20 мая 2023
- Дмитрий Аркатовский
А в июне появятся уже первые белые грибы
Фото: Юлия Штанько/vk.com/grib_spb?z=photo-1391819_457514057%2Fwall-1391819_516101
В лесах Петербурга и Ленинградской области продолжают зреть на радость любителям тихой охоты сморчки.
Многие считают, что этот гриб нельзя назвать симпатичным. А вот и зря!
Так, Юлия Штанько нашла на опушке в Курортном районе сморчок, который без преувеличения можно назвать красавцем.
«Мои весенние грибные фотозарисовки. Сегодня хочу вам показать о-о-очень фотогеничного красавчика. Это гриб сморчок (лат. Morchella) – род съедобных грибов семейства сморчковых (или моршелловых). Такого найти на опушке – одно удовольствие», – похвасталась Юлия на странице «Грибы и грибники СПб» в социальной сети «ВКонтакте».
Напомним, ранее петербуржец за раз собрал в майском лесу шесть корзин грибов. Конечно, в основном это сморчки и строчки. Но и они, если кто не знает, при правильном приготовлении могут стать настоящим деликатесом.
