6 октября 2025

В экспозиции микроскопические экземпляры и ползающие.

Евгения Соседко

Воспроизвести видео : https://vestivrn.ru/media/archive/image/2025/10/4bV2TG_6baij3r7S2GcifohfivNkNOWq.jpg

Фото: Вести Воронеж

В Рязани, как мы знаем, грибы с глазами, а в Воронеже – ползающие. И это не какие-то разговоры, а научные факты. Убедиться лично можно всю следующую рабочую неделю, заглянув в ВГУ. Во всемирный день грибника в фойе вуза открыли «Планету грибов» – профильную выставку. Там можно увидеть около 70 представителей этого царства.

Появились они тут благодаря студентам и микологу Гавриилу Мелькумову. Часть экспонатов – это сушёные плодовые тела, именно так правильно называется то, что мы с вами собираем. Грибы, которые в природе размером лишь несколько миллиметров, ну и, конечно, краснокнижные тут в виде макетов. Для их создания использовали и растительные материалы – кору, листву, и, например, тот же бисер. Получилось натуралистично.

Так, кстати, воссоздали именно те самые ползающие грибы, или миксомицеты. Они действительно движутся, правда, очень медленно – проходят всего до 80 см в сутки. Перемещаться их заставляет нехватка еды, желание спрятаться, например, от солнца, или конкуренция. Тут представлены уже в своей остановившейся форме.

Среди самых ценных экспонатов – кордицепс. В азиатских странах его считают чуть ли не панацеей. Спасти может, уверяют, от 23 болезней. И, между прочим, растёт и у нас. Почти всё, что в витринах – местные виды.

Миколог Гавриил Мелькумов также проводит грибные экскурсии. Отмечает, туда нередко приходит уже и очень подготовленная публика. Учёные стараются, чтобы как раз таких грибников в регионе становилось только больше.

– Бывают вопросы более сложные, явно человек готовился к встрече. И про космическую промышленность – вот сейчас известна группа плесневых грибов, которые начали использовать для создания скафандров для космонавтов. Почему? Потому что они питаются радиацией. Соответственно, они могут защитить покровы от облучения кожи, не будет рака кожи. Есть разные вопросы, но в большинстве своём народ, который приходит, хотя бы понимает, что такое гриб, – рассказал доцент кафедры ботаники и микологии ВГУ Гавриил Мелькумов.

Много интересного о грибах можно увидеть тут.

https://vestivrn.ru/news/2025/10/06/v-voronezhskom-gosuniversitete-otkrylas-vystavka-redkikh-gribov/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

6 октября 2025

Фото: Воловский центр внешкольной работы

В ходе урока в кружке «Изостудия» при Воловском центре дополнительного образования школьники занимались созданием пластилиновой аппликации, посвящённой «Осенним грибам».

Кто-то сосредоточился на создании реалистичных мухоморов с яркими красными шляпками и белыми крапинками, другие предпочли изобразить благородные боровики с основательными коричневыми ножками и массивными шляпами. Встречались и целые композиции, где грибы прятались под опавшими листьями, создавая живописные лесные пейзажи. 

https://vilvolovo.ru/n940500.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

6 октября 2025

Грибники Подмосковья набрали огромные корзины молодых опят

На территории Лотошина началась очередная волна сбора осенних грибов. О потрясающем урожае октябрьских опят изданию REGIONS рассказал местный любитель «тихой охоты».

Прогуливаясь на выходных в местных лесах, Ивану Окуневу удалось набрать сразу две больших корзины молодых грибов.

«Нашел заветное место уже ближе к вечеру, поначалу и не надеялся их найти. Набрел на пеньки, буквально усыпанные с „ног до головы“!», — рассказал грибник.

На фото, которым с удовольствием поделился Иван, чешуйчатые золотистые. Из них по словам лотошинца получаются отличные деликатесы на зиму.

«Супруга любит мариновать их, а я предпочитаю делать грибную икру. Для нее еще отлично подойдут опята-переростки. Добавить побольше жареного лука и у вас прекрасная основа для грибного супа или намазка для бутерброда», — с улыбкой сказал он.

В пресс-службе МЧС по Московской области напомнили о главных мерах предосторожности при походе в лес:

• закрытая одежда и средства от клещей
• взять собой полностью заряженный телефон
• родные и близкие должны знать о том, куда вы направляетесь

Ранее сообщалось о следах крупного хищника, обнаруженных в местных лесах.

https://regions.ru/lotoshino/novosti/ocherednoy-bum-osennih-opyat-sluchilsya-v-mestnyh-lesah

6 октября 2025

Видео: https://www.pravda.ru/watch/b435545bf502d3bc5c88

С началом грибного сезона эксперты напоминают: единственный надёжный способ понять, съедобна ли гриб, — это точное определение вида. Доцент Борис Асьов из Болгарской академии наук подчёркивает, что грибничество требует опыта и терпения, а самая частая ошибка новичков — спешка и доверие мифам. Опасны представления, будто червивые грибы безопасны или что цвет лука в кастрюле способен «выдать» яд.

Особый риск — покупка у случайных торговцев. Некоторые виды, считавшиеся когда-то безвредными, сегодня признаны смертельно опасными. Отравления чаще всего начинаются с тошноты, рвоты и болей, и только срочная медицинская помощь может спасти жизнь. Эксперты советуют выучить досконально десяток надёжных съедобных грибов и строго избегать двойников, особенно мухоморов.

Болгария известна богатством грибного мира — здесь тысячи видов, от редких трюфелей до опаснейших мухоморов. Грибы жизненно важны для экосистем: они питают деревья, разлагают органику, используются в медицине и пище. Но им угрожают вырубки, загрязнение и варварские методы сбора. При этом их потенциал огромен — от культивирования до туризма.

Автор Марк Ульянов Марк Ульянов  — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру

6 октября 2025

Любитель тихой охоты рассказал, какие грибы сейчас можно собрать в лесах Луховиц

Автор: Александр Дрожжин

Опытный любитель тихой охоты из Луховиц Василий Потапов сходил в лес и рассказал REGIONS, какие грибы сейчас можно собрать на территории округа. Несмотря на похолодание и малое количество дождей, грибное изобилие пока что сохраняется.

Изначально Василий думал, что наберет поляков, но их оказалось не так много, как планировалось.Фото: личный архив Василия Потапова

«Поляков оказалось не столь много. Большинство сидело по опашкам. Мне попалось несколько боровиков. На удивление чистых. Лисички встречались маленькие, но их пока мало. Им явно не хватает дождя», — рассказал Василий.

По его словам, в лесах на территории Луховиц можно найти и рядовку штриховатую, которую называют серушкой. Но встречается она сейчас крайне редко. А вот зеленушек можно найти много, и они на удивление чистые.

«Находкой дня стал спарассис курчавый — грибная капуста. Этот гриб съедобен, но надо знать, что он занесен в Красную Книгу России. Уже несколько лет я его не видел на этом месте, и вот опять находка», — поделился Василий.

Ранее сообщалось, что садовод из Луховиц рассказала как вырастить 32-килограммовую тыкву-гиганта.

https://regions.ru/lukhovitsy/v-tsentre-vnimanija/ot-lisichek-do-serushek-v-luhovitskih-lesah-sohranyaetsya-gribnoe-izobilie

6 октября 2025

Продажа «грибочков» с рук может обернуться для торговцев штрафом или реальным уголовным сроком

За продажу грибов на обочине дорог россиянам грозит до 10 лет тюрьмы
Фото: Мария Смитюк, ИА PrimaMedia

Продажа домашних грибов и консервации на обочине дороги может закончиться для продавца не просто штрафом, а реальным тюремным сроком. Если продукт окажется опасным, грибника ждет судебное разбирательство, рассказала юрист Алла Георгиева.

Эксперт пояснила, что такая торговля подпадает под статью 238 Уголовного кодекса России — продажа продукции, не отвечающей требованиям безопасности.

Наказание по этой статье суровое. В «базовом» случае нарушителям грозит штраф до 300 тысяч рублей. Суд может назначить обязательные работы на срок до 360 часов. Альтернативой будут ограничение свободы, принудительные работы или лишение свободы на срок до двух лет.

Ситуация кардинально меняется, если выяснится, что имеются отягчающие обстоятельства. Закон покарает еще строже в случае, когда закруткой и торговлей грибами занималась группа лиц. 

Если опасные грибы нанесут тяжкий вред здоровью покупателя или станут причиной его смерти, продавцам будет грозить до 10 лет лишения свободы, подытожила юрист в разговоре с RT.

Подробнее: https://eaomedia.ru/news/2247815/

6 октября 2025

Вид играет важную роль в экосистеме хвойных лесов.

Ученые из Индии открыли новый вид грибов с поистине гигантскими размерами. Отдельные экземпляры достигают трех метров в диаметре и обладают такой прочностью, что на них можно сидеть. Открытие было сделано в лесах штата Аруначал-Прадеш во время сезона муссонов.

Гриб-гигант растет крупными группами по 40 и более плодовых тел. Он предпочитает стволы хвойных деревьев, преимущественно пихт. Самые крупные экземпляры превышают 3 м в радиусе. «Они настолько большие, что я мог сидеть на них, и они оставались прочно прикрепленными к дереву», — рассказывает руководитель исследования Арвинд Парихар.

Фото: Arvind Parihar

Новый вид получил название Bridgeoporus kanadii в честь индийского миколога Канада Даса. Ранее в этом роде был известен только один вид — B. nobilissimus, произрастающий в Северной Америке. Таким образом, индийский гриб-гигант стал вторым официально описанным представителем рода.

Bridgeoporus kanadii несъедобен и не имеет хозяйственной ценности, но играет важную роль в экосистеме. Гриб Разрушает мертвую древесину, участвуя в круговороте веществ, помогает разлагать целлюлозу и лигнин, и способствует восстановлению лесов.

«Наше восприятие грибов слишком ограничено. Большинство людей интересуется только, съедобны они или ядовиты. Но все грибы работают незаметно, поддерживая наши экосистемы», — отмечает Парихар. 

Гриб размером с футбольный мяч вырос в центре Петербурга

Новые виды грибов заметили на Урале: черные лисички и болетин азиатский

6 октября 2025

Новости Ставрополя

Согласно данным мобильного оператора, интерес к «тихой охоте» в крае заметно вырос, а связь в лесах и у водоёмов становится стабильнее

Фото: freepik.com

Осень — золотая пора для заядлых рыбаков и грибников. В Ставропольском крае это увлечение переросло в настоящий тренд: жители всё активнее ищут информацию об отдыхе на природе. Цифры подтверждают — в сентябре мобильный трафик на специализированных сайтах и в тематических приложениях вырос на 22%.

Интерес к рыбалке и сбору грибов среди ставропольцев был высоким весь год. По сравнению с прошлым годом объём мобильного интернета на таких ресурсах вырос на целых 31%. Такие данные предоставляет МегаФон.

Статистика показывает, что главные энтузиасты — это мужчины. На их долю приходится до 70% всего трафика. Самой активной возрастной группой оказались ставропольцы 35-44 лет (44%), следом идут жители 45-54 лет (30%), а замыкают тройку молодые люди 23-34 лет (19%).

При этом женщины не отстают. Их присутствие на форумах о «тихой охоте» и рыбалке за год выросло на 12%.

«Чтобы наши абоненты всегда могли дозвониться близким или прямо на месте, с помощью интернета, отличить ложные опята от настоящих, мы модернизировали телеком-инфраструктуру, — прокомментировал директор ставропольского «МегаФона» Игорь Самойленко. — Сейчас оборудование работает так, чтобы обеспечивать стабильный сигнал даже на природе».

Ранее сообщалось о том, что на Ставрополье МегаФон модернизировал базовые станции и улучшил качество связи.

Места для рыбалки в Ставропольском крае оставили здесь.

https://atvmedia.ru/news/social/71593

6 октября 2025

В грибах содержится масса полезных веществ Фото: Илья Московец © URA.RU

Одним из самых полезных грибов, который можно собрать в лесах Пермского края является белый гриб. Он ценится из-за высокого содержания селена. Об этом URA.RU рассказал младший сотрудник кафедры «Химия и биотехнология» Пермского Политеха Антон Белкин.

«Одним из самых полезных грибов считается белый (Boletus edulis) или боровик. Он является рекордсменом по содержанию селена. Чтобы повысить биодоступность этого компонента, необходима термическая обработка с помощью влажного тепла. Наиболее эффективный способ — это отваривание в течение 15-20 минут. В процессе значительная часть полезного элемента переходит в бульон, поэтому грибной суп — это идеальное блюдо для пополнения запасов данного микроэлемента в организме», — рассказал Белкин.

Он также отметил, что лисички почти не уступают белому грибу по полезности. В них содержится много веществ-каротиноидов, в особенности бета-каротина, из которых наши клетки производят витамин А. Ведущий инженер, профессиональный биолог кафедры охраны окружающей среды Пермского Политеха Мария Комбарова отметила также полезность маслят. «Эти грибы — рекордсмены по содержанию цинка. В сушеных маслятах его может содержаться 7–10 мг на 100 г. Это существенно выше, чем у белых грибов, лисичек или шампиньонов», — подчеркнула биолог.

Сохрани номер URA.RU — сообщи новость первым!

• Анна Ташлыкова

https://amp.ura.news/news/1053006625