Несмотря на то, что грибной сезон в Псковской области подходит к концу, любители «тихой охоты» продолжают находить полные корзины грибов. Фотографии лесных «уловов» псковичи выкладывают в сообщество «Грибы Псковской/Рыбалка на Чудском» в соцсети «ВКонтакте».
Фото: Анна Пшеницына / «ВКонтакте»
В лесах региона до сих пор можно найти подберезовики, подосиновики, лисички, опята и другие виды съедобных грибов. Счастливчики сообщают о находках крупных чистых боровиков и груздей.Previous
NextPrevious
Фото: Ника Лотоцкая / «ВКонтакте»
«Спасибо лесу за щедрые дары. Итог наших поездок по «Гдовке»: три корзины белых (собрали летом), корзина микса (подосиновики, подберёзовики, моховики, лисички), отдельно пара корзинок лисичек… И под конец — горькушки и ежовики», — пишет одна из любительниц «тихой охоты».
ГИБДД начала штрафовать водителей-грибников в России
Автор: Наумкин Борис, главный редактор
Поездки в лес — это отличный способ отдохнуть на природе, заняться сбором грибов или просто насладиться свежим воздухом. Однако многие водители в России не задумываются о том, что въезд на автомобиле в лесные массивы строго регламентирован правилами дорожного движения и лесного законодательства. Неправильная парковка или проезд по запрещённым маршрутам могут привести к значительным штрафам. В этой статье журналисты издания SPEEDME.RU решили рассказать, как правильно въезжать в лес на автомобиле, где можно оставить машину и как избежать неприятных ситуаций с законом.
Можно ли заехать на автомобиле в лес?
Въезд на автомобиле в лес в России строго регулируется законодательством. Въезжать можно только по дорогам общего пользования, если это не запрещено дорожными знаками. Дороги, которые являются лесными, не предназначены для движения транспортных средств, если нет специальных разрешающих знаков. Для въезда в лес необходимо ориентироваться на дорожные указатели, указывающие на разрешение или запрет проезда.
Чем отличается лесная дорога от дороги общего пользования
Различить дороги общего пользования и лесные бывает непросто, поскольку единой системы обозначений для этого не существует. Чтобы избежать неприятностей, лучше ориентироваться только на дороги, где есть разрешающие знаки для движения автомобилей. Это минимизирует вероятность нарушения законодательства и получения штрафа. Перед въездом в лес рекомендуется проверить наличие информационных табличек с указанием допустимых для движения дорог.
Где можно оставить автомобиль в лесу
Во время поездки в лес, например, на сбор грибов, важно правильно выбирать место для парковки автомобиля. Нельзя оставлять машину на обочинах, у шлагбаумов или на входе в лес. Для этого существуют специальные парковки и стоянки, которые обозначаются знаками и поддерживаются дорожными службами.
Когда можно получить штраф за въезд в лес
Штраф за въезд в лес может быть выписан, если водитель заехал на территорию, запрещенную для движения транспортных средств, или припарковал автомобиль в неположенном месте. Сумма штрафа может варьироваться от 500 до 5000 рублей. Нарушителей могут остановить сотрудники ГИБДД, вызванные лесничими.
Прошедшие на этой неделе дожди способствовали бурному росту грибов в серебрянопрудских лесах. Активизировались и любители тихой охоты. Однако поглощенные поиском заветных трофеев, они забывают о собственной безопасности. Накануне пара пенсионеров отправилась в лес в районе села Крутое, сбилась с пути и заблудилась. Пожилые люди смогли самостоятельно вызвать помощь.
Спасатели выехали к предполагаемому району поиска и вместе с полицейскими стали прочесывать лес. Параллельно работники 207-й пожарно-спасательной части территориального управления № 12 ГКУ МО «Мособлпожспас» общались с грибниками по телефону и подавали звуковой сигнал.
«Поиски длились меньше часа, специалисты успешно обнаружили грибников и вывели их из лесного массива. Медицинская помощь пенсионерам не потребовалась», — рассказал заместитель начальника ПСЧ-207 Вадим Торбин.
Ранее REGIONS рассказал, какие современные решения пригодятся любому грибнику и помогут не заблудится в лесной чаще.
Социальные сети наполнились фотографиями удачливых латвийских грибников, возвращающихся из леса с отличными трофеями.
Счастливчики хвастаются, что насобирали корзину белых буквально за пару часов.
По отзывам, успешные вылазки в лес были у грибников в Курземе, Земгале и Пририжья.
К сожалению, Латгалии, известной своими щедрыми на дары природы лесами, в этом году не слишком повезло: повлияла продолжительная засуха. В итоге многие местные грибники жаловались на то, что походы в лес оказывались безрезультатными, а привычные места сбора грибов были пусты.
Однако даже в бедной на грибы в этом году Латгалии нашлись те, кому все же удалось отыскать «грибные клады».
Словом, наслаждаемся фотографиями, порадуемся за всех, кому повезло. Грибной сезон в Латвии подходит к концу.
Сегодня утром вблизи агрогородка Мальковичи дизель-поезд «Барановичи-Лунинец» смертельно травмировал 76-летнюю сельчанку, сообщает пресс-служба УВД Брестского облисполкома.
Отмечается, что женщина переходила через железнодорожные пути на запрещающий сигнал светофора.
«Выяснилось, что бабушка отправилась на велосипеде в лес за ягодами. Подъезжая к железнодорожному переезду, она пропустила товарный поезд, но не увидела состав, движущийся по второму пути», — говорится в сообщении.
Машинист применил экстренное торможение, но столкновения избежать не удалось — пенсионерка скончалась.
На месте происшествия работает следственно-оперативная группа.
Биологи Департамента природопользования и охраны окружающей среды напоминают, что в Москве собирать грибы не рекомендуется, а на особо охраняемых природных территориях столицы сбор дикоросов запрещен.
Грибной сезон в столице завершается. Октябрьские дожди подарили финальную грибную волну. После засушливого августа и сентября из-под листвы вновь заблестели коричневатые, сероватые и красноватые шляпки.
В лесах Москвы можно встретить подосиновики, подберезовики, семейки опят и вешенок. В лесных чащах попадаются зеленушки, разные виды чешуйчаток и рядовок. Для грибов еще сохраняются благоприятные условия, но с наступлением стойких холодов большинство перестанут образовывать плодовые тела до весны.
Грибы играют большую роль в экосистеме леса, они аккумулируют и преобразовывают питательные вещества, насыщают почву. Они образуют симбиоз с деревьями и позволяют им быстрее развиваться, добывая из почвы воду и минералы. Грибами питаются лесные жители — слизни, мыши, белки, кабаны, лоси, некоторые виды птиц.
Москва — зеленый мегаполис. Однако в черте города, особенно рядом с промышленными предприятиями и вдоль автомагистралей, собирать грибы нельзя, потому что они могут накапливать различные соединения, например соли тяжелых металлов.
Кроме того, в Москве 148 особо охраняемых природных территорий, где сбор дикоросов запрещен. Уносить оттуда с собой травы и грибы не разрешается.
В городе попадаются и краснокнижные грибы. Они встречаются здесь благодаря хорошему состоянию городской экосистемы. Собирать их нельзя: необходимо сберечь для будущих поколений. Всего в Красную книгу Москвы занесено более 30 видов грибов.
В октябре и даже в ноябре из редких краснокнижных видов есть вероятность встретить грифолу курчавую. Ее еще называют гриб-баран. Развивается в основании стволов, на корневых лапах дуба, липы, ясеня. Внешне он похож на куст из пластинок серовато-бурого или серовато-желтого цвета. Такое грибное «соцветие» может достигать в диаметре до 80 см.
На природных территориях столицы можно в этот период года встретить еще одного представителя Красной книги. Спарассис курчавый или грибная капуста относится к редким видам по всей стране. Шар из ветвистых пластинок действительно напоминает по виду капусту и вырастает в диаметре до 30 см. Цвет у гриба беловатый или буроватый.
Более классический вид — со шляпкой и на ножке — имеет паутинник триумфальный. Растет в лесах вблизи берез. У него волокнисто-чешуйчатая поверхность желтого, желто-оранжевого цвета. Среди краснокнижных грибов — один из немногих пластинчатых видов, которые можно встретить поздней осенью.
Отправляться в московские парки лучше всего не с корзинкой, а с фотоаппаратом и сделать фотографию интересных экземпляров на память. Если гриб незнакомый, снимок можно будет сверить со справочниками и расширить свои знания о природе Москвы.
Готовясь к прогулке, стоит заранее почитать о том, какие грибы можно встретить в этом время в столичном регионе, как они выглядят, какие из них краснокнижные. При посещении лесов других регионов также стоит ознакомиться со списком видов, которые собирать запрещено.
Уже вчера, 15 октября, в Ленинградской области выпал первый снег, но заморозки не помешали грибникам вернуться с тихой охоты с полными корзинами.
Как пишет KudaGo, на смену подосиновикам и подберезовикам пришли моховики и трубчатые лисички. А пользователи отмечают, что самые «грибные» места находятся в Выборгском районе. Фото: https://vk.com/grib_spb
Некоторые, кто уже закрыл для себя грибной сезон, отправляются на поиски клюквы. К середине октября болота Ленобласти уже наполнились ягодным урожаем.
Ранее «Петербургский дневник» писал, что в лесах Ленобласти появились любимые грибы лосей.
Биолог Павел Глазков объяснил, зачем глухари глотают камни. Именно этим в середине октября занялись птицы данного вида во Всеволожском районе. Об этом Глазков сообщил в своем Телеграм-канале «Каждой твари по паре».
«Глухарь запасается… камнями! Да-да, обычными камнями! Причем копит он их не где-нибудь, а прямо у себя в желудке! До наступления заморозков глухари торопятся заглотить как можно больше мелких камушков, которые по-научному называются гастролитами. Зимой гастролиты будут жизненно необходимы глухарю, ведь они помогут ему размельчать и переваривать основную зимнюю пищу — хвою», — сообщил Глазков.
По словам биолога, птицы ищут в песке самые крепкие камушки. К приходу морозов в желудке глухаря должны лежать приблизительно тысяча отборных гастролитов.
«Их недостаток — одна из основных причин гибели этих птиц зимой», — пояснил специалист.Фото: https://t.me/kazdoytvaripopare.
В топе-3 оказались Карелия, Ленинградская область и Дальний Восток.
Многие из нас любят не только есть, но и собирать грибы. Заядлые «тихие охотники» скрывают «самые грибные места» — другие наоборот с радостью делятся своими грибными опушками и полянками.
Сервис бронирования жилья для отдыха ТВИЛ.РУ провел в соцсетях опрос на тему: какие направления грибники считают самыми перспективными.
На первом месте оказалась Карелия, которую выбрали 26% голосовавших. Лесов здесь видимо-невидимо, климат влажный а людей не так много. Вот почему грибов хватит всем грибникам. А те, кто не ходят по лесным карельским тропам, могут просто купить их на рынке или в магазине, приехав, например, в Петрозаводск.
На вторую строчку встала Ленинградская область, выбор 18% участников голосования. Грибы в области есть везде, но больше всего — в Гатчинском, Всеволожском, Ломоносовском и Тосненском районе, а также в окрестностях города Выборг.
На третьем месте Дальний Восток, за который высказались 17% участников. Грибной сезон здесь продолжается до конца осени. Грибы вблизи Владивостока собирают на острове Русский, около Седанского водохранилища, их также много в других районах Приморья, в окрестностях Уссурийска и Находки.
Московская область привлекла внимание 13% голосовавших. Грибы в Московской области водятся вблизи Мещерских болот, в окрестностях Дубны, Звенигорода и Серпухова.
Архангельскую область выбрали 10% голосовавших. В области растут самые разные виды грибов — белые, подосиновики, подберезовики, лисички и другие. Есть в области и столица белого гриба — ей был объявлен город Красноборск.
Самарскую область выбрали 8 % подписчиков. Только четверть территории области занимают леса, однако «тихая охота» в этих лесах может быть удачна. Кроме знакомых нам грибов в области можно найти даже трюфели — деликатесные грибы.
Владимирская область собрала 4% голосов. Здесь также можно найти грибы практически всех разновидностей, которые растут в средней полосе. Самыми плодородными считаются южные районы области окрестности города Гусь-Хрустальный и Маленковский район. Грибы здесь можно собирать до первых заморозков осени.
За Тверскую область высказались 2 % участников голосования. В лесах, которыми покрыто более половины территории области растут более 300 видов съедобных и условно-съедобных грибов.
И замыкает топ Новгородская область– выбор 1% всех голосовавших. Странно, что их так мало, ведь леса покрывают почти 70% новгородской земли.
Отправляясь в лес, многие сосредотачивают своё внимание лишь на поиске боровиков, подосиновиков и подберёзовиков. Но стоит знать, что в Беларуси растёт более 250 видов съедобных грибов. Некоторые из них, правда, совсем не так аппетитны, но менее интересными при этом не становятся. Приходилось ли вам слышать про навозник белый? Этот гриб считается деликатесом в некоторых странах Европы и обладает уникальной способностью «поедать себя». Как распознать белый навозник и почему стоит обратить на него внимание? В Беларуси навозник белый едва ли вызывает у кого-то желание положить в корзину. Внешне он похож на поганку, а с возрастом гриб запускает процесс автолиза (самопереваривания), приобретая чёрный цвет и становясь максимально непривлекательным.
Автолиз — саморастворение мёртвых клеток и тканей под действием их собственных гидролитических ферментов, разрушающих структурные молекулы. Происходит в организме при некоторых физиологических процессах, в очагах омертвения, а также после смерти. Автолиз микроорганизмов происходит при старении микробной культуры или повреждении клеток различными агентами.
Тем не менее этот вид в молодом возрасте (до начала окрашивания пластинок) считается условно-съедобным. При этом срок его съедобности очень короток и составляет всего 2 суток с момента появления из почвы. После сбора его нужно максимально быстро переработать (не позже, чем через 1-2 часа), так как реакция автолиза продолжается даже после заморозки гриба. Как выглядит и где растёт белый навозник?
Белый навозник
Молодой навозник вначале имеет белую, сероватую или коричневую шляпку яйцевидной удлинённой формы и с течением времени приобретает бурый оттенок. Затем гриб и вовсе начинает «плавиться» чернильно-чёрной жидкостью со спорами.
Этот процесс, как упоминалось ранее, называется автолизом и буквально означает самопереваривание. В процессе автолиза клетки гриба растворяют сами себя с помощью ферментов, чтобы высвободить созревшие споры из-под шляпки.
Ножка гриба белая и полая внутри. Может достигать в высоту 35 см. и у основания имеет заметное луковицевидное утолщение.
Белый навозник в разрезе
Растёт гриб часто группами, но искать его нужно не в лесах, а на вблизи мест обитания человека: на приусадебных участках, на лужайках, возле жилых домов, на лугах и возле рек.
Ореол распространения навозника в мире очень широк, и его можно повстречать и в Африке, и в Антарктиде.
В Беларуси и России его не собирают, считая поганкой. Однако в некоторых странах Европы, таких, например, как Финляндия, Франция и Чехия, навозник ценится высоко и считается деликатесом. В чём польза белого навозника Белые навозники в состоянии автолиза
По словам миколога Михаила Вишневского, последние исследования гриба выявили множество полезных свойств, которые вынудили медицинское сообщество обратить на него более пристальное внимание.
В частности, одно из исследований, проведённых на крысах, показало, что регулярное употребление белого навозника, который в медицине называют копринусом, способствует нормальному развитию плода во время беременности.
Также навозник обладает выраженным гликемическим эффектом, который может помочь регулировать уровень сахара и глюкозы в крови. Кроме того, учёные уверены, что противовоспалительные и антиоксидантные свойства гриба могут быть полезны при болезнях печени (в особенности при алкоголизме), лечении лейкемии. А ещё навознику присущи обезболивающие, нейропротекторные свойства, сходные с теми, которые есть у ежовика гребенчатого.
«Это просто высокопитательный гриб, который содержит большое количество белков, аминокислот, липидов, миниралов, витаминов С, Е и витаминов группы В, кроме В12. Питательный состав навозника таков, что его можно поместить на одну ступень с белыми, рыжиками и другими ценными, в плане диетического и функционального питания грибами», — рассказал Михаил Вишневский. Как отметил эксперт, последние исследования показали, что гриб имеет потенциал и в качестве косметического средства. Его антиоксидантные свойства оказали заметный эффект в борьбе с гиперпигментацией и старением кожи. Как готовят навозник белый?
Важно! Главное правило грибников — не собирать те грибы, в которых не уверен. Если вы сомневаетесь, не кладите в корзину малознакомые грибы.
Гриб рекомендуется отваривать и не смешивать с другими видами. Миколог Михаил Вишневский самым простым способом переработки навозник назвал его сушку в дегидраторе. Во французской кухне из навозника готовят суп, добавляют в омлеты и соусы.
В народе навозник называют «чернильным грибом». Поговаривают, что в старину его слизь даже использовали для изготовления чернил, которые не смывались.
6 мая 2026 Дарья Смирнова Жителям Рязанской области напомнили о действующих правилах сбора грибов, ягод и других дикорастущих растений в лесах. Разъяснения по этому поводу опубликовало региональное министерство природопользования. В ведомстве сообщили, что распространяемая информация о якобы обязательном оформлении разрешений … Читать полностью →
6 мая 2026 Сцена Автор:Илзе Стренга Каждый грибник знает: «тихая охота» — это почти поиск спрятанных сокровищ. Но есть люди, для которых грибы — не только вкусный соус или ароматный суп из боровиков, а целый мир, часть природы, к которой … Читать полностью →
6 мая 2026 В корзину грибника периодически попадают боровик или подберезовик, который кажется крепким и аппетитным. Но внутри обнаруживаются червоточины или белые личинки. И тут перед любителем тихой охоты стоит дилемма – выбросить или основательно проварить? Грибник из Подмосковья с … Читать полностью →
6 мая 2026 Сейчас в лесах округа можно встретить синеножки, сморчки и строчки. Фото: архив «Мучкапских новостей» Пока одни только достают корзинки в ожидании лета, другие уже вернулись из леса с полными вёдрами грибов. Начало весны в Мучкапском округе в этом году выдалось тёплым и дождливым, … Читать полностью →
6 мая 2026 Весенние грибы радуют жителей Саратовской области — любители «тихой охоты» хвастаются урожаем в соцсети «ВКонтакте». Алина опубликовала в паблике «Грибы Саратовской области» фото: тазики, полные сморчков, среди которых попадаются настоящие гиганты. По словам женщины, на этом она … Читать полностью →
