Сейчас любители тихой охоты собирают ярко-красные грибы саркосцифы. Некоторые считают, что такие грибы не стоит употреблять в пищу, но есть и те, которые с удовольствием их готовят и делятся рецептами на тематических форумах.
«Собрала на салат первые грибочки. В районе нашей Уваровки ищите. Любим их жарить с луком, но чаще в салат класть вместо кальмаров. Очень вкусно», — рассказывает Марина Щегалева, жительница Можайского округа.
Саркосцифа стала одной из главных лесных трофеев марта. Шляпка у гриба выглядит как ярко-красная чашечка с завернутыми внутрь краями. Опытные грибники напоминают, что в сборе лесных даров нужно быть предельно внимательными, здесь важно не перепутать съедобный гриб с поганкой.
Ранее сообщалось, что врач-педиатр советует кушать замороженные и сушеные фрукты.
Эти грибы используют для производства косметики и иногда – даже в пищу.
В лесном массиве в Калининском округе во время прогулки житель Тверской области запечатлел редкий гриб, который внесён в Красные книги России и Европы. Фото грибов опубликовано в группе «Натуральных новостей» в социальной сети «Вконтакте».
«Первая же прогулка в лес в этом сезоне, в ближайший к дому адекватный лесной массив, и сразу грибы с другой планеты – Саркосома Шаровидная», – пишет автор поста.
Саркосома Шаровидная – достаточно редкий гриб. Он не ядовит, но и съедобным тоже не считается. Однако иногда употребляется в пищу в тушёном виде. Также используется в народной медицине и в производстве косметики. В Европе за свою форму и цвет он получил название «ведьмин котёл». Обычный период для этого гриба – с конца апреля по июнь, однако в связи с тёплой весной он начал свой сезон раньше срока. Это – одни из первых весенних грибов, которые появляются раньше строчков и сморчков.
В Калачевском районе начали собирать первые весенние грибы — сморчки.
Волгоградцы делятся своим уловом в «Грибном сообществе». На фото — грибы с пористой сморщенной шляпкой – сморчковая шапочка. Одни говорят, что они похожи на сосновые шишки, кому-то их гребни напоминают извилины мозга. Несмотря на то, что вид у них не самый аппетитный, знающие люди говорят, что вкус — отменный.
«30.03.2025 Ну вот и начало
Пока мало(корзиночка на 1 л), но приятно»
Инна Владивлентовна
Считается, что эти грибы – настоящие вестники весны. Охоту за ними нужно начинать, когда у ольхи серёжки опадают. Если ольхи рядом нет, то можно ориентироваться на среднесуточную температуру воздуха. Когда она продержится около 10 дней около+8 градусов Цельсия, то можно ехать в лес за поиском сморчков. Эти грибы любят лиственный лес — тополя, ольху, осинки.
С наступлением весны в Волгоградской области начался сезон активности клещей.
Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора. Кровососущие являются переносчиками опасных инфекций: Крымская геморрагическая лихорадка (КГЛ), иксодовый клещевой боррелиоз (ИКБ)).
Обитают клещи на значительной территории страны, преимущественно в лесах и лесостепной зоне. Также их можно встретить в парках и на дачных участках, а иногда люди приносят опасных членистоногих на одежде.
Борьбу с ними нужно начинать еще ранней весной, как только появились первые, свободные от снега участки. Можно заказать профессиональную обработку территории акарицидами, а можно провести ее самостоятельно. Но сначала нужно провести благоустройство территории с расчисткой от мусора, валежника, сухостоя.
Инсектоакарициды, предназначенные для обработки дачных участков, выпускаются в виде концентратов эмульсий. Это токсичные средства, при их использовании следует строго соблюдать требования безопасности, указанные в инструкции.
В частности, нужно убрать с участка всех посторонних и животных. Проводить обработку можно исключительно в сухую погоду без сильного ветра. В течение 10 дней нельзя собирать грибы, травы или ягоды с участка. Также стоит сделать уборку: помыть столы, скамейки и с раствором 2% соды.
Помещения также надо оберегать от случайного заноса клещей: не вносить свежесорванные цветы и траву, верхнюю одежду и другие предметы, на которых могут оказаться кровососы. И, конечно, всегда после возвращения с прогулки, необходимо осматривать себя, домашних животных, и при обнаружении присосавшихся клещей немедленно удалять их любым доступным способом.
Жительница графства Дерби, 38-летняя Луиза Гейтер, оказалась в центре необычного конфликта с правоохранительными органами. По её словам, полиция Лестершира продемонстрировала чрезмерную реакцию, попытавшись запретить ей посещать парк Брэдгейт из-за обвинений в незаконном сборе грибов.
Как развивались события
Инцидент начался после посещения Луизой парка Брэдгейт в ноябре, когда она отправилась на поиски редкого вида грибов — чернильных колпачков сороки. Управляющая парком организация Bradgate Park Trust подала жалобу в полицию, утверждая, что женщина незаконно собирала грибы на территории, имеющей статус «места особого научного интереса» (SSSI).
Вскоре после этого полицейский прибыл к дому миссис Гейтер с отчётом о решении проблемы сообщества — неформальным соглашением между заявителем и предполагаемым нарушителем. Согласно этому документу, женщине предлагалось избежать судебного преследования при условии соблюдения ряда требований:
не брать ничего из парка в будущем
изучить, что представляет собой статус SSSI
Ошибка полиции и разрешение ситуации
Любопытный поворот в этой истории произошёл, когда полиция Лестершира признала недействительность приказа. Причина оказалась прозаичной — офицер по ошибке дал подписать соглашение мужу Луизы, а не ей самой. Об этом казусе миссис Гейтер рассказала на своей странице в TikTok.
Сама Луиза категорически отрицает обвинения, настаивая на том, что не собирала никаких грибов во время своего ноябрьского визита в парк. Она охарактеризовала действия полиции как «немного чрезмерные».
Позиция полиции Лестершира
Представитель полиции Лестершира подтвердил факт получения сообщения о женщине, собирающей грибы, и последующее расследование инцидента. В своём заявлении он подчеркнул особый статус парка Брэдгейт:
«Парк Брэдгейт является объектом особого научного интереса (SSSI), на который распространяются Закон о дикой природе и сельской местности 1981 года и Закон об охране природы 2004 года. Парк имеет высокую природоохранную ценность и должен быть защищен как часть его наследия. Изъятие любого предмета из парка является правонарушением, и офицеры будут проводить расследования по любым сообщениям такого характера».
Весна в этом году выдалась ранней. В соцсети ВКонтакте в группе Грибы Брянского леса и округи опубликовали красивые фото.
— Медуница неясная зацвела, началось! Жуковский район Брянщины, — говорится в сообщении.
К слову, в листьях молодой медуницы неясной очень много аскорбиновой кислоты и других ценных микроэлементов. Кстати, и грибы пошли — саркосцифы, тубарии, стробилюрусы.
Ранее мы сообщали, что в Брянской области стартовал сезон охоты на пернатую дичь.
В народном календаре 31 марта 2025 года — Кирилл Дери полоз, или Кириллов день, а в церковном — день памяти преподобного Кирилла. Газета «Красный маяк» рассказывает, что можно и нельзя делать, какие есть приметы на этот день.
Что можно делать 31 марта
В Кириллов день наши предки отправлялись в поля — символически «договориться» с землей о будущем урожае. Считалось, что если в этот день мысленно обратиться к природе с просьбой о плодородии, то летом можно будет рассчитывать на богатый сбор.
Женщины 31 марта умывались отваром мать-и-мачехи — верили, что это помогает сохранить молодость, свежесть кожи и здоровье. Также день считался подходящим для начала лечения: если человек болел, именно в Кириллов день старались начать курс процедур или использовать народные средства, чтобы ускорить выздоровление.
Что нельзя делать 31 марта
Согласно народным традициям, в этот день не рекомендовалось занимать и давать деньги — считалось, что вместе с деньгами уходит и благополучие. Также не стригли волосы и ногти: бытовало мнение, что это может накликать беду.
Кириллов день — не время для визитов и гостей. На Руси верили, что посещение чужого дома может «унести» удачу и любовь хозяев. Незваных гостей не пускали на порог — в народе опасались, что вместе с ними можно отдать здоровье и радость.
Кроме того, запрещалось надевать чужую одежду или меняться вещами с родственниками — считалось, что таким образом можно перенять негативную энергетику.
Народные приметы на 31 марта
Зацвела мать-и-мачеха — жди скорого потепления и раннего лета.
Если 31 марта не видно скворцов — вскоре ухудшится погода.
Мошкара вьется в воздухе — к хорошему урожаю ягод и грибов.
Появились сережки на орешнике — сильных морозов больше не будет.
Ведь лес — это не просто неодушевленные посадки, это и защита, и строительный материал, и земля для земледелия, а также место обитания диких животных и огромное множество ресурсов в виде грибов, ягод и целебных трав.
Наши предки считали, что деревья могут при хорошем к ним отношении убирать негатив и наполнять людей хорошей энергией. Об этом напомнили авторы канала Анастасия BORSCH-TV.
Предки внимательно и вдумчиво относились к тому материалу, из которого строили свои дома, потому что в каждом дереве, по их мнению, была заключена своя энергетика.
На основе этих сакральных знаний люди современные могут судить о том, как те или иные виды деревьев могут быть полезны людям в разных ситуациях. Энергетика или так называемая аура есть у каждого дерева.
Чтобы подпитаться энергией от дерева, нужно встать рядом с ним и прикоснуться к стволу, а после сосредоточиться на своих мыслях, беспокоящих вас, отпустить тревоги и переживания. Можно провести сеанс медитации рядом с растением. Даже если у вас нет для этого особого опыта, попробовать можно всегда.
Но нужно знать, к каким деревьям с какими вопросами идти. Расскажем о некоторых.
Осина как строительный материал используется редко, и на это есть свои причины. Сила этого растения в другом — она максимально живуча и порой выбирает для места обитания самые, казалось бы, неприемлемые для жизни пространства. Осина — это очиститель места, на котором она произрастает. Набирая рост и силу, растение наполняет место своей энергетикой.Если вы остановитесь рядом с деревом, коснетесь ее ствола, то вы сможете оставить под этим осиной все переживания, тревоги, грустные и плохие мысли, а также болезни.
Ель считается деревом друидов. Ее ветвями устилают последний путь усопших и именно это растение появляется в наших домах во время смены года. Но нужно ли рубить ель ради нескольких недель удовольствия? Конечно же нет. Лучше придите в хвойный лес, прогуляйтесь по тропинкам, коснитесь руками стволов. Ель прекрасно укрепляет нервную систему.
Дуб — мощнейшее в энергетическом смысле дерево. Дуб способен одарить людей своей энергетикой, силой, но приходить к нему нужно только в хорошем расположении духа. Обиды, злобы и другие негативные эмоции дубу не нужны.
Береза — дерево с женской энергетикой. Береза снимает усталость, помогает заживлению ран, восстанавливает силу и растворяет болезни.
Клен способен подарить человеку, пришедшему к нему, уверенность в себе. Если сомневаетесь и не можете принять какое-то решение, идите к клену, коснитесь ладонью его коры и ветвей — решение придет.
Яблоня считается символом плодородия. Придя к этому дереву, можно быстро получить хорошую чистую энергию, которая словно переродит вас.
К деревьям можно относиться по-разному. пытаться получить от них какие-то энергии или скептически относиться ко всему написанному. У каждого свой путь. Тот, кто хочет услышать — услышит и примет необходимую информацию.
Напомним, ранее мы писали о том, как правильно ухаживать за жимолостью.
Эксперты назвали список запрещенных к сбору грибов.
Эксперты напоминают, любой грибник может отправиться за решетку на восемь лет, если в его корзине обнаружат один единственный гриб — рядовку мацутакэ.
Есть еще ряд грибов, за сбор которых легко можно получить штраф до 5 000 рублей. Дело в том, что эти грибы занесены в красные книги — федеральную или регионов России.
— Возникает вопрос — а как отличить виды грибов, которые включены в федеральную или региональную красные книги, от тех, которые можно собирать. И вопрос это не праздный, так как многие краснокнижные виды грибов отличить от их неохраняемых, но похожих собратьев, под силу только специалисту. Чаще всего люди по ошибке берут перечный гриб, — пояснил в интервью aif.ru член общественного совета при Рослесхозе Константин Кобяков.
Наказание можно получить не только за краснокнижные грибы, но и галлюциногенные. По словам эксперта, в лесу всегда лучше собирать только те грибы, в которых вы уверены на все сто.
Грибы, за которые можно получить срок и штраф: саркосома шаровидная, трюфель летний, рядовка мацутакэ, ежовик плетистый, трутовик лакированный, грифола курчавая, гриб-баран и грибная капуста.
8 апреля 2026 Вечерний Барнаул Необычную находку сделал в Тогучинском районе Новосибирской области биолог Ринат Султанов. Как рассказывает «КП-Новосибирск», такой гриб встречается ранней весной. По словам биолога, он гулял по проталинам в березняке и наткнулся на какой-то красный цветочек. — Гляжу, а … Читать полностью →
8 апреля 2026 Агафья Погодница 8 апреля Если же на крышах еще лежит снег — холода затянутся. По народному календарю — Гавриил Благовест. Именно он принес Деве Марии весть о том, что у нее родится сын, которому суждено стать Спасителем. В этот день женщины заканчивали последнюю … Читать полностью →
8 апреля 2026 Раньше поход за грибами заканчивался жареной картошкой и банками солений. Теперь может закончиться протоколом. Источник фото: фото редакции Всё потому, что российское природоохранное законодательство добралось и до грибников. С 2025–2026 годов в ряде регионов ввели реальные штрафы за сбор … Читать полностью →
8 апреля 2026 Алиса Громова Первый городской канал Калининград В апреле 2026 года грибной сезон в Калининградской области может начаться раньше обычного. При тёплой весне первые строчки уже появляются, а значит — стартует «тихая охота», где легко как заработать, так и … Читать полностью →
7 апреля 2026 Гастроэнтеролог Черепицына объяснила, почему грибы не усваиваются в организме /Главная /Общество Автор текста:Наталия Надточая Многие люди с нетерпением ждут грибного сезона, чтобы насладиться ароматным супом или жареной картошечкой с лесными дарами. Однако для некоторых такое удовольствие оборачивается тяжестью в желудке, вздутием, тошнотой и даже … Читать полностью →