6 июля 2013
Немало этому способствовали обильные осадки. После дождичка в четверг корреспондент информагентства «Город», отправился проверить, сколько грибов появилось в лесу. Вместе с Татьяной Сердюк — жительницей Благовещенска, которая об этом промысле знает практически все.
Первый найденный гриб оказался подберезовиком, правда, не совсем свежим, говорит Татьяна, грибник с многолетним стажем. Буквально с одного взгляда она определяет, сколько лет грибу. Почти после каждого дождя любительница такого досуга вооружается корзинкой, ножом и отправляется в лес. Признается, случается, что за целый день полведра не наберешь, а бывает, наоборот приходится вывозить «добычу» транспортом
«Мы возвращались с подружкой с Белогорска и решили заехать в лес, посмотреть, есть ли грибы. А их там было видимо- невидимо, садишься на корточки, и можно было собрать ведро, мы достали пакеты с багажника, набили полный багажник, мы их и наварили и нажарили и намариновали и нажарили и наварили»,- рассказала любительница собирать грибы Татьяна Сердюк.
Не всегда такая удача бывает случайной. У Татьяны есть несколько секретов и примет, которые помогают ей собрать большой грибной урожай. Например, если вы нашли грибочек молоденький, не спешите с этого места уходить, значит, грибница здесь где-то рядом и еще есть много молодых грибочков.
А еще в этом деле кто первый встал — тому грибы. Отправляться за ними нужно не позднее 5-6 часов утра. Любителям подберезовиков, подосиновиков и поддубников прямая дорога в лиственный лес, а вот белый гриб и маслята предпочитают обитать среди хвои.
«Ну, сегодня пасмурно еще, после дождика нужно подождать несколько дней и тогда грибы полезут как на дрожжах»,- пояснила любительница сбора грибов Татьяна Сердюк.
Очередные выходные Татьяна планирует провести на природе, собирая грибы, ведь 70 литров заготовок, которые получились у нее с грибного урожая прошлого года, для грибника профессионала не предел.
