«Рыжики пошли раньше срока!» Рассказываем, в каких лесах под Екатеринбургом можно найти ценные экземпляры

23 июня 2022

Вслед за урожаем грибов в регионе растет и число отравлений

Грибной бум в Свердловской области продолжается с новой силой. На этой неделе любители тихой охоты хвастаются урожаем красноголовиков и рыжиков: и те и другие вылезли раньше срока. Обычно их собирают лишь в августе. Самыми урожайными грибники называют леса в Каменском и Челябинском направлениях.

Натюрморт из Рассохи. Это поселок в Белоярском районе
Натюрморт из Рассохи. Это поселок в Белоярском районе Фото: Грибы Екатеринбург и Свердловская область / Vk.com

Уральцы ведрами тащат урожай из леса и благодарят за это погоду: в меру прохладно и влажно — то, что нужно для роста грибов.

— Рыжики пошли раньше срока, как и другие грибы. Причем одни заканчиваются и сразу вылезают другие. Сейчас вот уже новый слой маслят идет, — рассказала E1.RU опытный грибник Александра.

В Истоке тоже полно подосиновиков
В Истоке тоже полно подосиновиков Фото: Грибы Екатеринбург и Свердловская область / Vk.com

По словам грибников, под Каменском-Уральским показались первые рыжики. А еще урожай ценных грибов везут из Арамиля. Небывалый грибной бум — компенсация за неурожайное лето прошлого года, говорят ученые. К тому же сейчас помогли обильные июньские дожди.

— В прошлом году лето было очень жаркое, а грибам нужно, чтобы было в меру тепло и в меру сыро. Только тогда они активно формируют плодовые тела, — рассказал E1.RU главный миколог Свердловской области Виктор Мухин. — Вероятно, то, что они не смогли сделать в прошлом году, они наверстывают сейчас. Это, конечно, в какой-то мере удивительно. У нас еще даже лук не созрел, а грибы уже вовсю, их уже море.

Обычно рыжики собирают в конце лета, а в этом году урожай уже в июне
Обычно рыжики собирают в конце лета, а в этом году урожай уже в июне Фото: Грибы Екатеринбург и Свердловская область / Vk.com
Корзинка рыжиков из Арамиля
Корзинка рыжиков из Арамиля Фото: Грибы Екатеринбург и Свердловская область / Vk.com

Вслед за грибами в Свердловской области растет и количество отравлений. По данным областного токсикологического центра, в регионе от поганок пострадали уже пять человек, причем двое из них — дети.

Ранее мы рассказывали, где в Свердловской области искать подосиновики и белые грибы. Также прочитайте о том, где свердловчане собирают маслята.

https://www.e1.ru/text/food/2022/06/23/71429324/

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.