В Чувашии начался осенний грибной сезон. Любители тихой охоты активно отправляются в леса на поиски грибов и делятся фотографиями своих находок в сообществе «Грибники Чувашии«.
Любители тихой охоты из Чувашии открыли осенний грибной сезон. Сейчас они активно выезжают в лес по грибы и делятся фотографиями своих находок. Борис Кузнецов в лесу Моргаушского района собрал опят, 15 корзинок по 2,5 — 3 килограмма.
Помимо опят в лесах сейчас можно найти подберезовики и белые грибы.
«Наша охота удалась! Сбором довольны», — рассказала Людмила Илюшкина.
«Все бросили и промчались с родными по ближнему Заволжью. Машин оказалось в будние дни тьма. Думали, что народа нет. Люди есть даже в будние дни, а что будет твориться в выходные в лесу — не хочется думать. За грибами надо ходить с утра, а не как сегодня после обеда», — поделился грибник.
Сергей Федотов смог собрать в лесу за два часа две корзины и два ведра опят.
«Час бродили по лесу. Редко попадались опята маленькими семейками. Надоело, повернули обратно. И тут — сектор приз! Целая колония опят. Быстро набрали два ведра и довольные пошли домой!» — поделилась Лилия Герасимова.
Фото соцсети.Нынешний год выдался необычайно урожайным на грибы благодаря благоприятной погоде. Вслед за летними активно пошли в рост осенние грибочки. Особенно много опят. Жители округа активно делятся фото и видео в местных пабликах.
География сбора опят обширна. Это Дмитров, Икша, Некрасовский, Шолохово, Саморядово и другие. Грибов столько, что за 20-30 минут любители тихой охоты набирают несколько ведер опят.
«В этом году только ленивый, не запасается опятами. Их как грязи в лесу»,
— делится Валентина Иноземцева.
«Сегодня результат тихой охоты — 21 кг опят»,
— сообщает Юлия.
«Да-а-а, ребята! В этом году хороший грибной год!»
— пишет Марина Соколова.Некоторые бывалые грибники отмеряют опята ваннами и чистят грибы в них, что очень удобно. Интернет-пользователи иронизируют по этому поводу.
«Офигеть! Раньше из-под крана „Фанта“ и „кола“, а теперь грибы! Куда смотрят власти!»
— шутит Александр Будаев.
«Чистить грибы в ванне… Теперь никогда не буду есть грибы в гостях»,
В октябре в России начнет действовать новая статья 260.1 Уголовного кодекса РФ, которая вводит ответственность за «незаконные уничтожение, повреждение, добычу, сбор и оборот особо ценных объектов растительного мира, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации и (или) охраняемым международными договорами Российской Федерации». Соответствующий федеральный закон подписал 14 апреля 2023 года президент РФ Владимир Путин.
Сейчас ответственность за уничтожение редких и находящихся под угрозой исчезновения видов животных или растений предусмотрена только в КоАП РФ. При этом размер штрафов и характер санкций не дифференцируются в зависимости от того, какие объекты подверглись уничтожению: растения или животные. В УК РФ есть статья 258.1, которая предполагает ответственность за незаконную добычу и оборот особо ценных диких животных и водных биологических ресурсов, занесенных в Красную книгу. За период 2018–2020 годов за уголовные преступления, предусмотренные данной статьей, было осуждено более 800 человек.
«В отношении редких и находящихся под угрозой исчезновения растений в УК РФ действуют только общие положения статьи 259 УК РФ „Уничтожение критических местообитаний для организмов, занесенных в Красную книгу Российской Федерации“ и статьи 260 УК РФ „Незаконная рубка лесных насаждений“. Однако, по данным судебной статистики, на практике применяется только статья 260 УК РФ, а, например, за период с 2018 по 2020 год по статье 259 УК РФ не было вынесено ни одного обвинительного приговора», — объясняли в Госдуме необходимость отдельной статьи по защите растений и грибов.
Беспокойство депутатов вызвало значительное увеличение (особенно на Дальнем Востоке, Алтае, в Крыму), случаев уничтожения редких видов растений, занесенных в Красную книгу. При этом в Госдуме пообещали, что к уголовной ответственности за уничтожение, повреждение, добычу, сбор и оборот особо ценных растений можно будет привлечь гражданина или группу лиц только при совершении этого преступления с прямым умыслом, а не по неосторожности.
Закон вступит в силу 11 октября 2023 года (через 180 дней после опубликования). Он предполагает, что за незаконную добычу, сбор, приобретение, хранение или продажу редких грибов, растений или их частей и производных может грозить до четырех лет лишения свободы и штраф до миллиона рублей. Если это же преступление совершено с использованием служебного положения или с публичной демонстрацией, то тут уже «светит» до шести лет лишения свободы и штраф 2 миллиона рублей. Самый жесткий вариант — девять лет лишения свободы и штраф до 3 миллионов рублей грозит за незаконную покупку или продажу через СМИ или интернет редких растений и грибов, совершенные по предварительному сговору группой лиц или организованной группой.
На сегодняшний день в Красную книгу России (согласно порталу «Красная книга») занесены 24 вида грибов. Именно за их уничтожение вводится уголовная ответственность:
Обычным грибникам, которые не обращают внимания на трутовики, вряд ли стоит опасаться наказания на сбор и уничтожения этого вида грибов. Однако гриб применяют как в традиционной восточной медицине, так и в официальных иммуномодулирующих и противовоспалительных препаратах в Китае, Японии и Кореи. Поэтому за сбор для фармацевтической промышленности в восточные страны саратовцам может грозить реальный срок.
К тому же в Саратовской области встречается Звездовик сводчатый. Он не занесен в Красную книгу Саратовской области, но там есть семь других видов звездовиков или земляных звезд, Поэтому эти виды грибов жителям региона срывать не стоит под угрозой попадания под новую уголовную статью.
Всего в Саратовской области 19 грибов в региональной Красной книге, но 18 из них не входят в Красную книгу Российской Федерации, поэтому за их сбор жителям, по всей видимости, будет по-прежнему грозить только административная ответственность по статье 8.35 КоАП РФ.
Казалось бы, недавнее похолодание должно было отбить охоту у ярославцев блуждать по лесам в поисках грибов.
Ну, какие грибы, если почва холодная? Но природа решила в первом месяце осени преподнести любителям тихой охоты грибное изобилие. В местных пабликах жители нашего региона делятся не только фотографиями огромных корзин с грибами, но и уже готовыми грибочками — солеными, маринованными, сушеными.
Эксперты говорят, что холода, при условии влажности, не являются помехой для мецелий. В ярославских лесах, а особенно в Брейтовском, Любимском, Некрасовском районах, еще много белых грибов, опят, груздей, подберезовиков и некоторых других. Жители делятся и рецептами их приготовления.
Миколог Вишневский: в Подмосковье можно без опаски собирать все трубчатые грибы
piqsels
В Московской области можно без опаски собирать все трубчатые грибы — то есть те, у которых под шляпкой не пластинки, а трубочки и поры. Об этом «360» рассказал миколог, кандидат биологических наук, председатель РОО «Русское микологическое общество» Михаил Вишневский.
«Это белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята. Среди них иногда попадаются жгучие на вкус, как черный перец (это масленок перечный) или горькие (ложный белый), но в любом случае они все безопасны», — сообщил он.
Вишневский отметил, что обычно советуют «знать в лицо» съедобные грибы своего региона, а он советует знать ядовитые: съедобных десятки, а то и сотни видов, а ядовитых обычно не больше 10.
«Если знать этот перечень более-менее, хотя бы по картинке в интернете, вы уже будете как-то подготовлены», — заметил ученый.
По его словам, при сборе грибов нужно в первую очередь руководствоваться здравым смыслом и быть внимательным, поскольку не существует ни одного универсального способа отличить съедобный гриб от ядовитого. Нужно брать только те грибы, которые хорошо знаете, а если экспериментируете с новыми видами, — идти в компании с опытным грибником.
Внезапное межсезонье
Михаил Вишневский добавил, что в плане грибов в Подмосковье сейчас «неожиданное межсезонье», обычно наступавшее в середине августа.
«Очень долго шла грибная волна: началась раньше, чем положено — не в июне, а в конце мая, — и длилась почти до середины августа. Событие практически небывалое. Поэтому большая часть грибниц „отдыхают“ перед второй волной плодоношения. <…> А сейчас где-то что-то вылезает, где-то нет, общей картины как таковой нет», — пояснил миколог.
По его словам, серьезное грибное плодоношение по всей Московской области ожидается с конца сентября или даже с начала октября — в зависимости от погоды. Но и сейчас, пойдя в лес, практически в любом месте можно набрать немного белых грибов, подосиновиков, подберезовиков, лисичек, местами встречаются осенние опята. Самый большой, на который можно рассчитывать, урожай — у осенних опят.
Грибной сезон 2023 года взорвал соцсети. Челябинцы продолжают делиться своими неординарными находками, публикуя фотографии вёдер и багажников машин, заполненных грибами, снимками самых красивых и редких грибов, грибов необычной формы и размеров. «Пчела» собрала самые интересные плоды «тихой охоты».
Судя по отзывам любителей собирать грибы, в этом году после прошедших ливней сильно удивляют опята. Их находят много, а вырастать они успевают до непривычно больших размеров. Александра Кизилова нашла в лесу просто огромные опята. Фотографиями она поделилась в сообществе «Грибы ягоды грибники Челябинской области» во «ВКонтакте».
Иван Шмелев сфотографировался в лесу у дерева, буквально усыпанного опятами
Опята вырастают даже на дачах. Житель Челябинска две недели не посещал свой сад, а когда приехал, обнаружил там россыпь грибов. Со своего участка челябинец собрал 15 килограммов опят. Об этом рассказали в группе «Чрезвычайное происшествие | ЧП | Челябинск» во «ВКонтакте».
В этом году любители тихой охоты находят на полянках и под деревьями красивые и большие белые грибы, подосиновики и подберёзовики.
Некоторые грибы вырастают, образуя необычные фигуры. Юлию Серлину и других грибников удивил грибной «ведьмин круг».
В лесах Челябинской области этой осенью часто встречают краснокнижный гриб Оленьи рожки. В народе его ещё называют Ежовиком, Рогатиком или Кораллом. Всё потому, что форма у гриба необычная — напоминает рога или морские кораллы.
Говорят, что по вкусу Оленьи рожки напоминают креветки, но ответственные грибники редкого обитателя леса не срывают, предпочитая мирную фотоохоту. Гриб-коралл часто находят в лесах под Аргаяшом.
Рогатики тоже попадаются большие, этот похож на грибную иву
А в селе Травники появился на свет ещё один редкий представитель семейства шампиньоновых. Как пишет 74.ru, гигантского головача весом в несколько килограммов нашёл житель области Константин. Такие грибы вырастают поодиночке и потом могут долго не появляться на том же месте. Есть их можно, пока они молоды и мякоть белая и упругая.
Напомним, в лесах Челябинской области растёт множество разновидностей грибов, и есть риск ошибиться и съесть что-то опасное для жизни. Поэтому региональный Роспотребнадзор дал советы, как правильно выбирать грибы и что делать, если человек отравился.
А весной Госдума приняла закон, который устанавливает уголовную ответственность за незаконный сбор и уничтожение особо ценных растений и грибов из Красной книги России. В Челябинской области таких видов грибов — два. Причём за сбор «грибов бессмертия» можно сесть на 9 лет.
Разбираемся, можно ли собирать ежовик в регионе и сколько он стоит
Это ежовик коралловидный, очень редкий гриб Фото: Сергей Серов
Жители Нижегородской области похвастались в соцсетях грибами удивительной красоты, найденными во время «тихой охоты» — речь про ежовик. Мы узнали, сколько он стоит и почему «проклятую мочалку» не стоит класть к себе в корзинку — это дорого во всех смыслах.
Сначала немного познаний. Ежовик коралловидный (он же Hericium coralloides) — уникальный гриб, который ценится своими полезными свойствами, вкусом и удивительным внешним видом.
Жители Нижегородской области в тематической группе поделились сразу несколькими фотографиями ежовика, найденного в лесах Балахнинского района.
Внешне гриб похож на сказочный и заметно отличается от собратьев по корзинке, напоминая что-то среднее между кораллом и мхом. В кругах его называют дедушкиной бородой, львиной гривой или «проклятой мочалкой». Последнее название связано с наказанием для разбойников, используемом несколько веков назад. Судя по открытым данным, если тяжесть преступления не дотягивала до смертной казни, то в качестве наказания разбойников две недели кормили только ежовиком. Преступники от такой диеты были не в восторге и назвали гриб «проклятой мочалкой», всеми возможными способами уничтожая его. Кстати, этим фактом можно частично объяснить и редкость гриба.
Ежовик коралловидный считается съедобным в молодом возрасте. Его мякоть чем-то напоминает вкус креветок. Кроме того, гриб невероятно полезен, содержащиеся в нем вещества стимулируют рост нервных клеток, укрепляют иммунитет и обладают антисептическими свойствами.
Вместе с тем собирать этот гриб крайне не рекомендуется, ведь он очень редкий и входит в Красную книгу. За сбор можно получить как административку (статья 8.35. КоАП РФ), так и быть привлеченным уже к уголовной ответственности по новой статье 260.1. В первом случае наказание достаточно скромное — граждане рискуют заплатить административный штраф от 2500 до 5000 рублей (грибы тоже конфискуют), должностные лица лишатся уже от 15 000 до 20 000 рублей, а юридические лица — от 500 000 до 1 000 000 рублей.
Что касается уголовной ответственности, то по новой статье уже простые граждане могут быть наказаны штрафом до 1 000 000 рублей, а также получить тюремный срок до 4 лет. Кстати, покупка и продажа ценных грибов тоже чревата наказанием в виде штрафа до 1,5 млн рублей и лишение свободы до 5 лет.
Так что, увидев этот красивый гриб, следует оставить его и ни в коем случае не срывать. Любителям полезных свойств ежовика можно купить его на маркетплейсах. Там продается подвид ежовика — гребенчатый — он выращивается в тепличных условиях. Правда, стоимость такой добавки в пищу достаточно высокая — от 500 до 15 000 рублей. Всё зависит от количества и дозировки полезных веществ. Продается в капсулах или в порошке.
Кстати, ранее мы также писали, что в нижегородском парке вырос другой редкий краснокнижный гриб. Правда, выглядит он пошло и на него довольно стыдно смотреть. Подробнее читайте в нашем материале.
Жительница Ноябрьска (ЯНАО) нашла в тундре двухэтажный гриб-мутант. Фотографией находки она поделилась в соцсети «ВКонтакте».
«Чудо природы», — написала Наталья Павлова в группе «Нетипичный Ноябрьск». На фото видно, как из одного гриба вырос еще один. Также жительница показала поляну с огромными грибами.
Ранее сообщалось, что жители ЯНАО нашли в тундре грибы-гиганты. Жители разных городов массово делились дикоросами в соцсетях.Гриб-мутант Наталья Павлова,группа во «ВКонтакте» «Нетипичный Ноябрьск» https://vk.com/nsk_89rusПоляна с огромными грибами Наталья Павлова,группа во «ВКонтакте» «Нетипичный Ноябрьск» https://vk.com/nsk_89rus
В социальных сетях местные жители выкладывают посты с фотографиями опят, которых сейчас много в окрестных лесах. Так, в групе ВК «Вестник Тула» размещена подборка подобных иллюстраций.
Традиционно набирают хорошие урожаи опят в Тульской области в заповедниках «Тульские засеки» и «Ясная поляна». Тульское лесничество, леса Приокский, Засечный, Одоевский также славятся обилием грибниц.
Главное научиться отличать съедобные грибы от ложных опят. У ложных нет юбки, шляпка гладкая. Говорят, что их легко отличить по дурному запаху.
О секретах «тихой охоты» в материале «Первого Тульского смотрите здесь.
Пермяки набирают полные багажники грибов Фото: Наталья Соловьева, Ириша Хайдарова / Vk.comДерево буквально облеплено опятами Фото: Анна Таныгина / Vk.comКто-то взял с собой на тихую охоту мохнатого сыщика, но грибы под кустами песик, кажется, не заметил Фото: Дарья Кочеткова / Vk.comПосмотрите, какой он огромный! Фото: Дарья Шитова / Vk.comЦарь грибов! Фото: Ириша Хайдарова / Vk.comДорожка из красноголовиков Фото: Елена Лунегова / Vk.comЧто-то похожее на произведение современного искусства Фото: Елена Сереброва / Telegram.orgЧтобы увезти весь урожай, не хватает емкостей Фото: Andrey Shadrin / Vk.comПакеты и ведра еле умещаются в багажник Фото: Наталья Соловьева / Vk.comА эта читательница решила высыпать грибы сразу в багажник Фото: Елена Волкова / Vk.comПолные ведра опят Фото: Дарья Кочетова / Vk.comМаслята все как на подбор Фото: Елена Каменских / Vk.comУ кого-то будут насыщенные ночи за чисткой Фото: Ольга Попова / Vk.comКакие белые! Фото: Феликс Железный / Vk.comВ пакетах грибы, конечно, мнутся, но где взять столько корзин? Фото: Владимир / Telegram.orgНастоящий грибной праздник Фото: Ирина Пояс / Telegram.orgНатюрморт можно писать! Фото: Надежда Любимова / Telegram.orgСтарая детская ванночка пригодилась Фото: Ольга Якушева / Vk.com
18 ноября 2024 Фото: читатель «Фактора» Дачница под Петрозаводском рассказала о ноябрьском чуде. В редакцию «Фактора» петрозаводчанка Татьяна прислал фото большого белого гриба. Она назвала его ноябрьским чудом, потому что нашла гриб в начале ноября, когда сезон тихой охоты был … Читать полностью →
17 ноября 2024 В Крыму еще можно собирать грибы. У меня сегодня получилось собрать на сковородку. Зонтики, маслята и сыроежки. Источник: Telegram-канал «Олег Царёв» https://crimea-news.com/society/2024/11/17/1517534.html
17 ноября 2024 Фото: Молодой коммунар Поспешившие пойти после снега на тихую охоту туляки собирают хороший урожай даров леса. Фото съедобных находок в нашу редакцию присылают наши читатели. Удивительнее всего встретить в середине ноября после снегопада выводки маслят, обычно радующих нас … Читать полностью →
17 ноября 2024 Фото группы «Грибы Калужской области 2024 «ВКонтакте» Несмотря на то, что до начала зимы осталось всего две недели, любители тихой охоты продолжают находить грибы в лесах Калужской области. Судя по их отчетам в соцсетях, урожай довольно скромный. … Читать полностью →
