Архив по месяцам: Июль 2026

Можно ли есть червивые грибы после варки: кандидат наук объяснил, когда их нужно сразу выбросить

16 июля 2026 Красивый белый гриб нередко оказывается испещрённым мелкими ходами уже после разрезания. Выбрасывать находку жалко, поэтому грибники вымачивают её в солёной воде или долго отваривают. Спасти можно только свежий и слегка повреждённый гриб, если его вид точно определён … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В санслужбе напомнили минчанам, как безопасно покупать продукты и дары леса

16 июля 2026 Автор: Дарья Костюкевич  В Минском городском центре гигиены и эпидемиологии рассказали жителям столицы о правилах безопасной покупки продуктов, особенно грибов, ягод и другой лесной продукции. За первое полугодие 2026 года специалисты центра в рамках государственного надзора и радиационного контроля исследовали … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Какие грибы челнинцы находят в лесах

16 июля 2026 Никита Кочнев Пошли лисички и красные подосиновики или красноголовики Согласно народному поверью, после обильных дождей стоит ждать грибов. Такие дожди даже называют грибными. «Челнинские известия» узнали у грибницы Лилии, какой улов сегодня можно принести из местных лесов. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Рядом дурно находиться». Белорусы заметили на даче гриб необычной формы

16 июля 2026 Автор: Дарья Коско С редакцией связалась читательница по имени Марина. Женщина обнаружила на даче в Смолевичском районе гриб необычной формы. В этом году на участке такие грибы выросли впервые, да и в жизни раньше она их не встречала. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Россельхознадзор проконтролировал экспорт 13,5 тонн лисичек из Новгородской области в Беларусь

16 июля 2026 С 1 по 14 июля Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора проконтролировало отправку из Новгородской области в Белоруссию двух партий свежих грибов — лисичек. Общий объём составил 13,5 тонны. Вся продукция прошла лабораторные исследования в Северо-Западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» и была досмотрена инспекторами на соответствие фитосанитарным … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Спасатели всю ночь искали заблудившегося грибника в Мостовском районе

16 июля 2026 Сотрудники Псебайского отряда «Кубань-СПАС» вышли на поиски мужчины, ушедшего за грибами в лес у села Солёное и не вернувшегося к вечеру. Вечером 14 июля спасателям поступил вызов: житель Ставропольского края отправился за грибами и пропал. Мужчина — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесах Прикамья пошли грибы

16 июля 2026 Благодаря влажной и тёплой погоде в лесах Прикамья пошли грибы, причём насобирать внушительную корзину можно даже в черте Перми, далеко ехать не придётся. «Денис, вот в такой травке в основном у нас растут красноголовики под такими берёзками … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Калужане делятся первыми грибными трофеями после июльских дождей

16 июля 2026 СИ «Калужские новости» © СИ «Калужские новости»После затяжных июльских дождей грибной сезон в Калужской области постепенно набирает обороты. Однако, судя по отзывам любителей тихой охоты, ситуация в разных районах региона заметно отличается: где-то уже находят белые грибы, а … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Карелии обнаружили редкий «кровоточащий» гриб

16 июля 2026 Сотрудники Шальского участкового лесничества заметили на побережье озера Онего в Пудожском районе необычный гриб. Они сообщили, что это редкий вид, включённый в Красную книгу. Этот гриб широко распространён в Северной Америке, а также в европейских странах, таких … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пастрами с соусом тоннато и жаренными лисичками

16 июля 2026 Фото: ресторан Urban Winery Пастрами с соусом тоннато и жаренными лисичками Бренд-шеф Арина Журавлева, ресторан Urban Winery Ингредиенты (на 2 порции) лисички — 150 г лук-шалот — 1 шт. тимьян — 1 веточка чеснок — 1 зубчик … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира