10 июля 2023
Фото: pxhere.com
Где летом собирать грибы на СтавропольеГрибники в Ставропольском крае начинают собирать свой лесной урожай в мае и заканчивают осенью. Какие грибы можно найти в регионе и где, в материале NewsTracker.
Опытные «охотники» уже заранее начинают проверять известные места для сбора грибов, надеясь принести домой хороший улов. И хотя в этом регионе не так много лесов, грибы можно найти не только под деревьями, но и на полях, в балках и на горах. Наличие грибов зависит от количества осадков и изменений температуры.
Грибы на севере Ставрополья
Север Ставропольского края беден на наличие грибов, а причиной являются знойные степи. Но все же с пустыми руками грибники не уходят, так как здесь растут полевые шампиньоны и луговые опята.
Грибы в Мамайском лесу
Этот лес расположен рядом со Ставрополем, здесь можно собирать грибы и просто прийти на прогулку. Грибники здесь могут найти:
- Подберезовики;
- Боровики;
- Маслята;
- Рыжики;
- Опята;
- Шампиньоны;
- Сыроежки.
Мамайский лес расположен рядом со Ставрополем, здесь можно собирать грибы и просто прийти на прогулку.Фото: pxhere.com
Грибы в Таманском лесу
Этот лес находится в Ставрополе, местные жители и гости города могут найти опята, рядовки, рыжики.
Грибы в Чумацком лесу
Эта лесная зона расположена в Андроповском муниципальном округе и здесь довольно большое количество различных грибов. Можно найти лисички, опята, шампиньоны, сыроежки.
Грибы в Русском лесу
Этот лесной массив находится на северо-западной окраине Ставрополя. По словам горожан, здесь растут боровики, белый гриб и маслята.
Грибы на Кавминводах
В лесах на территории Кавминвод грибники могут встретить подберезовики, подосиновики, сыроежки и опята.
Как распознать ядовитые грибы
Различить съедобные грибы от ядовитых — это сложная задача, требующая знаний и опыта. Неправильный подход к сбору и употреблению грибов может привести к серьезным отравлениям, в некоторых случаях даже к смерти.
Неправильный подход к сбору и употреблению грибов может привести к серьезным отравлениям, в некоторых случаях даже к смерти.Фото: pxhere.com
Есть несколько общих признаков, которые могут помочь отделить съедобные грибы от ядовитых:
- Внешний вид: съедобные грибы обычно имеют светлую шляпку, правильную форму и четкие контуры. Ядовитые грибы же выделяются яркими цветами, необычной формой или другими отклонениями.
- Запах: съедобные грибы обладают приятным ароматом, характерным для их вида. В то время как ядовитые грибы могут пахнуть неприятно или вообще не иметь запаха.
- Вкус: некоторые ядовитые грибы обладают острым и неприятным вкусом или вызывают жжение во рту. Съедобные грибы обычно имеют мягкий и приятный вкус.
- Места обитания: некоторые грибы могут расти только на определенных местах, например, на деревьях, у лесного края или на полях. Поэтому знание места их произрастания может помочь определить их съедобность.
Однако самый безошибочный способ различить съедобные грибы от ядовитых — это проконсультироваться с опытным грибником или биологом, а также использовать специализированные ресурсы и литературу. Никогда не стоит есть грибы, если не уверены в их съедобности.
Признаки отравления грибами
При приеме грибов могут возникнуть признаки отравления через два часа. Они в себя включают:
- Неприятное ощущение в желудке;
- Рвота;
- Сильные боли в животе и понос до 15 раз в день;
- Высокая температура;
- Слабый пульс;
- Охлаждение рук и ног.
При приеме грибов могут возникнуть признаки отравления через два часа.Фото: pxhere.com
Если после употребления грибов появляются эти симптомы, необходимо как можно скорее обратиться к врачу. Пока ожидается его приезд, рекомендуется лежать в постели и пить большое количество жидкости. Поможет облегчить состояние активированный уголь.
При правильном лечении и своевременной медицинской помощи выздоровление обычно происходит в течение одного дня.
Какие грибы растут летом
Грибы в лесах можно находить в течение всего лета, но самая плодотворная пора для этого — август. В июне уже можно обнаружить подберезовики в березовых рощах, а маслята предпочитают хвойные леса. Также в первом месяце лета появляются подосиновики и белые грибы. В июле особенно популярны грибы для солений, в этом случае отлично подойдут грузди.
https://newstracker.ru/news/2023-07-10/gde-letom-sobirat-griby-na-stavropolie-2976687
