Архив по дням: 02.10.2025

«Как стеклянные!»: омичи продолжают собирать грибы

2 октября 2025 После нескольких «минусовых» ночей грибы в Омской области стали замороженными и напоминают по структуре стекло Вадим Андреев Фото: паблик «Грибники Омска и Омской области» vk.com/omskmushroom Омские грибники продолжают посещать лес в надежде на последний осенний урожай. Грибы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Масляных американцев со всей страстью жарят жители Хабаровского края

2 октября 2025 Это одни из самых любимых хабаровчанами грибов. Их любят за узнаваемость, за массовость роста и, конечно, за неповторимый вкус. Если бы не червивость, так цены им не было бы. Источник: freepik.com Маслята — излюбленная добыча как грибников, так … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Мацутакэ – деликатесные осенние грибы: в 2024 году объём внутреннего производства составил всего 45 тонн, более 90% потребляемых мацутакэ – импорт

2 октября 2025 Грибы мацутакэ – знаменитый осенний деликатес, однако 90% этих грибов на японском рынке – импорт, а внутреннее производство в последние годы остается ниже 50 тонн. Грибы мацутакэ, которые в Японии считают главным деликатесом среди съедобных грибов, являются … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Загадку 5000-летних фигур людей-грибов разгадал ученый на Алтае

2 октября 2025 Археолог Андрей Бородовский из Новосибирского педагогического университета (НГПУ) провел уникальные исследования в урочище Сальджар, расположенном в Горном Алтае. Здесь ему удалось обнаружить петроглифы, которые свидетельствуют о культурной преемственности между регионами Средней Азии и Дальнего Востока на протяжении … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира