25 июля 2023
ru.DELFI.lt Pirmosios šių metų voveraitės, nuotr. iš asmeninio archyvo
В этом году в дзукийских лесах грибов практически нет. Где-нигде есть одна-две лисички, боровиков нет вообще, пишет LNK.
«Девушки в Дзукии остались без грибов и без ягод. Засуха уничтожила почти все небольшие растения в лесу», – сказала журналистка LNK.
Альгимантас из Барчай сказал, что такого плохого урожая грибов не видел ни разу за всю свою жизнь, за полдня он не набрал и половины корзины.
«20 июля на дворе, а я еще не ел грибов вдосталь. Их нет», – рассказал Альгимантас Дашкявичюс.
Варенских грибников спасает только то, что они знают грибные места.
Скупщики также сидят без работы. Если раньше скупали до тонны грибов в день, то сейчас — около нескольких сотен лисичек.
«Рыночные торговцы сердятся, потому что мы не можем дать им столько грибов на продажу, сколько надо. Все скупленное идет в крупные рестораны, там раздаем поварам по 3-5 кг», – сказал Марюс Юшкявичюс, глава скупки M and K.
Ассоциация лесных грибов и ягод этот год называет антирекордным.
Однако даже если грибов было бы больше, специалисты сомневаются в том, что их стоит продавать — цены невысокие. В Варене лисички сначала скупали по 8 евро, сейчас 7 евро, но уже снижается цена до 6. Если пойдут дожди, цена упадет, потому что грибы станут тяжелее.
«Приходит человек с ведерком, посмотрит на цену и несет грибы домой», – сказал Юшкявиюс.
Миколог Йонас Каспаравичюс заметил, что недостаточно, чтобы один раз прошел дождь, грибы после этого не начнут расти массово. Может, они «чувствуют», что засуха продолжается.
В этом году никому не придется хвастаться полными корзинами грибов. Набрать их будет непросто даже тем, кто хорошо знает лес.
Переработчики говорят, что у них нет выбора — придется покупать грибы в Беларуси и России.
Литва
Читать далее: https://www.delfi.lt/ru/news/live/udivleny-dazhe-opytnye-gribniki-takogo-ne-videli-za-vsyu-svoyu-zhizn-94014799
