч. ἰόν «идущее») — атом или соединение нескольких атомов, которое имеет положительный или отрицательный заряд.
Автор Наталья Клементьева Наталья Клементьева — журналист, корреспондент Правды.Ру
В городе специалисты не рекомендуют собирать грибы, ведь на они накапливают в себе много вредных веществ.
Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Несмотря на то, что июнь выдался в Мурманской области холодным и не очень солнечным, северяне уже хвастаются первым урожаем грибов.
Так, в Мурманске их стали находить прямо в черте города. Горожане на прогулках с собаками замечают шляпки в зеленой зоне Семеновского озера и на сопке у памятника «Алеша». Правда, в городе специалисты не рекомендуют собирать грибы, ведь на они накапливают в себе много вредных веществ.
Напомним: жителям Мурманской области разрешили собирать лисички и не бояться уголовного дела.
Морошку, которую также называют царской ягодой, начали собирать в лесах Псковской области. Фотографиями жители региона делятся в группе «Рыбалка на Чудском/Грибы Псковской» в социальной сети «ВКонтакте».
Хоть морошку и называют «болотным янтарём», собирать такие ягоды стоит недозрелыми, отметили участники группы. «Это единственная ягода, которая дозреет после сбора. Её собирают именно такой. Если собрать «янтарной», то домой приедет ведро «каши», – рассказали они. Чтобы ягода поскорее дозрела, её нужно разложить на солнце.
Также псковичи продолжают собирать землянику. «Аромат этой чудесной ягоды можно почувствовать даже через экран», – отметила автор поста и добавила, что такое сокровище удалось найти в лесу Куньинского округа.
Не ели, а смотрели на картинки с едой: Откровенные записи в дневнике объяснили загадочную смерть трех сестер, запертых в комнате в Петербурге
Авторы Роман ЛЯЛИН Дмитрий РОЖДЕСТВЕНСКИЙ
Собрали полную информацию о загадочной гибели трех сестер в Петербурге. Фото: google.ru/maps / источник «КП-Петербург»
Таинственная смерть трех сестер: Оксиньи – 35 лет, Екатерины (29), и Пелагеи (19), чьи тела 28 июля прошлого года нашли в запертой изнутри комнате, уже стала городской легендой в Петербурге. Кажется, что полную правду никто так и не узнает, а все ответы на вопросы погребены вместе с девушками. Тем более, уголовное дело закрыли – выводы следствия могут как удивить, так и разочаровать.
ОТРЕКЛИСЬ ОТ ОТЦА ИЗ-ЗА «БЕСОВ»
Семья девушек – религиозная. В ней семеро детей: три сестры и четверо братьев. Отец был настоятелем храма, а матушка и мальчики помогала ему во всем. По словам друзей семьи, они жили в четырехкомнатной квартире на севере города в мире и спокойствии. Но в 2021 году все изменилось. Старшая сестра Оксинья (их имена изменены.- Прим.ред) со скандалом уволилась с должности лаборанта в институте, где планировала защищать кандидатскую диссертацию и делать карьеру ученого.
Ося обвинила своего научрука в домогательствах: по ее словам, он трогал ее за ляжки и коленки, — вспоминал младший брат сестры на допросе в СК. – Писала жалобы руководству, но ей никто не верил. После увольнения она стала замкнутой, закрылась в своей комнате со средней сестрой Катериной. Отец пытался ее вразумить, но бестолку. Оксинья обвинила его в том, что с ней произошло и возненавидела за отсутствие поддержки.
Беда не приходит одна. После ссоры с дочерью у главы семейства выявили рак. Батюшка около года не вставал с кровати, ему требовался уход, но Оксинья даже не подносила ему стакан воды. Более того, она подговорила младшую сестру Пелагею переехать к ней в комнату. Так они стали жить втроем. Катерина после магистратуры нигде не работала. Пелагея – закончила школу, но так и не подала документы в вуз. Девушки перестали общаться с родными, почти не выходили за дверь, а если болели – то лечились народными средствами. Они даже не поехали на похороны отца в 2022 году.
Дочери уговаривали меня, чтобы я сама не ехала хоронить мужа, — призналась их мать на допросе. – Якобы со мной «присутствует зло». Видимо, они считали, что во мне или отце сидели какие-то бесы.
Глава семейства. Батюшка скончался в 2022 году от рака. Фото: eparhia10.ru
Матушка съехала с квартиры, как и трое братьев – завели свои семьи и нашли работу. С девушками остался жить лишь младший – Савелий. С сестрами он виделся лишь, когда те выходили в туалет или на кухню. Любая попытка заговорить встречалась в штыки – они кричали на него и поднимали руку. Братья пытались уговорить мать положить сестер в психоневрологическую больницу, но та отказывалась и верила, что дочери образумятся.
«УМИРАЛИ И СМОТРЕЛИ НА КАРТИНКИ С ЕДОЙ»
Девушки скончались в июле 2024 года. Дверь в их комнату выломал старший брат, который зашел в гости и хотел пригласить сестер на день рождения своего сына. Их полусгнившие тела лежали на матрасах и кровати. В замусоренной комнате стоял тошнотворный запах, шторы – плотно закрыты. Рядом с девушками лежала мертвая кошка. Предположительно, все они пробыли в таком состоянии от двух до трех недель. Младший брат позже объяснит, что он не чувствовал вони из-за остальной захламленной квартиры – мол, семья с пеленок страдает синдромом Плюшкина.
По факту трагедии возбудили уголовное дело о причинении смерти по неосторожности. Расследование велось около года. Казалось, что истина где-то рядом, но – увы.
Дело закрыто, экспертиз больше не будет. Причину смерти не выяснили из-за гнилостных изменений, — пояснил источник «КП» в следствии. – Эксперты склонялись к версии, что сестры отравились. Действительно, они голодали около месяца, однако у них осталась немаленькая жировая прослойка. Возможно, они отравились протухшим чайным грибом, который стоял в банке в комнате, а может — еще чем-то, так как все вокруг было полностью загажено. Но этого уже не установить.
Предположительно, комната, в которой жил и умерли три сестры с кошкой. Фото: источник «КП-Петербург»
Сестры умерли одна за другой в конце июня с разницей в несколько дней. Самое страшное, что никто из них не попросил помощи – судя по всему, их устраивал такой исход. О последних днях девушек можно судить по дневнику старшей из них. В основном, в записках Оксинья просто «отчитывалась»: «8 июня – живем еще один день», «9 июня — прожили», «10 июня — живем». Изредка она упоминала, что их силы на исходе: «Дремали, мало говорили. Сил выходить из комнаты больше нет». В дневнике сообщается и про еду. Точнее, ее фактическое отсутствие. Сестры давали кошке простоквашу, а себе ставили грелки с водой и смотрели на картинки с едой в Интернете.
Если человек долго не ест, то он «поедает» сам себя, свои мышцы, — говорит «КП-Петербург» диетолог, президент НКО Союз «Здоровье наших детей» Ольга Панова. – Белок ведь все равно должен поступать откуда-то. Предполагаю, что организмы сестер были крайне ослаблены и готовили себя к смерти. Вода помогла продержаться подольше, но без калорий, витаминов и микроэлементов выжить невозможно.
МЕЧТАЛИ О НОВОМ МИРЕ
Но самое интересное – почти все записи Оксиньи посвящены не быту, а рассуждениям о некоем Новом мире, куда она мечтает попасть вместе с сестрами. Она воодушевленно пишет, что там они смогут найти себе мужей. Это контрастирует с реальностью, в которой девушки боялись мужчин.
Они говорили, что все мужики одинаковые и хотят только одного – завладеть женщиной. Мы думаем, что это последствия домогательств к Осе на работе, — считают братья.
Неужели я имел бы наглости трогать пальцем дочь моего друга, которого я знаю более 30 лет? – возмутился в ответ на вопрос «КП» экс-научный руководитель Оксиньи. – Я сделал все, чтобы она реализовала свои таланты. Но она была нелюдима и с непомерным самомнением. У нее были конфликты с различными подразделениями института. Она отказывалась отчитываться по итогам учебного года в аспирантуре и не смогла сдать экзамен по специальности. Я неоднократно докладывал ее отцу об ее попытках манипулировать коллегами порочащими слухами. В ответ батюшка выражал мне доверие и понимание сложного характера дочери.
Четырехкомнатная квартира была сильно захламлена. Фото: источник «КП-Петербург»
В следствии уверены, что Оксинья, как и младшие сестры, не сошли с ума. Однако признаки расстройств у них все же были – иначе не объяснить их желание закрыться от всех благ цивилизованного мира и пытаться попасть в потусторонний.
В Новом мире все очень и очень красиво: цветы, архитектура, деревья, рыбки, животные, люди. Думаю, самым красивым для меня будет мой суженый, — пишет старшая сестра в дневниках. – Я буду в его глазах тоже самой красивой. Я хотела бы иметь свой дом, много красивой одежды и возможность разговаривать со всеми, с кем хочу. Мне будет достаточно представить что-то, чтобы это воплотилось. У каждого в Новом мире будет свой ход времени. Там не будет месту для зла и для его переносчиков.
«Плохой характер» Оксиньи, ее дезадаптивность в социуме, свидетельствуют об определенной личностной аномалии, — анализирует дневник судебный эксперт-психолог Юлия Копылова. – У таких людей мир, как правило делится лишь на белое и черное, там нет полутонов. И мир может быть либо «красивым», либо «убогим». Девушка не могла удовлетворить свои потребности в социуме. Для нее снаружи – лишь разочарование. Остается спасительный мир иллюзий, где все красиво и где она может контролировать свою жизнь. В реальности Оксиньи вместо романтики с суженым оказалось сексуализированное домогательство со стороны начальства, если верить ее словам. В целом, их семья – с достаточно жесткими внешними границами, которая не пускает чужих в свою жизни (ни соседи, ни коллеги не знали, что там происходит), с другой стороны – с размытыми внутренними и с высоким уровнем напряжением. Старшая сестра могла стать для младших как источником поддержки, так и давления.
Братья и мать девушек закрылись от СМИ. Один из членов семьи только в разговоре с «КП» узнал, что уголовное дело закрыли. Они надеются, что сестры примирились с отцом хотя бы там – в иной жизни.
Мы так и не поняли, что произошло на самом деле. Сестры покоятся на кладбище рядом с могилой отца.
ВОПРОС – РЕБРОМ
Могут ли возобновить расследование дела?
Отвечает адвокат, бывший следователь и прокурор Евгений Зобов:
Безусловно, это возможно при появлении обстоятельств, которые необходимо проверить следственным путем. Например: показания новых свидетелей, появление инновационной методики для определения причин смерти, необходимость проведения дополнительных судебных экспертиз (допустим, посмертной психолого-психиатрической) в отношении потерпевших. Возможна даже эксгумация тел сестер при одобрении следствия, но лишь при наличии чрезвычайных обстоятельств. Разрешат или нет – зависит от конкретных задач, интересующих следователей.
Грибники Пензенской области делятся в соцсетях своими успехами и неудачами этого грибного сезона. Отчёты поступают самые разные: кто-то возвращается с полными корзинами, а кто-то жалуется на червивость и гниль.
В Мокшанском районе грибнику пришлось столкнуться с переменчивой погодой и не самыми лучшими находками. «Грибалка была с перерывом на ливень… Дубовики гнилые, полубелые тоже гнилые, а если нет, то червивые на 90%. Маслята червивые на 90%», — делится он. Основной улов составили подосиновики, подберёзовики и сыроежки.
В Пензенском районе любители тихой охоты похвастались рекордным сбором, отметив обилие лисичек и отсутствие белых грибов, которые раньше в этих местах встречались. «Прогулялись сегодня пару часов после работы, побили рекорд прошлой недели. Лисичек встретили больше всего, хотя годами ранее там собирали белые», — пишут грибники.
В Земетчинском районе, несмотря на проливной дождь, грибник всё же отправился в лес. «С утра лил дождь, но грибная душа не позволяет усидеть дома», — рассказывает он. Хотя дождевик и резиновые сапоги не спасли от промокания, удалось найти разнообразные грибы: лисички, подберёзовики, волнушки, маслята, подосиновики и белые. В этом году грибник впервые встретил красные мухоморы.
«Мособлпожспас»: спасатели отыскали заблудившихся в лесу женщину и ребенка
Фото: ГКУ МО «Мособлпожспас»
Автор: Ольга Сафина
Сотрудники 217-й пожарно-спасательной части ГКУ МО «Мособлпожспас» разыскали женщину с ребенком, которые заблудились в лесу под Егорьевском.
Инцидент произошел в понедельник, 30 июня. Около 21:40 в экстренные службы обратилась местная жительница. Она сообщила, что ее дочь и пятилетняя внучка отправились на квадроцикле в лес неподалеку от деревни Колычево-Боярское собирать грибы и не вернулись. Мобильного телефона у них с собой не было.
«Прибыв в район предполагаемого поиска, работники противопожарно-спасательной службы на своем квадроцикле приступили к прочесыванию леса, используя световые и звуковые сигналы. После чего спасатели обнаружили оставленный на дороге квадроцикл, однако мамы и ее дочки поблизости не было. Один из специалистов направился вглубь леса пешком через бурелом, а другой оставался на месте и продолжал подавать звуковые сигналы», — рассказал начальник части Михаил Михайлов.
Через три часа женщину и ребенка удалось найти. Медицинская помощь им не потребовалась.
Ранее REGIONS сообщал о том, что спасатели ГКУ МО «Мособлпожспас» вывели из леса пожилого мужчину, заблудившегося во время сбора грибов.
7 мая 2026 Биологи признали провал систем планетарной защиты перед земными грибами. Смотрели фильм «Эволюция»? В кино опасность обычно прилетает к нам: учёные находят инопланетную жизнь, везут образцы на Землю, а дальше лаборатория быстро проигрывает тому, что сама же открыла. В … Читать полностью →
7 мая 2026 Токсины могут незаметно разрушить печень. При употреблении лесных грибов главным симптомом отравления является время появления первых симптомов недомогания. О том, по какой причине отсутствие жалоб в первые часы после еды может сигнализировать о начале необратимых процессов в печени, объяснила в … Читать полностью →
7 мая 2026 Душ не помогает: врач раскрыл список продуктов против запаха старости Человек выглядит опрятно, одежда свежая, но при появлении в помещении остается тяжелый сладковато-затхлый «душок». Как оказалось, проблема не в гигиене и не в плохом мыле. Хирург, андролог, онкоуролог, … Читать полностью →
7 мая 2026 Фото: Олеся Лесная. «Грибы, рыбы и ягоды НН». Грибной сезон в Нижегородской области уже начался Нижегородцы могут найти в лесах шампиньоны и сморчки в мае Александра Калинина Корреспондент Многие любители тихой охоты ошибочно полагают, что грибной сезон начинается только летом или осенью, и … Читать полностью →
