В лесах Аляски обнаружен редчайший белый лось

20 января 2023


Ученые утверждают, что такой окрас только усложняет жизнь животного.

Во время аэрофотосъемки сотрудники Департамента рыбы и дичи Аляски (Alaska Department of Fish and Game или ADF&G) заметили лося редкой окраски. Они поделились фотографиями в социальных сетях, передает The Guardian.

«Во время исследования популяции лосей во внутренних районах Аляски этой зимой биологи ADF&G заметили этого редкого лейцистического лося, — говорится в сообщении. — Лейцизм — это генетическая мутация, которая вызывает частичное отсутствие пигмента в коже и волосах (а также в перьях и чешуе у других животных), но не в глазах. Это не то же самое, что альбинизм, при котором в организме нет меланина».

Эксперты по дикой природе предупреждают, что необычный окрас лося может представлять для него опасность. Из-за него животное будет менее привлекательно для представителей противоположного пола и одновременно с тем интересно хищникам. Также лейцизм у лося может спровоцировать глухоту и сокращение продолжительности жизни.

Недавно в фотоловушку нацпарка в Приморье попала желтогрудая куница. На снимках охотница обнаружила добычу.

Олеся Маевская

https://news.mail.ru/society/54738237/gallery/8639596/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Урайчанка наелась мухоморов и попала в больницу

20 января 2023

Обстоятельства ЧП уточняют сотрудники правоохранительных органов

Урайчанка наелась мухоморов и попала в больницу2Фото: pxhere.com +

В Урае отдел полиции зарегистрировал уникальный инцидент. Горожанка занималась самолечением с помощью ядовитых грибов. Она думала, что укрепит таким образом свое здоровье. В процессе приема опасной добавки в пищу девушка была экстренно госпитализирована в стационар. У больной диагностировано серьезное отравление.

Обстоятельства ЧП уточняют сотрудники правоохранительных органов. Они выясняют, где пострадавшая взяла мухоморы, зачем она их ела. Грибы в настоящее время изучает медэксперт.

По словам Анастасии Мельниковой, специалиста пресс-службы ОМВД России по Ураю, отделом полиции принята информация о поступлении в клинику молодой женщины с отравлением мухоморами. Известно, что опасные грибы потерпевшая получила от знакомого мужчины, купившего их в интернете с целью укрепления здоровья. Ведется расследование.

https://remarca.ru/news/?n=uraychanka-naelasy-muhomorov-i-popala-v-bolynicu714.html&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Опочке из-под снега проросли опята

20 января 2023


Источник:kp.ru

Фото: газета «Красный маяк»

В Опочке, в разгар зимы, внезапно стартовал грибной сезон! Фото, грибов, выросших прямо из-под снега, опубликовали в опочецкой газете «Красный маяк».

«Осенью на участке росли опята. Правда, неизвестно, какой породы. И действительно, настоящее чудо, что в январе эти грибы вдруг снова проросли», – написала автор фотоснимка.

Жители Псковской области очень удивились такой находке. «Это осенние опята, а что тепло земля не промерзла, они в основном растут активно на трухе, опилках, но в январе? первый раз вижу», — прокомментировал фотоснимок один из подписчиков.

Читайте на WWW.PSKOV.KP.RU: https://www.pskov.kp.ru/online/news/5104820/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Теплые воспоминания. Алтайские грибники делятся результатами «тихой охоты»

20 января 2023

Грибники Барнаула и Алтайского края решили вспомнить теплые деньки, когда они набирали корзины и ведра грибов. Своими результатами они поделились в группе во «Вокнтакте».Большой урожай грибов Большой урожай грибовГрибники Барнаула и Алтайского края

Грибной сезон 2022 года выдался особенно плодородным. Грибами наполняли все емкости: корзины, ведра, пакеты и коробки.

Большой урожай грибов Источник: Грибники Барнаула и Алтайского края

Повезло и с урожаем земляники. Ей успели запастись вдоволь.

Большой урожай грибов

Большой урожай грибовГрибники Барнаула и Алтайского края

Земляника

ЗемляникаГрибники Барнаула и Алтайского края

Подписчики пошутили, что выкладывать фотографии урожая в морозные дни — настоящее преступление. Ведь так хочется вновь отправиться на «тихую охоту».

«Слеза течет … Очень впечатляюще!» — поделились грибники.

https://altapress.ru/story/teplie-vospominaniya-altayskie-gribniki-delyatsya-rezultatami-tihoy-ohoti-318591?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы в фокусе: Алая шапка гриба на поле для крикета в Эберно-Вудс

20 января 2023

Объявлены победители конкурса «Фотограф года крупным планом-2022»

Конкурс «Фотограф года крупным планом» (Close-Up Photographer of the Year), который в первый раз был проведен в 2018 году, сейчас проходит уже в четвертый раз и привлекает внимание всех любителей и профессионалов макро- и микрофотографии. 

Алая шапка гриба на поле для крикета в Эберно-Вудс, Великобритания / ©Jeremy Lintott

https://naked-science.ru/community/537861?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Щи с грибами

20 января 2023

Щи с лисичками.  Фото: i.pinimg.com.

Щи с лисичками. Фото: i.pinimg.com.

Что уж говорить, а рецепт этих щей пользуется огромной популярностью не только у местных жителей деревушки Вележево, а и у шеф-поваров столичных кафе и ресторанов.

Ингредиенты:

• Вырезка говяжья – 0,5 кг;

• Лисички – 100 г;

• Капуста квашеная – 100 г;

• Морковка – 1 шт;

• Лук белый репчатый – 1 шт;

• Сельдерей – 1 шт;

• Соль – по вкусу;

• Смесь молотых перцев – по вкусу;

• Петрушка – 2-3 веточки;

• Сметана – для подачи.

 

Щи с добавлением лисичек.  Фото: greenkitchenstories.com.

Щи с добавлением лисичек. Фото: greenkitchenstories.com.

Способ приготовления:

• Говяжью вырезку нарезать небольшим кубиком;

• Грибы также нарезать кусочками;

• Лук очистить и нарезать мелким кубиком;

• Морковку вымыть;

• Очистить;

• Нарезать мелким кубиком;

• В горшок для запекания выложить нарезанное мясо, морковку, лук, квашеную капусту и грибы;

• Залить тёплой кипячёной водой;

• Отправить в разогретую до 175 градусов духовку примерно на два с половиной часа;

• За десять-пятнадцать минут до готовности приправить солью и смесью молотых перцев по вкусу, а также добавить мелко нарезанный сельдерей;

• Готовые щи разлить по тарелкам;

• Посыпать мелко нарезанной петрушкой;

• Подавать со сметаной и ржаным хлебом.

https://donbasstoday.ru/4-reczepta-navaristyh-pervyh-blyud-s-kvashenoj-kapustoj/

Рубрика: Кулинария

Жительница Брянска нашла грибы в Крещенскую оттепель

20 января 2023

Помните, как там написано в старой доброй драматической сказке Маршака «12 месяцев»? Подскажем: «Была зима. Шёл январь месяц. Снегу намело столько, что от дверей его приходилось отгребать лопатами». Вспомнили, а теперь забудьте. Потому как в нынешнюю аномальную оттепель уже грибы поперли наружу.

Ранее мы уже рассказывали, что экватор нынешней зимы наверняка запомнится нам нетипичной для Крещенской недели, традиционно славящейся своими морозами, затяжной оттепелью. Прямо-таки весенней. Такая аномалия случается, по данным синоптиков, примерно раз в 5-6 лет, а то и реже. Но подобную, явно загостившуюся в январе оттепель и многие из специалистов по погоде не могут припомнить, кажется.

Неожиданное проявление весны зимой обнаружила на своем придомовом участке жительница Брянска Юлия Саввина — супруга известного музыканта Сергея Лиса Лаленкова. На ее огороде вдруг появились грибы. Оранжевые, как лисички. Но вряд ли что это они.

— Январь в разгаре, говорят, Крещенские морозы… — иронично охарактеризовала в нескольких словах Юлия случившееся на своей странице во ВКонтакте. Также она опубликовала фотографию случайно обнаруженных грибов. Те пробились из-под земли, напрочь лишившейся за время январской оттепели снега (не то что в сказке про 12 месяцев), рядом с пнем, вокруг которого был обмотан (до весны) поливочный пластиковый шланг.

Если так и дальше пойдет, то скоро по нашим улицам, кроме всем известных русских медведей, вполне могут начать бегать теплолюбивые динозавры. Или те же подснежники из сказки полезут раньше времени. Впрочем, все в этом мире циклично, и новых дневных именно что холодов, как говорят синоптики, нам осталось ждать недолго. Буквально до начала следующей недели нужно дотерпеть.

https://avchernov.ru/news/zhitelnitsa-bryanska-nashla-griby-v-kreshhenskuyu-ottepel/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы помогут в разработке лекарства

20 января 2023

Психоделические наркотики могут оказаться полезными в борьбе с такими распространенными нервными расстройствами, как депрессия. Исследование группы Пола Эксперта (Paul Expert), работающего в Центре нейровизуальных исследований в Лондонском королевском колледже (Великобритания) — часть крупного проекта, направленного на изучение механизма действия психоделических веществ — показало, что такое возможно. Результаты работы группы опубликованы в Journal of Royal Society Interface.

Псилоцибин, действующее веществ психотропного гриба, известен способностью вызывать яркие галлюциногенные образы. Кому-то после употребления этих грибов все цвета начинают казаться невероятно яркими, а кто-то не может различить границы предметов. Но, по всей видимости, имеются и более отдаленные последствия его употребления. Многие люди испытывали сильные эмоциональные переживания от приема препарата. Даже однократное употребление этого вещества оказывает длительное воздействие на психику человека. В частности, есть данные, что такие люди становятся более впечатлительными, открытыми, начинают больше ценить искусство. По сообщениям авторов работы, многие опрошенные ими люди не могут сравнить эффект от потребления «волшебных грибов» ни с одним другим эмоциональным переживанием в своей жизни, даже рождением ребенка.

Уже давно установлено, что псилоцибин воздействует на рецепторы серотонина — вещества, связанного с настроением, сном, аппетитом. Но до сих пор оставалось неясным, как именно происходит это воздействие. Надо отметить, что все участники нынешнего эксперимента отмечали положительное действие грибов на предотвращение паники от клаустрофобии внутри аппарата МРТ.

В ходе работы нейрофизиологи с помощью функциональной магнитно-резонансной томографии (фМРТ) проанализировали мозговую активность 15 добровольцев после приема плацебо и после приема псилоцибина. Затем они измерили мозговую активность участников без употребления наркотика и картографировали связи между различными отделами мозга. Псилоцибин резко «переключает» работу мозга, сообщили исследователи. При введении препарата, как правило, не связанные части мозга начинают активно взаимодействовать. Спустя некоторое время нормальная работа мозга восстанавливается.

Все дело в том, что псилоцибин может создать ситуацию, похожую на мозговую синестезию — сенсорный эффект, когда какой-либо сигнал вызывает у человека неожиданные ассоциации. Люди с синестизией могут видеть различные образы, когда слушают музыку, видеть цифру три всякий раз, она при назывании они слышат слово «желтый» и т. д.

Полученные результаты могут помочь ученым в разработке средств от депрессии — они могут так найти ответ на вопрос, как именно у людей возникает ощущение себя. К слову, ранее проведенные исследования уже продемонстрировали, что люди становятся в целом счастливее даже после употребления обычного псилоцибина.

(Редакция «Научной России» предупреждает: употребление наркотиков ведет к быстрому разрушению психического и физического здоровья человека).

Фото превью: James Lindsey at Ecology of Commanster, CC BY-SA 2.5, Wikimedia Информация взята с портала «Научная Россия» (https://scientificrussia.ru/)

https://scientificrussia.ru/articles/griby-pomogut-v-razrabotke-lekarstva?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Павел Малков рассказал об экспансии рязанских грибов

19 января 2023

Павел Малков рассказал об экспансии рязанских грибов

19 января губернатор Рязанской области Павел Малков встретился с руководством предприятия по выращиванию шампиньонов ООО «Рязань машрумс групп». Организация поэтапно реализует инвестпроект по созданию комплекса выращивания шампиньонов производственной мощностью порядка 10 тысяч тонн в год. Это порядка 500 рабочих мест. Первая очередь комплекса уже работает, годовой объём продукции достиг 2300 тонн. К 2025 году общий объем инвестиций составит 1,5 миллиарда рублей.
Об «экспансии рязанских грибов» глава региона рассказал на своей странице в соцсети «ВКонтакте». По его словам, спрос на рязанские шампиньоны растёт, продукция компании есть на прилавках федеральных и региональных торговых сетей.
«В линейку добавляются маринованные шампиньоны. Сырьё, тара и упаковка — российские. Но производство не просто импортозаместили. Торф для выращивания грибов поставляет предприятие из Спасского района. Радует, что налажен контакт между бизнесом внутри региона», — отметил губернатор.
Производство полностью обеспечено российским сырьём: компостом с мицелием, тарой, упаковкой. Рынок сбыта охватывает все регионы страны, компания сотрудничает с федеральными и региональными торговыми сетями.
«Здесь также действует импортозамещение. Абсолютно всё, что используется в процессе, производится на российском рынке. Растёт и спрос на продукцию, которая относиться к очень высокой категории качества. Это то производство, которое успешно функционирует и будет только развиваться», — сказал Павел Малков.
На сегодняшний день разработана проектно-сметная документация на вторую очередь строительства комплекса, которое начнётся в этом году. Необходимые коммуникации в эксплуатацию введены.

На предприятии автоматизированы все процессы, кроме ручного сбора. Здесь трудятся исключительно местные кадры. Для привлечения молодых специалистов и совместных научных проектов налажено взаимодействие с сельхозуниверситетом. Например, разработка и внедрение новых органических удобрений.
«Созданы высокооплачиваемые рабочие места и для нас важно дальнейшее развитие предприятия», — подчеркнул Павел Малков.

https://mediaryazan.ru/news/detail/526959.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2FPavel_Malkov_rasskazal_ob_ehkspansii_ryazanskikh_gribov—433a6b86fa8bd3fbb35127e49ad1ba3a

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы выросли из-под снега в Псковской области

19 января 2023

Грибы выросли из-под снега в Опочецком районе. Об этом сообщается в группе «Опочка INFO» в социальной сети «ВКонтакте».

Фото: «Опочка INFO» / «ВКонтакте»

Грибы появились на участке у местной жительницы. Она рассказала, что осенью взошли опята, однако вид этих грибов не определить.

«19 января 2023 года. Чудеса всё чудесатее и чудесатее. Поговорку «Съел бы грибок да снег глубок» можно оспорить?!» — заметила автор фотографии.

https://pln-pskov.ru/society/473797.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира