16 июля 2026
Благодаря влажной и тёплой погоде в лесах Прикамья пошли грибы, причём насобирать внушительную корзину можно даже в черте Перми, далеко ехать не придётся.
«Денис, вот в такой травке в основном у нас растут красноголовики под такими берёзками маленькими».
Десятилетний Денис не пропускает ни одной тихой охоты. С папой объездил все грибные места. Спрятаться от юного зоркого взгляда шляпкам не удаётся.
Первые грибы Денис и Дмитрий Мухетдиновы начали собирать три недели назад. Находят буквально по аромату и соседям по поляне.
Дмитрий Мухетдинов: «Если вы знаете запах белых грибов и где-то идёте, и пахнет, значит, они где-то рядышком. Либо мухоморы, если где-то вот вышли, нашли мухоморы, значит, тоже белые, они вместе растут. Маленькие ёлочки в полях — это рыжики, значит. Сто процентов будут рыжики, если они уже идут».
К каждой вылазке в лес семья готовится тщательно, чтобы не привлекать внимание москитов и клещей. А также внимательно следит за всем, что попадает в корзину.
«Тут можно убрать или нет? — Ну, смотри, Денис, вот это сыроежка, её можно собирать. Это съедобный гриб. А вот это поганки».
Отличить поганку легко по тонкой ножке и серому цвету. Если уверенности в съедобности гриба нет, лучше не брать, чтобы сытный ужин не превратился в кошмар.
Дмитрий Ерошин, заведующий отделением острых отравлений ГКБ имени М.А. Тверье: «Рвота, боли в животе, частый стул. Ну, может быть, даже понижение температуры, слабость нарастает, артериальное давление понижается. В первую очередь промыть желудок. Незамедлительно обращаться за медицинской помощью».
К счастью, за последние годы таких случаев в Пермском крае не было, но не стоит терять бдительность. В лесах прикамцы находят целые поляны грибов.
Среди грибных мест отмечают Чусовской, Кунгурский, Уинский и Добрянский округа. Находят шляпки и в окрестностях Перми. Собирают не меньше 20 литров.
Многие продают на рынках. В среднем цена за литр лисичек — 200 руб.
И, кажется, дождь создаёт грибникам погоду.
Кто-то собирает в корзины, кто-то в ведра в надежде собрать как можно больше грибов. Вот только ожидания и реальность различаются, и домой можно прийти лишь с одним грибом, только что с ним делать?
В это время у семьи Мухетдиновых добыча покрупнее. Денис решил ещё и с лесными обитателями грибами поделиться.
Денис Мухетдинов: «Мы с папой нашли большой белый, у которого нога — вот такая большая. И он был уже большой, его не надо брать. Оставить лучше белочке, потому что она может съесть сама или отдать бельчатам».
Видео: https://cache-gtrkperm.cdnvideo.ru/gtrkperm/vp2024/9bf928ff-5b14-4942-83d0-e9652e7fe2ac.mp4
