Архив по месяцам: Июль 2026

«Грибов в лесу становится больше»: ярославцы отправляются на тихую охоту с ведрами

31 июля 2026 Где найти побольше лакомства Грибной сезон в самом разгаре! А ярославцы времени зря не теряют. В социальных сетях каждый день жители разных частей региона делятся найденными трофеями. В тематических группах грибники подсказывают, куда направиться на тихую охоту. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Во владимирских лесах «пошли» белые грибы

31 июля 2026 Сегодня иформационный канал MASH опубликовал тревожную для заядлых грибников статью о том, что белые грибы практически исчезли в российских лесах. И происходит это якобы из-за изменившегося в 2026 году климата и нового типа туристов, которые неосознанно уничтожают грибницы. Фото: сообщество грибы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Пролил дождик — вылезло тьма»: какие грибы сейчас собирают в Нижегородской области

31 июля 2026 Фото: Юлия Михайловна. Группа в VK «Грибы Нижегородской области». Грузди и подосиновики находят в Нижегородской области Нижегородцы собирают в лесах белые, лисички, грузди и подосиновики Анастасия Вавилова Корреспондент В нижегородских лесах собирают грузди, белые и лисички. Своими находками жители делятся в сообществах VK … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

7 видов за два дня и гриб весом 1,2 кг: сенсационные находки грибов под Минском

31 июля 2026 Фото: предоставил собеседник Дарья Надточаева Пока одни грибники этим летом ищут в лесу привычные лисички и белые, другие возвращаются домой с находками, которые становятся настоящей сенсацией для ученых. В лесах Минского района обнаружили краснокнижные черные лисички, еще … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Выходим на тихую охоту. Через сколько дней после дождя можно отправляться за грибами

31 июля 2026 Но не всем полезно ходить в лес с корзинкой Пока жители одних регионов уже хвастаются в соцсетях собранными белыми и красными, жители других радуются хотя бы горсти найденных лисичек. Оно и понятно: где в последнее время стояла … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Белые грибы практически исчезли из российских лесов — Mash

31 июля 2026 Алексей Самохин Российские леса рискуют остаться без белых. Экологи и опытные сборщики фиксируют дефицит этих грибов, место которых активно занимают более неприхотливые лисички. Об этом пишет Mash. Главными виновниками исчезновения белевеков специалисты называют новый тип туристов и климатические сдвиги … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Заморозка или сушка: какой способ хранения лисичек оставит больше витаминов

31 июля 2026 Автор текста:Денис Садкевич Конец июля — время, когда леса многих регионов наполняются золотистыми лисичками. Эти грибы ценят не только за яркий вкус и универсальность в кулинарии, но и за богатый состав: витамины группы В, С, D, калий, железо, цинк и антиоксиданты. Однако сезон сбора непродолжительный, и перед … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Кость из гриба: ставропольская школьница — о разработках в сфере медицины

31 июля 2026 Девятиклассница Елизавета Старченко предлагает выращивать имплантаты из мицелия вешенки Елизавета работает над проектомФото: ИА Stavropol.MediaВера Лерман Stavropol.Media, 29 июля. Представьте: вам нужна операция по восстановлению костного дефекта. Вместо дорогого и рискованного трансплантата врачи берут кусочек гриба, выращенный на … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ягоды можжевельника продлевают хранение и улучшают вкус грибов

31 июля 2026 На Урале раскрыт секрет рецепта засолки грибов с ягодами можжевельника. Эти ягоды не только продлевают срок хранения, но и обогащают продукт хвойным ароматом, отражая вековые гастрономические традиции региона с суровым климатом и щедрыми лесными богатствами. Основной уникальностью … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Какие грибы живут на собаках

31 июля 2026 Анна Медведева, AgroXXI.ru Об этом рассказали в Новосибирской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». В июле в отдел диагностики бактериальных инфекций, микологии и производства питательных сред Новосибирской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступил образец шерсти собаки для проведения исследований на … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира