Архив по дням: 15.08.2018

Холодное соление СЫРОЕЖЕК. Подробный рассказ (видео)

15 августа 2018 Для тех, кто спешит. Краткое содержание видео: 1.Сыроежки отмачиваем не менее 20 минут до 1 суток. 2. Моем сыроежки 3. На 1 кг помытых сыроежек (без воды) добавляем 40 -45 грамм соли, чеснок пов кусу,, лист смородины, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Можно ли детям есть грибы: мнение эксперта

15 августа 2018   В вашей семье обожают свежесобранные и обжаренные грибочки с луком да со сметаной? Но что вы знаете о пользе грибов в рационе ребенка? Начался сезон тихой охоты — так называют сбор грибов. Подберезовики, белые, грузди, рыжики, маслята — в августе и сентябре их выносят целыми корзинами, а затем целый день чистят, варят, замораживают, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира