13 июня 2022
Грибы любят температуру от 10 до 28 градусов и высокую влажность
Виктория Терина
Тюменцам рассказали, как правильно собирать грибы
Фото: Юлия Кучеренко
Тюменцы уже активно собирают грибы. Биолог Никита Вершинин рассказал, как правильно собирать грибы.
По его словам, нужно действовать по графику, грибы любят температуру от 10 до 28 градусов и высокую влажность. Но перед грибниками стоит еще один важный вопрос — срезать или выкручивать гриб. По этому вопросу Никита Вершинин также дал совет.
- Важно нанести грибнице наименьшие повреждения. Согласно исследованиям, этому способствует выкручивание. После срезания остается пенек и достаточно большая площадь поражения, гриб не может так быстро адаптироваться и продолжить рост, — объяснил специалист.
Ситуация с грибами, растущими на деревьях, например, опятами обстоит по-другому. Там, наоборот, нужно только срезать, иначе есть шансы повредить грибницу и само дерево.
Читайте на WWW.TUMEN.KP.RU: https://www.tumen.kp.ru/online/news/4786443/