Архив по месяцам: Июнь 2022

В лесах Ленобласти начинает цвести клюква

19 июня 2022 В лесах Ленобласти удивительная пора: на кустиках клюквы есть и прошлогодние ягоды, которые всё ещё можно собирать, и уже появились цветы, которые скоро станут маленькими ягодками. Соседство «старости» и «юности» запечатлел петербургский фотограф Антон Кубышкин, его кадры … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Первые в этом сезоне грибы заметили в Ноябрьске

19 июня 2022 В Ноябрьске местные жители заметили первые съедобные грибы, об этом вечером 18 июня сообщили в администрации города. «Сезон тихой охоты в Ноябрьске открыт! В дачном поселке «Мечта» замечен гриб. Его фотографией поделились с нами наши подписчики», — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Какие блюда предпочитал Николай I?

19 июня 2022 Константин Кудряшов  Еженедельник «Аргументы и Факты» № 24. Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник «Аргументы и Факты» № 24 15/06/2022  Ответ редакции Когда речь заходит о «царском столе», воображение рисует невероятный гастрономический разгул и миллионы разносолов. В действительности же русские цари питались довольно скромно. Император … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Что делать, чтобы грибы не чернели в супах

19 июня 2022 Сегодня мы поделимся с читателями Pensnews.ru очередной кулинарной хитростью, которая касается блюд, в которых используются грибы. Дело в том, что грибы в тех же супах чернеют и теряют, как говорится, «товарный вид». Как сделать так, чтобы этого не происходило? … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Более 200 видов съедобных грибов есть в Беларуси. Рассказываем о некоторых из них

19 июня 2022 В Беларуси насчитывается более 200 видов съедобных грибов. Расскажем о некоторых из них. К первой категории относятся самые ценные, вкусные и калорийные: белый гриб (сосновый, еловый, березовый); груздь настоящий, груздь желтый; рыжик (сосновый, еловый). Ко второй категории – менее ценные по … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители Петербурга начали собирать белые и подосиновики

19 июня 2022 Грибы пошли. Петербуржцы уже собирают в лесу и боровики, и подосиновики, и подберёзовики, и даже лисички и опята. Сморчки продолжают носить целыми корзинами. Самые глазастые находят первые ягоды земляники. Своими успехами 18 июня хвастаются подписчики группы «Грибы и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Любители «тихой» охоты поделились новостями с грибных мест Ленобласти

18 июня 2022 Фото: vk.com/Грибы и Грибники СПбПодписывайтесь на нас в Самый богатый урожай удалось отхватить петербургскому фотографу Антону Кубышкину. Многие жители Ленинградской области и Петербурга провели эту субботу в лесах 47 региона в поисках грибов. Фотографии с прогулок появились … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесах Ярославской области появились первые подберезовики

18 июня 2022 Фото: Светлана Бровкина / vk.com Короткие летние дожди принесли не только свежесть, но и первую радость любителям тихой охоты. В соцсетях — все больше фото подберезовиков. Это так называемые колосовики — ранние съедобные грибы. Кто-то нашел всего … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители одного из районов Коми ведрами собирают белые грибы

18 июня 2022 Жители Койгородского района Коми поделились с «Комиинформом» результатами открытия грибного сезона — люди ведрами выносят из леса белые грибы. Жительница села Подзь поделилсь, что первые грибы появились неделю назад, тогда люди отправились на тихую охоту за маслятами. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Какие грибы можно найти в Подмосковье уже сейчас?

18 июня 2022 Начался ли летний грибной сезон? Середина июня — время, когда в Подмосковье традиционно начинаю вырастать летние благородные грибы: белые, подберезовики, подосиновики, лисички, летние опята. Однако год на год не приходится, и в этот раз хороших грибных урожаев, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира