В Красноярском крае начинается сезон сбора грибов и ягод: где можно сдать дикоросы и как открыть заготпункт

30 июля 2024


В этом году в Красноярском крае открывается 8 заготовительных пунктов, принимающих у населения дикорастущее сырье по рыночной цене. Ассоциация «Содействие производителям и переработчикам Органической продукции Красноярского края» приглашает к сотрудничеству как сборщиков, так и заготовителей дикоросов.

В муниципальных образованиях Красноярского края активно развивается проект по заготовке и приему дикоросов через заготовительные пункты SIBERIA organic.

У населения выкупают, например, грибы лисички, белый гриб, бруснику, клюкву, облепиху. Узнать подробнее можно в районном заготовительном пункте.       

Сдать грибы и ягоды можно в Большемуртинском, Нижнеингашском, Енисейском, Ермаковском, Сухобузимском, Саянском и Шарыповском районах, а также в точке приёма дикоросов в Красноярске.

«У жителей края, заготавливающих лесные пищевые ресурсы для собственных нужд, появилась возможность сдавать излишки даров леса на заготовительные пункты, получая дополнительный доход, а предприниматели, желающие включиться в сезонный бизнес по приёму дикоросов, могут оперативно открыть заготовительный пункт под брендом «SIBERIA organic», в том числе с использованием мер финансовой и нефинансовой поддержки для субъектов МСП», – рассказывает исполнительный директор Ассоциации «Содействие производителям и переработчикам Органической продукции Красноярского края» Альбина Бартушка.

«В Красноярском крае на базе центра «Мой бизнес» также функционирует Кластер производителей органической продукции Красноярского края. Объединившись, переработчики дикоросного сырья совместно решают насущные проблемы отрасли, и конечно, в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство» получают меры государственной поддержки, например, услуги по популяризации продукции, участию в российских и зарубежных выставках на льготных условиях и многое другое. Дикоросы пользуются популярностью, сегодня это довольно перспективная ниша», – говорит исполняющий обязанности руководителя агентства развития малого и среднего предпринимательства Красноярского края Роман Мартынов.

Адреса и графики работы заготовительных пунктов, цены на принимаемые дикоросы вы сможете найти в на страницах в Телеграм-канале, набрав в строке поиска:  siberiaorganic, во «ВКонтакте», пройдя по ссылке, либо по QR-коду. Для открытия заготовительного пункта необходимо направить предложение на эл. адрес, а также заключить Соглашение с региональным оператором проекта.

Фото: SIBERIA organic …

Подробнее на ДЕЛА: https://dela.ru/lenta/288191/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Названы самые грибные места в Нижегородской области этим летом

30 июля 2024

Грибы есть далеко не во всех районах.

Определены самые грибные места в Нижегородской области этим летом

Грибные места активно обсуждают на форуме «Грибы и Ягоды НН Нижегородский форум грибников».

Многие нижегородцы жалуются на отсутствие грибов в лесу.

«Даже не пахнет в лесу грибами», — сетует пользователь с ником Мария Мариева.

Однако другие грибники все же хвастаются дарами лесе, называя места, где их собрали.

В частности, по информации Марии Сорокиной, есть грибы в Дальнеконстантиновском районе, около Богоявления

Пользователь с ником Вадим Николаевич собрал грибы за Ближним Борисово.

Кому-то повезло собрать грибы в Лукино.

Также, согласно информации, довольно много грибов в лесах Борского и Шахунского округов.

Ранее двое нижегородцев отравились грибами летом 2024 года.

https://www.vremyan.ru/news/553030?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Гастроэнтеролог Неронов посоветовал есть грибы не чаще одного раза в неделю

30 июля 2024

Безопасной будет порция грибов весом 150-200 грамм

Валентина БРЫКАЛИНА

Грибы не стоит есть слишком часто, отмечает врач

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП

Грибы — довольно популярный продукт, содержащий в себе много белка. При этом, не стоит употреблять этот тяжелый продукт на постоянной основе из-за рисков проблем с ЖКТ, об этом рассказал в беседе с «РИАМО» врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов.

  • Употребление грибов в большом количестве и на постоянной основе неизбежно приведет к появлению расстройств работы пищеварительной системы. Безопасной будет порция грибов весом 150-200 грамм, но не чаще одного раза в неделю, — отметил доктор.

Врач напомнил, что данный продукт категорически противопоказан пациентам с хроническими заболеваниями органов пищеварения и детям дошкольного возраста.


Ранее сайт «Страсти» рассказал, как лучше и вкуснее приготовить грибы. Так, для жарки идеальны лисички, белые, маслята, опята. Просто чистите, моете и жарите. Лук, соль, чеснок и перец — лучшие приправы, они дополняют вкус и аромат грибов.

Для солений грибы вымачивают, но только чтобы убрать горечь, а не ядовитые вещества. Обычно в холодной воде выдерживают грибы, выделяющие молочный сок: волнушки, рыжики, грузди.

Читайте на WWW.KP.RU: https://www.kp.ru/online/news/5921789/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Курской области жители ведрами собирают подосиновики и подберезовики

30 июля 2024

В Курской области жители ведрами собирают подосиновики и подберезовикиФото: Галина Ковалева, Любовь Родивилова, Дмитрий Иванов

Курские грибники продолжают делиться своими находками в соцсетях.

Так, жители ведрами и коробками собирают подосиновики и подберезовики. Некоторые признаются, что им повезло именно в Октябрьском районе.

Некоторые куряне в комментариях удивляются такому количеству грибов, отмечая, что дождя давно не было, но грибы все равно успели вырасти. 

https://kurskcity.ru/news/citynews/233886

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесах Югры стали пропадать грибники

30 июля 2024

В лесах Югры стали пропадать грибники

#югра#грибы

Сезон тихой охоты еще на старте, а в Югре уже стали пропадать грибники. Спасатели сообщают, что в районе поселка Октябрьское развернуты поиски мужчины. Накануне он ушел в лес за грибами, с тех пор его не видели, он не выходит на связь. Его продолжают искать.

Еще двоих потерявшихся на прошлой неделе удалось спасти. Так, сотрудники «Центроспас-Югории» уже дважды выезжали в лесные массивы около Нягани.

В первом случае 84-летний пенсионер заблудился в микрорайоне «Финский». Его удалось отыскать, югорчанину потребовалась медицинская помощь. На носилках его донесли к скорой. 

Второму жителю региона повезло больше — его нашли на 124 километре автодороги Нягань — Унъюган. В медицинской помощи тот не нуждался.

Спасатели предупреждают, чтобы поход в лес не обернулся несчастным случаем, нужно соблюдать ряд правил. В МЧС рекомендуют взять с собой компас, нож, спички, заряженный мобильный телефон, небольшой продуктовый паек. Спички и одежду стоит упаковать в полиэтилен, чтобы они не промокли в случае дождя. Пригодятся в лесной глуши свисток, яркая одежда. Это позволит быстрее обнаружить человека в случае, если он заблудился. Ну и, конечно, перед походом в лес стоить изучить местность, где планируется сбор дикоросов. Обязательно посмотреть прогноз погоды, чтобы стихия не застала врасплох.

Юлия Склярова

https://sitv.ru/arhiv/news/v-lesax-yugry-stali-propadat-gribniki/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Набирают ведрами! Тюменские грибники похвастались «уловом» лисичек

30 июля 2024

Рыжие грибочки уже во всю продают на стихийных рынках

Вот это улов! Источник: Лилия Ташкаева, Грибники Тюмени и Тюменской области

В тюменских лесах пошли лисички. Грибники набирают полные ведра! С тихой охоты все уходят довольными. Лисички находят по Московскому, Велижанскому и Червишевскому трактам. Рыжие грибочки заполонили леса после дождей.

— Сегодня оказался день лисичек. Груздей мало, но при желании можно найти, — пишет тюменка.

А эти собрали в Боровлянке Источник: Алексей Фищенко, Грибники Тюмени и Тюменской области

— Нашла свой лисичковый рай! Велижанский тракт, — поделилась фото другая женщина.

Какая красота! Источник: Мария Морозова, Грибники Тюмени и Тюменской области
Лисички — это любовь Источник: Rifle Sniper, Грибники Тюмени и Тюменской области
Вместе с лисичками можно собрать и красноголовиков Источник: Юля Дюба, Грибники Тюмени и Тюменской области
Смотрите, как рыжие грибочки пытаются спрятаться в траве Источник: Мария Морозова, Грибники Тюмени и Тюменской области
После дождя грибы растут как на дрожжах Источник: Ольга Курочкина, Грибники Тюмени и Тюменской области

В Тюмени грибы уже во всю продают на стихийных рынках. На перекрестке Республики и Холодильной можно найти небольшой ведерко за 250 рублей. Продавцы говорят, что везут грибы на продажу из Курганской области. Якобы, в тюменских лесах лисичек мало. Но это не так!

Большое ведро продадут за 500 рублей Источник: Полина Перепелица
Найти грибы можно и на сайтах объявлений Источник: avito.ru

Ранее мы писали, что в Тюмени начали продавать малину. Торговцы замечены на привычных местах: у перекрестка Республики и Холодильной, у «Рентала» и у ДК «Строитель». Продают ягоды в основном пенсионерки — за пол-литровый стаканчик просят 300 рублей.

Елена Леушина

Елена Леушина журналист 72.RU

https://72.ru/text/gorod/2024/07/30/73893092/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

За хранение закруток в подвалах многоквартирных домов могут штрафовать

30 июля 2024

Автор: Олег Золото

Это грозит антисанитарией

Жителей многоквартирных домов в России предупредили, что за хранение закруток в подвалах будут штрафовать.

Ведь хранение всей этой подпольной консервации может привести к антисанитарии. Об этом рассказала РИА Новости доцент кафедры гражданско-правовых дисциплин РЭУ имени Г.В. Плеханова, кандидат юридических наук Наталья Свечникова.

Так, за нарушение правил пользования жилыми помещениями, в том числе за самовольное использование подвалов, предусмотрены штрафы до 1,5 тысяч рублей.

«Продукты питания могут привлекать грызунов и насекомых, что создает антисанитарные условия, также в случае затопления подвала или резких перепадов температуры продукты могут испортиться, что опять же приведет к антисанитарии. За нарушение правил пользования жилыми помещениями, в том числе за самовольное использование подвалов, предусмотрена административная ответственность«, — рассказала Свечникова.

А вот за самовольное переустройство или перепланировку помещений можно получить штраф от 2 до 5 тысяч рублей.

По словам эксперта, выход все же есть — собственники квартир могут приобрести или арендовать кладовые помещения, но это обязательно должны быть отдельные помещения, а не просто участки общего подвального пространства.

https://vecherka-spb.ru/2024/07/30/za-khranenie-zakrutok-v-podvalakh-mnogokvartirnikh-domov-mogut-shtrafovat

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Тверской области раньше срока началось нашествие лосиных вшей

30 июля 2024

В Тверской области раньше срока началось нашествие лосиных вшей

Автор фото: Егор Камелев/ t.me/kazdoytvaripopare

В лесах Тверской области на три недели раньше обычного появились лосиные вши, и их много. Особенно в тех местах, где живет много лосей.

Грибники, вернувшись из леса, рассказывают в соцсетях, что эти неприятные насекомые уже появились на многих территориях Верхневолжья. Хотя обычно их можно встретить с середины августа до середины сентября.

Мало того, что эти вши очень неприятные на вид, так они еще и кусаются, причем с серьезными последствиями. Интересно, что кусают они не всех, но многих. Чаще всего выбирают крупную цель, которая движется со средней скоростью. Если рядом идут три человека – ребенок, небольшой человек и крупный, почти все укусы достанутся крупному.

Нередко они нападают не по одному, а целой стаей. Укусить стараются в волосяной покров головы. На местах укусов вырастают большие шишки, которые долго не проходят.

Дерматит, который вызывают у многих людей лосиные вши, называется хиппобоскоз. И если у человека реакция на укусы сильная, то ему нужно обязательно носить с собой таблетки от аллергии и наружные средства от укусов.

В Тверской области раньше срока началось нашествие лосиных вшей
Автор фото: Егор Камелев/ t.me/kazdoytvaripopare

Чем глубже в лес, где обитают животные, тем больше вшей. Их даже не стряхнуть, так как лапы у них очень цепкие. Надо снимать. Иногда вшей приносят и домой – в корзинках с грибами.

Как защититься от неприятных насекомых? На этот вопрос есть подробный ответ в сообществе «Природа Калининского района».

Например, можно ходить в лес рано утром, когда клещей еще нет. Они нападают днем и в основном в жаркую сухую погоду. В дождь и холод их обычно не бывает.

В Тверской области раньше срока началось нашествие лосиных вшей
Автор фото: Егор Камелев/ t.me/kazdoytvaripopare

Конечно, нужна правильная одежда. Сапоги повыше, в них заправляем брюки. Куртка с рукавами, даже если на улице +30. Есть еще специальные пропитанные костюмы с сетками и ловушками для насекомых. Отчасти спасают накомарники, но в них многим не очень хорошо видно грибы.

Что касается репеллентов, то средства против комаров не помогают совсем. Лосиных вшей убивают перметрин. Но в обычных противоклещевых спреях (у них другой состав, чем в противокомариных) его концентрация недостаточная, но нанести можно – немного поможет.

Эффективны медицинские средства от вшей, которые продаются в аптеке, например, медифокс. Его нужно разводить, а перед выходом в лес заливать в опрыскиватель и обрабатывать всю верхнюю одежду. Подождать, пока подсохнет и проветрится, а потом надевать.

Ранее в Тверской области заметили необычного паука, меняющего цвет.

https://toptver.ru/lenta/v-tverskoj-oblasti-ranshe-sroka-nachalos-nashestvie-losinyh-vshej/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Черника, голубика и морошка: ноябряне собирают первые ягоды

30 июля 2024

Видео: https://vk.com/video_ext.php?oid=-36537606&id=456261575&hd=2&autoplay=1

Лето в Ноябрьске в этом году хорошее: тепло и временами идут дожди. А это идеальные условия для грибов и ягод. Про то, что люди собирают уже даже белые, мы рассказывали ранее. А теперь настал сезон ягод.

В лесу начинает поспевать голубика и черника. В этом мы убедились лично, съездив в выходные на природу. А вот морошка уже потихоньку отходит. Ягоды созрели, и некоторые даже успели высохнуть. Так что, если хотите попробовать морошку, у вас ещё есть день-два.

А если проще купить, то и такая возможность есть. В городских пабликах можно найти объявления о продаже «царской ягоды». Так, 0,5 литра морошки продают за 350 рублей, 1,5 уже обойдутся в тысячу, а за 4-литровое ведро просят 2800 рублей.

Автор: Ольга Попова

Ямало-Ненецкий автономный округ

https://tvmig.ru/news/chernika-golubika-i-moroshka-noyabryane-sobirayut-pervye-yagody/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пропавший в лесу грибник выходил на связь, но не смог определить свои координаты

30 июля 2024

Пенсионеру также подсказывали дорогу, но к селу он так и не вышел

Текст: Андрей Константинов

Пропавший в лесу грибник выходил на связь, но не смог определить свои координаты

В поисковом отряде «ЛизаАрерт» сообщили подробности поисков пожилого мужчины, который отправился за грибами и заблудился в лесу. 69-летнего жителя села Каленово Валентина Кима безрезультатно ищут уже два дня.

Как рассказали в «ЛизеАрерт», заявка на поиски мужчины поступила в отряд 28 июля в 10:30. За два часа до этого пенсионер позвонил дочери и сообщил, что заблудился.

Родственники начали самостоятельные поиски, продолжавшиеся около 2 часов, но найти Валентина не смогли. При этом созвон с ним только разряжал батарею телефона. Как выяснилось, пенсионер не умел пользоваться возможностями гаджета, поэтому точные координаты его местонахождения выяснить не удалось.

Также поступила информация, что мужчину видели местные жители, ехавшие на машине по размытым лесным дорогам. Они указали ему направление, в котором надо двигаться, чтобы выйти на окраину села. Но к селу Валентин так и не вышел.

К работе подключились спасатели Бурятской республиканской поисково-спасательной службы, которые на месте прочесывали лес. С наступлением ночи поиски прекратились и возобновились уже 29 июля.

29 июля в 7 утра в «ЛизеАлерт» также был объявлен сбор на поиск. Откликнулись 20 опытных поисковиков. Были заказаны карты, подготовлены и отправлены на репост ориентировки. Координаторы определили район поиска. В 12:30 были выданы задачи первым поисковым группам.

«За 2 дня поиска автомобильными экипажами и пешими группами поисковиков пройдено 867 километров. К сожалению, Валентин не найден. А это значит, что еще одну ночь он провел в лесу. Поиск мужчины продолжается», — сообщили в «ЛизеАрерт».

Фото: поисковый отряд «ЛизаАрерт»

https://gazeta-n1.ru/news/incidents/137491/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира