В лесах Клина грибники собирают строчки

22 апреля 2025

В лесах Клина грибники собирают строчки
Фото: freepik.com

Автор: Дарья Орнадская

Жители Клина порадовались неожиданной грибной находке — в местных лесах появились строчки. Эти весенние грибы с необычной «мозговидной» шляпкой можно встретить с конца апреля до начала июня.

Строчки относятся к условно-съедобным грибам и требуют особой обработки. В сыром виде они содержат опасные токсины — гиромитрины, которые могут повредить нервную систему и внутренние органы.

Перед приготовлением грибы нужно дважды отваривать по 15-20 минут, каждый раз сливая воду. Только после такой обработки их можно жарить или тушить. Эксперты предупреждают — бульон из строчков употреблять нельзя.

«Наконец-то вышел на охоту»

Местные грибники советуют не рисковать здоровьем и перед сбором весенних грибов внимательно изучить их отличительные признаки. Лучше перепроверить находку у опытных знатоков или вовсе отказаться от сбора, если нет полной уверенности в безопасности грибов.

Ранее сообщалось, в Клину начался сезон активности ужей — местные жители заметили семь особей этих безобидных рептилий.

https://regions.ru/klin/obshchestvo/v-lesah-klina-gribniki-sobirayut-strochki

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы и личности: Владимир Ильич Ленин

22 апреля 2025

Владимир Ленин на прогулке в Горках, 1922 год В. Лобода/РИА Новости

155 лет назад родился Владимир Ульянов (Ленин), вождь большевиков и первый глава Совнаркома РСФСР.

Вождь большевиков обожал пешие прогулки по горам, особенно в Швейцарии. С Крупской они прошли 400 км по швейцарским тропам. Крупская вспоминала: «Ильич очень любил горы, забирался на отроги Ротхорна, где открывался чудесный вид на Альпы».

После Циммервальдской конференции в 1915 году он так устал, что, взобравшись на Ротхорн, заснул прямо на снегу больше чем на час.

В горах, писала Надежда Константиновна, Ленин собирал альпийские розы и ягоды. «Мы так азартно спорили, определяя сорта, что можно было подумать — дело идет о какой-нибудь принципиальной резолюции».

А выспавшись на горе, спускаясь вниз через лес, Владимир Ильич «принялся с азартом собирать белые [грибы]», точно «вербовал левых циммервальдцев».

«Мы вымокли до костей, но грибов набрали целый мешок. Запоздали, конечно, к поезду, и пришлось часа два сидеть на станции в ожидании следующего поезда», — отмечала Крупская.

Иван Жуковский

Читать больше: https://www.gazeta.ru/social/2025/04/22/20914778.shtml?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ

В Ивановском районе обнаружены гигантские грибы

22 апреля 2025


Любители тихой охоты уже открыли свой сезон

Фото: Пешком по Иванову/ВК

СтрочкИ гигантские нашёл в лесу в Ивановском районе, точнее в Суховке, ивановец Никита Зобнин. Парень сначала опубликовал фото в группе «Пешком по Иванову» ВКонтакте. Но некоторые читатели ему не поверили. Поэтому он записал видео.

Молодой человек удивляется: сезон в этом году начался раньше обычного и весело: Никита нашёл целые семейства грибов.

Видео: https://vkvideo.ru/video-89879715_456250676?ref_domain=kstati.news

Видео снято 19 апреля.

Кстати, Никита набрал себе на еду первый урожай.

Видео: https://vkvideo.ru/video-89879715_456250677?ref_domain=kstati.news


Дополнительные фотографии

https://kstati.news/news/society/v-ivanovskom-rayone-obnaruzheny-gigantskie-griby/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Алтайские грибники делятся первым урожаем сморчков и строчков. Фото

Грибы в Алтайском крае Источник: «Грибы и грибники Алтайского края»

Совсем недавно, как только в Алтайском крае отступили холода, грибники вышли на пробную «охоту» и обнаружили полянки грибов

Во второй половине апреля алтайские грибники стали активно делиться фотографиями первого урожая сморчков и строчков. Грибы встречаются как в районах края, так и в окрестностях Барнаула. Фото опубликовано в группе «Грибы и грибники Алтайского края«.

Грибники делают находки в ленточном бору, а также в Троицком районе и районе Березовки. Несмотря на холода и периодически выпадающий снег, за раз можно собрать целое ведерко грибов.

Ранее сообщалось, что в алтайском лесу на старом тополе нашли свежие вешенки. Обнаружены они были в феврале.

https://tolknews.ru/obsestvo/190592-v-altayskom-krae-nachali-sobirat-smorchki-i-strochki

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Россиянам рассказали о максимальной активности иксодовых клещей

22 апреля 2025

Активность иксодовых клещей в Центральной России сейчас максимальна. Об этом рассказал научный сотрудник кафедры общей экологии и гидробиологии биологического факультета МГУ Вадим Марьинский, передает РИА Новости.

Источник: РИА «Новости»

По его словам, это объясняется оптимальными для них погодными условиями.

«Наверное, самое важное, про кого нужно помнить, — это про иксодовых клещей. Поскольку стало очень тепло и даже жарко, их активность должна быть практически максимальной», — сказал эксперт.

Врач-инфекционист клиники «Будь Здоров» на Сретенке Ольга Столярова до этого говорила, что первые симптомы заболеваний, которые переносят клещи, могут появиться только через месяц после укуса.

На ранней стадии клещевого энцефалита, по ее словам, возможна лихорадка, головная боль, тошнота и слабость. На более поздних стадиях появляются неврологические нарушения: судороги, параличи, проблемы с памятью.

https://pogoda.mail.ru/news/65822134/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Весенний грибной сезон начался в подмосковных лесах – миколог

22 апреля 2025

В лесах Подмосковья уже появились первые весенние грибы – сморчки и саркосцифы, сообщил Агентству городских новостей «Москва» председатель Союза грибников России Михаил Вишневский.

«Весенний сезон грибов уже начался в наших лесах. <…> Уже сейчас грибники в лесах Подмосковья могут собирать саркосцифы и сморчки», – сказал Вишневский.

Эксперт добавил, что таких грибов, как лисички, ожидать пока не стоит – они обычно появляются к концу лета.

https://www.mskagency.ru/materials/3470017?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2Fafac4409-dc10-5ac8-9c9d-529fc93de768

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Кровавая саркосцифа привлекает грибников в лесах Наро-Фоминска

22 апреля 2025

Автор: Виктория Джамалова

Житель Наро-Фоминска похвастался грибным уловом, который он принес из леса в районе деревень Клово и Мачихино. Его внимание привлек необычный и яркий гриб, известный как саркосцифа. Этот удивительный представитель грибного мира выделяется своим ярко-красным цветом и необычной формой, что делает его настоящей находкой для любителей тихой охоты.

Местные жители с удовольствием делятся своими находками в социальных сетях, публикуя фотографии этих экзотических грибов. Кровавая саркосцифа не только привлекает внимание своим внешним видом, но и является полезным грибом — она обладает противовоспалительным действием и ускоряет свертываемость крови. Однако из-за слабого вкуса и резиновой консистенции чаще всего отваренный гриб добавляют в салаты.

Стоит помнить, что не все грибы безопасны для употребления, и прежде чем собирать их, важно быть уверенным в своих знаниях.

Кстати, Киевское направление можно назвать самым «грибным направлением» — здесь растут практически все виды грибов. Так, в городском округе грибные места расположены рядом со станцией Победа. До нее можно доехать на автобусах маршрута № 55 «Платформа Победа — ж/д ст. Селятино» до остановки «Платформа Победа».

Также наибольшее количество грибов в этом году замечено у станций Белорусского и Волоколамского направлений, собрать пару корзин лесного лакомства можно и в Подольске.

Ранее сообщалось, что редкую краснокнижную птицу впервые заметили под Наро-Фоминском.

https://regions.ru/naro-fominsk/ekologiya-i-okruzhayushchaya-sreda/krovavaya-sarkostsifa-privlekaet-gribnikov-v-lesah-naro-fominska

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон начался в лесах Подмосковья

21 апреля 2025

Михаил Некрасов

Грибной сезон начался в лесах Подмосковья

Фото: Александр Авилов / АГН Москва

Сезон сбора грибов начался в восточной части Московской области, где местные жители начали находить сморчки. Один из любителей тихой охоты собрал три ведра грибов.

— Приятель сегодня набрал. Восток Московской области, — передает Telegram-канал «Грибники Подмосковья».

https://t.me/gribpodmoskvoi/21783?embed=1

Представители Департамента природопользования и охраны окружающей среды Москвы также рассказали, что как только в городе наступит теплая погода, на столичных природных территориях начнут расти грибы. Самыми первыми, как правило, появляются строчки и сморчки.

11 марта на природных территориях Москвы, в городских лесопарках «Измайлово» и «Битцевский лес», массово зацвели подснежники. Эти цветы играют важную роль в экосистеме, поскольку их нектаром питаются перезимовавшие пчелы, жуки, бабочки и другие насекомые.

https://vm.ru/news/1223663-gribnoj-sezon-nachalsya-v-lesah-podmoskovya

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ивановцы в апреле открыли грибной сезон

21 апреля 2025

Ивановцы в апреле открыли грибной сезон
«Пешком по Иванову»/ВКонтакте

Гигантские строчки найдены под Ивановом. Фотографиями грибов, первых весенних, поделился в группе «Пешком по Иванову» Никита Зобнин. Молодой человек нашел целые семейства грибов в лесу в Суховке.

«Пешком по Иванову»/ВКонтакте
«Пешком по Иванову»/ВКонтакте

Парень считает, что такая находка подарила надежду на богатые и щедрые урожаи грибов в этом сезоне.

https://www.mkivanovo.ru/social/2025/04/21/ivanovcy-v-aprele-otkryli-gribnoy-sezon.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2Fe40925b9-3c1f-543e-ba45-a4a6c342dd60

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Старорусские любители тихой охоты собрали главные ингредиенты для вкусного супа

21 апреля 2025

В Новгородской области любители тихой охоты уже отправляются в леса. В Старорусском округе, к примеру, грибники на днях собрали кое-что вкусненькое, но внешне немного непривлекательное.

Речь идет о сморчковых шапочках — съедобных грибах, похожих на нечто между изюмом и пожеванной жвачкой. Перед употреблением их нужно отварить в течение 15 минут, либо высушить. Плодовые тела у них крупные, мясистые, до десяти или более сантиметров высотой.

Найти такие грибы можно в светлых лиственных и смешанных сырых лесах, особенно рядом с липами, осинами и березами. Чаще всего сморчковые шапочки встречаются в низинах: расселяются вдоль ручьев, канав и ям с водой. При благоприятных условиях растут очень большими семьями — до 50-80 экземпляров.

В сети любители готовки отмечают, что из этих грибов выходит превосходный суп за счет очень нежной и мягкой структуры. Однако, любителям тихой охоты стоит соблюдать осторожность. Неопытные грибники могут спутать сморчковую шапочку с ядовитым строчком обыкновенным.

Фото: ВК-группа «Грибы Новгородской области».

https://53news.ru/novosti/starorusskie-lyubiteli-tihoj-ohoty-sobrali-glavnye-ingredienty-dlya-vkusnogo-supa.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира