За грибами в июньский лес

29 июня 2013

в гИюньскийЛесГрибы

Пока одни якутяне занимаются зарядкой,
другие едут в лес за грибами.

Нынешний июнь с его обильными дождями и грозами очень к этому располагает. Не сказать, что грибов много, но на жареху или маринад набрать можно. За долгую зиму домочадцы соскучились по таким блюдам, и они идут на ура.
Грибы пока лишь трех видов – маслята, подберезовики и моховики. А к ним вполне можно набрать кружку прошлогодней брусники. Она сейчас особенно сладкая и еще сочная. Забавно видеть, как на одном кустике висят ягодки и белые колокольчики цветов.
Тут же, на дороге, собираются большими компаниями бабочки-боярышницы. На обед за нектаром они летают в заросли цветущего багульника или на розетки княженики, обещающей выдать осенью хороший урожай ягод.
Не голодает и дятел, устроивший столовую на сухой сосне. Ее ствол утыкан шишками сверху донизу, а те, что вылущены, валяются внизу огромной горой.
Поэтому неправду говорят, что в начале лета в лесу делать нечего. Стоит только улыбнуться Хозяину тайги, и природа откроет вам свой секрет.

http://www.gazetayakutia.ru

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.