3 января жительница Тверской области Светлана Рысенкова нашла в лесу в Торжокском округе замороженный грибной деликатес – Дрожалку оранжевую, которая в январе превратилась в леденцы.
Как рассказала ТИА Светлана, фото сделаны на границе Торжокского и Старицкого округов, недалеко от деревни Берново.
— В наших лесах этот гриб не редкость, но зимой он очень привлекает внимание своим ярким цветом.
Дрожалка оранжевая – съедобный гриб, который используется как для супов, так и для салатов. Как сообщает сайт Воронежского государственного биосферного заповедника, название «дрожалка» дано грибу из-за студенистой консистенции. В Китае Дрожалка оранжевая считается деликатесным грибом, её также используют в китайской народной медицине. Для приготовления лекарственных препаратов гриб культивируется в Китае.
Собачья эмпатия, сотрудничество пауков, игры дельфинов – плюс ещё три сюжета из дикой природы, которые можно назвать дружбой.
В человеческом смысле дружба бескорыстна, а вот у животных, и уж тем более у каких-нибудь грибов бескорыстие очень трудно увидеть так, чтобы быть точно уверенным, что это оно и есть. В дикой природе мы обычно видим взаимопомощь – на охоте, в груминге, в выращивании потомства, в переваривании пищи, в конце концов. Но сейчас мы всё-таки позволим себе отчасти пренебречь научностью и ещё раз поговорим о нескольких примерах «дружбы», которые нам запомнились из прошлого года.
Дружба сипов крепнет с годами
Белоголовый сип. (Фото: Adrian Maidment / Flickr.com)
Впрочем, первый пример как раз похож на настоящую дружбу. Речь о белоголовых сипах, у которых манера общения друг с другом меняется с годами. Белоголовые сипы живут падалью, которую надо ещё поискать. Когда сип находит чью-нибудь тушу, он кормится на ней несколько дней подряд. Однако отдыхает сип не там, где ест, а там, где удобно отдыхать, где есть комфортное убежище. При этом отдыхающий сип служит сигналом другим сипам – они присоединяются к нему, создавая общую «зону отдыха» в надежде, что он покажет, где тут еда. С другой стороны, вновь прибывшие тоже вполне могут наткнуться на пищу, и когда они вернутся на тот же ночлег, чтобы на следующий день отправиться в «столовую», к ним присоединятся другие. В сиповых «ночлежках» образуется что-то вроде товарищеских связей – птицы по очереди показывают друг другу, где поесть.
Но ведь мест для ночлега может быть не одно и не два. Один и тот же сип вполне может провести какое-то время с одной группой, потом перелететь в другую, потом вернуться в первую, потом отправиться в третью и т. д. Сипы так и поступают, но только по молодости. В конце лета в PNAS вышла статья с результатами многолетних наблюдений за сипами из Израиля. Молодые сипы, как было сказано, любили менять ночлег почти каждую ночь; бывало, что они возвращались в одно место дважды, но случалось такое не очень часто. Повзрослев, они в сумме проводили уже половину ночей в одном и том же месте; наконец, старые сипы переставали интересоваться новыми местами, и в смысле ночлега старались возвращаться в одну и ту же «спальню». При этом у них можно было выделить небольшую группу старых друзей, с которыми сипы проводили больше всего времени, и некий внешний круг общения, с которым они имели дело, перелетая между местами для ночлега. Ближний круг формировался относительно рано, и оставался постоянным на всю жизнь. А вот готовность общаться с малознакомыми индивидуумами у сипов с возрастом падала. Старые сипы почти всё время проводили только со старыми друзьями, и если летели на другое место поспать, то это другое место опять же было одним из постоянных мест отдыха. То есть маршруты сипов со временем рутинизировались, а новым знакомствам они всё больше предпочитали тех, кого давно знают. Кстати, молодые птицы часто избегали мест, популярных среди сипового старичья, и авторы работы полагают, что старые просто прогоняли их от себя. В целом всё это похоже на людей, и не только на людей – у других животных с возрастом тоже усиливается склонность к рутине, любовь к знакомым местам и нелюбовь к незнакомым лицам.
Грибы помогают есть росянке
Росянка Drosera spatulata. (Фото: Jan Wieneke / Wikimedia)
Отношения между росянкой и грибком Acrodontium crateriforme можно назвать дружбой, но, вероятно с большой натяжкой. Росянки, как известно, питаются мелкой живностью. Их листья усыпаны крупными железистыми волосками, и когда на лист садится, точнее, когда в него влипает какая-нибудь муха, жук и т. д., волоски начинают выделять большое количество слизи с паралитическим веществом и пищеварительными ферментами, а сам лист сворачивается, упаковывая жертву для спокойного переваривания. Сотрудники Тайваньского государственного педагогического университета выяснили, что у росянки есть пищеварительный помощник – вышеупомянутый гриб A. crateriforme. Исследователи искали микробов, живущих на листьях одного из видов росянок, Drosera spatulata, и нашли целый набор бактерий и грибов. Самым многочисленным был как раз A. crateriforme, и неспроста: дальнейшие эксперименты показали, что гриб в прямом смысле помогает росянке усваивать добычу. Росянки одно и то же количество муравьёв без гриба переваривали 92 часа, а с грибом всего 73 часа. A. crateriforme производит дополнительные пищеварительные ферменты, а кроме того, делает среду более кислой, так что и ферменты растения, и ферменты самого гриба работают более эффективно; скорее всего, гриб тоже получает свою порцию от переваренного. A. crateriforme живёт не только на этой росянке, но и на других их видах, обитающих на разных континентах; исследователи полагают, что взаимоотношения между грибом и росянками установились в эволюционном смысле довольно давно.
Бактерии приманивают шмелей к цветам
Растения тесно сотрудничают с почвенной микрофлорой – порой настолько тесно, что буквально впускают её в себя. Так, симбиотические грибы образуют микоризу, окутывая корни чехлом и врастая в них, причём мицелий гриба нередко проникает прямо в растительные клетки, а для азотфиксирующих бактерий на корнях образуются специфические разрастания-клубеньки, в которых эти бактерии и живут. И микоризные грибы, и клубеньковые бактерии помогают растениям усваивать вещества, которые без посторонней помощи были бы для них малодоступны или вообще недоступны. Клубеньковые бактерии, например, превращают атмосферный азот в химические соединения, которые растения могут усвоить, так что растения становятся независимы от готовых азотсодержащих молекул, не всегда имеющихся в достаточном количестве.
Шмель в цветке Chamaecrista latistipula. (Фото: Anselmo Nogueira, Universidade Federal do ABC)
В некоторых случаях роль бактерий становится шире, нежели просто снабжение растений удобным азотом. В октябре в American Journal of Botany была опубликована статья, в которой описывались эксперименты с растениями Chamaecrista latistipula из семейства Бобовых. К бобовым относится бо́льшая часть растений, живущих с клубеньковыми бактериями, и у C. latistipula клубеньки на корнях тоже есть. Исследователи выращивали растения на бедной песчаной почве или на богатой, содержащей самую разную органику. На каждой почве были экземпляры C. latistipula, к которым подсаживали азотфиксирующие бактерии, и были другие экземпляры, к которым бактерий не подсаживали. Как можно догадаться, хуже всего себя чувствовали растения без бактерий. Самое же интересное обнаружилось при сравнении растений, которые росли с бактериями. Формирование клубеньков требует от растения определённых затрат, и если в почве достаточно всяких разных веществ, то клубеньков на корнях образуется сравнительно немного: у растений на богатой почве их образовывалось меньше, чем у растений на бедной почве. При этом растения с бактериями, росшие на бедной почве, были выше и в целом крупнее, чем растения с бактериями, росшие на богатой почве.
Более того, цветки растений, у которых были клубеньки и которые росли на бедной почве, были более привлекательны для шмелей. Спектрофотометрическими методами удалось показать, что в том цветовом диапазоне, в котором видят шмели, цветки растений с клубеньками окрашены именно в те цветовые контрасты, которые делают их заметными. Здесь важны как раз шмели, потому что опылительный аппарат C. latistipula устроен так, что лучше всего с ним обращаются именно они, а не пчёлы и не кто-нибудь ещё. Сильнее всего правильная окраска цветов проявлялась у растений с наибольшим количеством клубеньков, то есть у тех, которые росли с бактериями на бедных почвах. Получается, что клубеньковые бактерии с лихвой компенсируют и бедность почвы, и расходы на самих себя: они не только помогают растению расти, но и делают его привлекательным для правильных опылителей.
Пауки-бокоходы маскируют друг друга
Учитывая нрав пауков, любое сотрудничество между ними тянет на сердечную дружбу. В данном случае речь идёт о пауках-бокоходах, которые ловчих сетей не плетут, а добычу поджидают в засаде, хватая её двумя первыми парами ног, очень длинными и вывернутыми. Для засады нужно иметь покровительственную окраску, и многие бокоходы, которые охотятся на цветах, неотличимы от цветочных лепестков. Кстати, тут им от маскировки двойная польза: их не заметит добыча – бабочка, пчела или жук, но их также не заметит враг – птица, ящерица или одна из тех ос, что специализируются на пауках.
Пауки-бокоходы T. guangxicus: самец, сидящий на самке. (Фото: Shi-Mao Wu, Jiang-Yun Gao, Frontiers in Ecology and the Environment, 2024)
Сотрудники Юньнаньского университета как-то раз обнаружили на одном цветке кустарника Hoya pandurata сразу двух бокоходов вида Thomisus guangxicus. Точнее, сначала заметили одного – самца, который окраской напоминал пестик и тычинки. Но потом оказалось, что самец сидит на спине более крупной и более бледной самки. Самка окраской сливается с лепестками; вместе с самцом они становятся похожи на настоящий цветок.
Может быть, это была просто брачная встреча? Но такие встречи у пауков длятся недолго, от нескольких минут до нескольких часов, и для самцов часто заканчиваются печально. Здесь же самка и самец сидели на том же месте в течение нескольких дней. Скорее всего, тут тоже всё начинается с брачного интереса: самка T. guangxicus большую часть времени проводит на цветах, и если самец что-то от неё хочет, он должен прийти к ней в цветок. Но его самого легко может заметить хищник, поэтому, чтобы не подставлять себя и самку, самец должен быть окрашен определённым образом и сидеть в цветке он должен тоже определённым образом, чтобы усилить маскировку. Возможно, от такой обоюдной маскировки пауки имеют пользу не только в смысле размножения, но и в смысле удачной охоты. Впрочем, пока это только гипотезы, и для начала нужно будет специально понаблюдать за пауками-бокоходами, как T. guangxicus, так и других видов, чтобы убедиться, что это не какой-то странный единичный случай.
Играющие дельфины «улыбаются» друг другу
Дельфинов нередко видят с приоткрытым ртом, что вместе с их чертами «лица» наводит на мысль об улыбке. Нечто похожее наблюдают и у приматов – они приоткрывают рот, когда играют друг с другом; считается, что приматам улыбка помогает понять, что их товарищ просто играет, и в случае чего не стоит на него обижаться. Если мы говорим об улыбающихся дельфинах, то для них хорошо бы тоже показать, что улыбка у них появляется в соответствующем социальном контексте, то есть когда их видят сородичи и когда они мирно играют друг с другом.
В октябре в iScience вышла статья, авторы которой записали на видео поведение двадцати двух содержащихся в неволе афалин – игровых эпизодов набралось около девятисот, а «улыбок» насчитали почти 1300. Играли дельфины друг с другом, с человеком и сами с собой. Когда они играли сами с собой, они не «улыбались». В играх с другими дельфинами и с людьми приоткрытый рот наблюдался большей частью тогда, когда афалину мог видеть партнёр по игре. И если другой дельфин видел «улыбку», то примерно в трети случаев он тоже «улыбался», как бы в ответ.
Правда, другие специалисты говорят, что дельфины приоткрывают рот и в других социальных ситуациях, не только в игре. Например, при выяснении отношений открытый рот означает угрозу (авторы работы отвечают на это, что у них были случаи, когда ссорящиеся афалины открывали рот, но только чтобы укусить или попытаться укусить кого-то). Вообще, если говорить более корректно, мы называем улыбкой приоткрытый дельфиний рот, потому что он нам таким кажется. Это вовсе необязательно знак радости, то есть радость дельфины вполне могут показывать, но для неё у них могут быть также какие-то другие телесные знаки. Иными словами, приоткрытый рот – как пишут сами исследователи – это мимический знак, который дельфины демонстрируют друг другу в определённом социальном контексте.
Собаки сопереживают людям сильнее свиней
Зато уж в чьей дружбе сомневаться не приходиться, так это в дружбе собак и людей. Собаки хорошо чувствуют наше настроение; те, кто любит собак, наверняка замечали, что их собакам становится грустно, когда грустно хозяевам, и наоборот – им весело, когда весело человеку. В этом смысле собаки кажутся уникальными, но тут возникает вопрос – они такие уникальные от природы, или потому, что они всё время живут в наших домах, постоянно видят нас и слышат наши голоса, и в отличие от лошадей, коз, свиней и пр. с самого раннего возраста тренируются распознавать человеческие эмоции?
Чтобы ответить на него, сотрудники Будапештского университета поставили довольно странный эксперимент с собаками и мини-пигами (карликовыми домашними свиньями). Мини-пиги – тоже домашние питомцы, которые всю жизнь живут с под боком у людей. Собакам и свиньям их хозяева ставили две аудиозаписи, с громким плачем и с одобрительным негромким мычанием себе под нос. Ни собак, ни свиней в лабораторию не водили, всё происходило у них на дому, просто хозяева должны были в соответствии с инструкциями записать видео, как их питомцы реагируют на ту и на другую запись.
В стрессе и собаки, и свиньи впадают в беспокойство, только собаки ещё и начинают скулить и подвывать, а свиньи дёргают ушами. В эксперименте собаки явно больше тревожились, когда слышали плач. Умеренное и по характеру, скорее, нейтральное мычание под нос их беспокоило мало. А вот со свиньями всё оказалось наоборот: слыша, как человек что-то негромко и целом равнодушно напевает, мини-пиги впадали в заметный стресс. На плач они тоже реагировали, но не так остро, как на неопределённое гудение.
Можно предположить, что мычание, напевание, гудение, мурлыканье и пр. мини-пигам менее знакомо и поэтому пугает их намного больше – но, так или иначе, собаки явно лучше понимают человеческие эмоции. И дело тут даже не столько в том, что собаки живут у нас дома, а в том, что они формировались в ходе долгого и тщательного искусственного отбора: человеку были более желанны собаки, с которыми у него будет полное взаимопонимание. С мини-пигами ничего подобного не проделывали, а одного лишь наблюдения за людьми тут, очевидно, недостаточно.
ТОМСК, 5 янв – РИА Томск. Томская область по состоянию на 1 октября 2024 года заготовила 4,9 тысячи тонн дикоросов, что на 5-10% больше, чем за аналогичный период годом ранее; помимо собственного сырья томичи дополнительно привозили на переработку дикоросы из Тывы и Бурятии, сообщила РИА Томск глава облдепартамента потребрынка Наталия Забавнова.
«По оценке заготовителей и экспертов отрасли, урожай дикоросов в 2024 году в Томской области оценивается как средний. В целом объем заготовки, по предварительным данным на 1 октября, составил около 4 900 тонн и превысил показатели прошлого года за аналогичный период на 5-10% – в зависимости от категории», – рассказала Забавнова.
По ее словам, на 1 октября 2024 года заготовлено порядка 2 157 тонн ореха, 1 593 тонны ягоды, 482 тонны пихтовой лапки, 366 тонн пищевых растений и лекарственных трав, 102 тонны чаги, 94 тонны грибов, 50 тонн сосновой шишки и 21 тонна иван-чая.
При этом Забавнова уточнила, что томские компании заготавливали и закупали дикоросы на переработку в том числе в Республиках Тыва и Бурятия.
«(Прошлый) 2024 год был для заготовителей достаточно сложным в плане сильного удорожания кредитных ресурсов, так как компании как раз берут кредиты на закупку сырья. Кредитные ресурсы стали фактически недоступны и закупать сырье было сложно», – добавила она.
Что касается экспорта, глава облдепартамента сообщила, что Томская область поставляет продукцию из дикоросов в 27 иностранных государств.
«Количество и качество заготовленных дикоросов находится на среднегодовых значениях, снижения экспортных показателей по данному направлению не ожидается», – добавила Забавнова.
В тематической группе в соцсети «Вконтакте» грибники продолжают делиться найденным лесах урожаем.
Так, днем 4 января в группе «Грибы и грибники Ульяновска» один из пользователей опубликовал фото грибов, растущих на дереве, назвав их зимними опятами.
При этом предыдущий пост в группе датируется 9 декабря – в этот день один из участников сообщества публиковал фотографии своего зимнего «улова». Под снимками обсуждаются возможные рецепты приготовления вешенок и «фламок» (орфография автора сохранена).
Во время длинных новогодних каникул мы решили поделиться с вами некоторыми рецептами арктической кухни. Для приготовления разнообразных уникальных блюд не требуются в обязательном порядке «северные» продукты: чаще всего все ингредиенты можно купить в ближайшем к вашему дому супермаркете или найти в интернете и заказать с доставкой.
Дерзайте! И приятного аппетита.
Фрикасе из оленины с грибами
Ингредиенты:
оленина – 500 г
сливки – 300 мл
шампиньоны – 500 г
приправы – по вкусу
Приготовление:
Оленину помыть, очистить от жил.
Нарезать брусочками.
На сковородке обжарить шампиньоны.
Выложить в тарелку.
В этом же масле обжарить оленину.
Готовить 10-15 минут, добавить шампиньоны.
Потушить 5 минут, заправить сливками и добавить приправы по вкусу.
Уроженец Усть-Кулома с 2017 года увлекается съемкой дикой природы. В его объектив попадают дикие животные, северные леса и болота, рассветы и полярные сияния. Хотя сегодня Иван Чаланов живет в Московской области, он не расстается с республикой и часто приезжает за красивыми пейзажами, желая через них популяризировать регион. Фотограф рассказал БНК, как прошла его встреча с волками, для чего ему понадобились альпинистские варежки и почему большая часть снимков не удается.
— Как у вас зародился интерес к природе?
— Он появился, когда я стал с дядей ходить на рыбалку в девятом классе, ему требовался напарник. Уходил с ночевкой, видел красивые рассветы, туманы и закаты. Сразу начал и снимать, но фотографии делались лишь на память. Серьезно фотографированием я решил заняться под конец университета, купил на накопленные деньги камеру. Сначала снимал все подряд, только в 2017 пришел к пейзажу.
— Можете вспомнить свою первую пейзажную вылазку на природу?
— Это было летом как раз на рыбалке с дядей. Мы отправились с ночевкой к Среднему Кадаму, это мое любимое озеро, такое живописное, красивое, тихое. Снаряжения в принципе было достаточно: камера и штатив — но опыта не хватало. Например, я не знал, как строить кадр, располагать элементы, композицию, а это самое важное. Понятное дело, этому ты учишься бесконечно. Кроме того, надо заранее идти на съемку и разведывать местность, а я просто вовремя встал и сразу начал работать. Так можно упустить хороший, уникальный кадр. Но в итоге получились неплохие снимки.
— Какие еще ошибки совершают люди с вашим хобби?
— Обязательно нужен штатив для камеры. Многие его не берут из-за дополнительного веса, но без него качественную пейзажную съемку не сделать, особенно ночью. Надо делать дополнительные кадры: удалить всегда можно, а вот доснять уже не получится. Кроме того, стоит одеваться теплее необходимого, так как во время работы долго не двигаешься.
— А как сейчас проходят вылазки?
— Допустим, я увидел какое-то красивое место в интернете. После этого начинаешь изучать его: где эта точка располагается, как туда добраться, в какое время года она красивее выглядит. Смотрю прогноз погоды, в каком положении будет луна или какой силы северное сияние, ожидается ли туман. На месте, пока есть свободное время, надо найти какие-то конкретные ракурсы съемки, может быть, интересные объекты. Когда уже наступает время, ты идешь заранее на точку, настраиваешь оборудование и ждешь момент, порой по минутам, когда выйдет солнце, например.
— Сколько подготовка занимает время?
— Часто выбираешь несколько точек, а то мало ли на одной из них не получится снять красивый кадр. Планировать такой дальний поход — а я часто ухожу в лес на несколько суток — можно неделю, а то и больше. Я вот осенью с дядей ехал в одно место, чтобы снимать самый красивый млечный путь в Коми. Эту вылазку я планировал за год.
— Не страшно уходить в лес на несколько дней из-за морозов или животных?
— Нет, потому что в дальние походы я хожу обычно с дядей. Он берет на себя бытовые вопросы, допустим, еду приготовить, пока я фотографией занимаюсь. Дядя — охотник, рыбак, в лесу лучше ходит, хотя старше меня. Лес — это его дом.
— То есть страха у вас никогда не бывало?
— Все же нет, иногда даже короткие вылазки пугают. Однажды я пошел на болото снимать ночью, и там какой-то гул начался. Он приближался, и вскоре я понял, что это стая волков бежит и переговаривается. Звери напугали сильно, так что съемку досрочно закончил, хотя хотел подольше поснимать: тепло было.
— Кого вы еще успели повстречать за время своей работы?
— Вообще животных видишь много. Слышал, как медведи идут и ломают кусты. Осенней ночью лоси подходили, когда у них гон: сначала появилось шуршание рогов об ветки, а потом крик животных. Птиц много видишь: рябчиков, тетеревов, сов, журавлей. Почему-то мне каждый год с бурундуками везет, я их постоянно снимаю. Они любопытные и подходят к человеку посмотреть, кто это, хотя звери обычно боятся и убегают, когда тебя видят.
— Как вы справляетесь с морозами?
— За годы выработалась какая-то своя одежда. Например, для нашей суровой зимы самая хорошая обувь — сапоги из пенки. Обязательно нужно несколько носков с мембраной, чтобы была возможность поменять их. Руки очень сильно мерзнут, поэтому сейчас нашел альпинистские варежки: в них много утеплителя, они здоровые, теплые, натягиваются поверх куртки. Снял их, камеру настроил и обратно. Лицо нужно закрывать шарфом, например, потому что нос можно отморозить.
— А питаетесь чем?
— С собой берешь крупы, макароны, но в целом мы еды заготавливаем мало. Чем мне республика нравится, в теплое время года в лесу полно еды. Ты всегда найдешь грибы, в реке или озере словишь рыбу. Я поездил по России, на Алтай ходили в поход, и там лес пустой. А у нас голодным не останешься.
— Насколько ваше хобби затратно?
— На любительском уровне несильно и сопоставимо по сумме с лыжным спортом. Но можно бесконечно менять объективы, штативы дорогущие. Я когда-то считал, что на все оборудование: камеру, дрон, ноутбук, рюкзак, вплоть до фонарика для ночной съемки — потратил около миллиона.
— Получается ли это окупить на пейзажной фотографии?
— На ней очень сложно заработать. У нас не принято, чтобы, например, агентства по дизайну интерьеров покупало фото природы; в Европе и США такого больше, поэтому легче заработать. А в России если только фототуры организовывать: собирать людей и на живописных местах показывать, как снимать.
— Что вы видели самое живописное?
— В этом году я съездил к озеру Ырымвад. Это очень темное место, так как населенных пунктов рядом нет, и хорошо видно звездное небо. Кроме того, была осень, когда атмосфера сырая и нет никакой пыли, снежных кристаллов. Мы поехали туда снимать Млечный путь, и его туманности тогда были так хорошо видны! Можно было часами глядеть на звездный небосвод.
— Что самое важное при фотографировании природы?
— Планирование. Чем подробнее ты запланируешь погоды, чем больше учтешь моментов, тем выше успех. Пока я не планировал, красивые кадры были случайными, тогда мне просто везло. Фото, которые мне нравятся, всегда заранее запланированные.
— Какая самая главная сложность в вашем хобби?
— Это погода. Вышел рассвет снимать, вроде такой хороший намечается, а тучи появились и закрыли все. Сложно снимать зимой, потому что мерзнешь и снимать неудобно. С погодой не везет часто, как ни планируй, поэтому большинство вылазок и фотографий неудачны. Хорошие кадры — это всегда редкость.
— Не чувствуете обиду в такие моменты?
— Раньше я сильно по этому поводу переживал, а сейчас получаю удовольствия от самого процесса: ты едешь на природу, все равно пытаешься что-то снять. Да и ты всегда можешь сделать хорошие снимки, которые не планировал. Чем ты опытнее, тем легче это получается воплотить.
— Если результата часто не бывает, если это такая неблагодарная работа, то почему вы до сих пор этим занимаетесь?
— Я люблю природу, вырос в Усть-Куломе, где всегда окружает лес с ягодами, грибами. Рыбалка появилась в моей жизни. Я восхищаюсь каждым закатом и рассветом, во мне это откликается. Я всегда смотрю на северное сияние, как в первый раз. Стою, занимаюсь медитацией наедине с природой и ни о чем не думаю.
— Как развито пейзажное фотографирование в Коми?
— Есть неплохие фотографы, но очень тормозит инфраструктура: сложно добраться, дорогие билеты, мало дорог и маршрутов, гостиниц. Надо больше вот таких вещей в республике, и люди тогда будут приезжать в Коми за фотографиями. Да и надо популяризировать республику. У нас какие ассоциации с ней? Маньпупунер, и все. Люди не знают ничего другого, хотя у нас можно и другие красивые места показать. Поэтому я целенаправленно снимаю природу региона и позиционирую себя как фотограф из Коми. Больше всего мне нравится снимать именно здесь.
Заядлым грибникам, которые не могут дождаться осеннего сезона, следует присмотреться к дарам зимнего леса.
Живущая у границы с Латвией Марье Мюрк ходит в лес по грибы даже зимой, сообщила «Актуальная камера».
«Скажем так, начало сезона было многообещающим, если только не будет слишком холодно, будет мокрый снег, появится влага, эти зимние опята будут расти дальше, так что надежда есть», – рассказала грибник.
Она советует обратить внимание на влажные ивовые чащи, куда люди обычно не заглядывают. По ее словам, чем больше в таких местах поваленных деревьев, тем выше шанс найти там зимние опята.
Микологу Лехо Тедерсоо удалось найти зимние грибы в окрестностях Эльва. Как и в случае с осенними грибами, зимние грибы можно найти там, где их находили раньше.
«Очевидно, что способность расти при низких температурах дает этим грибам конкурентное преимущество. Обычно, когда температура опускается до минус 10 градусов и ниже, плодовые тела разрушаются, а с оттепелью начинают формироваться новые», – пояснил он.
Он советует искать зимние опята не только на поверхности почвы, но и на деревьях, на уровне глаз.
Жители города Калач-на-Дону в Волгоградской области сегодня, 4 января, показали корзины полные грибов, которые им удалось собрать в январе. Как сообщает V102.RU, на этот пост откликнулись и другие жители. Как оказалось, аномальное потепление спровоцировало рост грибов в лесах и на дачах волгоградцев.
— Вот зимние опята, хоть срезай, — так прокомментировала свое видео с грибами Ирина Багрова.
Жительница региона рассказала, что на даче у нее растут опята. По ее словам, они то скукоживаются от мороза, то расправляются и идут в рост.
Ранее жители региона сообщали о сирени, которая в начале 2025 года неожиданно зазеленела. Всеми виной – аномальное потепление до +10.
Зима в разгаре, снег лежит пушистый, а в Серпухове — чудо. 4 января, недалеко от Съяново, в деревне Новоселки, местный житель нашел… грибы. Видео с этим удивительным событием тут же появилось в Telegram-канале «Серпухович», вызвав бурное обсуждение среди подписчиков.
«Не может быть! Зимой грибы не растут» — восклицают одни.
Другие, более рациональные, пытаются определить вид находки.
«Похожи на зимние опята», — предполагает кто-то.
Другой уверен, что это серушки. А еще есть те, кто шутит.
«Может, это волшебные грибы? Надо попробовать!», — пошутил подписчик.
В любом случае, эта история доказывает, что природа полна сюрпризов и способна удивлять нас в любое время года.
19 апреля 2026 Международная группа ученых описала новый вид паука — Taczanowskia waska, обнаруженный в эквадорской части Амазонии. Как сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на научный журнал Zootaxa, данный вид обладает уникальной способностью маскировки, имитируя внешний вид паразитического гриба. Открытие было сделано в … Читать полностью →
19 апреля 2026 Сморчки и сморчковые шапочки придется подождать В Новосибирской области из-за холодного апреля ожидается поздний слой весенних грибов — сморчков и сморчковых шапочек. Волны холода не дают деревьям побыстрее дать почки и распустить листья. «Прогноз у нас какой-то пока … Читать полностью →
19 апреля 2026 Сезон «тихой охоты» традиционно привлекает множество жителей Хабаровского края: с наступлением тёплой погоды хабаровчане отправляются в леса в поисках грибов. Однако не все места подходят для такого досуга — в ряде локаций сбор грибов несёт серьёзные риски … Читать полностью →
18 апреля 2026 Установили рядом с институтом химии Российской академии наук ГТРК «Башкортостан» В столице на «Аллее горожан» местные жители теперь могут воочию увидеть гигантский гриб под названием «Нефтяная волнушка». Арт-объект установили прямо рядом с институтом химии Российской академии наук. … Читать полностью →