8 ноября 2022
По состоянию на начало ноября 2022 года в Эстонии было выявлено 49 случаев отравления грибами. Это почти вдове меньше, чем за 2021 год, когда было подтверждено 102 случая.
Самым многочисленным по числу обращений в информационный центр по отравлениям Департамента здоровья в связи последствиями употребления в пищу грибов стал 2020 год, когда было зафиксировано 122 обращения. В 2019 году в центр звонили 54 раза.
Руководитель информационного центра по отравлениям Департамента здоровья Маре Одер сказала порталу Rus.ERR, что благодаря жаркому лету и быстрому наступлению холодов случаев отравления грибами в этом году не будет столь же много, как в предыдущие два года.
«Ни один гриб не приведет к сиюминутному летальному исходу, но если медлить с обращением за медицинской помощью человек может умереть или оказаться в очереди на пересадку почки или печени», — пояснила она.
Среди растущих в Эстонии грибов наиболее ядовитой является бледная поганка (мухомор зеленый). Токсическое воздействие бледной поганки не устраняется термической обработкой, а взрослому человеку для тяжелого отравления достаточно съесть ¼ часть гриба.
«Помимо бледных поганок, большую опасность также представляют мухомор вонючий (белая поганка) и галерина окаймленная, которые относятся к той же группе по токсичному веществу (аматоксин), и если гриб был съеден, требуется очень быстро действовать», — добавила Маре Одер.
По статистике Департамента здоровья в 2022 году было зафиксировано десять случаев отравления грибами, содержащими аматоксины.
Номер телефона информационный центр по отравлениям Департамента здоровья 16662.
Редактор: Мария Солдатенко, Ирина Киреева
Эстония